自给自足的乐活时蔬(精装版)(全彩) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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Lucy Halsall 著

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• 蔬菜种植
• 阳台菜园
• 家庭菜园
• 有机蔬菜
• 自给自足
• 乐活
• 园艺
• 健康饮食
• 烹饪
• 全彩图鉴

店铺： 巧艺图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121242618

商品编码：29924979175

包装：精装

出版时间：2014-10-01

基本信息

书名：自给自足的乐活时蔬(精装版)(全彩)

：89.80元

作者：Lucy Halsall

出版社：电子工业出版社

出版日期：2014-10-01

ISBN：9787121242618

字数：

页码：

版次：1

装帧：精装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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• 简单至极——准备好你的小菜地或菜盆，挑选好每个季节的作物，然后尽可能多地把它们种到你的菜地里。
• 50种蔬菜和15种水果作物，十分简单的种植步骤，为你提供种植所需的所有培植建议。
• 本书包含了广泛的作物品种图表来帮你选择易种植、味道好、产量大的蔬菜和水果。
• 本书专为那些地方小又乐于自己种植蔬菜水果的园艺者设计。

内容提要

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DK自给自足的乐活时蔬（精装版）（全彩）》是一本针对家庭园艺种植蔬菜水果的实用宝典。该书包括了60种蔬菜和15种果树的种植特点方法和详细种植步骤。书中附有许多精美图片，并且配有详细的分步讲解，使读者清晰易懂，并且迅速掌握不同蔬菜水果的种植技巧，以及提供了可能遇到问题的解决方法。令读者仅需要一寸空闲土地，外加一颗热情坚定的决心，就能在家享受种植的乐趣和收获的喜悦。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《自给自足的乐活时蔬》（精装版）（全彩）图书简介 一、 褪去喧嚣，回归土地的宁静与丰饶 在快节奏的现代生活中，我们是否常常感到一丝失落？都市的繁华，固然带来了便利与精彩，却也让我们渐行渐远，疏离了脚下的土地，遗忘了食物最本真的味道。有多少次，我们在超市琳琅满目的蔬果前，看着那些远渡重洋、经过层层包装的“新鲜”食材，心中升起淡淡的疑虑：它们是如何生长？经历了怎样的旅程？又是否真正蕴含着大地的生命力？ 《自给自足的乐活时蔬》（精装版）（全彩）正是为回应这份对真实、健康、可持续生活方式的向往而生。它不是一本简单的菜谱，也不是一本枯燥的园艺指南，而是一份邀请，邀请您重新连接自然，探索耕种的乐趣，最终实现“从种子到餐桌”的完整闭环，收获属于自己的、充满活力的乐活时蔬。 本书将带您深入了解，如何摆脱对外部供应链的依赖，在有限的空间里，创造出属于自己的一片绿洲。无论是阳台上的小盆栽，还是屋顶的一方天地，甚至是自家小院的几垄土地，都能成为您播撒希望、收获健康的理想园地。我们相信，通过科学的方法、细致的指导和一颗热爱生活的心，任何人都能成为一位出色的“都市农夫”，品尝到最鲜美、最营养、最安心的自家种植的蔬菜。 二、 循序渐进，开启您的乐活农耕之旅 本书最大的特色在于其严谨而易懂的编排。我们深知，对于许多初学者而言，园艺似乎是一门高深的学问。因此，《自给自足的乐活时蔬》将所有复杂的技术和概念，拆解成一个个清晰、可执行的步骤，让您能轻松入门，逐步精进。 1. 认识土壤，万物生长的根基： 旅程始于对土壤的认识。我们将深入浅出地介绍不同土壤的特性，以及如何根据您的种植环境，调整和改良土壤，使其达到最适合蔬菜生长的状态。从有机肥的制作与使用，到堆肥的原理与实践，您将学会如何“喂养”您的土壤，让它成为滋养生命的沃土。书中详细阐述了各种改良土壤的方法，例如如何利用厨余垃圾制作堆肥，如何科学地添加松土剂和保水剂，以及如何通过轮作和种植绿肥来维持土壤的健康与肥力。全彩的图片将直观展示不同土壤质地的差异，以及改良后的土壤状态，让您一目了然。 2. 种子选择，决定丰收的起点： 选择合适的种子是成功的一半。本书将为您详细介绍各类时令蔬菜的特点，包括它们的生长周期、对光照和水分的需求、以及适合的种植季节。我们将重点推荐那些生命力顽强、易于打理、产量丰富的蔬菜品种，并提供购买优质种子的渠道和建议。对于如何挑选新鲜、有活力的种子，以及如何在家中进行种子催芽，书中都有详细的图文教程，让您的播种之旅充满信心。 3. 精准播种，让生命悄然萌发： 播种是开启生命的第一步。您将学会如何根据不同的蔬菜种类，掌握最佳的播种时间、深度和株距。无论是直播还是育苗，本书都提供了详尽的指导，并配以精美的插画，展示播种的每一个细节。您将了解如何制作简易的育苗盘，如何控制育苗的温度和湿度，以及如何判断幼苗是否健康成长。 4. 科学浇灌，生命的甘露： 浇水是园艺中最基本也最重要的环节。然而，“浇水过少导致干旱，浇水过多导致烂根”是许多新手面临的难题。《自给自足的乐活时蔬》将为您揭示科学浇灌的奥秘。您将学习到如何根据蔬菜的生长阶段、天气情况以及土壤湿度，灵活调整浇水量和浇水频率。书中还将介绍滴灌、喷灌等高效节水灌溉方式，以及如何利用雨水收集系统，实现环保节约。 5. 光照与通风，蔬果茁壮成长的催化剂： 充足的光照和良好的通风是蔬菜健康生长的关键。本书将指导您如何评估和利用您的种植空间的光照条件，如何通过调整种植位置或使用补光灯来弥补光照不足。同时，您将了解到如何为您的蔬菜提供良好的通风环境，以预防病虫害的发生。 6. 病虫害防治，绿色无忧的守护： 面对蔬菜可能出现的病虫害，许多人会立即想到化学农药。《自给自足的乐活时蔬》倡导的是一种更加自然、健康、可持续的防治理念。您将学习到如何通过观察、预防来降低病虫害的发生率，如何利用天然的植物提取物、有益昆虫来驱赶害虫，以及如何识别常见的蔬菜病害并采取有效的非化学防治措施。本书将为您提供一份详尽的“天然农药”配方大全，让您的蔬菜远离化学污染。 7. 施肥技巧，为蔬果注入能量： 适时的施肥能够为蔬菜提供生长所需的养分，促进其健康生长，提高产量和品质。《自给自足的乐活时蔬》将为您介绍各种天然、有机肥料的制作与使用方法，如豆渣肥、草木灰肥、蚯蚓粪肥等。您将学会如何根据不同蔬菜的生长需求，制定科学的施肥计划，避免过量施肥或营养不良。 8. 收获的喜悦，品味劳动的甘甜： 当您辛勤的汗水化作餐桌上那一抹鲜艳的色彩，收获的喜悦是无与伦比的。本书将在适时的地方，为您描绘丰收的场景，并指导您如何正确地采摘不同种类的蔬菜，以保证其最佳的口感和营养。从嫩叶的采摘到果实的成熟，每一个收获的瞬间都值得被珍视。 三、 精彩纷呈，全彩呈现的视觉盛宴 《自给自足的乐活时蔬》（精装版）（全彩）最直观的亮点之一，便是其令人惊艳的全彩印刷。我们深知，园艺是一门视觉化的艺术，清晰、生动的图片能够极大地提升阅读体验，并帮助您更准确地理解和掌握各项技巧。 书中，您将看到： 细致入微的植物生长过程图： 从一颗饱满的种子，到嫩绿的幼苗，再到繁茂的植株，每一个阶段的生长都被高清地记录下来，让您能清晰地观察生命的奇迹。 步骤清晰的操作图解： 无论是播种、移栽、修剪，还是制作堆肥，每一个关键步骤都配有详细的图解，让您能够轻松模仿，避免操作失误。 常见病虫害辨识图谱： 针对常见的蔬菜病虫害，我们精心制作了直观的图谱，帮助您快速准确地识别问题，并采取相应的防治措施。 精美的时蔬摄影作品： 书中穿插着大量色彩鲜艳、诱人的时蔬摄影作品，不仅展现了自家种植蔬菜的美丽，更激发您对健康饮食的热爱。 不同种植环境的实景展示： 无论是阳台、屋顶花园，还是小院菜地，书中都提供了丰富的实景案例，让您看到真实的可能性，并获得灵感。 四、 乐活生活，不止于餐桌 《自给自足的乐活时蔬》（精装版）（全彩）所倡导的“乐活”理念，早已超越了单纯的食物获取。它是一种生活态度，一种与自然和谐共处的方式。 1. 健康饮食，从源头把控： 当您亲手种植蔬菜，您便拥有了对食物的绝对知情权。您知道它们是如何生长的，不含任何化学添加剂，从根本上保障了您和家人的饮食健康。品尝自己种植的蔬菜，那份新鲜、自然的滋味，是任何超市购买的食材都无法比拟的。 2. 亲近自然，放松身心： 在忙碌的工作之余，投身于园艺，就是一次与大自然的深度对话。泥土的芬芳，阳光的温暖，微风的轻抚，都能让您暂时忘却烦恼，放松身心，缓解压力，重拾内心的平静与活力。 3. 培养耐心与责任感： 种植蔬菜是一个需要耐心和细致的过程。从播种到收获，您需要细心地照料，关注它们的每一个细微变化。这个过程不仅能培养您的耐心，更能让您感受到作为生命守护者的责任感。 4. 亲子互动，增进感情： 带着孩子一起参与园艺活动，不仅能让他们认识植物的生长规律，学习科学知识，更能增进亲子之间的感情。一起播种，一起浇水，一起收获，将成为一段美好的家庭回忆。 5. 绿色生活，可持续的实践： 通过自给自足的蔬菜种植，您也在践行着绿色、可持续的生活方式。减少了食物运输过程中的碳排放，减少了包装浪费，为保护环境贡献一份力量。 五、 结语：开启属于您的，从种子到餐桌的绿色梦想 《自给自足的乐活时蔬》（精装版）（全彩）是一份礼物，一份送给所有渴望拥抱自然、追求健康、热爱生活的朋友们的礼物。它是一本实用工具书，更是心灵的指南。它将带领您踏上一段充满惊喜与收获的旅程，让您在亲手耕耘中，感受生命的力量，品味劳动的甘甜，收获属于自己的，那份独一无二的“乐活”滋味。 无论您是经验丰富的园艺爱好者，还是刚刚萌生兴趣的都市新手，这本书都将成为您最可靠的伙伴。翻开它，您将看到一个充满生机与希望的绿色世界，等待着您去探索，去创造。现在，就让我们一同卷起袖子，播下希望的种子，开启属于您的，从种子到餐桌的绿色梦想！

评分☆☆☆☆☆

收到这本书的时候，简直欣喜若狂！包装精美，全彩印刷，光是翻阅的触感和视觉冲击力就值回票价了。我一直以来都对“自给自足”的生活方式充满向往，但总是觉得门槛很高，无从下手。这本书就像一位经验丰富的朋友，循循善诱地为我打开了通往田园生活的大门。我最喜欢的是它那种“人人都能做到”的理念，没有高深的理论，没有遥不可及的条件，只是从最基础的阳台种植、窗台采摘讲起，将那些看似复杂的园艺知识，用最通俗易懂的语言和详实的图文，一点点拆解开来。我迫不及待地想尝试书里介绍的几种易于打理的时令蔬菜，想象着在自家的小空间里，亲手种下种子，看着它们生根发芽，然后收获自己亲手栽种的新鲜蔬果，那种满足感一定难以言表。书里对不同季节适合种植的蔬菜都有详细的推荐，还贴心地给出了种植技巧和常见的病虫害防治方法，这对于我这样的园艺新手来说，简直是救星。我感觉这本书不仅仅是一本关于种植的书，更像是一种生活方式的指南，它鼓励我放慢脚步，回归自然，感受生命成长的力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，完全颠覆了我对“在家种菜”的刻板印象。以往我总觉得，要种出像样的蔬菜，起码得有院子，还得懂很多专业的农学知识。然而，这本书用它惊人的篇幅和详尽的图解，彻底打消了我的顾虑。它不仅仅是教你“怎么种”，更重要的是它在传递一种“乐活”的态度。书中对于每一个蔬菜的介绍，都不仅仅停留在种植层面，还会深入到它的营养价值、食用方法，甚至是一些有趣的文化渊源，让整个阅读过程充满了知识性和趣味性。我尤其对它关于“空间利用”的章节印象深刻，各种巧妙的容器选择、垂直绿化方案，都让我这个空间有限的城市居民看到了希望。看着书中那些精美的图片，我仿佛已经能闻到泥土的芬芳和蔬果的清香。我正在计划着，要把书里介绍的几种耐阴又容易打理的香草和叶菜，种在厨房的窗台上，想象着每天早上都能摘下新鲜的罗勒和薄荷，为我的早餐增添一份独特的风味，那种感觉一定非常棒。这本书的实用性和启发性，超出了我的预期，让我对未来的生活充满了新的憧憬。

评分☆☆☆☆☆

这本书的精装版本，手感和质感都非常棒，光是拿在手里就让人心情愉悦。我一直以来都有个小小的梦想，就是能拥有一片属于自己的小菜园，哪怕是很小一块地，能种点自己喜欢吃的蔬菜。但现实中，我居住的空间有限，而且之前尝试过几次，都以失败告终，让我一度灰心。直到我看到了这本书，它彻底打消了我的疑虑。这本书的主题“自给自足的乐活时蔬”，听起来就充满了吸引力，而翻开之后，更是被它详实的内容和精美的插图所吸引。它详细地介绍了如何利用有限的空间，比如阳台、窗台，甚至室内，来种植各种各样的蔬菜。我特别喜欢书中关于不同蔬菜的介绍，不仅有详细的种植方法，还配有大量高清全彩图片，让我能够清晰地看到每一步的细节。书中的一些小技巧，比如如何自己动手制作简易的育苗盘，如何用旧物改造花盆，都让我觉得非常实用和有创意。这本书不仅仅是一本种植指南，更像是一本关于如何享受生活、回归自然的百科全书。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我买这本书的时候，抱着试试看的心态，因为我对园艺知之甚少，担心会看不懂。但这本书的排版和内容，让我惊喜连连。它就像一位循循善诱的老师，把复杂的园艺过程分解成一个个简单易行的步骤，并且用大量的全彩图片作为佐证，让你即使是零基础，也能清晰地理解。我最欣赏的是它对“乐活”理念的融入，它不是简单地教授种植技巧，而是强调在种植过程中享受乐趣，感受生命的力量，并最终实现一种更健康、更自给自足的生活方式。书中的每一个章节都经过精心设计，从基础的土壤选择、播种技巧，到不同蔬菜的生长习性、采摘时机，再到如何处理病虫害，都面面俱到。特别是那些关于如何利用家庭废弃物来制作有机肥料的部分，既环保又实用，让我觉得这本书的每一个字都充满了智慧。我计划着，等天气再暖和一些，就要根据书中的指导，在我家的阳台上打造一个小小的“蔬果花园”，想象着亲手收获的那一刻，那种成就感一定会非常强大。

评分☆☆☆☆☆

迫不及待地打开了这本书，眼前的景象让我惊艳。全彩印刷的高质量图片，配合着清晰易懂的文字，让我这个对园艺一窍不通的人，也瞬间燃起了学习的热情。书中对于“自给自足”的诠释，不仅仅是种菜，更是包含了一种对生活的热爱和对自然的尊重。我最喜欢的部分是它介绍了如何在城市生活中，利用各种有限的空间，比如阳台、窗台，甚至是室内的角落，来打造一个属于自己的“绿色空间”。它提供的方案非常具体，从选择合适的容器，到配置土壤，再到不同季节、不同蔬菜的种植技巧，都讲解得非常细致。我印象最深刻的是它关于如何利用一些常见的家庭废弃物来制作堆肥的章节，既环保又实用，让我觉得这本书充满了智慧。我迫不及待地想要尝试书中所介绍的几种易于打理的叶菜和香草，想象着自己能够亲手收获新鲜的食材，为家人制作健康美味的餐点，那种满足感一定无与伦比。这本书不仅仅是一本关于种植的书，更是一本关于如何拥抱自然、享受生活的生活哲学。