坐月子吃什么宜忌速查-协和营养专家教你

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马方 著
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店铺: 墨砚聚客图书专营店
出版社: 中国轻工业出版社
ISBN:9787518403400
商品编码:29534796901
包装:平装
开本:16
出版时间:2015-05-01

具体描述


内容介绍

编辑推荐

《协和营养专家教你:坐月子吃什么宜忌速查》将切实有效地解除您的疑惑,悉心呵护月子期的每YT,令您补身不长肉,宝宝喂得壮!

作者简介

马方,北京协和医院营养科主任、教授、主任医师,ZM临床营养学专家,中国医师协会营养医师专业WY会主任WY。从事临床营养工作近20年,出版有《现代临床营养学》、《临床营养学教材》、《欧米伽膳食》等多部专业及科普书籍。从2000年至今,一直担负着GN外领导人特殊保健任务。

目录

坐月子饮食关键点宜忌速查 
PART1坐月子饮食营养宜忌 
分娩前 
顺产妈妈饮食营养宜忌 
宜吃易消化吸收的食物 
宜吃富含锌的食物 
宜吃富含铜的食物 
宜在产前吃些巧克力 
不宜在备产期间暴饮暴食 
不宜在产前大量补钙 
不宜在产前吃大量富含膳食纤维的食物 
不宜在临产前吃油腻的食物 
不宜在临产前吃辛辣刺激的食物 
分娩D天的饮食原则 
顺产妈妈产前推荐食谱 
牡蛎煎蛋 
家常汤面 
剖宫产妈妈饮食营养宜忌 
宜吃清淡饮食 
宜适量吃茭白 
宜吃富含铁的食物 
宜吃富含维生素K的食物 
不宜在剖宫产前在外J餐 
不宜在剖宫产前吃滋补品 
不宜在剖宫产前吃鱿鱼 
不宜在剖宫产前吃三种菜 
不宜在剖宫产前12小时内吃东西 
产后D1周 
新妈妈身体变化 
生活护理要点 
本周关键词――重视宝贵的初乳 
顺产妈妈饮食营养宜忌 
宜根据体质喝生化汤 
宜喝清淡汤品 
宜多吃蔬菜水果 
宜以开胃为主 
宜吃香油猪肝汤 
不宜食用生冷硬的食物 
不宜吃辛辣温燥食物 
不宜马上进补 
不宜饭后喝汤 
不宜过量吃盐 
剖宫产妈妈饮食营养宜忌 
宜通气后再进食 
宜食用可促进排气的食物 
宜食用流质食物 
宜食用促进伤口愈合的食物 
宜吃桂圆补体虚 
宜吃富含维生素C的食物 
不宜多吃鱼 
不宜吃易胀气的食物 
不宜吃得过饱 
不宜吃深色素的食物 
不宜过早吃醪糟煮鸡蛋 
不宜吃寒凉食物 
不宜进补人参 
产后D1周宜吃食材与忌吃食材 
产后D1周推荐食谱 
麻油猪肝汤 
小米鸡蛋红糖粥 
紫菜鸡蛋汤 
番茄鸡蛋面 
香菇炒菜花 
清汤萝卜 
蛋煮奶 
红糖苹果银耳汤 
…… 
PART2坐月子吃什么食材选择宜忌 
PART3产后常见不适饮食宜忌 
附录



目录
。。。。。。。。。。

书籍简介:现代家庭育儿指南:从孕期准备到儿童早期发展 一、本书核心价值与定位 本书旨在为现代家庭提供一套全面、科学、可操作的育儿指导手册,覆盖了从备孕期、孕期到婴幼儿早期(0-3岁)发展的各个关键阶段。我们深知,新手父母面对海量信息常常感到迷茫,因此本书的编写遵循“实用性、权威性、系统性”的原则,旨在成为家庭育儿道路上的得力助手和可靠的知识伙伴。 本书内容深度聚焦于以下三大核心领域:科学备孕与健康孕期管理;新生儿护理与科学喂养;以及0-3岁婴幼儿的早期认知、情感与运动发展。我们摒弃了陈旧的育儿观念,融合了最新的儿科学、营养学、心理学研究成果,确保提供给读者的信息是最前沿、最贴合当代生活节奏的。 二、详细内容板块解析 第一部分:生命萌芽——科学备孕与健康孕期(约300字) 本部分是构建健康生命的第一步。我们详细阐述了夫妻双方在备孕前应做的生理和心理准备。 备孕期健康管理: 包括孕前体检的重点项目、营养素(如叶酸、维生素D)的科学补充时机和剂量建议。特别强调了男性精子质量的优化策略。 孕期营养与体重控制: 摒弃“一人吃两人补”的误区,提供了分阶段的卡路里需求估算表。针对孕期常见的不适(如孕吐、便秘、孕期糖尿病筛查的应对方案)提供了基于循证医学的饮食调整建议,而非仅凭经验的禁忌罗列。 孕期运动与身心健康: 推荐了适合孕妇的安全运动类型(如孕妇瑜伽、散步),以及如何识别和应对产前焦虑、抑郁的有效方法,帮助准父母平稳度过孕期。 第二部分:新手上路——新生儿护理与科学喂养(约600字) 此部分是本书最贴近日常操作的部分,为新手父母提供从医院回家后的第一周到满周岁前的实用指南。 新生儿的生理特点与护理: 详细解析了新生儿的睡眠周期、黄疸的生理性判断与处理、脐带护理的正确步骤。书中特别辟出章节讲解如何解读婴儿的哭声,区分生理需求哭泣与不适哭泣。 母乳喂养的科学实践: 深入探讨了母乳喂养的成功要素,包括正确的衔乳姿势、如何建立奶量、应对涨奶、乳腺炎的初期处理。对于配方奶喂养,则提供了选择标准、冲调消毒的规范流程,确保营养吸收最大化。 辅食添加的“黄金6个月”原则: 严格遵循世界卫生组织(WHO)和各国儿科协会的最新指南,详细规划了4月龄至12月龄的辅食添加顺序、食物性状的过渡,以及如何安全引入常见过敏原(如鸡蛋、花生)的“低敏策略”。我们提供了一份为期半年的多变食谱,强调天然食材的营养保留。 睡眠训练的温和介入: 介绍了分阶段的睡眠引导方法,帮助宝宝建立良好的睡眠习惯,同时平衡父母的休息需求,避免使用过度“强迫式”的训练方法。 第三部分:智慧成长——0至3岁婴幼儿发展里程碑与互动(约600字) 本部分着眼于儿童的全面发展,强调环境、互动对大脑发育的决定性作用。 运动与大动作发展: 详细记录了婴儿从抬头、翻身到爬行、行走、奔跑的关键月龄节点。书中包含了大量居家可操作的“运动游戏”,以促进特定月龄的运动技能发展,并指导家长如何识别发育迟缓的早期信号。 认知与语言的启蒙: 阐述了皮亚杰和维果茨基等发展心理学的核心理论在家庭中的应用。推荐了不同月龄段适宜的玩具选择(强调开放性玩具而非电子产品),并提供了家长日常对话中促进语言发展的实用技巧,如“平行对话法”和“扩展式提问法”。 情商与社会性发展: 重点探讨了依恋关系的重要性。提供了处理“分离焦虑”、“物权意识”(学会说“我的”)等情商发展关键期的有效引导策略,培养孩子的同理心和规则意识。 健康安全与常见疾病应对: 涵盖了儿童安全常识(如居家防跌倒、烫伤预防)、疫苗接种的时间表与常见问题解答。对于高频发的儿童疾病(如感冒、腹泻、手足口病等),提供了家长应如何观察、护理以及何时必须就医的清晰指引,确保家长具备初步的风险判断能力。 总结: 本书并非简单的育儿“禁忌大全”,而是基于科学证据的“行动指南”。它致力于帮助家长建立科学自信,理解孩子成长的内在逻辑,从而更少焦虑,更多享受与孩子共同成长的美妙旅程。读者将获得一套完整、连贯的知识体系,以支持孩子从生命之初迈向健康、快乐的学步期。

用户评价

评分

这本书我买来的时候,正是我人生中一个非常关键的时期,身体的恢复和宝宝的健康都牵动着我的心。怀抱着对协和营养专家的信任,我第一时间翻开了这本书。它的标题就直击痛点——“坐月子吃什么宜忌速查”,这让我觉得非常实用。很多新手妈妈在坐月子期间,都像我一样,被各种各样的食谱和建议弄得眼花缭乱,甚至有些相互矛盾。这本书最大的亮点在于它的“速查”功能,我可以直接找到我关心的问题,比如产后第一周应该吃什么,哪些食材可以促进伤口愈合,哪些食物需要绝对避免。这一点对于我这种时间宝贵、精力有限的新手妈妈来说,简直是福音。我最喜欢它的一点是,它并没有一味地罗列大量的专业术语,而是用非常通俗易懂的语言,解释了每种食物对产后身体的好处或者潜在的风险。比如,它会详细说明为什么某些食物会引起胀气,或者为什么有些食材有助于补充气血。我记得我尝试了书中推荐的一个简单的银耳莲子羹,不仅味道很好,而且让我感觉身体更加舒缓了。书中还特别强调了“宜”和“忌”,这个区分非常重要,可以帮助我们避免一些不必要的弯路,同时也让我对自己的饮食有了更清晰的指导,不会因为担心吃错东西而过度焦虑。总的来说,这本书为我提供了一个清晰、可靠的坐月子饮食指南,让我在这个特殊的时期,能够安心、科学地调理身体,为宝宝的健康打下良好的基础。

评分

不得不说,这本书简直是为我量身定做的!自从知道怀孕以来,我就开始关注孕期和产后的饮食问题,尤其到了坐月子这个阶段,更是听说了太多关于“吃”的讲究。市面上相关的书籍和网络信息层出不穷,但往往信息碎片化,而且很多建议都缺乏科学依据,让我无从下手。当我拿到这本《坐月子吃什么宜忌速查-协和营养专家教你》时,简直眼前一亮。这本书最大的优点就是它的权威性和实用性。它是由协和营养专家亲自编写的,这让我对内容的科学性和可靠性有了十足的信心。翻开目录,你会发现它按照产后不同阶段、不同身体状况,详细列出了各种食材的宜与忌,而且解释得非常透彻。比如,书中关于如何通过饮食来缓解产后便秘,以及如何选择有助于母乳喂养的食物,都给了我非常具体的指导。我尤其欣赏它对于“宜”和“忌”的区分,它不仅告诉我们什么该吃,更重要的是告诉我们什么不该吃,以及不该吃的原因。这种细致的讲解,让我能够更深入地理解饮食调理的重要性,而不是盲目地跟风。我尝试了书中推荐的几款月子餐食谱,感觉身体恢复得比预想中要快,而且胃口也好了不少。这本书真的让我摆脱了“坐月子吃什么”的困扰,让我能够以更放松、更科学的态度度过这个重要的恢复期。

评分

说实话,在生完宝宝的那段日子里,我简直被“吃”这个字折磨得够呛。家里长辈的各种经验之谈,加上网络上众说纷纭的建议,让我每天吃饭都提心吊胆,生怕吃错了东西影响身体恢复。后来朋友推荐了这本《坐月子吃什么宜忌速查-协和营养专家教你》,我才算找到了救星。这本书最吸引我的地方在于它的“速查”特性。就像书名一样,当你不知道某个东西能不能吃,或者想知道某种食材的好处和坏处时,可以快速地翻到相关章节,找到清晰的解答。而且,它不像有些书那样,只是简单地列出食物名称,而是会深入浅出地解释背后的营养学原理。比如,书中提到产后需要补充铁质,它会具体分析哪些食物是富含铁的,以及如何搭配才能更好地吸收。另外,它还特别强调了“宜”和“忌”的辨析,这一点非常重要。我记得之前听别人说,产后要多吃油腻的东西,但这本书里明确指出,过多的油腻食物反而不利于消化和身体恢复,这让我避免了一个很大的误区。总之,这本书就像一本贴身营养师,随时解答我的疑问,让我能够科学、合理地安排自己的饮食,为身体的恢复和宝宝的健康保驾护航。

评分

坐月子对于我来说,既是期待又是挑战,而最大的挑战之一,便是如何吃才能既滋补身体,又不给身体造成负担。这本书的名字《坐月子吃什么宜忌速查-协和营养专家教你》就完美地契合了我的需求。我之前读过一些关于月子饮食的书,但常常感觉信息过于理论化,或者不够具体,很难应用到实际生活中。这本让我眼前一亮的是它的“速查”功能,简直是为忙碌的新手妈妈量身打造。当我纠结于某一道菜是否适合产后食用时,我能迅速地在书中找到相关的条目,得到清晰的“宜”与“忌”的指导。更难能可贵的是,它不仅告诉我“什么能吃”、“什么不能吃”,更重要的是解释了“为什么”。这种基于科学的解释,让我对饮食调理有了更深刻的理解,不再是凭感觉或者道听途说。书中的营养建议非常全面,从宏观的营养搭配,到微观的食材选择,都有详尽的说明。比如,它会详细讲解不同阶段身体对营养的需求有何不同,以及如何通过饮食来满足这些需求。我印象深刻的是,书中关于如何利用食材促进伤口愈合的篇章,这对于我这样一个经历过剖腹产的妈妈来说,简直是及时雨。这本书为我提供了一个非常实用且科学的月子饮食指导,让我能够在这个特殊时期,安心地享受美食,同时有效地恢复身体。

评分

产后恢复期间,饮食方面确实是让人头疼的问题。我原本以为坐月子就是多吃大鱼大肉,但这本书彻底颠覆了我的认知。它最让我惊喜的是,它真的做到了“速查”,很多我在网上搜寻半天也找不到的答案,在这本书里能很快找到。而且,它不像一些简单的食谱大全,而是从专业的营养学角度,为我们解释了各种食物的功效和作用。我之前一直担心产后容易便秘,书中就专门有一部分详细介绍了如何通过饮食来缓解这个问题,比如推荐了一些富含膳食纤维的食物,并且还给出了搭配建议。更重要的是,它非常清晰地区分了“宜”和“忌”,这避免了很多新手妈妈容易犯的错误。我曾经听到一些老一辈的说法,比如产后不能吃水果,但这本书里就非常科学地解释了哪些水果适合产后食用,哪些需要注意,以及食用方法。这种严谨的态度让我觉得非常安心。我尝试了书中推荐的几道月子餐,味道虽然谈不上惊艳,但却非常温和养胃,而且让我感觉身体确实在一天天好转。这本书就像一个贴心的营养师,时刻提醒我应该吃什么,不应该吃什么,以及为什么,让我能够以更科学、更放松的心态度过坐月子这段重要的时光。

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