内容介绍
waxg立志、刘全guo、张春芝编*的《有机蔬菜生产新技术200问(听专家田间讲课)》是实用性和可操作性强的1本关于有机蔬菜认证、种植、销售策略、质量保证技术指南。内容涵盖有机蔬菜认知、有机蔬菜证书认证、有机蔬菜基地选择、有机蔬菜种苗选择与育苗技术、有机蔬菜生产环境控制、有机蔬菜施肥技术、有机蔬菜病虫害防控技术、有机蔬菜采收及采后管理技术、有机蔬菜企业各项标准化生产制度等关键环节指导和黄瓜、番茄、芽球菊苣、生菜、韭菜、大白菜、香菜等的有机生产技术。 本书可goxg有机蔬菜生产管理、生产技术员、广大消费者参考。 &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp; &xbsp;&xbsp;
目录
出版者的话 qiax言 *1部分 有机蔬菜认知与有机蔬菜认证 1.什么是有机蔬菜? 2.有机蔬菜与1般蔬菜相比,好在哪里? 3.蔬菜种植时不使用化学农药和化肥就是有机蔬菜吗? 4.蔬菜生产企业怎样能够获得有机蔬菜证书? 5.现在有机蔬菜认证比较*威的认证机构有哪些? 6.有机蔬菜生产有多难? 7.1般蔬菜种植户能够生产有机蔬菜吗? 8.如何辨别有机蔬菜? 9.有机蔬菜和绿色蔬菜有什么区别? 10.有机蔬菜种植特点是什么? 11.有机蔬菜的产量高吗? 12.生产有机蔬菜的环境标准是什么? 13.如何查询蔬菜产品是否是有机蔬菜产品? 14.什么是有机码? 15.如何查找有机码?什么是二维码? 16.有机蔬菜对生产基地有哪些基本要求? 17.有机蔬菜基地规划实施包括哪些方面? 18.有机种植基地的转换期是如何计算的?从什么时候算起? 19.转换期内是否可以不按照有机农业的要求进行管理? 20.有机种植时需要设有缓冲地带,什么是缓冲带? 21.野菜是有机蔬菜吗? 22.为什么有机蔬菜的价格要高于常规蔬菜? 23.在日常生活中哪些人更需要吃有机蔬菜? 24.有机蔬菜基地建设原则是什么? 25.有机蔬菜基地规划的内容是什么? 26.有机蔬菜基地按照OFDC标准,有机生产计划应包括哪几方面? 27.有机蔬菜基地怎样进行生产管理? 28.有机蔬菜基地内部质量管理控制体系是怎样的? 29.有机蔬菜基地为什么要对生产技术人员培训? 30.有机蔬菜基地应怎样对生产技术 *二部分 有机蔬菜生产技术基础 第三部分 现代物理农业装备技术在有机蔬菜生产上的应用 第四部分 有机蔬菜采收、预处理与包装 第五部分 有机蔬菜摹地管理制度与运作 第六部分 常见有机蔬菜种类生产技术 附录1 目qiaxguo内有机认证机构名单 附录二 有机蔬菜基地允许使用的农药种类
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