傳統農業科技/中華復興之光 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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牛月 編

圖書標籤:

• 傳統農業
• 農業科技
• 中華復興
• 鄉村振興
• 農業發展
• 科技創新
• 中國農業
• 農耕文明
• 生態農業
• 綠色農業

店鋪： 土星圖書專營店

齣版社： 汕頭大學

ISBN：9787565823299

商品編碼：29640289756

開本：16

齣版時間：2016-01-01

基本信息

• 商品名稱：傳統農業科技/中華復興之光
• 作者：編者:牛月
• 定價：29.9
• 齣版社：汕頭大學
• ISBN號：9787565823299

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-01-01
• 印刷時間：2017-04-01
• 版次：1
• 印次：2
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：122
• 字數：98韆字

內容提要

牛月主編的這本《傳統農業科技》是“中華復興 之光”係列之一。全書以圖文並茂、形象直觀的形式 ，用通俗的語言介紹瞭古典栽培技術和古典農具。本 書唯美展現，古風古雅，具有很強的可讀性、欣賞性 和知識性。
    

目錄

古代栽培
農作物種類與演變
稻作曆史及栽培技術
小麥種植的推廣
玉米的傳入和推廣
古代高梁種植技術
古代對大豆的栽培
甘薯的引種和推廣
棉花的傳入與推廣
唐代以後的茶樹栽培
古代農具
夏商周時的農具
春鞦戰國時鐵農具
秦漢時期的農具
魏晉南北朝的農具
唐代成熟的麯轅犁
宋元明清的農具

《韆年薪火：華夏農耕文明的智慧與變遷》 序言：大地之歌，文明之根 自古以來，華夏民族便與土地結下不解之緣。在一片片阡陌縱橫的田野上，在一次次播種與收獲的循環中，先民們創造瞭璀璨奪目的農耕文明，這不僅是物質富足的基石，更是中華民族精神魂魄的載體。從濛昧初開的刀耕火種，到精耕細作的智慧結晶，再到近代轉型期的探索與掙紮，這片土地上的農人從未停止過對豐饒的追尋，對自然的敬畏，對未來的憧憬。 《韆年薪火：華夏農耕文明的智慧與變遷》並非一本單純的技術手冊，也不是一部枯燥的曆史記錄。它是一幅宏大的畫捲，徐徐展開的是數韆年來，中華大地上的農業如何與社會、經濟、文化、政治乃至哲學思想交織共生，共同塑造瞭中華文明的獨特麵貌。本書試圖深入探究，在漫長的曆史長河中，古老的智慧如何指導著農耕實踐，又在時代變遷的洪流中，農業自身又經曆瞭怎樣的變革與新生。 第一章：混沌初開，稼穡之始 遠古的先民，如何在荒野中尋覓生存之道？在《韆年薪火》的開篇，我們將穿越時空的迷霧，迴到那個刀耕火種的時代。這裏沒有精密的儀器，沒有係統的理論，隻有對自然的敏銳觀察和不懈的實踐。本書將生動描繪早期農業的萌芽：從采集到種植的艱難轉變，從對植物生長規律的初步認知，到對動物習性的掌握，一切都充滿瞭未知與挑戰。 我們還將探討早期社會組織如何圍繞農業活動展開，例如氏族製度的形成、公共勞動力的組織以及早期祭祀活動與農業豐收的緊密聯係。本書將通過考古發現的綫索，結閤神話傳說與史前遺址的解讀，盡可能還原先民們在惡劣環境中，憑藉智慧和勇氣，如何點燃瞭人類文明的第一把火——農業之火。 第二章：精耕細作，智慧之花 當農業逐漸成為社會經濟的支柱，中華民族的農耕智慧開始綻放齣奪目的光彩。本章將重點呈現中國古代農業在技術、管理和理論上的輝煌成就。從漢代的鐵犁牛耕，到宋代的麯轅犁，再到元代的代田法，這些技術的革新是如何極大地提高瞭生産效率，解放瞭生産力？本書將深入淺齣地剖析這些農具的演變過程及其對農業生産模式的深遠影響。 除瞭農具，灌溉係統的發展也是古代中國農業的驕傲。都江堰、鄭國渠等宏偉水利工程，它們不僅僅是工程學的奇跡，更是人與自然和諧共處、利用自然之力的典範。我們將詳細介紹這些水利工程的設計理念、建造過程以及它們在保障農業生産、穩定社會經濟方麵所起的關鍵作用。 同時，本書還將聚焦於古代農書的齣現。從《齊民要術》到《農政全書》，這些凝聚瞭無數農人實踐經驗和理論總結的著作，它們不僅是技術寶典，更是農業哲學和生態思想的體現。我們將深入分析這些農書的內容，解讀其中蘊含的關於土壤改良、作物選種、病蟲害防治、農事季節安排等方麵的精妙智慧，以及它們對後世農業發展産生的深遠影響。 第三章：天人閤一，農學思想的哲學內核 中華農耕文明的獨特之處，在於它不僅僅關注“種什麼”和“怎麼種”，更在於它將農業視為一種哲學，一種生活方式，一種與天地萬物和諧共處的道。本章將深入挖掘農學思想中的哲學內核，探討“天人閤一”的觀念如何在農業生産中得以體現。 我們將考察古代農業實踐中對自然節律的尊重，如“日齣而作，日落而息”的生活節奏，以及“春耕、夏耘、鞦收、鼕藏”的農時觀念。這些觀念並非簡單的經驗總結，而是對宇宙運行規律的深刻體悟，是對生命循環的尊重。本書將分析中國古代哲學思想，如道傢、儒傢等，如何深刻影響瞭農學思想，例如“道法自然”的思想如何指導人們順應自然，減少對自然的破壞；“稼穡艱難”的觀念如何培養瞭農民的勤勞與節儉。 此外，我們還將探討“和而不同”的生態智慧。古代農業並非追求單一作物的極緻産量，而是倡導多樣化的種植模式，鼓勵生物多樣性，這在一定程度上起到瞭抗風險、維護生態平衡的作用。本書將從更廣闊的視野，審視這種樸素的生態智慧，以及它在當前可持續發展理念下的現實意義。 第四章：變遷與睏境，近代農業的轉型之痛 曆史的車輪滾滾嚮前，當西方工業文明的浪潮湧入中國，古老的農耕文明也迎來瞭前所未有的挑戰。本章將聚焦於近代以來，中國農業所經曆的劇烈變遷與深層睏境。 我們將迴顧西方先進農業技術和理論的傳入，如改良品種、化肥農藥的使用，以及新的耕作方式和管理理念。然而，這些新技術的引入，並非一帆風順。舊有的生産關係、落後的基礎設施以及貧瘠的土地，都使得這些變革充滿瞭阻力。本書將深入分析近代中國農業發展的特點，包括小農經濟的脆弱性、對自然災害的易感性以及由此引發的農村貧睏問題。 同時，我們將審視近代以來，國傢政策對農業的影響。從洋務運動的嘗試，到清末的改革，再到民國時期的各種農業發展計劃，這些政策的齣發點和最終效果如何？本書將通過史料分析，揭示在國傢層麵的推動與民間實踐之間的張力，以及外部壓力如何加劇瞭中國農業原有的結構性矛盾。 第五章：浴火重生，新中國成立後的農業探索 新中國的成立，為中國農業的現代化發展翻開瞭新的篇章。本章將重點關注新中國成立以來，中國農業在政策調整、技術推廣、製度改革等方麵的探索與實踐。 從土地改革的巨大變革，到人民公社化運動的嘗試，再到傢庭聯産承包責任製的推行，這些重大的製度創新是如何深刻地改變瞭中國農村的麵貌，又帶來瞭怎樣的社會經濟影響？本書將客觀分析這些政策的利弊得失，以及它們在中國農業現代化進程中的曆史地位。 同時，我們將深入探討科技在現代農業發展中的作用。雜交水稻的突破性進展，化肥農藥的大規模應用，以及機械化、自動化技術的逐步普及，這些科技進步是如何顯著提升瞭糧食産量，保障瞭國傢糧食安全？本書將通過具體案例，展示中國科學傢和農技人員在科技創新方麵的辛勤付齣和輝煌成就。 第六章：走嚮未來，可持續的農耕新篇章 站在新的曆史起點上，中國農業麵臨著新的機遇與挑戰。本章將展望中國農業的未來發展方嚮，探討如何實現農業的可持續發展，以及如何在保障糧食安全的同時，提升農産品質量，促進鄉村振興。 我們將審視當前農業發展麵臨的突齣問題，如環境汙染、資源枯竭、耕地麵積減少、農民增收睏難等。本書將深入分析這些問題的根源，並探討解決之道。 同時，我們將聚焦於綠色農業、生態農業、智慧農業等新的發展理念。如何利用大數據、物聯網、人工智能等現代科技，實現農業生産的精準化、智能化、高效化？如何通過發展生態循環農業，實現經濟效益、社會效益和環境效益的統一？本書將通過對國內外成功案例的藉鑒，描繪一幅中國農業可持續發展的藍圖。 結語：根植沃土，生生不息 《韆年薪火：華夏農耕文明的智慧與變遷》旨在勾勒齣一幅完整而生動的中國農業發展史。它不僅是對曆史的迴溯，更是對當下與未來的思考。從古老的農耕智慧，到現代化的農業技術，這條道路充滿瞭艱辛，也孕育著希望。 這本書希望能夠喚醒讀者對這片土地的熱愛，對辛勤耕耘的農民的敬意，以及對中華農耕文明的深刻理解。因為，農業不僅僅是生産食物的産業，它是文明的根脈，是民族的魂魄，是維係我們生存和發展的永恒動力。希望通過這本書，我們能從韆年薪火中汲取力量，共同書寫中國農業更加輝煌的未來篇章。

評分☆☆☆☆☆

這本書所揭示的傳統農業科技，其精妙之處，簡直讓我嘆為觀止。我常常覺得，我們現代人過於依賴那些冰冷的機器和數據，卻忽略瞭最基本、最貼近自然的智慧。這本書則完全顛覆瞭我的認知，它詳細闡述瞭古人如何在沒有先進設備的條件下，通過對自然規律的深刻洞察，發展齣瞭一套完整而高效的農業體係。比如，書中關於土壤改良和肥力管理的論述，遠比我們現在簡單的施肥概念要復雜而富有遠見。它提及的“休耕輪作”並非簡單的休息，而是一種科學的生態循環，能夠長久地保持土地的活力。再比如，關於病蟲害防治，書中介紹的生物防治方法，比如引入天敵，或者利用植物的天然驅蟲特性，都展現瞭古人對生態平衡的深刻理解。這完全是一種“無為而治”的哲學在農業生産中的體現，用最少的乾預，達到最好的效果。我印象最深刻的是關於“因地製宜”的理念，書中介紹瞭不同地區根據自身氣候、土壤條件，發展齣的獨特耕作模式和作物種類，這種地方特色和多樣性，正是現代農業常常缺失的。讀完這本書，我感覺自己仿佛穿越瞭時空，親眼目睹瞭中華大地上的綠色奇跡，也更加理解瞭為何中華文明能夠如此悠久地傳承，離不開這些深植於土地的智慧。

評分☆☆☆☆☆

讀完《傳統農業科技/中華復興之光》這本書，我的內心真是波瀾壯闊。作為一名長期關注中國農業發展的人，我一直對那些被時間洪流衝刷，卻又頑強保留下來的傳統農耕智慧充滿瞭敬意。這本書沒有辜負我的期待，它如同穿越時空的使者，將那些古老而又精妙的農業技術娓娓道來。從土地的耕作方式，到種子的選育留藏，再到灌溉排水的巧妙設計，每一章節都像一幅徐徐展開的畫捲，展現齣先輩們與自然和諧共處、順應天時的深刻哲學。我尤其被書中華夏先民對天象、節氣的精準把握所摺服，那些看似樸素的經驗，實則蘊含著科學的規律。它不隻是技術層麵的介紹，更是一種生活態度的展現，一種對土地深厚情感的流露。這本書讓我重新審視瞭“科技”的定義，傳統並非落後，而是一種經過時間檢驗的智慧結晶，它與現代科技並非對立，而是可以互補、融閤，共同照亮中華復興的道路。在當下追求高效、工業化農業的浪潮中，這本書的齣現，無疑是一股清流，提醒我們不應遺忘根脈，更應珍視那些世代相傳的寶貴財富。它不僅僅是一本關於農業的書，更是一本關於文化、關於曆史、關於我們民族精神的書，讓我深刻體會到，復興之路，離不開對傳統之光的挖掘與傳承。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗，與其說是在“讀書”，不如說是在進行一場深刻的“尋根”之旅。我一直對那些被現代社會漸漸遺忘的傳統技藝懷有濃厚的興趣，而《傳統農業科技/中華復興之光》恰恰滿足瞭我的這份好奇。它不像一本枯燥的技術手冊，而是通過生動的故事和細緻的描寫，將那些古老的農業智慧展現在我眼前。我仿佛能聽到黃土地上隆隆的犁鏵聲，聞到稻田裏彌漫的泥土芬芳。書中所述的“天人閤一”的農業哲學，讓我深受啓發。它告訴我們，農業不僅僅是種植和收獲，更是一種與自然對話、和諧共處的過程。從選種育苗的“母本”選擇，到病蟲害的“生物防治”，再到對氣候變化的“應時而作”，無不體現齣古人對自然深刻的理解和尊重。我尤其欣賞書中關於“節約”和“可持續性”的理念，這正是當今社會急需反思的。這本書讓我看到瞭中華文明在農業領域的獨特貢獻，也讓我對“科技”有瞭更廣闊的定義。它不是一個僵化的概念，而是一種不斷演進、與時俱進的實踐。這本書為我打開瞭一扇窗，讓我看到瞭中華民族在農業發展史上曾經達到的高度，也讓我對未來的農業發展方嚮有瞭更深的思考，這是一種寶貴的精神財富。

評分☆☆☆☆☆

《傳統農業科技/中華復興之光》這本書，它帶來的不僅僅是知識，更是一種深沉的民族情感共鳴。我一直認為，一個民族的復興，離不開對自身曆史和文化的深刻理解。這本書恰恰做到瞭這一點，它以一種非常接地氣的方式，嚮我們展示瞭中華民族在農業領域所積纍的輝煌成就。我被書中關於“五榖”起源和演變的故事所吸引，那些關於不同作物如何在中華大地上紮根、繁衍的故事，本身就是一部鮮活的文明史。書中所介紹的各種傳統農具，雖然看似簡陋，但其背後卻凝聚瞭先輩們無數次的實踐和改進，每一件都蘊含著巧妙的設計和對人力的最大化利用。我尤其被打動的是，書中不僅僅停留在技術的層麵，更是將其與中國的哲學思想、倫理道德緊密結閤，展現齣一種“仁愛”、“和諧”的農業精神。這種精神，恰恰是我們當下社會所稀缺的。它讓我明白，真正的“復興”，不僅是經濟的強大，更應該是文化的自信和精神的迴歸。讀完這本書，我仿佛與我的祖先進行瞭一次跨越時空的對話，感受到瞭他們對這片土地的熱愛和對生命的敬畏。這本書是一本值得反復品讀的經典，它不僅是對傳統農業科技的緻敬，更是對中華文明源遠流長的禮贊，讓我對國傢的未來充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

《傳統農業科技/中華復興之光》，這本書給我帶來的衝擊，是前所未有的。我一直以為“科技”就是現代的、是實驗室裏齣來的，但這本書徹底打破瞭我的固有觀念。它用大量詳實的史料和生動的案例，證明瞭在中華文明的漫長曆史中，孕育瞭多少超越時代的農業科技。書中關於水利工程的論述，比如都江堰、坎兒井，其設計理念和實踐效果，至今仍令人驚嘆。那些巧妙的水道設計，不僅解決瞭灌溉難題，還兼顧瞭防洪和水力利用，這種多功能的智慧，是現代工程技術也難以輕易企及的。我特彆喜歡書中對“稼穡”之道的闡釋，從播種、育苗到收割、儲藏，每一個環節都充滿瞭對自然規律的尊重和對生命循環的敬畏。它不僅僅是技術的堆砌，更是一種人文關懷的體現，是將農業生産與天時地利人和緊密結閤的産物。閱讀過程中，我腦海中不斷浮現齣古代農夫們辛勤耕作的身影，他們用最樸素的工具，卻創造瞭最偉大的成就。這本書讓我意識到，所謂的“復興”，絕不僅僅是經濟的騰飛，更應該包含對民族優秀傳統文化的迴歸和發揚。它是一本喚醒我們民族自信心的書，讓我為祖先的智慧感到驕傲，也為中華文明的生命力感到震撼。