基本信息

书名：道地药材—新昌白术

定价：58.00元

作者：潘秋祥

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2015-12-01

ISBN：9787511623720

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

潘秋祥主编的《道地药材--新昌白术》一书共7章，分述了道地药材新昌白术的形成、新昌白术的生物学特征及生长特性、栽培技术、健身栽培与病虫防治、加工与储存、白术应用和展望，结构层次清晰，理论与实践相结合，历史文献记载与现代研究相结合，内容全面，语言通俗，使人看得懂用得上，是作者长期潜心研究、辛勤耕耘的结晶。 本书的出版，无疑对新昌白术的历史文化传承、规范化种植加工、现代应用等都具有十分重要的指导意义，是从事白术历史文献考证、种植、加工、经营、产品研发等工作的科技人员和一线生产者非常实用的参考书。

目录

章 道地药材新昌自术的形成 节 自然环境特殊性 第二节 药乡渊源 一、仙鹤栽术 二、刘阮遇仙 三、名士兴术 四、甄完还金 五、行术兴家 六、野术化石 第三节 道地性考证及发展 第四节 新昌白术诗文赏析 第五节 新昌白术产销变化 一、计划经济时期(1950-1984) 二、市场调整时期(1985-2002) 三、稳定发展时期(2003-2014)第二章 新昌白术的生物学特征及生长特性 节 植物形态特征 第二节 生长发育特性 一、生长特性 二、种植环境选择 三、种质特性第三章 栽培技术 节 精耕细作的传统栽培 一、术栽培育 二、大田栽培 第二节 规范化生产技术操作规程 一、术栽繁育 二、大田栽培 第三节 新型栽培技术 一、稻板白术栽培技术 二、白术新型除蕾技术 三、白术重茬栽培技术研究初探 第四节 种子生产 第五节 白术的套种与轮作方式 一、幼园套种白术 二、白术套种玉米 三、水旱轮作第四章 健身栽培与病虫防治 节 健身栽培 一、科学合理施肥 二、抓好消毒环节 第二节 白术病虫害综合防治 一、防治原则 二、防治方法 三、主要病虫害防治方法第五章 加工与储存 节 产地初加工 一、生晒术 二、熄术 第二节 储存 第三节 白术质量标准及鉴别 一、商品性状 二、商品规格 三、鉴别第六章 白术应用 节 白术传统炮制及效用 一、历代炮制方法 二、现代炮制方法 第二节 古今名方收录 一、功能主治 二、古方经验方 三、现代临床应用 第三节 白术保健与民间应用 一、古代白术保健应用 二、新昌民间白术保健应用第七章 展望 一、品种选育 二、技术进步 三、精深加工参考文献附件 一、无公害中药材：白术(新昌县地方标准) 二、白术生产技术规程(浙江省地方标准)后记

作者介绍

文摘

序言