商品參數

書 名：零起點茶藝全書：識茶、鑒茶、品茶一本通

作 者:  徐馨雅 著

I S B N ：9787511360700

齣 版 社：中國華僑齣版社

齣版時間：2016-07-01

印刷時間：2016-07-01

字 數：600字

頁 數：444頁

開 本：16開

包 裝：平裝

重 量：g

定價：39.8元

目錄

尋茶問道知茶情—— 識茶篇

章 中國茶的起源與曆史

茶的淵源與盛行

穿越韆年墨香的茶曆史

飲茶方式的演變

茶的主要分布區域

現代人與茶的不解之緣

茶馬古道

中國十大名茶

茶的雅號彆稱

中國的茶文化研究

第二章 茶的分類

傳統七大茶係分類法

按茶樹品種分類

按産地取名分類

按采收季節分類

按茶葉的形態分類

按發酵程度分類

按薰花種類分

按製造程序分

按製茶的原材料分

按茶的生長環境分類

第三章 茶的主要成分和保健功效

茶富含多種營養元素

茶具有抗衰老功效

科學飲茶改善記憶力

飲茶可強身健體

飲茶可消脂減肥

飲茶可防輻射

飲茶可提神解乏

飲茶可利尿通便

飲茶可保護牙齒

飲茶可消炎殺菌

飲茶可抑製心腦血管疾病

飲茶可美容護膚

飲茶可清心明目

飲茶可消渴解暑

飲茶可暖胃護肝

飲茶可防癌抗癌

第四章 茶的貯藏方法

貯茶的注意事項

茶葉罐貯存法

冰箱貯存法

暖水瓶貯存法

乾燥劑貯存法

食品袋貯存法

其他貯藏茶葉的方法

不同類型茶葉的貯存方式

第五章 豐富多彩的茶文化

茶與名人

有關茶的著作

茶詩

茶畫

茶聯

茶與歌舞

茶與婚禮

茶與祭祀

茶與棋

第六章 特色茶俗

潮汕啜烏龍

北京大碗茶

羊城早市茶

成都蓋碗茶

潮汕工夫茶

昆明九道茶

紹興四時茶俗

吳屯“喝”茶

青海的熬茶

吳江三道茶

周莊阿婆茶

亞洲茶俗

非洲茶俗

歐洲茶俗

鑒茶不外行，選茶有絕招鑒茶篇

選好水，擇佳器，泡好茶泡茶篇

品茶香，知茶事， 悟茶道品茶篇

人心中自然而生一種寜靜的喜悅，雖不灼燙，但持久恒溫；雖不濃艷，但清爽宜人……

內容簡介

泡茶、品茶，是人們緊張生活中偷得浮生半日閑的狀態。

茶人事茶，茶客品茶，各自有其誌趣，但骨子裏都滲透著對茶的癡迷與鍾愛。《零起點茶藝全書 識茶鑒茶品茶一本通（超值全彩白金版）》是一本為想學茶或正在學茶的愛茶人士提供的入門圖書，幫你由新手迅速變成高手；有茶人、茶事、茶史，讓你瞭解茶背後的點點滴滴。百餘幅精美清晰大圖，綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶和花茶，七大茶類一網打盡，展現名茶的乾茶、茶湯、葉底，讓你準確瞭解 正版 零起點茶藝全書:識茶 鑒茶 品茶一通 茶道入門 茶文化 初識茶葉真相 初學茶具搭配 初品茶湯真 下載 mobi epub pdf txt 電子書