果树高垄栽培体系及其增效机制研究 9787565519154 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

王玉柱，姜风超，孙浩元，张俊环，杨丽 著

图书标签:

• 果树栽培
• 高垄栽培
• 增效机制
• 园艺学
• 农业科技
• 土壤改良
• 生态农业
• 果树生理
• 栽培技术
• 绿色农业

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787565519154

商品编码：29624921984

包装：平装

出版时间：2017-11-01

基本信息

书名:果树高垄栽培体系及其增效机制研究

：32.00元

售价：24.0元,便宜8.0元,折扣75

作者:王玉柱,姜风超,孙浩元,张俊环,杨丽

出版社：中国农业大学出版社

出版日期：2017-11-01

ISBN：9787565519154

字数：

页码：150

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

近年来，在我国北方地区虽然桃栽培面积和产量不断增加，但是优质果品率一直不高。通过对北京市场上出售桃品质调查发现，桃果实的可溶性固形物一般均在11°Brix（°Brix为糖度单位）以下，果实口感较差，果实品质较低，因此，迫切需要根据当前农业生产水平重新寻找与探索更科学高效的栽培方式来改善果实品质，以满足消费者对高品质水果的需求。为此，以高垄栽培为基础，研究该栽培体系对果树营养生长、产量、品质和果园小气候等的影响，并对其改善桃品质的机制和相应的栽培配套措施进行了初步研究。主要结论概括如下：
　　（1）北京地区桃树整个生长期内需水量约为627mm，生长期P。为0.88，降水量基本上可满足桃树需求，但是，4、5和6月份P：值分别是0.4、0.2和0.5，7和8月份的P：分别是2.1和2.4，表明不同生长发育阶段水分供应差异较大，尤其在成熟期时外界降水供应量远远高于桃树需水量，可见，生长期内水分的不适时、不适度供应是导致当前果实品质较低的主要原因。
　　（2）与常规种植相比，高垄覆膜栽培使桃树提前2～3d开花，修剪量降低15%左右，增产20%左右，可溶性固形物含量提高10%左右，氨基酸降低15%。高垄覆膜栽培处理显著提高糖酸比，从而明显改善桃果实的风味品质。
　　（3）高垄覆膜栽培处理可以有效调控土壤水分含量，使0～40cm土壤含水量比常规处理降低20%左右。高垄栽培树V形中下层相对光照强度基本保持在50%以上，而常规开心下层的相对光照强度多低于30%。高垄栽培处理环境温度变化趋势与常规栽培处理基本一致，但略低于常规栽培。不同处理20cm深度土温度变化较为剧烈，而40cm深度变化比较平稳。高垄覆膜栽培处理有机质和有效磷含量分别下降7.9%、3.1%，而常规覆膜栽培处理分别下降8.6%、3.7%；高垄覆膜处理全氮、有效钾含量和pH分别升高10.4%、10.3%和0.0%，而常规覆膜栽培处理分别升高7.4%、7.6%和0.1%，表明高垄栽培可以有效地保持土壤的肥力。高垄栽培种植模式有效地促进各栽培因子向改善桃果实品质的方向发展，不但可提高桃果实品质，还明显改善果园的小气候。

目录

部分 果树高垄栽培增效机制
1 引言
1．1 研究背景
1．2 栽培措施对桃果实品质影响的研究进展
1．3 桃果实中糖酸对果实品质影响的研究进展
1．4 发展前景
2 桃果实品质降低的生态因素分析及其验证
2．1 材料与方法
2．2 结果与分析
2．3 讨论
2．4 本章小结
3 高垄栽培体系对桃果实品质形成的影响
3．1 材料与方法
3．2 分析与讨论
3．3 本章小结
4 高垄栽培体系下环境因子与果实品质间的关系研究
4．1 材料与方法
4．2 结果与分析
4．3 讨论
4．4 本章小结
5 高垄栽培改善桃果实品质的糖酸代谢生理研究
5．1 材料与方法
5．2 结果与分析
5．3 讨论
5．4 本章小结
6 不同水分供应对桃果实细胞中糖酸分布的影响
6．1 材料与方法
6．2 结果与分析
6．3 讨论
7 桃果实不同发育时期细胞内糖酸分布对甜酸风味的影响
7．1 材料与方法
7．2 结果与分析
7．3 结果与分析
7．4 本章小结

第二部分 果树高垄栽培配套技术
8 高垄栽培模式下灌溉、施肥和修剪等栽培措施研究
8．1 材料与方法
8．2 结果与分析
8．3 本章小结
9 不同施肥量对高垄栽培模式下桃果实产量与品质的影响
9．1 材料与方法
9．2 结果与分析
9．3 本章小结
10 宽窄种植对叶片光合作用及产量品质的影响
10．1 材料与方法
10．2 结果与分析
10．3 讨论

第三部分 高垄栽培技术体系的应用展望
11 高垄栽培技术体系的发展及其应用前景
11．1 高垄栽培技术体系的发展概述
11．2 高垄栽培技术体系的优势分析
11．3 高垄栽培技术体系的应用前景
11．4 高垄栽培技术体系尚需完善的几个方面
11．5 结语

参考文献

作者介绍

文摘

序言

部分 果树高垄栽培增效机制
1 引言
1．1 研究背景
1．2 栽培措施对桃果实品质影响的研究进展
1．3 桃果实中糖酸对果实品质影响的研究进展
1．4 发展前景
2 桃果实品质降低的生态因素分析及其验证
2．1 材料与方法
2．2 结果与分析
2．3 讨论
2．4 本章小结
3 高垄栽培体系对桃果实品质形成的影响
3．1 材料与方法
3．2 分析与讨论
3．3 本章小结
4 高垄栽培体系下环境因子与果实品质间的关系研究
4．1 材料与方法
4．2 结果与分析
4．3 讨论
4．4 本章小结
5 高垄栽培改善桃果实品质的糖酸代谢生理研究
5．1 材料与方法
5．2 结果与分析
5．3 讨论
5．4 本章小结
6 不同水分供应对桃果实细胞中糖酸分布的影响
6．1 材料与方法
6．2 结果与分析
6．3 讨论
7 桃果实不同发育时期细胞内糖酸分布对甜酸风味的影响
7．1 材料与方法
7．2 结果与分析
7．3 结果与分析
7．4 本章小结

第二部分 果树高垄栽培配套技术
8 高垄栽培模式下灌溉、施肥和修剪等栽培措施研究
8．1 材料与方法
8．2 结果与分析
8．3 本章小结
9 不同施肥量对高垄栽培模式下桃果实产量与品质的影响
9．1 材料与方法
9．2 结果与分析
9．3 本章小结
10 宽窄种植对叶片光合作用及产量品质的影响
10．1 材料与方法
10．2 结果与分析
10．3 讨论

第三部分 高垄栽培技术体系的应用展望
11 高垄栽培技术体系的发展及其应用前景
11．1 高垄栽培技术体系的发展概述
11．2 高垄栽培技术体系的优势分析
11．3 高垄栽培技术体系的应用前景
11．4 高垄栽培技术体系尚需完善的几个方面
11．5 结语

参考文献

现代农业技术与可持续发展：基于前沿科技的视角 本书聚焦于当前全球农业领域面临的严峻挑战与创新机遇，深入探讨了如何利用现代科学技术手段，构建高效、环境友好且具备强大韧性的农业生产体系。 本书汇集了来自作物科学、土壤工程、遥感技术、生物信息学等多个学科的尖端研究成果，旨在为农业从业者、政策制定者、科研人员提供一套系统化、可操作的未来农业发展蓝图。全书共分为六个主要部分，结构严谨，内容翔实，理论深度与实践指导性并重。 --- 第一部分：全球农业面临的挑战与绿色转型 本部分首先对当前全球粮食安全、气候变化对农业的冲击、水资源短缺以及农业面源污染等核心问题进行了宏观剖析。强调了传统高投入、高排放的农业模式已难以为继，迫切需要向绿色、可持续的方向转型。 1.1 气候变化下的农业风险评估： 详细分析了极端天气事件（如干旱、洪涝、高温热浪）对主要粮食作物产量的时空影响模型。引入了基于地理信息系统（GIS）的风险地图绘制方法，帮助识别高风险农业区域。 1.2 资源效率与环境承载力： 探讨了如何量化农业生产过程中的水、肥、药的利用效率（WUE, NUE, PUE）。重点讨论了氮磷流失的驱动因素，并提出了基于流域尺度的生态补偿机制建议，以平衡农业生产与生态环境的协调发展。 1.3 农业生物多样性的保护与利用： 阐述了遗传多样性在应对病虫害和环境胁迫中的关键作用。介绍了国家级和地方级的种质资源保护现状，并倡导利用分子标记辅助育种技术，挖掘和利用地方特色作物的优异基因。 --- 第二部分：精准农业与智能农机系统的集成 本部分深入介绍了信息技术如何渗透到农业生产的每一个环节，实现“按需供给”和“精准管理”，极大地提高了生产效率并降低了资源浪费。 2.1 农业物联网（Agri-IoT）架构与数据融合： 详细阐述了传感器网络、边缘计算在田间数据实时采集与分析中的应用。讨论了多源异构数据（土壤墒情、气象、作物生理参数）的清洗、校准与融合技术，构建统一的农业信息模型。 2.2 遥感监测与作物健康诊断： 重点讲解了无人机（UAV）和卫星遥感技术在作物长势监测中的应用。包括多光谱、高光谱成像技术在叶绿素含量、氮素营养状况、水分胁迫早期识别中的波谱特征分析。介绍了基于深度学习的图像识别算法在杂草识别、病虫害早期预警中的性能优化。 2.3 自动化与机器人技术在田间作业中的应用： 涵盖了自动导航拖拉机、精准变量施肥播种系统的工作原理和现场调试。重点介绍了采摘机器人、除草机器人等前沿技术在劳动密集型环节的应用潜力与当前面临的感知和决策难题。 --- 第三部分：土壤健康与营养智能调控 土壤是农业生产的物质基础。本部分聚焦于如何通过科学手段维护和提升土壤的质量与健康水平，实现作物营养的精准供给。 3.1 土壤健康指标体系的构建与动态监测： 提出了基于物理性（团聚体稳定性）、化学性（有效养分、pH值）和生物性（微生物量、酶活性）的综合性土壤健康指数（SHI）。介绍了便携式光谱分析仪在快速、无损测定土壤有机质方面的应用。 3.2 微生物组学与土壤改良： 深入探讨了土壤微生物群落结构（细菌、真菌、线虫）与作物生长、养分循环的互作关系。详细介绍了生物固氮菌剂、溶磷菌剂的开发与田间应用效果评价，以及微生物菌群在土壤结构改善中的作用机制。 3.3 养分循环与缓控释肥料研发： 分析了传统化肥利用率低下的原因。详述了新型聚合物包膜缓释肥料、硝化抑制剂、脲酶抑制剂等技术在减少养分淋失和提高氮素利用效率方面的效果。强调了有机-无机平衡施肥策略在构建土壤肥力“碳库”中的重要性。 --- 第四部分：作物高效栽培理论与生物育种前沿 本部分将目光投向作物的遗传改良与适应性栽培策略，旨在培育高产、优质且抗逆性强的作物品种，并优化其生长环境。 4.1 逆境生理学与抗逆机制： 剖析了作物应对非生物胁迫（如盐碱、干旱、低温）的分子信号通路和生理适应机制。介绍了如何在温室和工厂化农业环境中，通过环境因子（光照质量、CO2浓度、温度梯度）的精确调控，实现作物生理潜力的最大化。 4.2 基因编辑技术在作物改良中的应用： 系统介绍了CRISPR-Cas9、碱基编辑等革命性育种工具的应用流程，包括靶向高产、抗病、耐逆基因的精准修饰。讨论了转基因作物（GM Crops）在特定环境下带来的增产效益与公众接受度问题。 4.3 作物表型组学与快速鉴定： 阐述了高通量表型组学平台（Phenomics）如何集成3D扫描、高光谱成像等技术，对作物株高、穗部形态、叶面积指数等性状进行快速、非破坏性测量，加速了新优种质的筛选速度。 --- 第五部分：农业废弃物资源化与循环经济 实现农业可持续发展的关键在于构建闭环的资源利用系统。本部分重点关注农业废弃物的减量化、无害化和资源化利用。 5.1 农作物秸秆的高效利用路径： 详细对比了秸秆还田、饲料化、基料化和能源化（生物质发电、沼气）的经济效益与环境影响。重点介绍了秸秆转化为生物炭（Biochar）技术，及其在改良酸性土壤、固定温室气体方面的双重效益。 5.2 畜禽粪污的无害化处理与资源化： 探讨了厌氧发酵、好氧堆肥等技术在降低粪污中有害物质和病原菌方面的应用。介绍了发酵后的沼渣沼液作为有机肥的安全施用标准与技术规范，有效替代化肥。 5.3 农业面源污染的控制技术： 针对农膜残留、农药包装废弃物等问题，提出了可降解材料的研发进展以及集中回收处理体系的构建模式。 --- 第六部分：农业大数据与决策支持系统构建 本部分展望了未来农业决策的智能化方向，强调了大数据分析在风险预警和生产优化中的核心地位。 6.1 农业知识图谱与决策模型的构建： 介绍了如何将分散的农业科研数据、历史气象数据、市场信息整合成结构化的知识图谱，为专家系统提供知识支撑。 6.2 农业保险与金融创新： 基于卫星遥感数据和气候模型，探讨了指数型农业保险的精算方法，实现自动化理赔，降低农户灾害风险。 6.3 未来农业的可持续发展路径： 总结了本书提出的各项技术整合方案，勾勒出基于“数据驱动、精准管理、循环利用”的未来新型农业生产体系的轮廓，并对政策引导和跨界合作提出了前瞻性建议。 全书文字严谨，图表丰富，引用了大量近五年国际顶级期刊的研究成果，是从事现代农业研究和实践的专业人士不可多得的参考资料。

评分☆☆☆☆☆

当我拿起这本《果树高垄栽培体系及其增效机制研究》时，首先映入眼帘的是其严谨而富有科学感的封面设计。这本书的名字就透露出一种对农业生产的深入探索精神，我一直认为，科学技术的进步是推动农业发展的核心动力，而“高垄栽培体系”和“增效机制”这些关键词，无疑指向了果树种植领域的一项重要革新。我脑海中立刻浮现出想象：在高高的垄上，果树错落有致地生长，仿佛被精心呵护的珍宝。这与我以往对果园的认知有所不同，更加激发了我的求知欲。我想，书中必然会详细介绍这种栽培模式的原理，例如它如何改善土壤结构，如何影响水分和养分的有效供应，又如何帮助果树更好地抵御病虫害和不良气候。我尤其关注“增效机制”的论述，这背后一定蕴含着精妙的科学逻辑，或许是通过优化根系环境，提高光合作用效率，最终实现产量的显著增长和果实品质的全面提升。我希望书中能够提供清晰的技术指南，让读者能够理解并学习如何在实际生产中应用这一体系，并且能够看到相关的案例分析，以验证其可行性和经济效益。这是一本让我感到充满期待，并相信能够为果树种植带来深刻变革的书籍。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常有特色，初次拿到手里就被它吸引了。淡雅的绿色搭配上清晰的线条，勾勒出一片生机勃勃的果园景象，让人瞬间感受到农业科技的魅力。翻开书页，一股淡淡的油墨香扑鼻而来，这对于我这样的爱书之人来说，是再熟悉不过的温馨味道。我平时就喜欢研究一些关于农业技术的新鲜事物，尤其是那些能够切实提高产量、改善品质的创新方法。这本书的标题——“果树高垄栽培体系及其增效机制研究”，听起来就充满了科学性和实用性，让我对接下来的阅读充满了期待。我特别想了解，所谓“高垄栽培”，究竟是一种什么样的种植方式，它与传统的平作方式有何不同？又是什么样的“增效机制”能够让它在果树栽培中发挥出独特的作用？我猜测，这可能涉及到土壤改良、根系生长、水分管理、养分吸收等多个方面，书中应该会详细地阐述其中的科学原理和实践经验。我希望这本书能够为我提供一些新的思路和方法，也许我也可以尝试在自己的小花园里实践一下，看看是否也能种出更优质、更丰硕的果实。总的来说，这本书从外观到内容，都给我留下了非常好的第一印象，是一本值得深入研读的农业科技著作。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对现代农业技术充满好奇的爱好者，偶然间在书店看到了这本《果树高垄栽培体系及其增效机制研究》。这本书的书名立刻吸引了我，因为“高垄栽培”听起来就与众不同，而“增效机制”则直接点明了其核心价值。我一直觉得，农业生产的进步离不开对现有模式的不断创新和优化，而这种“高垄栽培”很可能就是一种颠覆性的技术。我很好奇，为什么要把果树种在高高的垄上？它是否能够更好地解决积水、板结等问题？又或者，它能够促进根系的深度发展，使其能够吸收更深层的养分？书中对于“增效机制”的探讨，更是让我充满了遐想。我猜测，这可能涉及到对土壤微环境的精细调控，通过改变物理、化学和生物性质，来最大化果树的生长潜力。或许，书中会通过大量的图示和实验数据，来清晰地展示这种栽培模式如何从根本上提升果树的产量和品质，比如果实的大小、色泽、糖度等等。我希望这本书能够深入浅出地解释复杂的科学原理，并且能够提供一些实用的操作建议，让即使是初学者也能有所收获。总之，这本书在我眼中，是一本充满科学探索精神的著作，它有望为果树种植领域带来新的突破。

评分☆☆☆☆☆

初次看到《果树高垄栽培体系及其增效机制研究》这本书，就被它那种扎实而充满探索气息的题目所吸引。作为一名对农业科技发展稍有关注的读者，我深知任何一种新的栽培体系的出现，都可能意味着一次生产效率的飞跃。而“高垄栽培”这个概念，在我看来，可能是一种对传统耕作模式的革新，它一定有其独特的科学依据和实践优势。我非常期待书中能够详细地剖析“高垄”所带来的具体益处，比如它如何帮助改善土壤的透气性和排水性，如何影响根系的发育，以及如何在不同季节和气候条件下发挥作用。更令我好奇的是“增效机制”的论述，这背后一定有着深刻的科学原理，可能是通过优化养分传导、提高光合作用效率、减少病虫害发生等多种途径，最终实现果树的提质增产。我希望书中不仅能阐述理论，更能提供一些实际操作的细节，例如在不同类型的果树上如何应用这种体系，以及在管理过程中需要注意的关键点。读完这本书，我希望能够对果树的高效栽培有一个全新的认识，甚至能从中获得一些启发，用于未来的农业实践。这本书无疑是一份关于创新农业技术的宝贵资料。

评分☆☆☆☆☆

最近在书店闲逛，偶然发现了这本《果树高垄栽培体系及其增效机制研究》，书名乍一看可能有些专业，但细细品味，却能感受到其中蕴含的创新力量。我一直对农业技术的发展很感兴趣，尤其是那些能够真正解决农民实际问题的研究。高垄栽培这个概念对我来说比较新颖，我好奇它究竟是如何通过改变土壤的形态来影响果树的生长的。书中提到的“增效机制”更是让我产生了浓厚的兴趣，我推测这可能涉及到利用高垄来优化土壤的通气性、排水性，从而促进根系的发育，提高养分的利用率，最终实现产量和品质的双重提升。我设想，书中或许会通过大量的实验数据和图表来佐证这些观点，并且还会介绍一些成功的案例，让读者能够更直观地理解这种栽培体系的优势。我特别期待书中能够详细解释高垄栽培在不同气候、不同土壤条件下的适应性，以及在实际操作中需要注意的关键环节。如果书中能够提供一些关于配套管理技术，比如灌溉、施肥、病虫害防治等方面的指导，那就更完美了。总而言之，这本书在我看来，不仅仅是一本学术研究的报告，更可能是一本指导实践、启迪创新的宝典，对于有志于提升果树种植效益的人来说，价值非凡。