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內容介紹
基本信息 商品名稱： 蜂産品檢測技術指南 齣版社： 南京大學齣版社 齣版時間：2013-11-01 作者：張睿 譯者： kai本： 16kai 定價： 40.00 頁數：279 印次： 1 ISB*號：9787305121838 商品類型：圖書 版次： 1 內容*要 《蜂産品檢測技術指南》是1本以蜂産品檢測技術為核心內容的專著，主要包括蜂産品品質檢驗、蜂産品轉基因和過敏原檢驗、蜂産品中獸藥殘留檢測、蜂産品中農藥殘留檢測和蜂産品摻假檢測技術等方麵。《蜂産品檢測技術指南》中介紹的內容都是近幾年guo內外所報道的先進技術，對從事蜂産品檢測的相關從業人員具有較強的參考作用。

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《蜂産品檢測技術指南》共分為五章，*1章介紹瞭蜂蜜、蜂waxg漿、蜂膠、蜂花粉和蜂蠟五種蜂産品的品質鑒定方*；*二章介紹瞭蜂産品中轉基因及過敏原的檢測；第三章介紹瞭蜂産品中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和多農藥殘留檢測技術；第四章介紹瞭蜂産品中苯胺醇類、磺胺類、喹諾酮類、氨基糖苷類、硝基咪唑類、硝基呋喃類、大環內酯類、內酰胺類和多殘留檢測分析技術；第五章對蜂蜜、蜂膠和蜂蠟摻假鑒彆檢測技術進行瞭介紹。

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