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基本信息

書名：怎樣購買紅酒

定價：29.80元

作者：安然

齣版社：湖南美術齣版社

齣版日期：2014-10-01

ISBN：9787535669186

字數：

頁碼：

版次：5

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

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內容提要

紅酒氣質高雅且具有的保健功能，是品質生活的象徵。本書為熱愛紅酒的時尚人士，闡述紅酒的前世今生。介紹瞭世界紅酒産區和*紅酒品牌，帶領讀者瞭解紅酒品牌文化。書中提供紅酒選購的實用技巧，幫助讀者尋找到*自己的紅酒。

目錄

章 紅酒的基本知識
節 紅酒的曆史
紅酒的種類
紅酒的釀造

紅酒的藥理與保健

紅酒的産區

第二節 意大利

第三節 西班牙

第四節 德國

第五節 美國

第六節 智利

第七節 阿根廷

第八節 澳大利亞

第九節 新西蘭

第十節 南非

第十一節 中國

第三章 紅酒的選購與收藏

節 紅酒的選購參數

第二節不同種類的紅酒選購

第三節 紅酒的收藏

第四章 紅酒的鑒賞與品飲

節 紅酒的鑒賞要點

第二節不同種類的紅酒鑒賞

第三節紅酒的品飲

附錄

紅酒常用英文術語

作者介紹

安 然

文摘

序言