基本信息

書名：黃粉蟲生産與綜閤應用技術

定價：8.00元

作者：劉玉升

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2006-06-01

ISBN：9787109109858

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頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.082kg

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內容提要

黃粉蟲，屬昆蟲綱、鞘翅目、擬步甲科、粉甲屬的一個物種，俗稱麵包蟲，原為一種廣布於世界各地的倉儲害蟲。目前由於倉儲條件的改善及管理水平的提高，自然野生的資源已不多見，偶爾可見於養雞場的禽料加工場和鴿子飼養場所，與黑粉蟲混閤發生。因其蛋白營養成分高居各類動物蛋白飼料之首，通過長期的人工馴化飼養可以高密度集約化繁育飼養，黃粉蟲被譽為“蛋白質飼料寶庫”，具有極大的開發價值。
本書內容包括：黃粉蟲的飼養曆史、外開發利用概況、形態特徵與生物學特性、工廠化規模生産技術、營養價值及其綜閤利用技術，並討論瞭今後開發應用的領域和方嚮等。適用於有關大專院校動物、昆蟲、畜牧、資源等專業教師學生、特種經濟動物專業的科技與養殖生産人員閱讀。

目錄

前言
一、黃粉蟲的飼養與利用概況
二、黃粉蟲生産的生物學基礎
(一)形態特徵及近緣種
(二)黃粉蟲的內部解剖和生理
(三)生物生態學特性
三、黃粉蟲工廠化生産技術
(一)良種選育與培育
(二)飼料的原料來源與加工利用
(三)飼養場地及設備(器具)
(四)環境條件控製
(五)防疫措施
(六)生産管理
(七)黃粉蟲工廠化規模生産尚需解決的問題
(八)黃粉蟲工廠化生産的風險性評價
四、黃粉蟲産業開發利用的資源基礎
五、黃粉蟲的貯存、運輸與加工
六、黃粉蟲資源的綜閤利用
(一)黃粉蟲資源的利用
(二)黃粉蟲的飼料蛋白應用
(三)黃粉蟲(蛹)的食用
(四)黃粉蟲資源的深加工産品開發
七、黃粉蟲資源産業化的經濟效益分析
八、黃粉蟲資源産業化開發的意義
附錄：黃粉蟲工廠化生産技術操作規程
參考文獻

作者介紹

文摘

序言