发表于2024-11-24
导游概论(第5版) 9787563706112 pdf epub mobi txt 电子书 下载
基本信息
书名:导游概论(第5版)
定价:25.00元
售价:18.3元,便宜6.7元,折扣73
作者:徐堃耿著
出版社:旅游教育出版社
出版日期:2013-01-01
ISBN:9787563706112
字数:
页码:
版次:5
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.259kg
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内容提要
为适应旅游业的发展要求,满足旅游高等教育的需要,我们根据高等院校旅游专业的课程设置、教学目标,在国家旅游局人事劳动教育司的主持下,集合国内旅游高等院校的众多专家学者,自20世纪90年代起,先后出版了系列旅游高等院校教材。该套教材出版以来,得到了广大院校师生和业界的普遍好评,至今仍是众多院校的*教材,一版再版。迄今为止,该套教材不仅为众多院校广泛使用,而且是规模*、品种多的一套高等院校旅游专业教材。
但是我们深知,教材出版本身是一个不断完善的动态过程,需要产业的推动、研究的深化、时间的积淀,更需要广大师生的参与。本着这一目的,根据21世纪旅游业的发展要求与广大师生的殷切希望,我们根据教育部与国家旅游局对旅游学科的规划与行业要求,对本套教材进行了必要的增补与修订,以确保该系列教材的’科学性、性。
与原教材相比,本版教材注意了课程设置与教材编写的科学性、针对性、规范性,使整套教材更适合学科教学和行业发展要求。在此基础上,本版教材强调了教材的研究含量,旨在倡导教材编写的严肃性、高等教育的研究性,避免教材编写中存在的简单雷同现象,体现了国家骨干教材应有的规范性与原创性。可以说,本版教材更加贴近了我国高等院校旅游专业教学实际,严格按照课程设置和教学目标设计安排教材内容,使高等教育教材的先进性与研究性得到充分保证。
在此次增补与修订中,我们始终强调教材编写应有的学术规范,从框架的确定,内容的取舍,乃至思考复习题的设计、注释引文的处理,每一个细节都力求体现教材编写应有的学术规范。为了实现这样的目标,我们先后在全国广泛遴选作者,聘请在学科研究与教学领域有所建树的专家学者担任教材的编写工作。不少作者都有相关领域的专著成果作为教材写作的支撑,为本套教材的研究含量提供了必要保障。
目录
章 导游服务
节 导游服务的产生和发展
一、古代的向导
二、导游服务的产生和发展
第二节 导游服务
一、导游服务的概念
二、现代导游服务类型
三、导游服务范围
四、导游服务的性质
五、导游服务的特点
六、导游服务的地位和作用
七、导游服务原则
本章提示
本章要点
复习思考题
第二章 导游员
节 导游和导游员
一、导游和导游员
二、导游员的分类
三、导游服务集体
四、旅游者心目中的导游员
第二节 导游员的职责
一、导游员的基本职责
二、各类导游员的职责
第三节 导游员的基本素质
一、高尚的思想品德
……
第三章 导游服务规程
第四章 导游服务技能
第五章 心理学知识在导游服务中的运用
第六章 美学知识在导游服务中的运用
第七章 旅游者个别要求的处理
第八章 常见问题和安全事故的预防和处理
第九章 导游业务相关知识
附录1 旅游社条例
附录2 国际直拨电话部分国家和地区代码
附录3 度量衡换算表
参考书目
修订后记
作者介绍
文摘
序言
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