书名:彩绘蛋糕卷

定价：35.00元

作者:森

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2016-01-01

ISBN：9787518406517

字数：150000

页码：120

版次：1

装帧：平装

开本：16开

彩绘蛋糕卷既好吃又好看，在烤盘上挤出喜欢的图样，再倒入蛋糕面糊，送入烤箱，出炉的瞬间惊喜了自己，更给身边的人带来快乐！书中的50多款蛋糕卷，每一个制作的小细节都有图片展示，卡通造型的可爱，几何图形的现代，蕾丝蝴蝶结的优雅，各种漂亮的图形可供读者选择。还有多种蛋糕卷的夹心馅料配方和操作要点介绍，尽情享受次做彩绘蛋糕卷的乐趣吧。

基础篇

   7 基础材料

  8 工具

  9 基础蛋糕卷

    9 白雪蛋糕

  10 戚风蛋糕

   12 夹心馅料

    12 菠萝奶油霜

  13 草莓奶油霜

  13 覆盆子奶油霜

  14 黑芝麻奶油霜

  14 红豆沙奶油霜

  15 红薯奶油霜

  15 花生奶油霜

  16 蔓越莓奶油霜

  16 紫薯奶油霜

  16 蜜红豆奶油霜

  17 黄桃奶油馅

  17 酸奶奶油馅

    18 操作要点

    实战篇

    21 Hello Kitty

  23 豹纹

  25 彩色心

  27 彩色圆点

  29 米奇和米妮

  31 抽象心

  33 村长爷爷

  35 鳄鱼

  37 方格

  39 暖羊羊

  41 粉白六瓣花

  43 粉白四瓣花

  45 果实

  47 黑色枝叶

  49 红粉五瓣花

  51 红太狼

  53 蝴蝶结

  54 灰太狼

  57 脚丫

  59 可爱女孩

  61 长颈鹿

  63 小熊

  65 笑脸

  67 熊猫

  69 蓝天白云

  71 懒羊羊

  74 淘大

  77 菱形格子

  79 绿叶

  81 马车

  83 美女蛇

  85 美羊羊

  87 米奇

  89 蘑菇

  91 奶牛花纹

  93 圣诞老人

  95 圣诞树

  97 唐老鸭

  99 万圣节

  101 西瓜

  103 小灰灰

  105 爱心熊

  107 小猪

  109 旋律

  111 音符

  113 樱桃

  115 紫绿圆点

  117 棕榈叶

  118 太阳花