具体描述
基本信息
书名：北京西城传承故事集锦
定价：28.00元
作者：王长征；北京西城谱系研究领导小组
出版社：学苑出版社
出版日期：2016-10-01
ISBN：9787507750638
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
其一，《北京西城传承故事集锦》的故事均有出处。看得出来，本书的作者在材料的搜集上是下了功夫的。有别于其他同类书的是，本书所讲的故事，对历史背景、社会状况、当时的民风民俗等等，都做了非常具体翔实的交代。比如写“茶汤李”的故事，作者并没有只停留在写茶汤的来历和做法上，而是寻根溯源，讲了“燕王扫北”时，燕王朱棣和一个门伺老兵的故事。从这个感人的故事里，我们不但知道了茶汤是怎么来的，而且也感悟到传了500多年的李氏茶汤里浓浓的人情味儿。
其二，《北京西城传承故事集锦》的故事不求奇，讲求的是一个“新”字。这些年，一些很重视企业文化的宣传，的一些传奇故事，甚至写进商业广告之中，老百姓已经耳熟能详。本书的编写初衷就是力求出新，的那些妇孺皆知的故事，几乎都没有纳入书写之列。
细细品读本书，确实能感受到故事的新意。一是叙述的形式新，二是故事的内容新。比如王致和臭豆腐的故事，一般人都知道王致和是由于科举考试没有中第而滞留在京城，因为做的豆腐放得变了质，意外地发明了臭豆腐。但本书的作者并没有停留在这种坊间传闻上，而是查阅了大量的资料，详细地讲述了王致和的科举考试经历，通过一系列有趣的小故事，诠释了臭豆腐的来历。其中许多故事我还是次看到，例如他在考试中以臭豆腐入诗，以及后来科举中第，在铁岭当过县令，后升任卫辉知府等等，都是鲜为人知的。 其一，《北京西城传承故事集锦》的故事均有出处。看得出来，本书的作者在材料的搜集上是下了功夫的。有别于其他同类书的是，本书所讲的故事，对历史背景、社会状况、当时的民风民俗等等，都做了非常具体翔实的交代。比如写“茶汤李”的故事，作者并没有只停留在写茶汤的来历和做法上，而是寻根溯源，讲了“燕王扫北”时，燕王朱棣和一个门伺老兵的故事。从这个感人的故事里，我们不但知道了茶汤是怎么来的，而且也感悟到传了500多年的李氏茶汤里浓浓的人情味儿。
其二，《北京西城传承故事集锦》的故事不求奇，讲求的是一个“新”字。这些年，一些很重视企业文化的宣传，的一些传奇故事，甚至写进商业广告之中，老百姓已经耳熟能详。本书的编写初衷就是力求出新，的那些妇孺皆知的故事，几乎都没有纳入书写之列。
细细品读本书，确实能感受到故事的新意。一是叙述的形式新，二是故事的内容新。比如王致和臭豆腐的故事，一般人都知道王致和是由于科举考试没有中第而滞留在京城，因为做的豆腐放得变了质，意外地发明了臭豆腐。但本书的作者并没有停留在这种坊间传闻上，而是查阅了大量的资料，详细地讲述了王致和的科举考试经历，通过一系列有趣的小故事，诠释了臭豆腐的来历。其中许多故事我还是次看到，例如他在考试中以臭豆腐入诗，以及后来科举中第，在铁岭当过县令，后升任卫辉知府等等，都是鲜为人知的。
其三，《北京西城传承故事集锦》并没有拘泥于史料或民间传说，不是只讲老故事，而是把现实生活中发生的故事融入其中，显得鲜活生动，让人看了动情动容。比如年糕钱与他的“秀才”粉丝的故事，就写了钱氏年糕的传承人钱宝文与郭书生的几段情谊，借助郭书生的竹枝词，将年糕钱的特点及钱氏老家儿的创业经历娓娓道来。读之，入情入理，不觉生硬死板，而让人感到十分亲切。
从文献的角度说，民间故事与民间传说还是有区别的，在这一点上，《北京西城传承故事集锦》把握得比较到位。从中也可以看到编者和作者行文的严谨。当然，从这点上，也能看出本书的价值。
目录
仔细咂摸才有味儿
省时好喝“茶汤李”
鹤年堂创办养元社驱除瘟疫
“吟咏臭豆腐”中“贡士”
从“下水棚子”到“砂锅居”
乾隆皇帝赐号“清秘阁”
天福号“摔罐分钱”
王子丰因病开药店
董连元报恩谢舅父
从“德聚全”到“全聚德”
偶得羊头创名吃
一碗羊肉汤换回一条性命
大和恒的“幕子面”窝头
豆腐脑白“得匾”
年糕钱与他的“秀才”粉丝
六必居老匾“两摘两挂”写传奇
张一元“品茶”定乾坤
聚顺和巴拿马获金奖
“一得阁”掌柜智斗日本商人
市90泉居里唱大戏
成文厚的新式账簿
戴月轩为制笔
莆宝斋千元收藏《苕溪诗卷》
西单商场员工自建“争气楼”
小肠陈和一位台湾退伍老兵的情缘
清华池的“一招鲜”
老舍夫人胡絮青为“南来顺”题词
内联升布鞋走上奥运颁奖台
桂香市寸进社区
后记
作者介绍
文摘
序言
用户评价
这本书的书名《北京西城传承故事集锦》让我眼前一亮，它就像一个充满魅力的邀请，邀请我去探寻北京西城的历史深处。我一直觉得，一座城市的魅力，很大程度上在于它所承载的故事和人文情怀，而西城作为北京的核心区域，必然积淀了无数动人的篇章。这本书中的“传承”二字，让我对它充满了期待，我相信它会为我揭示那些在时间长河中被小心翼翼珍藏起来的宝贵记忆。我设想，书里可能会有关于老北京传统技艺的叙述，或许是关于那些在胡同深处默默坚守的手艺人，他们的双手不仅创造了精美的物件，更传承了一种精神。而“北京西城老字号谱系”这个副标题，更是让我产生了极大的兴趣。我一直对那些拥有悠久历史的老字号充满了好奇，它们不仅是商业的传奇，更是承载着一个时代的生活印记和文化符号。我想，这本书一定会带领我走进那些老店的背后，去了解它们的故事，感受它们的变迁，也许还能从中品味出那个时代独特的市井气息和人情味。
评分拿到《北京西城传承故事集锦》这本书，我第一感觉就是它可能充满了老北京特有的那份京味儿。我一直对北京的老胡同、老建筑和在那里面生活过的人们的故事非常感兴趣。西城区更是北京历史最悠久的区域之一，我想这本书一定能勾勒出许多鲜活的画面。书名里提到了“传承”，这让我觉得它可能不仅仅是简单的历史记录，而是会讲述一些关于文化、技艺、生活方式的代代相传的故事。我期待着在书里能读到一些关于老字号的传奇，比如那些曾经响彻京城的店铺，它们是如何起家的，又经历了哪些风雨，是如何在现代社会中继续生存并发展下去的。我想，那些老字号背后一定有很多不为人知的故事，充满了智慧、汗水，甚至还有一些无奈和坚持。而且，这本书的ISBN号（9787507750638）非常具体，这让我觉得它应该是经过严谨的编辑和策划的，不是一本随意拼凑的书。我希望能在这本书里，找到那种浓浓的、充满人情味的老北京味道，感受到这座城市独特的魅力。
评分最近注意到一本名为《满58包邮 北京西城传承故事集锦》的书，单看书名就觉得内容一定十分丰富。我对北京西城区的历史文化一直抱有浓厚的兴趣，那片土地上有着太多的故事值得被挖掘和讲述。书名中的“传承”二字，更是点亮了我对这本书的期待。它暗示着这本书将不仅仅是对历史事件的简单罗列，而是会深入探讨那些流传下来的文化、技艺、生活方式，以及它们如何在时代变迁中得以延续。我脑海中浮现出许多可能性：或许是关于西城老街坊的日常，他们之间的邻里情谊，或者是一些老物件背后的故事；又或者是关于一些非物质文化遗产的传承，那些在现代社会中逐渐被遗忘的手艺，在这个故事集里是否会焕发新的生机？而“北京西城老字号谱系”这个副标题，更是让我充满了探究的欲望。我一直对那些饱经风霜却依然屹立的老字号充满敬意，它们是城市发展变迁的见证者，更是文化传承的生动载体。我迫切地想知道，这本书会如何描绘这些老字号的兴衰，又会讲述哪些关于它们不为人知的故事，让它们在文字中重新鲜活起来。
评分这本《满58包邮 北京西城传承故事集锦》真是让我眼前一亮。我平时就对历史文化类的书籍情有独钟，尤其是关于北京这样一座古老而又充满活力的城市的。西城作为北京的老城区之一，承载着太多的历史记忆和文化符号。我一直觉得，一座城市的灵魂往往就藏匿在那些平凡的街巷里，那些代代相传的故事中。这本书的出现，就像是为我打开了一扇通往西城过去的大门。书名中的“故事集锦”让我联想到里面一定会有许多生动有趣、感人至深的人物和事件。我脑海中浮现出许多画面：或许是老艺人一丝不苟地打磨着手中精美的工艺品，或许是老店掌柜热情地招呼着每一位顾客，或许是某个时代的风云变幻，在西城的某条胡同里留下了深刻的印记。而“北京西城老字号谱系”这一点，更是让我对这本书充满了期待，我一直对那些历经沧桑却依然屹立不倒的老店充满了敬意，它们不仅仅是商业的符号，更是北京这座城市文化传承的重要载体，我想这本书一定会深入挖掘这些老字号背后的故事，讲述它们的发展变迁，以及它们所代表的那份坚守与匠心。
评分最近偶然翻到一本《北京西城传承故事集锦》，虽然我对北京西城的历史文化了解不多，但这本书的标题立刻吸引了我。拿到书的那一刻，就被它厚重的质感和精美的封面设计打动了。封面上的老建筑剪影，仿佛带我穿越回了那个年代，让人心生向往。我尤其喜欢书名中“传承”二字，它预示着这本书不仅仅是简单的故事堆砌，更蕴含着历史的沉淀和文化的延续。我想，这本书可能会讲述一些关于西城老街、老巷、老建筑背后的故事，亦或是那些在岁月长河中逐渐淡去的传统技艺和民俗风情。书中提到的“老字号谱系”更是让我充满了好奇，我一直对那些代代相传的老店充满了敬意，它们不仅是商业的传奇，更是生活方式和市井文化的载体。不知道这本书会揭开多少关于这些老字号的神秘面纱，它们是如何从默默无闻走向声名远播，又在时代的变迁中如何坚守与创新？我非常期待在这本书中找到答案，感受北京西城深厚的文化底蕴，品味那些充满人情味的老北京故事。
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