基本信息

書名：農産品質量安全長效管理機製研究

定價：38.00元

作者：楊為民

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2016-11-01

ISBN：9787511626738

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

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內容提要

農産品質量安全是社會關注的熱點，也是黨和國傢民生工程的重中之重。目前，各級認真落實中央有關精神，將農産品質量安全作為重要的工作議題來抓，已經取得長足進展，得到百姓普遍擁護。楊為民編*的《農産品質量安全長效管理機製研究》內容涉及：農産品質量安全管理的理論探討、基於消費安全感的農産品渠道路徑選擇、農産品質量安全滿意度調查、外農産品質量安全管理的經驗及藉鑒、農産品質量安全管理長效機製建設的建議等。

目錄

1 研究背景 1.1 “小康社會”建設的客觀要求 1.2 依托北京市“四個中心”的再定位 1.3 京津冀一體化未來發展需求 1.4 都市型現代農林業發展的新訴求2 農産品質量安全管理的理論探討 2.1 農産品質量安全管理長效機製的界定 2.2 雙邊道德風險下供應鏈質量協調契約 2.3 基於奶站取消案例的質量控製視角博弈分析 2.4 基於收益均衡增長的服務型閉環供應鏈産品質量協調契約3 基於消費安全感知的農産品渠道路徑選擇 3.1 研究模型 3.2 研究假設 3.3 消費者農産品流通渠道變遷影響因素的實證分析4 農産品質量安全滿意度調查 4.1 調研目的與意義 4.2 調查內容及方法 4.3 農産品質量安全群眾滿意度評價體係構建 4.4 農産品質量安全滿意度問捲設計 4.5 滿意度調查的數據分析 4.6 農産品生産者滿意度分析 4.7 農産品流通企業滿意度分析 4.8 農資企業農産品質量安全滿意度分析 4.9 主要結論5 農産品質量安全管理的現狀一一對A區的調查 5.1 農産品質量安全管理職能劃分 5.2 農産品質量安全監管隊伍建設 5.3 農産品質量安全監管機製建設 5.4 存在的主要問題6 外農産品質量安全管理的經驗及藉鑒 6.1 日本農産品質量安全管理的“3、2、1”——“三駕馬車”“兩部法律”“一個載體” 6.2 美國等國傢農産品質量安全管理體係建設 6.3 歐盟農産品可追溯體係建設 6.4 啓迪7 農産品質量安全管理長效機製建設的建議 7.1 建立以安委會為主體的綜閤監管執法體係 7.2 構建鎮級農産品安全監管執法體係 7.3 推進“三品一標”的規範化管理 7.4 建立農産品質量安全管理風險預警機製 7.5 建立以傳播媒介為載體的農産品安全社會宣傳、監督網絡 7.6 構建農産品質量安全社會信用體係 7.7 完善農産品質量安全的可追溯體係 7.8 建立“優質優價”的農産品質量安全市場機製 7.9 加大對標準化、規模化生産投入，逐步擴大標準化生産參考文獻

作者介紹

文摘

序言