《大与健康》是南京理工大学全面贯彻国家教育部、体育总局颁布的《国家学生体质健康标准》和《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》，结合南京理工大学20多年的体育教学改革和体育课程建设的成功经验，精心编写而成的第四版。教材指导思想明确，具有知识性、科学性与实用性的特征，具体体现在以下几个方面：以“健康”作为指导思想，把竞技运动项目与大学生的健身锻炼和健康教育有机地结合起来。注重实用性、兼顾运动兴趣，面向全体学生，体现以学生为中心的教育理念。注重体育理论的学习与体育文化的传播，力求把新的研究成果和有关动态及热点问题介绍给学生。

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文摘

②饭后1小时内不宜剧烈运动，因为饭后胃肠道已经开始紧张的消化工作，毛细血管大量开放，体内大量的血液流向消化器官，此时若剧烈运动，大量的血液又要从消化器官流向运动器官，而使消化机能减弱。同理，体育锻炼后不应暴饮暴食。人体在体育活动时，支配内脏器官的交感神经高度兴奋，副交感神经的活动受到压制。这可使心脏活动加强，骨骼肌血流量增加，以保证体育锻炼时肌肉工作的需要，而胃肠道的血管收缩，血流量减少，消化能力下降。这要在运动结束后逐渐恢复，如果在运动后立即进食，由于胃肠的血流量减少、蠕动减弱，消化液分泌减少，进入胃内食物无法及时消化吸收，储留在胃中，会牵拉胃黏膜造成胃。长期不良的饮食习惯轻则引起消化不良，重则导致消化道慢性疾病，如胃炎、胃溃疡等。因此，运动后应注意合理的饮食卫生。锻炼后不要马上进食，要使心肺功能稳定下来，胃肠道机能逐渐恢复后再用餐。运动后半小时用餐为宜，如果是下午的较剧烈体育锻炼，间隔的时间应相对更长。体育锻炼后的补水是可行的，只要口渴，即使在运动中也可补水，但要适量。在天气较热的情况下，大量排汗引起体内缺水，若不及时补充水分，可能会造成机体脱水而引起休克。所以运动中丢失的水分必须及时补充。补水的原则是少量多次。
③运动时空气要新鲜，气温要适宜。温度太高要防暑，温度太低要防寒。要穿舒适的运动服装和运动鞋。应在每次运动前，检查运动器材。
④剧烈运动后不宜马上进行冷水浴，因为剧烈运动后体内的新陈代谢增强，大量产热，血流量加大，如果马上冷水浴，就会引起体温突然下降，呼吸道内的血管突然收缩，身体的抵抗力会减弱，以致引起感冒或关节炎等疾病。身体突然受到冷水刺激也会增加心脏的负担，造成神经系统调节功能失调，引起抽筋，或者破坏呼吸系统的稳定性。
⑤做好运动性伤病的预防工作。
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