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出版社： 辽宁科学技术出版社
ISBN：9787538183238
商品编码：29453431635
出版时间：2014-01-01
具体描述
作 者:李静 著作 定 价:29.8 出 版 社:辽宁科学技术出版社 出版日期:2014年01月01日 页 数:224 装 帧:平装 ISBN:9787538183238 ● 粥与健康
●粥的营养成分
●粥的保健功效
●食粥的学问
●辨清体质选对粥
●第二章 好粥好技巧
●好粥技巧大公开
●煮粥的忌
●常见煮粥的食材介绍
●第三章 家常粥
●香菇黑枣粥
●黄瓜松仁枸杞粥
●芋头肉粥
●青菜豆腐粥
●芝麻核桃糙米粥
●猪肝粥
●莲子小枣粥
●榄菜火腿粥
●苹果糙米粥
●绿豆冰粥
●部分目录
李静编著的《很受欢迎的养生粥》共分五章，靠前章为粥与健康，介绍了粥的营养成分、粥的保健功效、食粥的学问以及辨清体质来选择不同的粥，第二章为好粥好技巧，介绍煲好粥的技巧、常见煮粥的食材。第三章为读者讲解了200道家常粥的制法。因人食补，第四章介绍了适合不同人群的营养粥，包括儿童、老年人、成年女性、成年男性、孕产妇。因时养生，第五章介绍了适合不同季节的多种养生粥。
参照《很受欢迎的养生粥》中做法，您不仅能天天品尝自己煲出的美味粥膳，还能增强体质、保持健康。
●粥的营养成分
●粥的保健功效
●食粥的学问
●辨清体质选对粥
●第二章 好粥好技巧
●好粥技巧大公开
●煮粥的忌
●常见煮粥的食材介绍
●第三章 家常粥
●香菇黑枣粥
●黄瓜松仁枸杞粥
●芋头肉粥
●青菜豆腐粥
●芝麻核桃糙米粥
●猪肝粥
●莲子小枣粥
●榄菜火腿粥
●苹果糙米粥
●绿豆冰粥
●部分目录
内容简介
一年四季，在膳食中有粥，不仅可以调剂胃口、增进食欲，而且可补充身体失去的水分，吸收营养成分。《随息居饮食谱》中说“粥为世间靠前补品”，可见，粥与健康息息相关。李静编著的《很受欢迎的养生粥》共分五章，靠前章为粥与健康，介绍了粥的营养成分、粥的保健功效、食粥的学问以及辨清体质来选择不同的粥，第二章为好粥好技巧，介绍煲好粥的技巧、常见煮粥的食材。第三章为读者讲解了200道家常粥的制法。因人食补，第四章介绍了适合不同人群的营养粥，包括儿童、老年人、成年女性、成年男性、孕产妇。因时养生，第五章介绍了适合不同季节的多种养生粥。
参照《很受欢迎的养生粥》中做法，您不仅能天天品尝自己煲出的美味粥膳，还能增强体质、保持健康。
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