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蛋鸡标准化生产 王彦彬 康相涛 9787534943065

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王彦彬 康相涛 著



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发表于2024-11-15

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店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 河南科学技术出版社
ISBN:9787534943065
商品编码:29507364200
包装:平装
出版时间:2011-12-01

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具体描述

   图书基本信息
图书名称 蛋鸡标准化生产
作者 王彦彬 康相涛
定价 14.00元
出版社 河南科学技术出版社
ISBN 9787534943065
出版日期 2011-12-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 12k
商品重量 0.182Kg

   内容简介

蛋品质量安全是从养殖场到餐桌的全过程安全。蛋鸡的健康养殖是蛋品质量安全的根本。《蛋鸡标准化生产》将绿色蛋品技术标准和蛋鸡生产过程技术要求有机结合起来,以蛋鸡标准化健康养殖和蛋品质量安全为主要线索,介绍了绿色蛋鸡标准化生产技术、绿色鸡蛋的认证及程序、绿色鸡蛋产品的监管等内容,涉及养殖场场址选择、环境检测、各种投入品管理、生产过程技术要求、养殖过程中的环境控制、产品的可追溯系统建立、产品的包装贮运以及绿色产品的认证等各环节,适合从事绿色蛋品生产、经营、管理、教育和研究等行业人员使用。


   作者简介
王彦彬,河南农业大学副教授,从事畜牧业研究、教学20余年,实践经验和写作经验均丰富。

   目录

   编辑推荐
各省纷纷把创建菜篮子产品标准化生产基地作为“十二五”农业农村经济发展的目标任务之一。有些省区已经连续多次举办绿色农产品标准化生产技术培训班。《蛋鸡标准化生产》的出版,对宣传、推广、提高标准化养殖水平有较大帮助。

   文摘

   序言

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