基本信息

书名：协和孕产期营养同步全书(凤凰生活)

定价：39.80元

作者：陈伟

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2016-07-01

ISBN：9787553765006

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

备孕、怀孕、坐月子，你真的知道怎么吃吗？其实，产后所囤下的肉，都是怀孕时种下的因

协和营养专家，从专业角度解读孕产期各阶段的营养补充，教你如何吃，不超重、远离不健康饮食、预防云插旗不适、产后迅速。

内容提要

《协和孕产期营养同步全书》可以让你在妇产专家的引导下，了解各种蔬菜、水果、鱼类、肉类、坚果类食物，在孕前期、孕早期、孕中期和孕晚期的不同营养价值，轻松完成分娩，孕育出体魄强健、头脑聪明的宝宝；在保健医师的指导下，根据孕期所需的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，烹调出营养膳食，重塑产后苗条身段。如果你还没有完全了解这些孕产营养知识，如果你还不知怎样利用营养轻松分娩，如果你还不确定产后如何恢复苗条身材，那么这就是你需要的同步营养方案。

目录

第 1章

吃出聪明健康胎宝宝

Part1 孕期营养的重要性

孕妈营养决定胎宝宝的智力… ……………………………………………… 26

营养充足能促进胎宝宝的大脑发育… …………………………………………… 26

大脑发育的时机… ………………………………………………………………… 27

孕妈妈缺乏营养会阻碍胎宝宝神经系统的发育… ……………………………… 27

孕妈妈营养良好，所生的宝宝很健康… ………………………………………… 28

孕妈妈营养不良， 所生的宝宝95%健康不佳…………………………………… 28

饮食也是胎教的内容之一… ……………………………………………………… 28

营养充足的孕妈妈很少出现孕期不适… ………………………………………… 29

缺乏营养素的孕妈妈也会生出异常宝宝… ……………………………………… 29

Part2 孕期体重的合理控制

引起食欲的因素… ………………………………………………………………… 30

情绪和进食的关系… ……………………………………………………………… 30

怎样避免贪嘴… …………………………………………………………………… 31

平衡膳食… ………………………………………………………………………… 32

合理膳食的目标… ………………………………………………………………… 32

烹调适度，平衡摄入… …………………………………………………………… 33

高血糖、低血糖… ………………………………………………………………… 33

孕期对胎宝宝不利… ………………………………………………………… 34

婴儿的智商和出生时的体重有关… ……………………………………………… 35

孕妈妈体重的增加，是宝宝健康、聪明的保障… ……………………………… 36

体重增加太多对孕妈危害… ………………………………………………… 36

体重增加太少反而不利于生产… ………………………………………………… 37

体重增加太少对孕妈危害… ………………………………………………… 38

体重增加的合理范围… …………………………………………………………… 38

营养充足的孕妈妈利于哺乳宝宝… ……………………………………………… 40

第 2章

孕妈必需营养素

Part1 四大营养素

蛋白质… …………………………………………………………………………… 42

脂肪… ……………………………………………………………………………… 42

碳水化合物… ……………………………………………………………………… 43

膳食纤维… ………………………………………………………………………… 44

Part2 维生素

维生素A… ………………………………………………………………………… 45

B族维生素…………………………………………………………………………… 45

叶酸的功效… ……………………………………………………………………… 45

叶酸缺乏时的影响… ……………………………………………………………… 45

孕期为什么容易缺乏叶酸… ……………………………………………………… 46

叶酸的食物来源… ………………………………………………………………… 46

维生素C……………………………………………………………………………… 46

维生素D……………………………………………………………………………… 47

维生素E的功效……………………………………………………………………… 47

维生素E缺乏时的影响……………………………………………………………… 47

孕期为什么容易缺乏维生素E……………………………………………………… 47

维生素E的食物来源………………………………………………………………… 48

维生素K… ………………………………………………………………………… 48

Part3 矿物质

怎样摄取钙… ……………………………………………………………………… 49

钙缺乏时的影响… ………………………………………………………………… 49

孕期为什么容易缺钙… …………………………………………………………… 49

钙的食物来源… …………………………………………………………………… 50

镁… ………………………………………………………………………………… 50

碘… ………………………………………………………………………………… 50

铁的功效… ………………………………………………………………………… 51

铁缺乏时的影响… ………………………………………………………………… 51

孕期为什么容易缺铁… …………………………………………………………… 52

铁的食物来源… …………………………………………………………………… 52

铜… ………………………………………………………………………………… 52

锌… ………………………………………………………………………………… 52

第 3章

对孕妈妈和胎宝宝有益的食物

Part1 孕妈食物种类及食用注意事项

五谷类… …………………………………………………………………………… 54

蔬菜类… …………………………………………………………………………… 54

豆类及豆制品… …………………………………………………………………… 55

水果… ……………………………………………………………………………… 55

肉类… ……………………………………………………………………………… 56

鱼类… ……………………………………………………………………………… 56

奶及奶制品… ……………………………………………………………………… 56

蛋类蛋制品… ……………………………………………………………………… 57

坚果和植物种子… ………………………………………………………………… 57

加工食品… ………………………………………………………………………… 58

糖类… ……………………………………………………………………………… 58

盐… ………………………………………………………………………………… 58

水… ………………………………………………………………………………… 59

香草茶和水果饮料… ……………………………………………………………… 59

维生素和矿物质补充剂… ………………………………………………………… 59

选择适合自己的营养补充剂… …………………………………………………… 60

奇妙的食物… ……………………………………………………………………… 60

拥有良好的营养状态很容易… …………………………………………………… 61

Part2 对孕妈妈有益的食物

大米

大米的营养成分… …………………………………………………………… 62

大米的功效… ………………………………………………………………… 62

红薯

红薯的营养成分… …………………………………………………………… 63

红薯的功效… ………………………………………………………………… 63

菜花

菜花的营养成分… …………………………………………………………… 64

菜花的功效… ………………………………………………………………… 64

小米

小米的营养成分… …………………………………………………………… 65

小米的功效… ………………………………………………………………… 65

虾

虾的营养成分… ……………………………………………………………… 65

虾的功效… …………………………………………………………………… 65

黑米

黑米的营养成分… …………………………………………………………… 66

黑米的功效… ………………………………………………………………… 66

芝麻

芝麻的营养成分… …………………………………………………………… 67

芝麻的功效… ………………………………………………………………… 67

芹菜

芹菜的营养成分… …………………………………………………………… 68

芹菜的功效… ………………………………………………………………… 68

豆腐

豆腐的营养成分… …………………………………………………………… 68

豆腐的功效… ………………………………………………………………… 69

鱿鱼

鱿鱼的营养成分… …………………………………………………………… 69

鱿鱼的功效… ………………………………………………………………… 69

花生

花生的营养成分… …………………………………………………………… 70

花生的功效… ………………………………………………………………… 70

土豆

土豆的营养成分… …………………………………………………………… 70

土豆的功效… ………………………………………………………………… 70

菠菜

菠菜的营养成分… …………………………………………………………… 71

菠菜的功效… ………………………………………………………………… 71

苹果

苹果的营养成分… …………………………………………………………… 72

苹果的功效… ………………………………………………………………… 72

鲫鱼

鲫鱼的营养成分… …………………………………………………………… 72

鲫鱼的功效… ………………………………………………………………… 72

猕猴桃

猕猴桃的营养成分… ………………………………………………………… 73

猕猴桃的功效… ……………………………………………………………… 73

冬瓜

冬瓜的营养成分… …………………………………………………………… 74

冬瓜的功效… ………………………………………………………………… 74

鲤鱼

鲤鱼的营养成分… …………………………………………………………… 74

鲤鱼的功效… ………………………………………………………………… 74

山药

山药的营养成分… …………………………………………………………… 75

山药的功效… ………………………………………………………………… 75

玉米

玉米的营养成分… …………………………………………………………… 76

玉米的功效… ………………………………………………………………… 76

油菜

油菜的营养成分… …………………………………………………………… 76

油菜的功效… ………………………………………………………………… 76

白菜

白菜的营养成分… …………………………………………………………… 78

白菜的功效… ………………………………………………………………… 78

动物

动物的营养成分… ……………………………………………………… 78

动物的功效… …………………………………………………………… 78

Part3 对胎宝宝有益的食物

橘子

橘子的营养成分… …………………………………………………………… 80

橘子的功效… ………………………………………………………………… 80

葡萄

葡萄的营养成分… …………………………………………………………… 81

葡萄的功效… ………………………………………………………………… 81

香蕉

香蕉的营养成分… …………………………………………………………… 81

香蕉的功效… ………………………………………………………………… 82

白萝卜

白萝卜的营养成分… …………………………………………… 协和孕产期营养同步全书(凤凰生活) 陈伟 电子书 下载 mobi epub pdf txt