9787504674975 枸杞优质丰产栽培 中国科学技术出版社 简在友

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简在友 著
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店铺: 聚雅图书专营店
出版社: 中国科学技术出版社
ISBN:9787504674975
商品编码:29450984338
包装:平装-胶订
出版时间:2017-06-01

具体描述

基本信息

书名:枸杞优质丰产栽培

定价:14.00元

作者:简在友

出版社:中国科学技术出版社

出版日期:2017-06-01

ISBN:9787504674975

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


枸杞作为常见的药用果实,深受消费者欢迎,枸杞在的种植面积也在逐年增加,而如何生产优质安全的高价枸杞正是本书想要解决的重点。笔者根据自己多年的理论和实践经验,针对农户在枸杞生产中遇到的各类难题及其*关心的如何提高种植效益等问题写了本书。旨在推广枸杞的优质丰产栽培及配套的栽培模式,希望能为种植户增产创收提供一条新途径。本书内容实用、文字通俗易懂,适合枸杞种植者、基层农技推广人员及相关科研院所的专业人员阅读、参考。

内容提要


本书从目前产业发展现状出发,重点解决了枸杞优质高效生产中存在的疑难问题,并介绍了其配套的高产栽培新模式。主要包括枸杞优良品种,育苗,苗期管理,建园,果园管理,整形修剪,病虫害防治,枸杞采收和加工,菜用枸杞的栽培等。

目录


章 概述 1一、栽培价值 1二、枸杞生长及结果习性 2(一)生长习性 2(二)开花、结果习性 4(三)对环境条件的要求 6第二章 枸杞优良品种 7一、品种类型 7(一)按树形划分 7(二)按果形划分 8二、优良品种介绍 8第三章 枸杞育苗 15一、苗圃建设 15(一)苗圃地选择 15(二)施基肥 15(三)整地深翻 16二、育苗 16(一)种子育苗 16(二)扦插育苗 17 三、苗期管理 18(一)破膜 18(二)间苗 19(三)土肥水管理 19(四)整形修剪 19(五)病虫害防治 20(六)越冬管理 20第四章 枸杞建园和定植 21一、建园 21(一)园址选择 21(二)园址规划 22二、移栽定植 23(一)定植时间 23(二)起苗 23(三)苗木定植前管理 24(四)移栽定植 25第五章 果园管理 26一、定植苗当年管理 26(一)4 月份杞园管理 26(二)5 月份杞园管理 26(三)6 月份杞园管理 27(四)7 月份杞园管理 28(五)8 ~ 9 月份杞园管理 30(六)10 月份杞园管理 30(七)11 月份杞园管理 30二、两年以上成年枸杞的管理 31(一)1 ~ 3 月份杞园管理 31 (二)4 ~ 5 月份杞园管理 32(三)6 ~ 9 月份杞园管理 33(四)10 ~ 11 月份杞园管理 34第六章 整形修剪 36一、树冠特征及分枝规律 36(一)树冠的组成 36(二)分枝规律 37(三)叶的生长规律 39二、整形修剪基本原理 40(一)主要树形 40(二)整形修剪原则 41(三)修剪手法 41(四)四季修剪重点 42三、枸杞各树龄的整形修剪 44(一)年整形修剪 44(二)第二年整形修剪 45(三)第三年整形修剪 45(四)第四年整形修剪 46(五)成年枸杞的整形修剪 47第七章 病虫害防治 48一、病虫害类型 49(一)非侵染性病害 49(二)侵染性病害 49二、病虫害防治原则 50三、虫害与防治 51(一)瘿螨 52(二)负泥虫 54 (三)蚜虫 55(四)木虱 57(五)实蝇 58(六)锈螨 60(七)红瘿蚊 61(八)蛀果蛾 62(九)东方蝼蛄 63(十)金龟子 65(十一)小地老虎 66四、病害与防治 67(一)根腐病 67(二)炭疽病 69(三)白粉病 71(四)灰斑病 72(五)霉斑病 73(六)黑果病 74(七)流胶病 75五、关键生长期病虫害的综合防治 76(一)休眠期(11 月份至翌年 3 月底) 76(二)病虫害初发期(4 ~ 5 月份) 77(三)病虫害盛发期(6 ~ 7 月份) 77(四)秋果期(8 ~ 10 月份) 78六、常用农药常识 79(一)石硫合剂的熬制和配制 79(二)波尔多液功用及配制 80(三)禁用农药 81(四)果树上不能使用和限制使用的农药 81 第八章 枸杞采收和加工 82一、采收 82(一)果实成熟期 82(二)采摘方法 83(三)干燥方法 83(四)留种 85二、产品加工 86(一)采收后初加工 86(二)产品深加工 88第九章 菜用枸杞栽培技术 93附 录 97一、中华人民共和国国家标准 枸杞(枸杞子)(GB/T 18672 — 2014) 97二、中华人民共和国国家标准 枸杞栽培技术规程(GB/T 19116 — 2003) 101参考文献 116

作者介绍


简在友,北京中医药大学中药学博士,副教授。现从事《中药学》《中药炮制学》《植物学》的教学和中药材种植、中药炮制及中药材质量检测等方面的科研工作。编写过《中国道地药材》《植物学》等著作,发表多篇SCI论文及中文核心期刊论文,并拥有发明2项。在中药材种植技术、中药炮制技术及中药材质量检测等方面研究多年,经验丰富。

文摘


序言



《现代草莓栽培技术大全》 内容简介: 本书是一部全面、系统、实用的现代草莓栽培技术专著,旨在为广大草莓种植者提供科学、高效、绿色的生产指导。全书紧扣“优质、丰产、高效、可持续”的生产目标,涵盖了从草莓品种选择、建园定植到病虫害防治、采后商品化处理等每一个环节的关键技术与最新进展。 第一部分:草莓产业概况与品种选择 本部分首先对当前全球及中国草莓产业的发展现状、市场趋势、消费者需求进行了深入分析,帮助读者了解行业动态,把握市场机遇。随后,重点介绍了国内外主要的草莓优良品种,包括其形态特征、生长习性、产量潜力、抗病性以及适宜的栽培区域。内容将根据不同地域的气候条件、土壤类型以及市场需求,指导读者如何科学选择最适合当地发展的草莓品种,是成功栽培的第一步,也是至关重要的一步。我们将详细阐述不同品种在产量、果实品质(硬度、风味、糖酸比、耐储存性)、抗病虫害能力以及对环境的适应性等方面的差异,并结合实际生产案例,提供品种选择的决策依据。 第二部分:高标准草莓园建设与管理 本部分将详细讲解如何规划和建设高标准草莓园。从选址、土壤改良、整地作畦,到灌溉系统、遮阳设施、防虫网等配套设施的建设,都将进行细致入微的指导。特别强调土壤健康管理的重要性,包括测土配方施肥、有机肥的合理利用、土壤消毒以及微生态调控技术。关于整地作畦,将根据不同的栽培模式(如地面栽培、高架栽培、盆栽等),提供科学合理的畦宽、畦高、坡度等建议,以利于排水、透气和通风。灌溉系统部分,将重点介绍滴灌、微喷灌等节水高效灌溉技术的应用,并结合草莓不同生育期的需水规律,提供科学的灌溉时间和水量管理方案。同时,还将深入探讨如何利用遮阳网、防虫网等设施,有效调控光照、温度、湿度,为草莓生长创造最佳环境,并有效预防病虫害的发生。 第三部分:科学繁殖与定植技术 本部分将深入介绍草莓的繁殖技术,包括种苗繁育的原理、方法以及关键技术要点。重点关注健康种苗的选育与管理,强调无病毒种苗的获取途径,以及组培苗、匍匐茎苗等不同繁殖方式的优缺点和适用性。在定植环节,将详细阐述不同栽培季节(春秋两季)的定植时间、密度、株行距的确定,以及定植前的种苗处理(如修根、蘸药等)。特别关注定植时的深度、方向以及覆膜技术,确保种苗的成活率和生长势。对于不同类型的草莓种植模式,如温室、大棚、露地,以及高架栽培、地面栽培等,将提供差异化的定植指导。 第四部分:精细化肥水管理与生长调控 本部分是提升草莓产量和品质的核心内容。我们将基于草莓生长发育规律和不同生育期的生理生化需求,提供一套科学、精准的肥水管理方案。 施肥技术: 详细介绍有机肥、化学肥料、生物肥料以及叶面肥的合理搭配与施用时期、用量。强调测土配方施肥的重要性,结合土壤养分检测结果,制定个性化的施肥计划。我们将分别阐述基肥、追肥、催花肥、壮果肥等不同阶段的施肥重点,并提供水溶肥、缓释肥等新型肥料的应用建议。 灌溉技术: 结合草莓的需水规律,科学划分不同生育期(如萌发期、开花期、结果期、采收期)的灌溉量和灌溉频率。重点介绍滴灌、微喷灌等节水高效灌溉技术的应用,并结合不同土壤质地、不同栽培模式,提供最佳的灌溉方案。强调避免过度灌溉和长期干旱对草莓生长造成的不利影响。 生长调控: 深入探讨如何通过合理的肥水管理、温度、光照、湿度等环境因素的调控,以及使用植物生长调节剂等手段,实现草莓的优质高产。例如,如何通过控水控肥促进草莓花芽分化,如何通过适时追肥和补充水分来提高果实膨大率和糖分积累。还将介绍如何通过修剪、抹芽、摘除匍匐茎等措施,集中养分供应主果,提高果实品质。 第五部分:病虫害绿色防控技术 本部分是实现草莓可持续生产的关键。我们将优先推荐绿色、环保的病虫害防治方法,最大程度地减少化学农药的使用,保障产品安全和生态环境。 病害防治: 详细介绍草莓常见的真菌性病害(如灰霉病、炭疽病、白粉病、叶枯病)、细菌性病害(如青枯病、软腐病)和病毒性病害的发生规律、症状识别以及预防措施。重点推广农业防治(如轮作、选用抗病品种、改善通风透光)、生物防治(如利用天敌、释放有益微生物)、物理防治(如诱捕器、防虫网)等综合性措施。对于化学防治,将严格按照绿色防控的要求,介绍低毒、低残留农药的选用、使用剂量、施用时期及安全间隔期。 虫害防治: 详细介绍草莓常见的害虫(如蚜虫、红蜘蛛、蓟马、白粉虱、甜菜夜蛾、蜗牛等)的生活史、为害特点、发生规律及防治技术。同样,将以农业防治、生物防治和物理防治为主要手段,并辅以科学的化学防治。特别关注综合治理的理念,将多种防治措施有机结合,达到标本兼治的效果。 第六部分:采收、保鲜与商品化处理 本部分将聚焦于如何最大化草莓的经济效益。 适时采收: 详细讲解草莓的最佳采收标准,包括果实成熟度、颜色、硬度等指标的判断。介绍不同采收方式(如手摘、工具辅助)以及采收过程中应注意的事项,以减少机械损伤,保证果实外观。 采后保鲜: 介绍多种有效的草莓采后保鲜技术,包括预冷、低温储存、气调包装、保鲜剂应用等。分析不同保鲜技术对草莓品质的影响,并指导读者根据自身条件选择最合适的保鲜方法。 商品化处理: 涵盖草莓的清洗、分级、包装等环节。介绍科学的分级标准(如大小、颜色、形状、无损),以及各种包装材料和包装方式的选择,以提升草莓的商品价值和市场竞争力。还将介绍如何进行精细化包装,满足不同消费群体的需求。 第七部分:草莓采后贮藏与运输 本部分将进一步深化采后处理的技术细节。 贮藏条件优化: 详细介绍草莓的最佳贮藏温度、湿度、气体成分等参数,以及不同贮藏方式(如冷库贮藏、气调贮藏)的设备要求和操作规程。 运输保鲜: 讲解草莓在运输过程中可能遇到的问题,如温度波动、机械损伤、病菌传播等,并提供相应的解决方案。介绍各类运输方式(如冷藏车、集装箱)的选择与使用,以及短途和长途运输的保鲜策略。 第八部分:草莓产业化发展与市场营销 本部分着眼于将草莓种植转化为具有竞争力的产业。 品牌建设: 探讨如何打造有竞争力的草莓品牌,从产品质量、包装设计、宣传推广等方面入手,提升品牌知名度和美誉度。 市场营销策略: 分析当前的草莓销售渠道(如传统批发市场、超市、电商平台、农家乐、直销等),并提供多元化的营销策略,如线上线下结合、社群营销、体验式营销等,帮助种植者拓展销售渠道,提高销售额。 深加工与产品延伸: 介绍草莓的深加工潜力,如草莓酱、草莓果汁、草莓干、草莓酒等,以及如何通过产品延伸,开发具有市场前景的草莓衍生品,提高附加值。 第九部分:草莓种植的经济效益分析与风险管理 本部分为种植者提供科学的经济决策依据。 成本效益分析: 详细列举草莓种植的各项成本(如土地租金、种苗、肥料、农药、人工、设备折旧等),并分析不同栽培模式和管理水平下的投资回报率。 风险评估与应对: 识别草莓种植过程中可能遇到的风险,如自然灾害(霜冻、冰雹、干旱)、市场波动、病虫害爆发、政策变化等,并提供有效的风险规避和管理策略,确保生产经营的稳定与可持续。 附录: 草莓主要病虫害识别图谱 常用农药残留检测标准 草莓生长发育历 常用草莓品种介绍(图文并茂) 本书内容丰富,图文并茂,语言通俗易懂,既有理论高度,又有实践指导意义。无论是初学者还是经验丰富的种植者,都能从中获益。希望通过本书的阅读,能够帮助广大草莓种植者掌握科学的栽培技术,实现草莓生产的优质、高产、高效、绿色和可持续发展,为草莓产业的繁荣做出贡献。

用户评价

评分

这本书给我的最大感受是它的前瞻性和创新性。作者在内容中融入了许多最新的科研成果和行业动态,这使得书籍的内容始终保持着领先性。我尤其欣赏书中关于未来农业发展趋势的探讨,它不仅指出了当前农业发展面临的挑战,更提出了富有建设性的解决方案,描绘了农业可持续发展的光明前景。在阅读过程中,我仿佛看到了农业的未来,也更加坚定了自己投身于农业科技创新的决心。书中对于一些新兴技术的介绍,也让我大开眼界,认识到科技在农业领域蕴藏的巨大潜力。

评分

我对于书中探讨的农业技术革新方面的内容感到非常着迷。书中详细介绍了许多前沿的种植理念和方法,比如如何通过精准施肥、科学灌溉来最大限度地提高农作物的产量和品质,以及如何利用大数据和物联网技术来优化农业生产管理。这些内容对于我这样对现代农业发展充满好奇的读者来说,简直是一场知识的盛宴。我尤其对书中关于病虫害防治的章节印象深刻,作者不仅列举了常见的病虫害,还提供了许多绿色、环保的防治方案,这让我对可持续农业有了更深刻的认识。书中还穿插了一些成功的案例分析,这些鲜活的例子让理论知识变得更加易于理解和应用。

评分

这本书的语言风格十分独特,既有学术的严谨,又不失通俗易懂的表达。作者善于运用生动形象的比喻和恰到好处的引用,将复杂的概念解释得浅显易懂。即使是对相关领域不太熟悉的读者,也能在轻松愉快的阅读氛围中掌握书中内容。我特别喜欢书中那种娓娓道来的叙述方式,仿佛一位经验丰富的老师在循循善诱,让我不知不觉中就被吸引进去。同时,书中也融入了一些人文关怀,让我在学习知识的同时,也能感受到作者对农业事业的热爱和对农民的尊重。这种温暖而坚定的笔触,让这本书在众多专业书籍中显得格外与众不同。

评分

这本书在理论深度和实践指导之间找到了一个绝佳的平衡点。它并没有仅仅停留在概念的阐述,而是深入到具体的实施层面,为读者提供了可操作的建议。例如,在讨论某种栽培技术时,作者会详细说明每一步的具体操作流程、所需工具以及可能遇到的问题和解决方法。这种细致的讲解,对于希望将理论知识转化为实际行动的读者来说,无疑是极具价值的。书中提到的很多方法,我都曾在脑海中设想过,而这本书则将这些想法系统化、具体化,并且提供了坚实的理论依据。我发现,即使是经验丰富的从业者,也能从中获得新的启发和更深入的理解。

评分

这套书的包装和装帧都相当不错,拿在手里很有质感。我特别喜欢封面设计,既有文化气息又不失现代感。书的纸张也很厚实,印刷清晰,排版也十分合理,阅读起来非常舒适,长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。虽然我拿到的是一套书,但每一本的独立性也很强,可以根据自己的兴趣选择性阅读。书中的插图和表格都制作得非常精美,图文并茂,对于理解书中的内容起到了很大的辅助作用。整体而言,这套书给我的第一印象就是制作精良,用料考究,看得出出版方在细节上花了很大的心思,这让我在翻阅的过程中充满了期待。

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