基本信息
书名:设施菜地重金属累积特征与防控对策
定价:36.00元
售价:24.5元,便宜11.5元,折扣68
作者:李莲芳
出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2016-12-01
ISBN:9787511629074
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
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内容提要
在当前机遇和挑战并存的新形势下,设施土壤尤 其是设施菜地的产地环境质量是否健康安全,已成为 影响我国设施农业可持续发展及土地资源可持续利用 的重要瓶颈。李莲芳等*的《设施菜地重金属累积特 征与防控对策》籍以此为契机,在国家科技支撑计划 等课题的支持下,重点在对山东寿光、河南商丘和吉 林四平等典型区域菜地土壤及蔬菜中的重金属累积过 程系统深入研究的基础上,对设施土壤蔬菜系统重金 属的累积特征进行了阐述,揭示了设施菜地重金属的 来源,并提出了相应的防控对策,为下一步设施菜地 重金属累积防控及蔬菜的安全生产提供依据。本研究 的相关成果不仅丰富了农业环境学科的理论和方法, 对高等院校、科研单位从业人员及开展农业环境保护 的基层工作人员,也具有的借鉴作用和参考价值 。
目录
作者介绍
文摘
序言
这本书的题目“设施菜地重金属累积特征与防控对策”直击农产品安全生产的核心痛点。作为一名普通读者,我非常关心我所食用的蔬菜是否安全健康,而重金属污染是影响食品安全的一个重要因素。因此,我期望这本书能够深入浅出地讲解设施菜地这种相对封闭或半封闭的农业生产环境中,重金属是如何累积的。我猜想书中会详细阐述重金属的来源,可能是来自灌溉用水、化肥、农药,甚至是一些土壤改良剂。同时,我也期待书中能够分析不同种类的重金属在土壤中的迁移和转化规律,以及它们在蔬菜中的吸收和积累情况。理解这些“特征”是制定有效“防控对策”的基础。我特别关注书中提供的“防控对策”,希望它能够包含多方面的建议,比如如何从源头上控制重金属的输入,如何通过科学的种植管理来降低重金属的吸收,以及是否有一些土壤修复的技术可以应用。我希望这本书能够为解决设施菜地重金属污染问题提供切实可行的指导,让我们消费者能够吃到更安全、更放心的蔬菜。
评分这本书的名字“设施菜地重金属累积特征与防控对策”给我一种非常实用和接地气的感觉。我一直对农业科技很感兴趣,尤其是那些能够直接解决实际生产问题的内容。设施菜地现在非常普遍,它在保障我们一年四季都能吃到新鲜蔬菜方面发挥着重要作用,但与此同时,如果管理不当,确实也可能存在一些潜在的风险,重金属污染就是其中之一。所以我非常期待这本书能够详细地介绍设施菜地中重金属累积的各种“特征”,这可能包括重金属的种类、在土壤中的分布情况、以及它们是如何随着时间推移而累积的。我猜测书中会包含大量的科学数据和分析,帮助读者理解问题的严重性。更重要的是,我对“防控对策”部分寄予厚望,希望它能提供一系列具有针对性的、易于实施的措施,比如如何科学地选择肥料和水源,如何通过改良土壤来降低重金属的生物有效性,以及在必要时如何进行土壤修复。我希望这本书能够成为指导设施菜地健康生产的宝贵参考,最终为消费者提供更安全的农产品。
评分仅仅是书名,就让我对这本书充满了好奇心。 “设施菜地重金属累积特征与防控对策”,这几个关键词组合在一起,仿佛直接点出了当下农业生产中一个棘手但又必须面对的问题。我一直认为,科学技术的发展,在为我们带来便利的同时,也可能伴随着一些环境问题,而土壤重金属污染无疑是其中一个不容忽视的方面。这本书听起来就像是一本专业性很强的技术参考书,它应该能够帮助我们深入理解设施菜地这种特殊环境下,重金属污染是如何产生的,有哪些主要的来源,以及它们在土壤中的富集过程是怎样的。我设想书中会通过大量的案例分析,以及科学的实验数据,来揭示重金属累积的“特征”,这可能涉及到土壤类型、气候条件、耕作方式等多种因素的相互作用。更重要的是,这本书的后半部分,即“防控对策”,更是我关注的焦点。我希望它能提供一套行之有效的、可操作的解决方案,不仅仅是停留在理论层面,而是能够指导农民和相关从业人员,如何在实际生产中减少重金属的污染,甚至修复已经受到污染的土壤。
评分阅读这本书的封面,我立即联想到了当前社会对食品安全日益增长的关注度。特别是“设施菜地”这个词,它代表着相对集约化、高产的农业生产模式,而“重金属累积”则直接指向了潜在的质量安全隐患。“防控对策”四个字更是抓住了我作为普通消费者的痛点——如何确保我们吃进肚子里的蔬菜是安全的?我期望这本书能够提供一套系统性的解决方案,不仅仅是理论上的讲解,更应该是具有可操作性的实践指南。比如,书中是否会详细介绍不同地区、不同土壤类型下重金属污染的特点?针对不同的重金属,是否有不同的监测和检测方法?我猜想书中可能会深入探讨如何从源头上控制重金属的输入,例如选择无污染的灌溉水源、科学施肥、严格控制农药使用等。更进一步,书中是否会介绍一些修复和改良土壤的方法,比如种植某些能够吸附重金属的植物,或者采用特定的土壤改良剂?我期待书中能够解答这些我一直以来都感到困惑的问题,为我提供一些实实在在的建议,让我能够更有信心地选择和食用蔬菜。
评分这本书的名字让我眼前一亮,“设施菜地重金属累积特征与防控对策”。光是听名字,就觉得内容肯定非常实在,直击农业生产中一个非常重要的问题。现在食品安全是大家普遍关心的话题,而土壤中的重金属污染,尤其是对于蔬菜这种直接入口的农产品,其危害不言而喻。我一直对农业技术和土壤健康方面的内容很感兴趣,尤其是在我自家也有个小菜园的情况下,这本书对我来说就像是一份宝藏。我设想书中会详细地介绍各种常见的重金属,比如镉、铅、砷等等,它们是如何进入设施菜地的土壤的,是通过灌溉水、肥料、还是空气沉降?书中应该会用科学的语言,结合具体的案例,分析这些重金属在土壤中的迁移、转化和累积的规律。同时,我期待书中能详细阐述这些重金属累积对蔬菜生长发育的影响,会不会导致产量下降,品质变差,甚至产生有毒物质?这些细节的解析,对于理解问题的严重性至关重要。我甚至可以想象到书中会配有很多图表,来直观地展示数据和累积的模式,这对于我这种非专业读者来说,非常有帮助。
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