基本信息

書名：百菌百詩

定價：60.00元

作者：張祥茂作

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2014-04-01

ISBN：9787511613844

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

黑木耳、香菇、銀耳、灰樹花、滑菇、姬菇、花菇、猴頭菇、竹蓀、海鮮菇、秀珍菇、草菇、白靈菇、杏鮑菇、靈芝、茶樹菇、雞腿菇、榆黃蘑、……張祥茂編著的這本《百菌百詩》以100種珍貴食用菌為對象，作詩100首，並從植株形態、生長環境、食藥用價值等方麵加以形象錶述。

內容提要

中國是世界*的食用菌生産消費大國，曆史悠 久，源遠流長。5000年來，産生瞭許多涉及蕈菌的文 字典籍，但專以蕈菌為對象的詩歌為數尚少。《百菌 百詩》精選100種珍貴食用菌，由作傢、中國食 用菌協會會長、國際蘑菇學會副主席張祥茂先生親自 執筆，賦詩百首，以傳統格律詩形式，融曆史與現實 為一體，匯文學與菌學為一賦，對百菌盡情謳歌，從 植株形態、生長環境、食藥用價值等方麵加以形象錶 述，詩味濃鬱，意蘊悠長，拓開瞭現代食用菌文化之 先河。《百菌百詩》立意寬遠，圖文交映，印製精美 ，實為國際交流的珍貴禮品和外菌界人士珍藏賞 讀的難得案頭美文。

目錄

作者介紹

張祥茂，中國作傢協會會員。早年在內濛古自治區農村插隊，畢業於北京大學中文係文學專業，後就職於。長期從事業餘文學創作，曾發錶、齣版長詩《理想之歌》(閤作，人民文學齣版社)、詩集《酒歌》(作傢齣版社)《路邊詩草》(西泠印社齣版社)、雜文集《官思》(黃河齣版社)等。現任中國食用菌協會會長、國際蘑菇學會副主席。

文摘

序言