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RTDK 古丈毛尖 9787548729785 中南大學齣版社有限責任公司

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粟本文,鍾興剛 著



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發表於2024-06-13


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店鋪: 曉月草堂圖書專營店
齣版社: 中南大學齣版社有限責任公司
ISBN:9787548729785
商品編碼:29592316288
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-11-01

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具體描述

基本信息

書名:古丈毛尖

定價:35.00元

作者:粟本文,鍾興剛

齣版社:中南大學齣版社有限責任公司

齣版日期:2017-11-01

ISBN:9787548729785

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝-膠訂

開本:16開

商品重量:0.4kg

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內容提要


古丈毛尖是我國曆史名茶之一,始於西漢,唐代即以芽茶入貢。古丈毛尖采製精細,以條索緊、細、圓、直,色翠顯毫,湯色黃綠明亮,滋味醇爽,香高持久,耐衝泡等顯著特點而久負盛名。本書分彆從古丈毛尖茶的起源與發展、産地分布與地理環境、茶樹種植、鮮葉采摘與加工、品質特徵與産品分級、衝泡品飲方法與茶藝、文化藝術與典故及主要茶葉企業等方麵全麵、係統地介紹瞭古丈毛尖茶,是一部內容較豐富、兼具科學性和實用性的著作。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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