静流书站

现货正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

现货正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

下载链接在页面底部

点击这里下载

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到静流书站

windowsfront.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-30

类似图书点击查看全场最低价

店铺：磐恒志行图书专营店

出版社： 1

ISBN：9789862512647

商品编码：29430984694

正文语种：繁体中文

现货正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书下载 2024

相关图书

现货正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书下载 2024

现货正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg pdf epub mobi txt 电子书下载

具体描述

魚類刀工技法大全

作者：
譯者：
出版社：
出版日期：2010/08/24
語言：繁體中文

ISBN：9789862512647
叢書系列：
規格：平裝 / 160頁 / 21.5 x 28.3 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介

築地是日本*知名的魚市場，集結新鮮魚貨於一地，當中更不乏善於挑選、切剖好魚的達人。本書由7位築地切魚達人教導87種魚類的切剖方法，以及魚類小檔案、適合的料理方式。從鯛魚、鰻魚、白帶魚，到章魚、墨魚、螃蟹、龍蝦等，各種魚市場看得到的魚類，都有*妥當的切剖方式。只要熟練書中教導的8種刀功：三片切法∕二片切法∕五片切法∕大名切法∕去除內臟∕手開法∕背開法∕腹開法，處理任何魚都無往不利。

本書特色

從鑑選功夫到切剖技術，教導87種魚類處理技法。

现货正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg 电子书下载 mobi epub pdf txt

现货正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg pdf epub mobi txt 电子书下载

想要找书就要到静流书站

windowsfront.com

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书点击查看全场最低价

现货正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg pdf epub mobi txt 电子书下载

分享链接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

pdf 电子书下载 epub 电子书下载 mobi 电子书下载 txt 电子书下载

去京东购买

去淘宝购买

去当当购买

去拼多多购买

现货正版築地達人傳授.魚類刀工技法大全15[東販]0.7kg bar code 下载

扫码下载

查看全网最低价

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆

国立台湾图书馆

美国国会图书馆

开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站版权所有