基本信息

書名：烘焙是個甜蜜的坑

定價：45.00元

作者：月滿西樓

齣版社：河南科學技術齣版社

齣版日期：2013-02-01

ISBN：9787534960710

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.699kg

編輯推薦

熱銷烘焙類圖書推薦： 《微笑的戚風蛋糕：首爾清新裝飾風！》 《“媽甜點”傢庭烘焙學院》 《烘焙是個甜蜜的坑》是《貝太廚房》、《天下美食》、《母嬰世界》等美食雜誌和新浪、POCO網站的熱門作者月滿西樓的傾心力作。非常適閤新手，新手初試，循序漸進，分步詳解，方法實際。 1200張精美實用圖片，愛心主婦的傢庭烘焙貼心筆記。從實踐中來，到實踐中去，不是專傢，卻比專傢更為瞭解傢庭烘焙新手的需要，相內容相當實用貼心。誠如作者所言，烘焙是個甜蜜的坑，一旦入坑其樂無窮。歡迎大傢入坑！

內容提要

《烘焙是個甜蜜的坑》立足於傢庭烘焙新手的需要，是作者三年多來從實踐齣發的傢庭烘焙經驗和心得總結，作者將她用心學習和摸索到的傢庭烘焙入門和進階方法，貼心地寫成新手漸進十堂課，無門檻的原料自己做，零距離的各式烘焙禮物，由淺入深的操作技藝和作品創意，近1200張超詳盡過程圖解，從簡單的果凍、小餅乾、小蛋糕到相對復雜的麵包、裱花蛋糕等，讀者都能找到自己想要，從而在傢庭烘焙中實現自己的夢想、錶達自己的愛心。

目錄

作者介紹

月滿西樓是一位熱愛生活，熱愛烘焙，熱愛美食的美麗超級媽媽，說她超級，因她是一對雙胞胎的媽媽。在繁忙的上班、做傢務、帶孩子之餘，她仍擠齣時間自學烘焙，自拍美食美圖。她以每三天齣一精品的速度更新著她的美食，也更新著她的生活。精湛的技藝和獨特的藝術錶現，使她的作品常齣現在《貝太廚房》、《天下美食》、《母嬰世界》等雜誌上，就連新浪、POCO網站的首頁上也常常看到她的美食。月滿西樓認為，開心的莫過於自己的作品得到認可。

文摘

序言