生猪规模生产与猪场经营 蔡志斌,伍均锋,王伟华 9787511630414

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蔡志斌,伍均锋,王伟华 著
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  • 生猪养殖
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  • 猪业发展
  • 蔡志斌
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店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511630414
商品编码:29432206846
包装:平装-胶订
出版时间:2017-06-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 生猪规模生产与猪场经营
作者 蔡志斌,伍均锋,王伟华
定价 28.90元
出版社 中国农业科学技术出版社
ISBN 9787511630414
出版日期 2017-06-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装-胶订
开本 32开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
蔡志斌、伍均锋、王伟华主编的《生猪规模生产 与猪场经营(新型职业农民培育系列教材)》分为8章, 主要介绍了猪场选址及建设、猪品种与繁殖、饲料配 制及使用、饲养管理、猪群保健与疾病防控、猪场环 境控制、猪场设备操作与维护、猪场经营管理等方面 内容。
本书围绕大力培育新型职业农民,以满足职业农 民朋友生产中的需求。重点介绍了生猪生产的基础知 识。书中语言通俗易懂,技术深入浅出,实用性强, 适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。

   作者简介
伍均锋简介:男。1965.12生,农学学士、工学学士,滦南县职业教育中心教科研处主任兼农科教主任、高级讲师、农艺技师,获全国教师、河北省职教名师、唐山市名师、唐山市管专家、县拔尖人才等荣誉称号。正式出版教材20部、发表论文160余篇。多次主持省部级规划课题,获全国农牧渔业丰收奖、省教学成果奖、中华农业科教基金神内基金农业推广奖、省农业综合开发科技进步奖、市农业推广奖等56项。担任*数字化教学资源共建共享精品课程《土壤肥料》课题组组长,主要参与《作物生产》精品课程的开发与建设。主持国家改革发展示范校建设项目,并担任现代农艺技术重点专业建设负责人。

   目录

   编辑推荐

   文摘

   序言

现代养猪业的生产技术与经营策略:一本综合指南 本书旨在为现代养猪业从业者提供一套全面、实用的生产技术与经营管理指导。在当前市场竞争日趋激烈、消费者对食品安全和产品质量要求不断提高的背景下,高效、科学、可持续的养猪模式已成为行业发展的必然趋势。本书将深入剖析生猪规模化生产的关键环节,并结合现代企业化经营理念,帮助读者构建一个现代化、高效率的猪场。 第一部分:现代化生猪生产技术 第一章:猪场选址与规划 选址要素分析: 详细阐述猪场选址时需要考虑的地理、环境、交通、资源、政策法规等多方面因素。包括但不限于: 环境影响: 远离居民区,避开水源保护区、自然保护区等敏感区域,便于粪污处理和环境控制。 交通便利性: 便于饲料、仔猪、成猪的运输,以及兽药、器械的进出。 资源可及性: 考虑水源、电力、劳动力等资源的供给情况。 政策法规: 了解当地的环保政策、土地使用政策、动物防疫政策等,确保合法合规。 市场对接: 考虑距离屠宰场、销售市场的远近。 猪场总体规划: 阐述猪场功能分区、建筑布局、工艺流程设计的重要性。 功能分区: 明确生产区(妊娠舍、哺乳舍、保育舍、育肥舍)、管理区(办公区、宿舍区、仓库)、防疫区(消毒通道、隔离舍)、粪污处理区等。 建筑设计: 考虑通风、采光、保温、防潮、防火等建筑要素,以及猪舍的结构、材料选择。 工艺流程: 设计合理的动物流、人员流、物资流、粪污流,最大程度减少交叉感染风险。 猪舍类型选择: 分析不同类型猪舍(如开放式、半开放式、封闭式)的优缺点,以及在不同气候条件和生产阶段的应用。 第二章:猪群的引进与管理 种猪的选择与引进: 品种选择: 介绍国内外主要优良猪品种的特性,如何根据市场需求、生产目标和环境条件选择合适的品种或配套系。 引进渠道与检疫: 强调正规渠道的重要性,详细介绍引进种猪的检疫程序、健康评估标准,以及隔离观察期管理。 早期管理: 刚引进的仔猪或育成猪的饲养、饮水、防应激措施。 繁殖母猪的管理: 配种管理: 详细介绍母猪的发情鉴定、配种时机、配种方法(自然交配、人工授精)及其注意事项。 妊娠期管理: 妊娠母猪的饲养标准、营养需求、饲喂方式、运动、环境控制(温度、湿度、通风)、健康监测。 分娩管理: 分娩舍的准备、助产技术、产后护理、仔猪初生管理(保温、补铁、断脐、断牙、去势)。 仔猪的培育: 哺乳期管理: 母乳营养、人工哺乳、仔猪早期疾病预防(腹泻、呼吸道疾病)、断奶前后的管理。 保育期管理: 保育舍的环境控制、饲料转化、饲喂管理、断奶应激的缓解、常见疾病的预防与治疗。 育肥猪的饲养: 饲养目标: 快速增重、提高饲料利用率、改善肉质。 饲养阶段划分: 早期育肥、中期育肥、后期育肥的饲养重点。 饲料配方与饲喂: 介绍不同生长阶段的饲料营养需求,饲料的原料选择、加工和储存,以及饲喂方式(自由采食、限量饲喂)的应用。 环境控制: 适宜的温度、湿度、通风,减少应激。 第三章:猪的营养与饲料管理 饲料原料的质量控制: 主要饲料原料: 玉米、豆粕、麸皮、鱼粉、矿物质、维生素等的质量鉴定与选择。 霉菌毒素的检测与控制: 强调饲料中霉菌毒素对猪健康和生产性能的严重影响,以及检测方法和预防措施。 饲料配方设计: 营养需求标准: 介绍不同生长阶段、不同生产性能猪的营养需求(能量、蛋白、氨基酸、维生素、矿物质等)。 平衡配方: 如何根据饲料原料的营养成分,设计经济、高效、营养均衡的饲料配方。 微量元素的科学应用: 讨论铜、锌、铁等微量元素在猪生长中的重要作用,以及过量或不足的危害。 饲料加工与储存: 加工方式: 粉碎、混合、制粒等加工方式对饲料适口性、消化率和营养吸收的影响。 储存条件: 科学储存饲料,防止变质、霉变和营养流失。 饲喂技术与实践: 饲喂量与频率: 根据猪的生长状况、环境温度等因素确定合理的饲喂量和饲喂频率。 自动饲喂系统: 介绍自动饲喂系统在规模化猪场中的应用,提高饲喂效率和精准度。 第四章:猪的健康与疫病防控 猪的常见疾病: 传染病: 猪瘟、蓝耳病、口蹄疫、猪流感、圆环病毒病、腹泻病(仔猪黄白痢、副伤寒)、呼吸道疾病(胸膜肺炎、副猪嗜血杆菌病)等。详细介绍其病原、传播途径、临床症状、诊断方法。 寄生虫病: 蛔虫、绦虫、球虫、螨虫、虱子等。 中毒与代谢病: 霉菌毒素中毒、营养代谢病等。 猪场生物安全体系建设: 场内生物安全: 严格的消毒制度、人员进出管理、车辆消毒、病死猪处理、环境卫生。 场外生物安全: 做好与外界的隔离,防止疫病传入。 关键控制点: 重点关注进出场通道、动物引进、人员管理等环节。 疫苗接种程序: 科学免疫: 根据当地疫病流行情况、猪群健康状况,制定科学、系统的疫苗接种计划。 疫苗选择与储存: 强调选择合格疫苗,正确储存和使用。 疾病诊断与治疗: 早期识别与诊断: 关注猪的行为、采食、粪便等异常变化。 兽医诊断技术: 实验室诊断(血检、病理剖检、病原分离鉴定)的应用。 规范用药: 强调在兽医指导下合理用药,避免滥用和超剂量,关注休药期。 无抗养殖理念与实践: 探讨在保障猪健康的前提下,减少或避免使用抗生素的替代方案,如益生菌、中草药、免疫调节剂等。 第五章:猪场的环境控制与粪污处理 猪舍环境控制: 温度管理: 不同生长阶段猪对温度的需求,以及冬季保温、夏季降温的措施。 通风管理: 保证猪舍空气流通,排除有害气体(氨气、硫化氢),供给新鲜空气。 湿度管理: 控制适宜的湿度,避免过高或过低引起的问题。 光照管理: 适宜的光照对猪的生长和繁殖的影响。 粪污的产生与危害: 详细分析猪粪尿中的氮、磷、钾、有机物等成分,以及未经处理直接排放对土壤、水源、大气的污染。 粪污处理技术: 厌氧发酵(沼气工程): 原理、工艺流程、设备选择,以及沼液、沼渣的利用。 好氧处理: 好氧堆肥、活性污泥法等。 固液分离技术: 机械格栅、沉淀池等。 干法发酵/堆肥: 适用于规模较小的猪场或特定情况。 粪污的资源化利用: 沼液、沼渣作为优质有机肥还田,减少化肥使用;沼气作为能源利用。 废弃物管理: 病死猪、垫料、包装材料等的安全处理。 第二部分:规模化猪场的经营管理 第六章:猪场生产管理 生产计划的制定与执行: 生产目标设定: 明确每头母猪年提供断奶仔猪头数、每头育肥猪的日增重、料肉比等关键指标。 生产流程优化: 确保各生产环节顺畅衔接,提高生产效率。 周期性生产管理: 建立合理的生产周期,优化资源配置。 生产数据的收集、分析与应用: 数据记录: 详细记录猪只个体(出生、死亡、免疫、用药、增重)、生产环节(配种、分娩、断奶、出栏)、饲料消耗、防疫记录等。 数据分析: 利用统计学方法分析生产数据,找出瓶颈环节,评估生产性能,发现潜在问题。 数据应用: 基于数据分析结果,调整生产计划、饲养管理、疾病防控策略,持续改进生产效率。 人员管理与培训: 岗位设置与职责划分: 明确不同岗位员工的职责和要求。 技能培训: 开展技术培训,提高员工的操作技能、疫病识别能力、安全意识。 激励机制: 建立有效的激励机制,调动员工积极性。 安全生产: 强调操作规范,预防事故发生。 第七章:猪场财务管理与成本控制 成本构成分析: 固定成本: 土地、建筑、设备折旧等。 变动成本: 饲料成本、仔猪(引种)成本、人工成本、兽药成本、水电费、防疫费等。 重点分析饲料成本: 它是猪场最大的成本项,通过优化饲料配方、提高饲料转化率来降低。 财务制度建设: 健全的账务体系: 规范记账、报销、凭证等流程。 成本核算: 精准核算各项生产成本,为定价和利润分析提供依据。 预算管理: 制定年度、季度、月度财务预算,并进行跟踪与分析。 盈利能力分析: 收支平衡点分析: 确定需要多少产量才能覆盖成本。 利润率分析: 评估猪场的盈利水平。 资金管理: 现金流管理: 确保猪场有充足的现金流应对日常运营。 融资渠道: 了解并利用可能的融资渠道。 成本控制措施: 精细化管理: 从每一个环节控制浪费。 技术创新: 采用先进技术降低生产成本,如自动化设备、高效饲料。 议价能力: 提高采购议价能力,降低原料成本。 第八章:猪场市场营销与销售 市场调研与分析: 生猪市场行情: 关注生猪价格、供需关系、季节性波动等。 竞争对手分析: 了解同行的生产规模、产品质量、销售渠道。 消费者需求: 关注消费者对肉质、安全、品牌等方面的需求变化。 产品定位与品牌建设: 产品差异化: 考虑生产绿色猪肉、有机猪肉、特色猪肉等。 品牌塑造: 建立猪场品牌形象,提升产品附加值。 销售渠道拓展: 传统渠道: 活猪销售给屠宰场、养殖户。 新型渠道: 发展订单养殖、直销模式、电商平台、建立合作社等。 深加工与销售: 考虑发展猪肉产品深加工,如香肠、腊肉等,拓展销售品类。 定价策略: 成本导向定价: 根据成本确定最低销售价格。 市场导向定价: 参考市场价格,结合产品价值确定价格。 竞争导向定价: 考虑竞争对手的价格。 客户关系管理: 建立良好的客户关系,提高客户忠诚度。 第九章:猪场的风险管理与可持续发展 风险识别与评估: 市场风险: 生猪价格波动、市场需求变化、政策调整。 生产风险: 疫病爆发、自然灾害、设备故障。 财务风险: 资金链断裂、贷款违约。 法律与政策风险: 环保政策收紧、法规变化。 风险应对策略: 保险: 购买生猪养殖保险、财产保险等。 多元化经营: 拓展产品线,分散经营风险。 合同管理: 与供应商、客户签订明确的合同。 信息预警: 建立市场信息、疫情信息预警机制。 可持续发展理念: 环境保护: 严格执行环保法规,推行清洁生产,减少对环境的负面影响。 社会责任: 关注员工福利、社区关系,积极参与社会公益。 科技创新: 持续引进和应用新技术,提高生产效率,降低资源消耗。 绿色养殖: 发展低碳、环保、健康的养殖模式。 行业合作与交流: 参与行业协会,与其他养殖户、科研机构交流经验,促进行业共同进步。 本书的编写,力求内容严谨、技术可行、管理实用。通过对现代养猪业生产技术和经营管理理念的深入探讨,希望能够为广大养猪从业者提供宝贵的借鉴,助力他们应对挑战,实现猪场的科学化、规模化、现代化和可持续发展,为保障国家肉品供应、促进乡村经济发展贡献力量。

用户评价

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这本书的气质,让我联想到那些经过时间沉淀、内容扎实的行业经典。它所涵盖的“生猪规模生产”与“猪场经营”两大领域,是现代畜牧业发展的两大支柱,缺一不可。《生猪规模生产》部分,我设想它会从最基础的猪舍设计、设备选择,到最前沿的品种改良、饲料营养学、疫病学等,无所不包,且深入透彻。它可能不仅仅是罗列技术要点,更会解释这些技术背后的科学原理,以及如何根据实际情况进行灵活应用。例如,在饲料营养方面,我猜测书中会详细介绍不同生长阶段的猪对营养素的需求,以及如何通过科学配方来最大化饲料转化率,降低成本,同时保证猪的健康。而在“猪场经营”方面,我期待它能提供一套完整的管理体系。这可能包括人力资源管理、财务管理、市场营销、风险管理等各个方面。书中或许会探讨如何建立科学的绩效评估体系,如何进行有效的市场分析和预测,如何构建稳固的客户关系,以及如何应对各种外部挑战。我尤其感兴趣的是,书中是否会涉及到如何利用信息技术来提升经营效率,例如通过数据分析来优化生产流程,或者通过智能化管理平台来提高决策的科学性。这本书,仿佛是为所有希望在生猪养殖领域有所作为的人量身定制的一部百科全书,蕴含着丰富的知识和实用的经验。

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这本《生猪规模生产与猪场经营》无疑是一本填补市场空白的著作。在当前全球对食品安全和可持续农业日益关注的大背景下,生猪养殖作为重要的畜牧业组成部分,其规模化、精细化和科学化发展显得尤为迫切。这本书的出现,恰恰顺应了这一时代潮流,为广大生猪养殖从业者提供了一套系统性的解决方案。从书名可以看出,它不仅仅聚焦于单纯的生产技术,更是将经营管理这一至关重要的环节融入其中,这在同类书籍中是比较少见的。我个人从事畜牧业多年,深知理论与实践相结合的重要性,而这本书似乎在这方面做得相当出色。它可能涵盖了从猪场选址、设施建设、品种选择,到饲料配方、疫病防控、繁殖管理等一系列生产环节的详细指导,并且深入浅出,易于理解。更重要的是,它将这些生产技术与市场分析、成本核算、风险管理、品牌建设等经营理念紧密结合,这对于提升猪场的整体效益和竞争力具有不可估量的价值。书中可能还涉及到当前先进的养殖理念,例如环保养殖、福利养殖等,这对于引导行业朝着更可持续、更人道的方向发展也具有积极意义。对于初入行的新手来说,这本书可能是一本“圣经”,可以少走很多弯路;对于经验丰富的养殖户来说,它也可能带来新的思路和启发,帮助他们优化管理,提高效率,应对日益激烈的市场竞争。我非常期待能够深入阅读这本书,学习其中的精华,并将其应用到实际工作中。

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阅读这本书,我期待能够一窥现代生猪养殖业的“幕后故事”。“生猪规模生产”听起来就充满了科技感,它可能涉及到生物技术、工程学、营养学等多个学科的交叉应用。例如,关于育种的部分,我想它会介绍如何通过科学的方法选育出生长快、抗病力强、肉质优良的优良品种,甚至可能触及到基因改良的前沿技术。在饲养管理方面,我设想书中会详细讲解如何根据猪的不同生长阶段,科学配制营养均衡的饲料,如何优化饲养环境,如温度、湿度、通风等,以及如何利用现代化设备实现精准饲喂和自动化管理,从而提高饲料利用率,减少浪费。而“猪场经营”部分,更是充满了商业的魅力。我猜测它会教导如何进行成本控制,如何分析市场行情,如何制定合理的定价策略,如何构建高效的销售网络,以及如何应对突发事件,如疫情爆发、市场价格剧烈波动等。书中可能还会包含一些关于猪场智能化升级的建议,比如如何运用物联网、大数据等技术来提升管理效率和决策水平。对于我这样一个对工业化生产和商业运作都充满兴趣的人来说,这本书简直就像一个宝库,能够让我了解到一头猪从出生到餐桌的整个链条是如何被高效、科学、且具有商业价值地运作起来的。

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这本《生猪规模生产与猪场经营》给我的第一印象是,它是一本真正能解决实际问题的书。在信息爆炸的时代,很多书籍可能只是泛泛而谈,或者停留在理论层面,但从书名来看,这本书似乎更加接地气,更加务实。我猜想,它会像一本操作手册一样,为读者提供清晰、具体的指导。在“生猪规模生产”方面,它可能不仅仅是告诉读者“应该做什么”,更是详细说明“如何去做”。比如,在疫病防控方面,书中或许会列举不同阶段可能出现的常见疾病,并提供详细的预防和治疗方案,甚至会介绍如何建立一套完善的生物安全体系。在“猪场经营”方面,我期待它能提供实用的财务管理工具,比如如何进行成本核算,如何制定预算,如何分析盈亏平衡点,以及如何进行有效的投融资决策。而且,它可能还会教导读者如何建立一支高效、专业的团队,如何进行人员培训和激励,以及如何构建企业文化。对于我这样正在考虑或已经涉足农业领域的人来说,这本书无疑是一份宝贵的“作战指南”,能够帮助我少走弯路,提高成功率。我非常期待它能提供一些“独门秘籍”或者“行业内幕”,让我能够更快速地掌握生猪养殖的核心技能和经营之道。

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我对于《生猪规模生产与猪场经营》这本书的期望,更多地在于它能否提供一种“升级”的视角。当前,许多人可能还停留在传统的养殖观念上,认为生猪养殖只是一个简单的体力活,但这本书的名字预示着它将引领读者进入一个更专业、更现代化的领域。在“生猪规模生产”方面,我设想它会深入探讨如何通过科学的流程设计和精细化的管理,实现养殖效益的最大化。这可能包括如何优化养殖密度,如何设计合理的免疫程序,如何进行精准的饲喂管理,以及如何有效地利用现代化养殖设备,如自动喂料系统、环境控制系统等。而“猪场经营”部分,则更像是为读者描绘了一幅现代农业企业的蓝图。它可能不仅仅是讲授基础的财务知识,而是会深入探讨如何进行战略规划,如何构建具有竞争力的品牌,如何拓展多元化的销售渠道,以及如何建立可持续发展的商业模式。我猜想书中还会强调创新在生猪养殖业中的重要性,例如如何通过技术创新来提高生产效率,如何通过管理创新来降低运营成本,甚至如何通过商业模式创新来开拓新的市场。这本书,对我而言,将是一次关于“养殖升级”的探索之旅,让我能够了解如何将一个传统的养殖场, trasformare into一个高效、智能、并且具有强大市场竞争力的现代化企业。

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我一直对现代农业的发展模式充满好奇,尤其是那些能够将科学技术与商业运营完美融合的领域。生猪养殖,作为关系国计民生的重要产业,其规模化生产的背后,必然蕴含着复杂的科学原理和精妙的经营策略。《生猪规模生产与猪场经营》这本书,仅从书名来看,就似乎提供了一个非常全面的视角。我设想,它会详细阐述如何通过科学的育种、先进的饲养管理、严格的疫病防控等手段,最大化地提高生猪的生长速度、产肉率和健康水平,从而实现规模化生产的高效能。但更吸引我的是“猪场经营”这部分。这意味着这本书不会仅仅停留在技术层面,还会深入探讨如何将一个猪场打造成一个成功的商业实体。这可能包括市场调研、产品定位、销售渠道拓展、品牌塑造,甚至是金融支持和风险规避等方面的策略。我猜测书中会用大量详实的案例来佐证其观点,例如如何通过精细化管理降低饲养成本,如何通过创新营销模式提高产品附加值,如何应对市场波动和政策变化等。对于像我这样对现代农业商业模式感兴趣的读者来说,这本书无疑提供了一个绝佳的学习机会,让我能够从宏观和微观两个层面,深入了解生猪规模化生产背后的科学逻辑和商业智慧,从而对整个畜牧产业的现代化进程有一个更清晰的认识。

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我一直认为,优秀的农业书籍,不仅仅是传授知识,更重要的是能够激发读者的思考,启迪新的思路。《生猪规模生产与猪场经营》这本书,正是这样一本让我充满期待的著作。从“生猪规模生产”这个词组,我便能感受到其中蕴含的科学与效率。我设想书中会详尽地介绍如何通过科学的育种、精准的营养调控、严格的疫病管理等手段,来提升生猪的生长速度、健康水平和肉质品质,从而实现规模化生产的经济效益。而“猪场经营”则将目光投向了更广阔的商业天地。我猜测书中会探讨如何制定科学的经营策略,如何进行有效的成本控制,如何开拓多元化的市场渠道,如何塑造有竞争力的品牌形象,甚至是如何运用现代化的信息技术来优化管理流程,提升决策水平。我想,这本书不仅仅是为养殖户提供“怎么养”的指导,更是为他们描绘了一幅“怎么经营”的商业蓝图。它可能会通过大量的案例分析,向读者展示成功的猪场是如何运作的,失败的猪场又是因为哪些原因而走向衰败,从而为读者提供宝贵的经验教训。我期待通过阅读这本书,能够获得一种“升级”的认知,理解如何将一个传统的养殖场,蜕变成一个现代化、市场化、并且具有可持续发展潜力的企业。

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当我看到《生猪规模生产与猪场经营》这本书时,我的脑海中立刻浮现出那些在现代化农场中忙碌而有序的场景。这本书的名字就充满了力量感和前瞻性。“生猪规模生产”听起来就意味着一种高度组织化、系统化的运作模式。我猜测书中会详细介绍如何通过科学的规划和管理,实现大规模生猪养殖的效益最大化。这可能包括从猪场的选址、设计、建设,到种猪的选择、繁育、改良,再到饲料的科学配制、疫病的精准防控、兽药的合理使用等一系列环节的详细阐述。我期待书中能够提供一些关于现代化养殖设备和技术的介绍,以及如何将这些技术有效地应用于实际生产中,以提高生产效率,降低劳动强度。而“猪场经营”则更加侧重于商业和管理层面。我猜想书中会深入探讨如何进行有效的市场营销,如何拓展销售渠道,如何建立品牌影响力,如何进行成本控制和财务管理,以及如何规避和应对市场风险。这本书,对我而言,就像是一个“实战指南”,能够帮助我理解如何将科学的生产技术转化为可观的经济效益,从而在这个充满机遇与挑战的行业中取得成功。

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我一直觉得,农业领域的书籍,最宝贵的就是那种将理论与实践完美结合、并且能够指导实际操作的书。《生猪规模生产与猪场经营》这本书,从名字上就给我这种感觉。在“生猪规模生产”这个部分,我猜测书中会非常具体地介绍如何构建一个高效、科学的养殖体系。这可能包括从猪舍的结构设计、通风降温系统的选择,到不同生长阶段的饲料配方、免疫程序制定,再到疫病监测、诊断和治疗的流程,都会有非常详尽的讲解。我特别期待书中能够提供一些关于如何利用现代化设备和技术来提高生产效率的实例,例如自动化喂料系统、精准饲喂设备、环境监测与调控系统等等。而在“猪场经营”方面,我猜想这本书会更像一本“商业宝典”。它会教授读者如何进行有效的市场分析,如何制定具有竞争力的产品策略,如何拓展多元化的销售渠道,如何进行精细化的成本管理和财务分析,以及如何建立一个高效、稳定的销售团队。书中可能还会探讨如何应对市场波动,如何进行风险管理,以及如何建立可持续发展的商业模式。对于我这样对农业的商业运作和科技应用都非常感兴趣的人来说,这本书无疑提供了一个绝佳的学习平台,能够帮助我深入了解生猪养殖这一产业的科学奥秘和商业智慧。

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这本书的标题《生猪规模生产与猪场经营》,仿佛在告诉我,它将深入探讨这个产业的“骨骼”与“灵魂”。“生猪规模生产”无疑代表着现代农业的基石,是提高效率、降低成本的关键。我设想书中会详细阐述如何通过科学的育种技术,选育出优良的品种;如何通过精细化的饲养管理,优化饲料配方,提高生长速度;如何通过科学的疫病防控体系,最大程度地保障生猪的健康;以及如何利用先进的设备和技术,实现养殖过程的自动化和智能化。而“猪场经营”则更像是为这个庞大的生产体系注入生命力。我期待书中能够提供一套完整的经营管理理论和实践方法。这可能包括如何进行市场分析和预测,如何制定有效的营销策略,如何构建稳固的销售网络,如何进行精细的成本核算和财务管理,如何建立高效的团队,以及如何应对各种外部风险和挑战。我特别感兴趣的是,书中是否会涉及到如何利用创新思维,为生猪养殖业注入新的活力,例如如何发展生态循环农业,如何拓展附加值更高的产品链,或者如何利用互联网+等新兴模式来重塑行业格局。这本书,对我而言,是一次关于“产业升级”的深入解读,让我能够全面理解一个成功的生猪养殖企业是如何从“生产”走向“经营”,并最终实现可持续发展的。

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