传统农业科技/中华复兴之光 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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牛月 编

图书标签:

• 传统农业
• 农业科技
• 中华复兴
• 乡村振兴
• 农业发展
• 科技创新
• 中国农业
• 农耕文明
• 生态农业
• 绿色农业

店铺： 土星图书专营店

出版社： 汕头大学

ISBN：9787565823299

商品编码：29640289756

开本：16

出版时间：2016-01-01

基本信息

• 商品名称：传统农业科技/中华复兴之光
• 作者：编者:牛月
• 定价：29.9
• 出版社：汕头大学
• ISBN号：9787565823299

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-01-01
• 印刷时间：2017-04-01
• 版次：1
• 印次：2
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：122
• 字数：98千字

内容提要

牛月主编的这本《传统农业科技》是“中华复兴 之光”系列之一。全书以图文并茂、形象直观的形式 ，用通俗的语言介绍了古典栽培技术和古典农具。本 书唯美展现，古风古雅，具有很强的可读性、欣赏性 和知识性。
    

目录

古代栽培
农作物种类与演变
稻作历史及栽培技术
小麦种植的推广
玉米的传入和推广
古代高梁种植技术
古代对大豆的栽培
甘薯的引种和推广
棉花的传入与推广
唐代以后的茶树栽培
古代农具
夏商周时的农具
春秋战国时铁农具
秦汉时期的农具
魏晋南北朝的农具
唐代成熟的曲辕犁
宋元明清的农具

《千年薪火：华夏农耕文明的智慧与变迁》 序言：大地之歌，文明之根 自古以来，华夏民族便与土地结下不解之缘。在一片片阡陌纵横的田野上，在一次次播种与收获的循环中，先民们创造了璀璨夺目的农耕文明，这不仅是物质富足的基石，更是中华民族精神魂魄的载体。从蒙昧初开的刀耕火种，到精耕细作的智慧结晶，再到近代转型期的探索与挣扎，这片土地上的农人从未停止过对丰饶的追寻，对自然的敬畏，对未来的憧憬。 《千年薪火：华夏农耕文明的智慧与变迁》并非一本单纯的技术手册，也不是一部枯燥的历史记录。它是一幅宏大的画卷，徐徐展开的是数千年来，中华大地上的农业如何与社会、经济、文化、政治乃至哲学思想交织共生，共同塑造了中华文明的独特面貌。本书试图深入探究，在漫长的历史长河中，古老的智慧如何指导着农耕实践，又在时代变迁的洪流中，农业自身又经历了怎样的变革与新生。 第一章：混沌初开，稼穑之始 远古的先民，如何在荒野中寻觅生存之道？在《千年薪火》的开篇，我们将穿越时空的迷雾，回到那个刀耕火种的时代。这里没有精密的仪器，没有系统的理论，只有对自然的敏锐观察和不懈的实践。本书将生动描绘早期农业的萌芽：从采集到种植的艰难转变，从对植物生长规律的初步认知，到对动物习性的掌握，一切都充满了未知与挑战。 我们还将探讨早期社会组织如何围绕农业活动展开，例如氏族制度的形成、公共劳动力的组织以及早期祭祀活动与农业丰收的紧密联系。本书将通过考古发现的线索，结合神话传说与史前遗址的解读，尽可能还原先民们在恶劣环境中，凭借智慧和勇气，如何点燃了人类文明的第一把火——农业之火。 第二章：精耕细作，智慧之花 当农业逐渐成为社会经济的支柱，中华民族的农耕智慧开始绽放出夺目的光彩。本章将重点呈现中国古代农业在技术、管理和理论上的辉煌成就。从汉代的铁犁牛耕，到宋代的曲辕犁，再到元代的代田法，这些技术的革新是如何极大地提高了生产效率，解放了生产力？本书将深入浅出地剖析这些农具的演变过程及其对农业生产模式的深远影响。 除了农具，灌溉系统的发展也是古代中国农业的骄傲。都江堰、郑国渠等宏伟水利工程，它们不仅仅是工程学的奇迹，更是人与自然和谐共处、利用自然之力的典范。我们将详细介绍这些水利工程的设计理念、建造过程以及它们在保障农业生产、稳定社会经济方面所起的关键作用。 同时，本书还将聚焦于古代农书的出现。从《齐民要术》到《农政全书》，这些凝聚了无数农人实践经验和理论总结的著作，它们不仅是技术宝典，更是农业哲学和生态思想的体现。我们将深入分析这些农书的内容，解读其中蕴含的关于土壤改良、作物选种、病虫害防治、农事季节安排等方面的精妙智慧，以及它们对后世农业发展产生的深远影响。 第三章：天人合一，农学思想的哲学内核 中华农耕文明的独特之处，在于它不仅仅关注“种什么”和“怎么种”，更在于它将农业视为一种哲学，一种生活方式，一种与天地万物和谐共处的道。本章将深入挖掘农学思想中的哲学内核，探讨“天人合一”的观念如何在农业生产中得以体现。 我们将考察古代农业实践中对自然节律的尊重，如“日出而作，日落而息”的生活节奏，以及“春耕、夏耘、秋收、冬藏”的农时观念。这些观念并非简单的经验总结，而是对宇宙运行规律的深刻体悟，是对生命循环的尊重。本书将分析中国古代哲学思想，如道家、儒家等，如何深刻影响了农学思想，例如“道法自然”的思想如何指导人们顺应自然，减少对自然的破坏；“稼穑艰难”的观念如何培养了农民的勤劳与节俭。 此外，我们还将探讨“和而不同”的生态智慧。古代农业并非追求单一作物的极致产量，而是倡导多样化的种植模式，鼓励生物多样性，这在一定程度上起到了抗风险、维护生态平衡的作用。本书将从更广阔的视野，审视这种朴素的生态智慧，以及它在当前可持续发展理念下的现实意义。 第四章：变迁与困境，近代农业的转型之痛 历史的车轮滚滚向前，当西方工业文明的浪潮涌入中国，古老的农耕文明也迎来了前所未有的挑战。本章将聚焦于近代以来，中国农业所经历的剧烈变迁与深层困境。 我们将回顾西方先进农业技术和理论的传入，如改良品种、化肥农药的使用，以及新的耕作方式和管理理念。然而，这些新技术的引入，并非一帆风顺。旧有的生产关系、落后的基础设施以及贫瘠的土地，都使得这些变革充满了阻力。本书将深入分析近代中国农业发展的特点，包括小农经济的脆弱性、对自然灾害的易感性以及由此引发的农村贫困问题。 同时，我们将审视近代以来，国家政策对农业的影响。从洋务运动的尝试，到清末的改革，再到民国时期的各种农业发展计划，这些政策的出发点和最终效果如何？本书将通过史料分析，揭示在国家层面的推动与民间实践之间的张力，以及外部压力如何加剧了中国农业原有的结构性矛盾。 第五章：浴火重生，新中国成立后的农业探索 新中国的成立，为中国农业的现代化发展翻开了新的篇章。本章将重点关注新中国成立以来，中国农业在政策调整、技术推广、制度改革等方面的探索与实践。 从土地改革的巨大变革，到人民公社化运动的尝试，再到家庭联产承包责任制的推行，这些重大的制度创新是如何深刻地改变了中国农村的面貌，又带来了怎样的社会经济影响？本书将客观分析这些政策的利弊得失，以及它们在中国农业现代化进程中的历史地位。 同时，我们将深入探讨科技在现代农业发展中的作用。杂交水稻的突破性进展，化肥农药的大规模应用，以及机械化、自动化技术的逐步普及，这些科技进步是如何显著提升了粮食产量，保障了国家粮食安全？本书将通过具体案例，展示中国科学家和农技人员在科技创新方面的辛勤付出和辉煌成就。 第六章：走向未来，可持续的农耕新篇章 站在新的历史起点上，中国农业面临着新的机遇与挑战。本章将展望中国农业的未来发展方向，探讨如何实现农业的可持续发展，以及如何在保障粮食安全的同时，提升农产品质量，促进乡村振兴。 我们将审视当前农业发展面临的突出问题，如环境污染、资源枯竭、耕地面积减少、农民增收困难等。本书将深入分析这些问题的根源，并探讨解决之道。 同时，我们将聚焦于绿色农业、生态农业、智慧农业等新的发展理念。如何利用大数据、物联网、人工智能等现代科技，实现农业生产的精准化、智能化、高效化？如何通过发展生态循环农业，实现经济效益、社会效益和环境效益的统一？本书将通过对国内外成功案例的借鉴，描绘一幅中国农业可持续发展的蓝图。 结语：根植沃土，生生不息 《千年薪火：华夏农耕文明的智慧与变迁》旨在勾勒出一幅完整而生动的中国农业发展史。它不仅是对历史的回溯，更是对当下与未来的思考。从古老的农耕智慧，到现代化的农业技术，这条道路充满了艰辛，也孕育着希望。 这本书希望能够唤醒读者对这片土地的热爱，对辛勤耕耘的农民的敬意，以及对中华农耕文明的深刻理解。因为，农业不仅仅是生产食物的产业，它是文明的根脉，是民族的魂魄，是维系我们生存和发展的永恒动力。希望通过这本书，我们能从千年薪火中汲取力量，共同书写中国农业更加辉煌的未来篇章。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验，与其说是在“读书”，不如说是在进行一场深刻的“寻根”之旅。我一直对那些被现代社会渐渐遗忘的传统技艺怀有浓厚的兴趣，而《传统农业科技/中华复兴之光》恰恰满足了我的这份好奇。它不像一本枯燥的技术手册，而是通过生动的故事和细致的描写，将那些古老的农业智慧展现在我眼前。我仿佛能听到黄土地上隆隆的犁铧声，闻到稻田里弥漫的泥土芬芳。书中所述的“天人合一”的农业哲学，让我深受启发。它告诉我们，农业不仅仅是种植和收获，更是一种与自然对话、和谐共处的过程。从选种育苗的“母本”选择，到病虫害的“生物防治”，再到对气候变化的“应时而作”，无不体现出古人对自然深刻的理解和尊重。我尤其欣赏书中关于“节约”和“可持续性”的理念，这正是当今社会急需反思的。这本书让我看到了中华文明在农业领域的独特贡献，也让我对“科技”有了更广阔的定义。它不是一个僵化的概念，而是一种不断演进、与时俱进的实践。这本书为我打开了一扇窗，让我看到了中华民族在农业发展史上曾经达到的高度，也让我对未来的农业发展方向有了更深的思考，这是一种宝贵的精神财富。

评分☆☆☆☆☆

这本书所揭示的传统农业科技，其精妙之处，简直让我叹为观止。我常常觉得，我们现代人过于依赖那些冰冷的机器和数据，却忽略了最基本、最贴近自然的智慧。这本书则完全颠覆了我的认知，它详细阐述了古人如何在没有先进设备的条件下，通过对自然规律的深刻洞察，发展出了一套完整而高效的农业体系。比如，书中关于土壤改良和肥力管理的论述，远比我们现在简单的施肥概念要复杂而富有远见。它提及的“休耕轮作”并非简单的休息，而是一种科学的生态循环，能够长久地保持土地的活力。再比如，关于病虫害防治，书中介绍的生物防治方法，比如引入天敌，或者利用植物的天然驱虫特性，都展现了古人对生态平衡的深刻理解。这完全是一种“无为而治”的哲学在农业生产中的体现，用最少的干预，达到最好的效果。我印象最深刻的是关于“因地制宜”的理念，书中介绍了不同地区根据自身气候、土壤条件，发展出的独特耕作模式和作物种类，这种地方特色和多样性，正是现代农业常常缺失的。读完这本书，我感觉自己仿佛穿越了时空，亲眼目睹了中华大地上的绿色奇迹，也更加理解了为何中华文明能够如此悠久地传承，离不开这些深植于土地的智慧。

评分☆☆☆☆☆

读完《传统农业科技/中华复兴之光》这本书，我的内心真是波澜壮阔。作为一名长期关注中国农业发展的人，我一直对那些被时间洪流冲刷，却又顽强保留下来的传统农耕智慧充满了敬意。这本书没有辜负我的期待，它如同穿越时空的使者，将那些古老而又精妙的农业技术娓娓道来。从土地的耕作方式，到种子的选育留藏，再到灌溉排水的巧妙设计，每一章节都像一幅徐徐展开的画卷，展现出先辈们与自然和谐共处、顺应天时的深刻哲学。我尤其被书中华夏先民对天象、节气的精准把握所折服，那些看似朴素的经验，实则蕴含着科学的规律。它不只是技术层面的介绍，更是一种生活态度的展现，一种对土地深厚情感的流露。这本书让我重新审视了“科技”的定义，传统并非落后，而是一种经过时间检验的智慧结晶，它与现代科技并非对立，而是可以互补、融合，共同照亮中华复兴的道路。在当下追求高效、工业化农业的浪潮中，这本书的出现，无疑是一股清流，提醒我们不应遗忘根脉，更应珍视那些世代相传的宝贵财富。它不仅仅是一本关于农业的书，更是一本关于文化、关于历史、关于我们民族精神的书，让我深刻体会到，复兴之路，离不开对传统之光的挖掘与传承。

评分☆☆☆☆☆

《传统农业科技/中华复兴之光》，这本书给我带来的冲击，是前所未有的。我一直以为“科技”就是现代的、是实验室里出来的，但这本书彻底打破了我的固有观念。它用大量详实的史料和生动的案例，证明了在中华文明的漫长历史中，孕育了多少超越时代的农业科技。书中关于水利工程的论述，比如都江堰、坎儿井，其设计理念和实践效果，至今仍令人惊叹。那些巧妙的水道设计，不仅解决了灌溉难题，还兼顾了防洪和水力利用，这种多功能的智慧，是现代工程技术也难以轻易企及的。我特别喜欢书中对“稼穑”之道的阐释，从播种、育苗到收割、储藏，每一个环节都充满了对自然规律的尊重和对生命循环的敬畏。它不仅仅是技术的堆砌，更是一种人文关怀的体现，是将农业生产与天时地利人和紧密结合的产物。阅读过程中，我脑海中不断浮现出古代农夫们辛勤耕作的身影，他们用最朴素的工具，却创造了最伟大的成就。这本书让我意识到，所谓的“复兴”，绝不仅仅是经济的腾飞，更应该包含对民族优秀传统文化的回归和发扬。它是一本唤醒我们民族自信心的书，让我为祖先的智慧感到骄傲，也为中华文明的生命力感到震撼。

评分☆☆☆☆☆

《传统农业科技/中华复兴之光》这本书，它带来的不仅仅是知识，更是一种深沉的民族情感共鸣。我一直认为，一个民族的复兴，离不开对自身历史和文化的深刻理解。这本书恰恰做到了这一点，它以一种非常接地气的方式，向我们展示了中华民族在农业领域所积累的辉煌成就。我被书中关于“五谷”起源和演变的故事所吸引，那些关于不同作物如何在中华大地上扎根、繁衍的故事，本身就是一部鲜活的文明史。书中所介绍的各种传统农具，虽然看似简陋，但其背后却凝聚了先辈们无数次的实践和改进，每一件都蕴含着巧妙的设计和对人力的最大化利用。我尤其被打动的是，书中不仅仅停留在技术的层面，更是将其与中国的哲学思想、伦理道德紧密结合，展现出一种“仁爱”、“和谐”的农业精神。这种精神，恰恰是我们当下社会所稀缺的。它让我明白，真正的“复兴”，不仅是经济的强大，更应该是文化的自信和精神的回归。读完这本书，我仿佛与我的祖先进行了一次跨越时空的对话，感受到了他们对这片土地的热爱和对生命的敬畏。这本书是一本值得反复品读的经典，它不仅是对传统农业科技的致敬，更是对中华文明源远流长的礼赞，让我对国家的未来充满了信心。