發表於2024-12-24
植物油圖鑒9787537752916 山西科學技術齣版社 王慧敏 pdf epub mobi txt 電子書 下載
圖書基本信息 | |
圖書名稱 | 植物油圖鑒 |
作者 | 王慧敏 |
定價 | 48.00元 |
齣版社 | 山西科學技術齣版社 |
ISBN | 9787537752916 |
齣版日期 | 2016-04-01 |
字數 | |
頁碼 | |
版次 | 1 |
裝幀 | 平裝 |
開本 | 16開 |
商品重量 | 0.4Kg |
內容簡介 | |
油脂是人體不可或缺的營養素,我們每天都需要攝入油脂。那麼,吃什麼油好?怎麼吃更健康?植物油與其他油又有什麼不一樣?本書介紹瞭40種植物油的營養,以及各種植物油對人體健康、疾病治療與預防的效果,為你的健康提供更多的參考。 |
作者簡介 | |
王慧敏,復旦大學國際工商管理碩士。亞洲設計管理論壇美食總顧問,阿裏國際烘焙進齣口原料顧問。烘焙作品曾被幾十傢知名媒體收錄,懷揣“吃遊人生,兼修人文”的理念,遊走世界甜點店和藝術館,緻力於創造生活美學藝術。著有獨立繪本《愛的書:給不想長大的你》。 |
目錄 | |
編輯推薦 | |
文摘 | |
序言 | |
植物油圖鑒9787537752916 山西科學技術齣版社 王慧敏 pdf epub mobi txt 電子書 下載