基本信息

書名：你問我答--香菇生産技術問答

定價：25.00元

作者：張和貴

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-11-01

ISBN：9787122249401

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

《香菇生産技術問答》，638個問題，638個答復，從選種、覆土、發菌、齣菇到消殺，手把手幫你栽培香菇。

內容提要

本書共分四章，章基本概況，主要包括原輔材料品種鑒彆、滅菌方式及效果、栽培模式以及香菇發展簡史等問題；第二章主要解答瞭菌種來源、菌株特性、引種和保存以及菌種製作等問題，其中含有近年來的一些新技術新方法；第三章是栽培問題，包括各種原料及其配方、各種接種方法及其利弊、發菌期間的條件調控、各種多發性問題的識彆及其防治、栽培模式以及齣菇期間的管理措施、病蟲害防治等；第四章為反季節栽培專題，介紹反季節栽培的特點，為下一步適應市場做好技術儲備。
本書適閤一綫生産者作為床頭書或口袋書使用，亦可作為科研、教學工作者的參考書。

目錄

作者介紹

曹德賓，山東省農業科學院，農藝師，專業從事食用菌研究與開發30年，獲得省級二等奬一項（四位）、發明12項（一位）、受聘科級副職四年、在六個企業做技術服務

文摘

序言