泥鳅养殖新技术 邹叶茂 张光明 9787122116628 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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邹叶茂 张光明 著

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出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122116628

商品编码：29375282114

包装：平装

出版时间：2011-08-01

基本信息

书名：泥鳅养殖新技术

定价：10.00元

作者：邹叶茂 张光明

出版社：化学工业出版社

出版日期：2011-08-01

ISBN：9787122116628

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.118kg

编辑推荐

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内容提要

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　　全书系统地介绍了泥鳅的种类、分布、形态特征、生活习性与食性、苗种繁育、成鳅饲养、营养与饲料、病害防治以及捕捞、暂养与运输等知识，内容均来自手资料，与生产实际结合紧密，力求使读者一看就懂、一学就会，真正体现泥鳅养殖的指导作用。
本书构思新颖、文字简练、通俗易懂、图文并茂、可操作性强，反映了当前我国泥鳅养殖的*技术成果，可谓集科学性、实用性、先进性和趣味性于一体，是一本不可多得的农业大众科技读物。
本书适用于广大泥鳅养殖户学习应用，可作为新型农民科技培训教材，也可供基层水产技术人员、水产类专业师生及水产动物爱好者阅读参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《中国农业发展史料汇编》 一、 时代背景与编纂宗旨 《中国农业发展史料汇编》是一部旨在全面梳理和记录中国农业发展历程的宏大文献。本书的编纂，源于对中华民族数千年农耕文明的深刻敬畏，以及对现代社会传承与发展农业根基的迫切需求。在日新月异的科技浪潮和全球化进程中，我们愈发需要回望历史，理解农业如何在中国这片土地上生根发芽，枝繁叶茂，成为支撑国家发展和民族生存的基石。本书的宗旨在于，通过汇集整理浩如烟海的农业史料，构建一个系统、客观、完整的中国农业发展图景，为学术研究提供坚实的基础，为政策制定提供历史借鉴，为农业从业者提供文化滋养，也为普通民众了解国情、认识农业的伟大贡献提供窗口。 二、 史料搜集与整理原则 本书的编纂者们深知，史料的价值在于其真实性、全面性和代表性。因此，在史料的搜集过程中，我们遵循以下原则： 广泛性与代表性： 搜集范围涵盖国家级、地方级、行业类、民间类的各类涉农史料，包括但不限于官方档案、地方志、农业统计年鉴、历代农书、农业科学著作、行业协会资料、农民口述史、相关媒体报道、口头传说等。力求从不同维度、不同层面反映农业发展。 原始性与权威性： 优先选用原始文献，对二手资料则进行严格的考证和辨析。强调史料的出处，力求其来源可靠，记录权威。 连续性与时代性： 尽可能覆盖中国农业发展的各个历史时期，从远古的刀耕火种，到古代的精耕细作，再到近现代的机械化、科技化，乃至当下的大数据、智慧农业，力求展现农业发展的连续性和演进逻辑。 客观性与批判性： 在整理过程中，秉持客观公正的态度，不回避历史的辉煌，也正视历史的曲折。对于一些有争议的史料，我们会根据史实进行梳理和呈现，为读者提供多角度的解读空间。 系统性与条理性： 史料的整理并非简单的堆砌，而是按照一定的时间顺序、地域划分、专题分类等方式进行系统编排，使其脉络清晰，便于读者查阅和研究。 三、 内容构成与章节划分 《中国农业发展史料汇编》将以时间为主线，辅以专题，力求结构清晰，内容丰富。初步设想的章节划分如下： 第一部分：远古至秦汉的农业奠基期 史前农业的曙光： 采集、狩猎到早期农耕的转变，陶器、石器等农业工具的演变，原始农业的兴起及其社会影响。 夏商周时期的农业管理： 土地制度的萌芽，农事活动的组织，早期水利设施的建设，农作物和家畜的驯化与推广。 春秋战国时期的农业变革： 铁器牛耕的普及，精耕细作技术的出现，土地私有制的兴起，灌溉技术的进步（如都江堰等）。 秦汉时期的农业统一与发展： 统一的度量衡对农业生产的影响，国家对农业的重视与投入，土地制度的演进（如屯田制），农书的出现（如《氾胜之书》）。 第二部分：魏晋南北朝至隋唐的区域农业与技术创新 三国两晋南北朝的农业恢复与发展： 战乱后的农业重振，南北方农业的交流与融合，占城稻等新作物的引进。 隋唐时期的农业繁荣： 均田制与租庸调制对农业生产的激励，农业技术的集大成（如《齐民要术》），水利灌溉的进一步发展，经济作物的种植推广。 第三部分：宋元时期的农业商品化与区域特色 宋代的农业技术革新与商品经济： 农业生产力的飞跃，新作物的广泛种植（如早稻），优良品种的选育，农具的改进，水利灌溉的普及，农村商业的兴盛。 元代的农业政策与对外交流： 蒙古帝国对农业生产的管理，对农业技术的引进与传播，东西方农业文化的交流。 第四部分：明清时期的农业集约化与市场化 明代的农业进步与经济作物： 经济作物的广泛种植（如棉花、烟草、玉米、甘薯），农具的改良，农业生产经验的总结与传播。 清代的农业演变与挑战： 人口增长对土地的压力，农业生产的集约化水平，对外来作物的依赖，以及早期遇到的危机。 第五部分：近现代（1840-1949）的农业转型与冲击 晚清农业的西方冲击： 西方农业技术的引入，农产品的商品化与市场化，传统农业生产模式的动摇。 民国时期的农业困境与改良尝试： 战乱、自然灾害对农业的破坏，国民政府的农业政策，科学农业的初步探索。 第六部分：新中国成立至今的农业现代化 建国初期的农业恢复与土地改革： 农业生产的恢复，土地改革的意义与影响。 集体化时期的农业建设： 人民公社制度的实践，大规模水利工程的建设，农业技术的推广。 改革开放后的农业变革： 家庭联产承包责任制的推行，农村经济的活力释放，农业科技的快速发展，农业产业结构的调整。 新世纪的农业发展新格局： 农业现代化、机械化、信息化、智能化，绿色农业、可持续农业的发展，国家对“三农”问题的重视与政策倾斜。 第七部分：专题史料（穿插于各部分或单独成篇） 重要农书与农业著作的史料分析 不同地区（如江南、北方平原、边疆地区）的农业特色史料 主要农作物（如稻、麦、玉米、棉花、茶叶）的栽培历史史料 重要农业技术（如耕作、灌溉、育种、病虫害防治）的发展史料 农民生活、社会结构与农业生产的关系史料 农业政策与制度演变史料 农业科学研究与教育发展史料 四、 史料价值与学术意义 《中国农业发展史料汇编》的出版，将具有多方面的价值： 学术价值： 为中国农业史、经济史、社会史、科技史等领域的研究者提供最直接、最权威的原始资料，推动相关学术研究的深入开展，纠正和完善已有的研究成果。 政策价值： 通过对历史发展经验的梳理，为当前和未来的农业政策制定提供宝贵的历史借鉴，帮助决策者避免重蹈覆辙，寻找可持续发展的道路。 教育价值： 作为重要的教学参考资料，帮助学生系统了解中国农业的发展脉络，培养其历史视野和宏观思维能力。 文化价值： 传承中华农耕文明，弘扬农业在中华民族历史发展中的基础性作用，增强民族文化认同感和自豪感。 现实意义： 在当下中国农业面临转型升级的关键时期，回溯历史，有助于理解中国农业的根基与出路，为现代农业的发展提供历史的支撑和启示。 五、 结语 《中国农业发展史料汇编》的编纂是一项浩大而艰巨的工程，它承载着对历史的敬畏，对未来的期许。我们期望本书能够成为一座连接过去与现在的桥梁，让古老的农耕智慧在新的时代焕发光彩，为实现中华民族伟大复兴的中国梦，贡献一份坚实的农业力量。本书的完成，离不开无数历史文献的守护者，也离不开对农业发展默默奉献的各界人士。我们将以最严谨的态度，最认真的精神，完成这项具有深远意义的工作。

评分☆☆☆☆☆

这本《泥鳅养殖新技术》真是让我大开眼界！之前对泥鳅养殖的认识还停留在比较传统的层面，总觉得这是一种比较粗放式的养殖方式，对技术的要求似乎没那么高。但看了这本书之后，我才意识到自己是多么的“井底之蛙”。书中对泥鳅的生长习性、繁殖原理、病害防治等方面都做了极其详尽的阐述，而且不仅仅是理论上的讲解，还结合了大量的实际案例和数据分析，让人读来既增长知识，又能获得启发。特别是关于新型养殖模式的介绍，比如立体养殖、循环水养殖等，这都是我之前闻所未闻的。我尤其对书中提到的关于如何优化水质、科学投喂饲料，以及如何利用生物技术提高泥鳅的生长速度和抗病能力的内容印象深刻。这些技术细节的讲解非常到位，即使是像我这样初次接触深度养殖技术的读者，也能很快理解并尝试应用。这本书的优点在于，它并没有一味地追求高深理论，而是将先进的技术以一种通俗易懂的方式呈现出来，并且强调了实践的重要性。它告诉我，泥鳅养殖并非“靠天吃饭”，而是可以通过科学的管理和技术创新，实现高产高效。读完这本书，我感觉自己对泥鳅养殖的信心大大增强，也对未来的养殖方向有了更清晰的规划。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本《泥鳅养殖新技术》在技术层面的深度和广度上，真的做到了我前所未有的体验。这本书不仅仅是罗列一些养殖技巧，而是从生物学、生态学、乃至管理学等多个角度，构建了一个完整的泥鳅养殖技术体系。我特别欣赏书中对“精细化管理”的强调，它详细讲解了如何通过精确控制水温、pH值、溶解氧等关键水质指标，为泥鳅创造最佳的生长环境。这其中涉及到的监测工具、数据记录方法，都给出了非常实用的指导。此外，关于泥鳅的病害防治，书中不仅列举了常见的疾病，更重要的是，它提出了预防为主、综合防治的理念，并提供了多种天然、环保的防治手段，这对于追求绿色、可持续发展的现代养殖业来说，无疑是至关重要的。我印象特别深刻的是关于“优化饲料配方”的章节，书中根据泥鳅不同生长阶段的营养需求，给出了具体的饲料组成建议，甚至还介绍了如何根据当地资源自制高营养饲料，这不仅降低了养殖成本，也提升了饲料的利用率。这本书的价值在于，它提供了一套系统性的解决方案，让养殖户不再是“摸着石头过河”，而是有明确的技术路径可以遵循。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期从事水产养殖的从业者，我一直都在寻找能够真正帮助我提升养殖效益的新技术。很多市面上的书籍，要么过于理论化，要么内容陈旧，很难与实际生产相结合。然而，《泥鳅养殖新技术》这本书，彻底刷新了我的认知。它所介绍的很多技术，比如“益生菌在泥鳅养殖中的应用”、“微生态制剂如何改善水质和提高泥鳅免疫力”等，都让我耳目一新。书中对于这些新技术的原理、操作方法，以及实际应用效果，都做了详尽的论述，并且附带了大量的实验数据和图表，非常有说服力。我尤其对书中提出的“病害预警系统”和“智能化养殖管理”的概念感到兴奋。虽然目前这些技术可能还没有完全普及，但它指明了未来泥鳅养殖的发展方向，让我看到了提高效率、降低风险的巨大潜力。这本书不仅仅是关于“养什么”和“怎么养”，更是关于“如何更科学、更智能地养”。它鼓励我们跳出传统的思维定势，拥抱科技，不断创新。读完这本书，我感觉自己对泥鳅养殖的理解上升到了一个新的高度，也对未来充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

我一直对生态养殖有着浓厚的兴趣，也一直在关注如何将科学技术与自然生态相结合，达到经济效益和环境效益的双赢。《泥鳅养殖新技术》这本书，在这方面给我带来了很多启发。书中详细介绍了如何通过构建健康的养殖生态系统，减少对化学药物的依赖，实现泥鳅的健康生长。例如，关于“轮作与套养”的模式，书中给出了具体的搭配建议，如何在保持水质的同时，增加养殖的生物多样性，减少病虫害的发生。我特别赞赏书中对“环境友好型增氧技术”和“污水处理与资源化利用”的讲解。这些内容不仅关乎泥鳅的健康，更关乎整个养殖区域的生态平衡。书中所提供的方案，都是基于科学研究和实践经验，具有很强的可操作性。它不仅仅是教我们如何养好泥鳅，更是引导我们如何成为一个负责任的养殖者，如何与自然和谐相处。读了这本书，我深感责任重大，也看到了通过科技手段，实现绿色、可持续养殖的希望。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我之前对泥鳅的养殖前景一直有些疑虑，觉得它不像一些主流的水产品那样有广阔的市场和成熟的技术体系。《泥鳅养殖新技术》这本书，彻底打消了我的这些顾虑，并且让我看到了泥鳅养殖巨大的发展潜力。书中详细分析了当前泥鳅养殖的市场现状、发展趋势，以及消费者对泥鳅产品的需求特点。在此基础上，它系统地介绍了如何通过改进养殖技术，提升泥鳅的品质和附加值。我特别注意到书中关于“泥鳅苗种繁育与选育”的部分，它强调了选择优质亲本、优化繁殖条件的重要性，这直接关系到后代的生长速度、抗病能力以及产品质量。此外，书中对“泥鳅加工与产品开发”的探讨，也为我们提供了新的思路，如何将泥鳅转化为更高价值的产品，满足不同消费者的需求。这本书不仅仅是一本技术指导书，更是一本市场分析和未来展望的书。它让我明白，泥鳅养殖并非“小打小闹”，而是可以通过科技创新和市场运作，成为一个非常有前景的产业。