牦牛科学养殖与疾病防治9787109236257 中国农业出版社 郭宪 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郭宪 著

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• 牦牛
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• 畜牧学
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• 中国农业出版社
• 郭宪
• 高原畜牧
• 畜牧兽医
• 牦牛养殖技术

店铺： 悟元图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109236257

商品编码：29402268833

包装：平装-胶订

出版时间：2018-04-01

图书基本信息
图书名称	牦牛科学养殖与疾病防治
作者	郭宪
定价	45.00元
出版社	中国农业出版社
ISBN	9787109236257
出版日期	2018-04-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装-胶订
开本	16开
商品重量	0.4Kg

内容简介

牦牛(Bosgrunniens)广泛分布于青藏高原及其毗邻地区，是高寒牧区特有的牛种资源。牦牛分布地区具有海拔高(2 500～6 000m)、气温低(年均≤0℃)、昼夜温差大(15℃以上)、牧草生长季短(110～135 d)、辐射强(年辐射量超过585kJ／cm2)、氧分压低(14．7kPa以下)等特点，自然环境严酷。牦牛由于具有对高海拔地带严寒、缺氧、缺草等自然条件的良好适应能力而成为高寒牧区*基本的生产生活资料，可为人们提供肉、奶、毛绒、皮革、役力、燃料等生产、生活必需品，在高寒牧区具有不可替代的生态、社会及经济地位。 由于特殊的自然环境和生态条件，牦牛以自然放牧为主，与其他牛种相比，牦牛良种体系不健全、畜群结构不合理、管理方式粗放，致使部分地区牦牛表现出体格变小、体重下降、繁殖率低、死亡率高等问题，牦牛养殖中饲草料短缺、基础设施薄弱，这些因素制约着牦牛群体生产力水平的提高。如何提高牦牛良种制种供种能力、提高牦牛生产性能，改良牦牛品质，节本降耗、提质增效，是牦牛生产和科研工作需要迫切解决的问题。

作者简介

目录

前言 章牦牛产业发展 节牦牛在动物分类学中的地位 第二节牦牛产区的生态特征 第三节牦牛分布与数量 第四节牦牛品种资源 第五节牦牛的生物学特性 一、牦牛适应高山草原少氧环境的生物学特性 二、牦牛适应高山草原寒冷气候环境的生物学特性 三、牦牛适应高山草原矮草采食的生物学特性 四、牦牛适应高山草原气候的繁殖生物学特性 第六节牦牛的行为习性 一、牦牛的个体行为 二、牦牛的群体行为一 三、牦牛的放牧行为 第七节牦牛产业发展 一、牦牛生产特点 二、牦牛产业发展中存在的问题 三、牦牛产业发展对策 第二章牦牛的繁殖 节公牦牛的繁殖特性 一、公牦牛的生殖器官和生理功能 二、公牦牛繁殖特性 第二节母牦牛的繁殖特性 一、母牦牛的生殖器官和生理功能 二、母牦牛繁殖特性 第三节牦牛的配种 一、牦牛的选择 二、牦牛的配种方法 三、鉴定 四、人工授精 第四节牦牛的妊娠 一、牦牛的妊娠征兆 二、牦牛的妊娠诊断 第五节牦牛的分娩与助产 一、牦牛的分娩征兆 二、牦牛的分娩过程 三、牦牛的助产技术 四、难产及其救助技术 第六节牦牛产后恢复及新生犊牛的护理技术 一、母牦牛的产后恢复 二、产后母牛的护理 三、新生犊牛的护理 第七节牦牛的繁殖力 一、繁殖力的概念及评定指标 二、影响牦牛繁殖力的因素 三、提高牦牛繁殖力的措施 第八节生物技术在牦牛繁育中的应用 一、繁殖调控技术 …… 第三章牦牛的选育 第四章牦牛的饲养管理 第五章牦牛的育肥 第六章牦牛的疾病防治 参考文献

编辑推荐

文摘

序言

现代畜牧业发展与可持续农业技术探索 书籍简介 本书深入探讨了在全球气候变化、资源约束和食品安全日益受到关注的背景下，现代畜牧业所面临的挑战与机遇。它着眼于构建一个更具韧性、环境友好且经济高效的农业生产体系，系统梳理了当前畜牧业科技创新的前沿方向和实践路径。全书结构严谨，内容涵盖面广，旨在为农业科研人员、政策制定者、畜牧业管理者及相关从业者提供一份全面而深入的参考资料。 第一部分：全球畜牧业格局与可持续发展战略 本部分首先对当前全球畜牧业的宏观格局进行了描绘，分析了不同地区在肉、奶、蛋等产品结构上的差异性，以及背后的驱动因素，如人口增长、消费升级和区域资源禀赋。重点讨论了气候变化对畜牧业生产效率和生物多样性的潜在影响，并引入了“环境承载力”的概念，探讨如何在满足人类营养需求的同时，最大限度地减少温室气体排放和水资源消耗。 1.1 资源效率与环境足迹 详细分析了饲料转化率（FCR）的优化策略。不同于传统的以提高产量为唯一目标的模式，本章强调在保证动物福利的前提下，通过精准营养调控和新型饲料原料的开发（如微藻蛋白、昆虫蛋白的应用探索），降低对大豆、玉米等大田作物的依赖。此外，书中细致剖析了畜禽粪污资源化利用的多种技术路径，包括厌氧发酵制沼气、好氧堆肥生产有机肥以及固液分离后的精准还田技术，旨在实现从“废弃物”到“再生资源”的转变，构建闭环生态系统。 1.2 畜禽福利与动物健康管理 动物福利不再仅仅是伦理问题，更是影响产品品质和生产效率的关键因素。本部分引入了“五大自由”的现代化解读，并结合物联网和可穿戴设备，实时监测动物的行为异常和生理指标。书中详细阐述了环境控制系统（如智能通风、光照调节）在减少应激反应中的作用。在疾病预防方面，强调“预防为主，综合防治”的原则，侧重于生物安全体系的构建和疫苗研发的新进展。 第二部分：精准饲养与营养前沿技术 精准营养是提高饲料利用率和降低环境排放的核心技术。本书从分子生物学层面和宏观管理层面，对精准饲养进行了全面阐述。 2.1 饲料原料的深度加工与功能性添加剂 探讨了如何通过酶解、发酵等技术提高难消化饲料原料的生物利用率。重点介绍了新型功能性饲料添加剂的研究进展，包括益生菌（Probiotics）、益生元（Prebiotics）以及植物提取物（Phytogenics）在调节肠道菌群、增强抗氧化能力和替代抗生素促生长剂方面的应用效果。对不同种类反刍动物瘤胃微生物群落的调控机制进行了深入分析。 2.2 数字化与智能化饲喂系统 详细介绍了利用机器视觉、传感器技术和大数据分析，实现个体化饲喂的先进管理模式。例如，在奶牛养殖中，通过识别个体采食量、反刍频率和体重变化，动态调整日粮配方；在规模化猪场中，通过耳标或项圈采集数据，实现“定时、定量、定点、定质”的智能投喂。本书还探讨了人工智能（AI）在预测营养需求和优化饲料采购中的潜力。 第三部分：现代畜牧业的疫病风险防控与公共卫生安全 动物疫病是制约畜牧业稳定发展的主要风险源。本部分侧重于应对新发、突发传染病的策略和技术储备。 3.1 新型疫苗技术与诊断监测 系统介绍了当前最先进的疫苗开发平台，如mRNA疫苗、亚单位疫苗和病毒载体疫苗在动物疫病防控中的应用潜力，特别是针对高致病性禽流感、非洲猪瘟等重大疫情的防控研究。在诊断方面，强调快速、灵敏的分子诊断技术（如PCR、LAMP）在现场监测和疫情溯源中的关键作用。 3.2 兽药残留控制与食品安全保障 深入分析了抗生素滥用的历史背景及其对人类健康构成的威胁。书中提供了替代性防治方案，并详细介绍了国家对于兽药残留的最新监管标准和监测方法。重点阐述了从养殖端到餐桌的全程可追溯体系建设，确保肉、蛋、奶产品的质量安全。 第四部分：区域特色畜牧业与生态循环农业的融合 本部分将视角从单元技术转向区域系统整合，探讨如何结合地方资源禀赋发展特色畜牧业，并将其深度融入生态循环农业体系。 4.1 地方品种的保护与利用 强调了地方品种在适应性、抗逆性和地方风味保持方面的独特价值。书中列举了多个成功案例，说明如何通过现代生物技术手段（如基因组选择）对地方优势品种进行改良，同时保持其遗传多样性，实现地方品种的有效保护与可持续利用。 4.2 农牧结合与循环农业模式构建 详细解析了“粮经饲统筹”的农业发展思路，阐述了如何通过优化种植结构（如增加饲料作物和草料种植比例），减少对外部商品饲料的依赖。重点介绍了北方农牧交错带、南方丘陵地区的典型生态循环农业模型，展示了如何通过优化种养比例，实现粪肥的就近消纳和高效利用，降低农业面源污染，构建可持续的区域农业生态系统。 本书不仅是技术手册，更是一份面向未来的发展蓝图，旨在推动畜牧业向更精细化、更绿色化、更智能化的方向迈进，支撑全球粮食安全和生态环境的和谐发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，用“全面”两个字来形容一点都不为过。我一直觉得，养殖一个物种，必须要从它的“生活习性”入手，然后才能谈到“科学养殖”。这本书在这方面做得非常到位。它花了很大的篇幅去介绍牦牛的起源、演化，它们对高寒缺氧环境的适应性，以及它们的食性特点，这些基础知识的讲解，让我对牦牛这个物种有了更深层次的认识。基于这些基础，书里才开始讲解具体的养殖技术。从选址建场、品种改良，到精准饲喂、疾病防控，每一个环节都考虑得非常周全。我尤其欣赏书中关于“环境控制”的部分，它详细介绍了如何根据不同的季节和气候条件，为牦牛提供适宜的温度、湿度和通风条件，以及如何处理牛粪尿，保持场区卫生。这些看似琐碎的细节，却对牦牛的健康和生长至关重要。这本书让我明白了，科学养殖不是一蹴而就的，而是需要对动物的生理、行为、以及它们所处的环境有深刻的理解，然后才能制定出科学合理的养殖方案。这本书提供了一个非常好的框架，让我能够系统地学习和掌握牦牛养殖的精髓。

评分☆☆☆☆☆

这本书我真的下了好大的功夫去读，毕竟养殖牦牛这事情，可不是闹着玩的。我以前对牦牛的了解，仅限于它生活在高寒地区，皮毛厚实，能提供肉、奶和毛。但深入阅读了之后，才发现原来这里面的学问深着呢。从最基础的牦牛品种选育，到不同生长阶段的饲料配方，再到精细化的舍饲管理，这本书都给出了相当详尽的指导。尤其是关于饲料配方那部分，我以前总是凭经验来，现在才知道原来还有科学的比例和营养成分的考量，不同的季节，不同胎次的母牛，需要的营养都不一样，光是这一点就让我茅塞顿开。书里还讲到了繁殖技术，比如授精的时间、方式，如何提高受胎率，这些都是我之前完全没接触过的。而且，这本书的图文并茂，很多地方都配有清晰的插图和表格，让我这个初学者也能很容易理解那些复杂的概念。虽然我还没完全实践书里的所有内容，但光是理论上的吸收，就已经觉得收获满满，对未来的养殖工作充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的时候，我其实是抱着一种半信半疑的态度，毕竟“科学养殖”这个词听起来就有点高大上，我担心内容会过于理论化，不接地气。但翻开目录，看到里面涵盖了从选育、饲养、管理到疾病防治的方方面面，而且还提到了很多具体的操作步骤，我心里就有了底。读进去之后，更是惊喜不断。书中关于“疾病防治”的部分，我尤其关注。牦牛生长在特殊的自然环境中，抵抗力固然强，但一旦生病，处理起来也会比较棘手。这本书详细列举了牦牛常见的几种疾病，比如寄生虫病、消化系统疾病、呼吸系统疾病等等，并且对每一种疾病的症状、病因、诊断和治疗都做了详细的描述。更重要的是，它还提供了预防措施，比如疫苗接种计划、卫生消毒制度、以及如何通过改善饲养环境来提高牦牛的免疫力。这些实用的建议，对于我们这些一线养殖户来说，简直是雪中送炭。我仔细研究了关于寄生虫病的防治章节，里面的驱虫周期、药物选择都非常具体，比我以前自己摸索要科学多了，这能大大降低因疾病造成的损失。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，对我来说，更多体现在它对细节的把控上。我之前在养殖过程中，总会遇到一些“难以言喻”的问题，比如小牛腹泻，或者成年牛突然精神不振，但又找不到明确的原因。读了这本书之后，我才意识到，很多看似小的问题，背后都可能隐藏着大大的隐患。比如，关于仔牛的护理，书中详细描述了初生仔牛的脐带消毒、哺乳指导，以及断奶前后的护理要点，这让我明白了原来仔牛的健康成长，从出生那一刻起就至关重要，每一个环节都不能掉以轻心。另外，关于成年牛的管理，书中不仅提到了常规的放牧和补饲，还深入探讨了群体管理和个体识别的重要性，以及如何通过观察牦牛的行为来及时发现异常。我印象特别深刻的是关于“应激管理”的内容，书中解释了哪些因素会引起牦牛的应激，以及如何通过调整饲养方式、减少环境干扰来降低应激反应，从而提高产奶量和繁殖率。这些深入的分析，让我对牦牛的生理和行为有了更深的理解，也让我意识到，要想养好牦牛，真的需要从细节入手，精益求精。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，一开始我买这本书，主要是因为我朋友推荐，他说这本书对我们这种新手养殖户非常友好。我拿到书一看，果然不出所料，语言风格比较朴实，没有那些晦涩难懂的专业术语，读起来很顺畅。最让我感到意外的是，书里不仅讲了理论知识，还穿插了很多实际案例和经验分享。比如，在讲到如何搭建适宜的越冬圈舍时，书中就举了一个例子，讲述了某个地区养殖户如何利用当地的自然条件，结合科学的设计，成功地降低了越冬期间的死亡率。这些真实的案例，让我觉得书里的内容更有说服力，也更容易理解和模仿。我还特别喜欢书中关于“病原微生物的检测和诊断”部分，虽然我不是兽医，但这本书用非常易懂的方式解释了常见的病原体以及如何进行初步的判断，这让我对一些疾病的发生有了更清晰的认识，也能在第一时间做出基本的判断，及时向专业兽医寻求帮助。总的来说，这本书就像是一位经验丰富的老师傅，手把手地教你如何做，让人感觉很踏实。