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内容介绍
　　陆雪林、袁红艳主编的《山鸡养殖技术指南（新型职业农民培育工程通用教材）》zoxg结了编者近年来从事山鸡养殖的实践经验，介绍了guo内外山鸡养殖的新技术。本书对山鸡品种、生物学特性、营养与饲养、遗传与育种、孵化技术及疾病防治等内容做了较为系统的介绍。本书注重生产实践，实用性强，可goxgguo内山鸡养殖场的技术人员和管理人员及养殖户参考。

目录
*1章 山鸡品种 1、美guo七彩山鸡 二、黑化山鸡 三、中华环颈雉 四、绿雉 五、白羽山鸡 *二章 山鸡的生物学特性 1、皮肤和羽毛 二、骨骼系统 三、肌肉系统 四、心血管系统 五、呼吸系统 六、排泄系统 七、消化系统 八、繁殖系统 第三章 山鸡的营养 1、基础营养物质 二、维生素和微量元素缺乏症和防治措施 三、营养物质需要量 四、山鸡日粮的类型 五、日粮配方 六、日粮能量的重要性 七、山鸡日粮的蛋白质 第四章 遗传和育种管理 1、遗传基础 二、性状的遗传力 三、性状遗传力的测定 四、近交 五、山鸡的白羽基因突变 六、山鸡育种考虑的几个重要因素 七、选择方* 八、山鸡的选种 九、山鸡的选配 十、山鸡育种方* 十1、山鸡育种技术 第五章 山鸡光照时间和鸡蛋生产 1、繁殖周期的规律 二、性腺的生长和维持 三、日照长度和繁殖阶段 四、山鸡产蛋的人工光照参数 五、光照说明 第六章 蛋的形成和种蛋管理 1、蛋的形成 二、蛋的特性 三、种蛋管理 四、种蛋保存 五、种蛋运输 第七章 孵化和胚胎发育 1、孵化厂 二、孵化期 三、孵化设备 四、孵化环境 五、种蛋孵化的方* 六、孵化效果的检验 第八章 山鸡育雏期饲养管理 1、育雏舍 二、育雏方式 三、育雏要求 第九章 山鸡育成期饲养管理 1、饲养方式 二、育成期饲养 三、生长速度和饲料消耗 四、育成期管理 第十章 种鸡饲养管理 1、种鸡选择方案 二、繁殖准备期饲养管理 三、繁殖期饲养管理 四、休产期饲养管理 五、面积要求 六、种鸡舍 七、*高山鸡繁殖率的措施 八、鸡场山鸡生产的估计 第十1章 商品山鸡饲养管理 1、鸡舍特点 二、设施设备 三、饲养管理 第十二章 山鸡的配种 1、参配日龄与公母比例 二、配种方* 三、精液贮存和稀释液 四、影响公鸡受精的因素 第十三章 断喙和防止飞翔 1、啄羽的因素 二、断喙 三、防止飞翔措施 第十四章 山鸡饲养场的卫生防疫 1、养殖场卫生管理制度 二、场区卫生防疫的实施 三、强化场区卫生消du 第十五章 山鸡的疾病 1、病du性疾病 二、细菌性疾病 三、原虫病 四、真菌病 五、肉du素中du 参考文献

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