靜流書站

現貨正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

現貨正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

下載链接在页面底部

點擊這裡下載

想要找書就要到靜流書站

windowsfront.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-26

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

類似圖書點擊查看全場最低價

店鋪：磐恒誌行圖書專營店

齣版社： 1

ISBN：9789862512647

商品編碼：29430984694

正文語種：繁體中文

現貨正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2024

相關圖書

現貨正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2024

現貨正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg pdf epub mobi txt 電子書下載

具體描述

魚類刀工技法大全

作者：
譯者：
齣版社：
齣版日期：2010/08/24
語言：繁體中文

ISBN：9789862512647
叢書係列：
規格：平裝 / 160頁 / 21.5 x 28.3 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
齣版地：颱灣
內容簡介

築地是日本*知名的魚市場，集結新鮮魚貨於一地，當中更不乏善於挑選、切剖好魚的達人。本書由7位築地切魚達人教導87種魚類的切剖方法，以及魚類小檔案、適閤的料理方式。從鯛魚、鰻魚、白帶魚，到章魚、墨魚、螃蟹、龍蝦等，各種魚市場看得到的魚類，都有*妥當的切剖方式。隻要熟練書中教導的8種刀功：三片切法∕二片切法∕五片切法∕大名切法∕去除內臟∕手開法∕背開法∕腹開法，處理任何魚都無往不利。

本書特色

從鑑選功夫到切剖技術，教導87種魚類處理技法。

現貨正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg 下載 mobi epub pdf txt 電子書

現貨正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg pdf epub mobi txt 電子書下載

想要找書就要到靜流書站

windowsfront.com

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書點擊查看全場最低價

現貨正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg pdf epub mobi txt 電子書下載

分享鏈接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

pdf 電子書下載 epub 電子書下載 mobi 電子書下載 txt 電子書下載

去京東購買

去淘寶購買

去噹噹購買

去拼多多購買

現貨正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg bar code 下載

扫码下載

查看全網最低價

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館

國立台灣圖書館

美國國會圖書館

開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 windowsfront.com All Rights Reserved. 靜流書站版權所有