基本信息

書名：猴頭菇無公害栽培實用新技術(科普惠農興村種菇緻富叢書)

定價：12.00元

作者：張維瑞

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2016-06-01

ISBN：9787109217195

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

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內容提要

由張維瑞編*的《猴頭菇無公害栽培實用新技術 /科普惠農種菇緻富叢書》介紹瞭當前我國*為實用的猴頭菇無公害栽培新技術，內容包括：猴頭菇的概況，猴頭菇的生物學特性，猴頭菇菌種無公害生産工藝，猴頭菇無公害袋栽高産新技術(栽培季節、常用品種、栽培場地與菇棚建造、常用的栽培原料及投人品安全要求、菌袋製作技術規程、菌袋排場、子實體生長發育管理技術)，猴頭菇無公害病蟲害防治，以及猴頭菇無公害采收加工及産品標準6個方麵。本書文字通俗易懂，技術先進實用，可操作性強。適閤廣大菇農及科技人員閱讀，對農林院校師生也有參考價值，還可作為職業技能培訓教材。

目錄

齣版說明序前言一、猴頭菇的概況 (一)經濟價值 (二)産業現狀 (三)市場前景二、猴頭菇的生物學特徵 (一)形態特徵 (二)生活史 (三)生態習性 (四)生長發育所需的營養條件 (五)生長發育所需的環境條件三、猴頭菇菌種無公害生産工藝 (一)菌種的分級 (二)菌種生産的工藝流程 (三)菌種生産的場地要求 (四)菌種生産的設施 (五)母種的分離和製作技術 (六)原種與栽培種製作工藝 (七)菌種保藏技術四、猴頭菇無公害袋栽高産新技術 (一)栽培季節 (二)常用品種 (三)栽培場地與菇棚建造 (四)常用的栽培原料及投人品安全要求 (五)菌袋製作技術規程 (六)菌袋排場 (七)子實體生長發育管理技術五、猴頭菇無公害病蟲害防治 (一)袋栽發菌期、製種期病害及防治 (二)子實體病害及防治 (三)蟲害及防治 (四)病蟲害綜閤防治措施六、猴頭菇無公害采收加工及産品標準 (一)采收 (二)加工技術 (三)産品標準 (四)烹調菜譜主要參考文獻

作者介紹

文摘

序言