想当厨子的生物学家是个好黑客 9787302311508 清华大学出版社

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[美] 乌尔森Marcus Wohlsen著,肖梦 著
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出版社: 清华大学出版社
ISBN:9787302311508
商品编码:29336637227
包装:平装
出版时间:2013-02-01

具体描述

基本信息

书名:想当厨子的生物学家是个好黑客

定价:32元

作者:乌尔森(Marcus Wohlsen)著,肖梦

出版社:清华大学出版社

出版日期:2013-02-01

ISBN:9787302311508

字数:206000

页码:274

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.400kg

编辑推荐


  他对生物黑客们的精彩描述揭示了这个时代的重要矛盾:我们对掌控生命的力量的向往和恐惧。
  ——卡尔·齐默(Carl Zimmer)
  科普作家,《演化》作者
  想要掌握这个充满争议的新领域,本书是一个可靠的切入点;并从根本上展示出:生物黑客作为研究科学的有趣手段,正如科学是研究生命的有趣手段。
  ——《新科学家》(New Scientist)

内容提要


  比尔·盖茨对《连线》杂志说,如果他还是个少年,他就会做生物黑客了。“如果你想用的方式改变世界,就从生物分子开始吧。”
  《想当厨子的生物学家是个好黑客》是生命科学领域的比尔·盖茨和乔布斯的故事。
  20世纪,IT技术重塑了人类的日常生活。21世纪,轮到生物技术了。
  既然DNA也是程序,也可以编码和解码,既然人体就跟电脑一样可以通过程序控制,那么,生物界的程序员们就是改变人类衣食住行面貌的人。生物黑客们正在通过DIY改造世界,你呢?了解自己,还有什么比DNA更本质呢?
  黑客精神:独立、开源、保护弱者、保持好奇、反对霸权
  行动:他们试图用更廉价和实用的生物技术来改变自己的生活:在厨房里检测家族遗传疾病,自己制作三聚氰胺检测工具,制作更方便廉价的传染病疫苗,把果蔬净化机改装成离心机,发明世界上小的上热循环仪,用微生物净化水的方法来清理胆固醇,开拓个人定制的癌症攻克方案。
  信念:个人有权利知晓自己的遗传学信息,个人力量可以避免大公司大机构的官僚和冗繁,生物科学的成果应该送到需要它们的人手上,生命可以设计,每个人都可以成为生物黑客。

目录


作者介绍


  马库斯·乌尔森(MarcusWohlsen),先后毕业于哈佛大学和加州伯克利大学。现为《连线》杂志记者,专注技术类报道。
  肖梦,复旦大学生物系毕业。爱好科普、科幻和翻译。

文摘


序言


  “黑客精神”赞
  杨焕明
  中国科学院院士
  华大基因研究员
  科学是基于对自然现象的观察,对自然规律的探索和发现。科学发现是人类创新和社会发展的原始动力。
  在一些国家,科学的创新主要有赖于公办或私立研究机构的专业科研人员这一主力军。但也有那么一群对自然有着“天生”的好奇,对科学有着执着追求的非专业人士、业余发明家,正是这些“精力过剩”的年青人组成的“科学别动队”,他们也许史来即有,也许新近才有,不过现在人们称之为“黑客”。本书介绍的是就是其中的一支——“生物黑客”。我对此书的推荐,首先是基于此书对“科学黑客”精神的肯定。
  科学“黑客”要鼓励
  也许可以说,我们号召创新,呼吁创新,正是由于我们目前的创新不尽人意。即使在发达国家,人们也在抱怨专业的研究者们为体制、文化、经费及奖惩等非科学因素的压力而疲于奔命,以至于出现不少“人不能尽其才,物不能尽其用”的尴尬现状,创新动力愈发变弱,创新灵感未见增长。然而此书中的一群“黑客”们,犹如空中的新星,为科学的发现与创新带来了新的希望。
  这些年青黑客的激情,也许是出自于他们的好奇或非意识的冲动,也许是代表一种人类天生的追求和执着,也许,这是一种积极的尝试:将自我人生价值的实现、社会责任的承担与历史使命进行佳结合。
  这算不上是什么新奇的怪物。正如本书中所给出的那些家喻户晓的例子:史蒂夫·乔布斯在车库捣鼓电脑并创造了一个全新的时代;伯耶利与罗伯特·斯万森依靠重组DNA技术创立了基因泰克公司,对人类健康贡献巨大。他们都是不循规蹈矩,敢于大胆尝试非专业探索的先驱,是他们各自时代的“黑客”代表。
  几个月前,应儿子的邀请,我“顺路”赶了几百公里去陪他看了一个国家的完全由志愿者组成的“Makers Fair”,大概可译为“发明者大排档”吧。这是由志愿者们在网上发起的活动,“摆摊者”是那些来自“小公司”、“微公司”以及“个体户”的发明家,而“顾客”或“游客”熙熙攘攘,拥挤不堪,他们大多是大牌公司、中小企业的老总和工程师,专业人员、学生,还有带着孩子的父母。展销的产品五花八门,包罗万象。我儿子的业余“创新公司”(每人收约相当于300元的入会费),展出的是新一代的“脑电图”,能随人思考问题的不同而出现不同的讯号;还兜售一种叫做“电池寿命延长器”的小玩意,约50元一个。不言而喻,“黑客”是这些活动的主力。而“武器黑客”居然展出全自动机枪瞄准器,紧随“目标”并自动跟踪;而“生物黑客”演示了在厨房里提取DNA的“试剂盒”,除了“裂解液”外,所有试剂都取自厨房。这样的活动,对于那个国家的创新机制和“软实力”,发明应用的转化机制,培养年青人的创新热情,提高全民科学素质等,无疑具有重要的意义。
  遗憾的是,我儿子也告诉我,有人在中国尝试过,但不是那么成功。也许原因不只是没有这样的人群,而是我们类似这样的活动都是只是学校组织的,并没有机构颁发的、有利于升大学的奖项。
  现在中国的家长很不容易——在孩子的身上寄托着他们自己一生未遂的追求与理想。我想,一方面,我们的孩子已不堪重负,几乎已经没有多余的时间;另一方面,也许我们的孩子仍有过剩精力无处释放。君不见,多少孩子有足够的时间去赶时髦、追明星、穿,玩网游!我们为什么不引导、不鼓励、不支持他们去做那样的“科学黑客”,让他们发泄他们过剩的精力,去享受发现和创造的乐趣呢?
  一个民族的希望在创新,创新的希望在青年。“科学黑客”不需要纳税人掏钱,不需要“同行评议”。他们的研究过程完全自主,他们的创新结果由实践来检验,由市场来评价。从这个角度来说,也许此书所宣扬的“科学黑客”,至少其“精神”是值得鼓励的。
  生物“黑客”要严谨
  中国能不能接受和容许“黑客”,将决定于决策者的远见和胆略,或许是负责任的利弊权衡。
  科学的目的是提高全人类的能力。在这个意义上,科学的本质是伦理的。当然,不能否认的是,那些混迹于人群、不耻为人类的人干坏事的能力也得到了提高。君不见,每一高技术的出现,在给我们带来种种好处的同时,也带来了件件“高技术犯罪”。有人把它简单地归咎于科学的“双刃剑”性质。谁也不能保证,对“黑客”的开放,会不会带来“新技术犯罪”(也许可以保证:会)。正如有黑客(Hacker),就有骇客(Cracker),都掌握了高技术,但是骇客们对网络的干扰,已经给我们制造了天大的麻烦。
  生命科学和生物技术又使这一讨论更加复杂。生命科学和生物技术与其他学科和技术大的不同,是人类既是研究的主体(研究者),同时又是研究的客体(研究对象)。由于生命规律的统一性、生命物质的同一性、生命进化的连续性、生命活动的相似性、生物技术的通用性,今天对大肠杆菌的研究所建立的技术,明天就可以用于大象,后天就有可能累及大家。而生物材料、设备和试剂的获得,生物实验室的建立和隐蔽,实验的基础知识和操作,都比任何别的实验“车间”和研究项目容易得多。“能烧好菜的都能做好实验”,大概用于生物实验较为确切。“生物黑客”的推广,也许如燎原烈火,比任何其他行业的“黑客”容易得多。也许,“生物黑客”早已悄然来到我们身边。
  这就是我们在讨论“生物黑客”时不得不与大家,也包括那些已差不多成为“黑客”和将来可能的“黑客”,认真地讨论的问题:生物防护(防范“坏人”蓄意干的坏事,如生物恐怖袭击)、生物安全(指“好人”无意做的坏事,对工作人员和大众、实验室和环境的短期和长期的影响)和生命伦理(是指根据道德价值和原则对生命科学和卫生保健领域内的人类行为进行系统研究),还有科学道德(科研工作者的不端行为)等等。
  当前社会,各个行业成风(与生物技术有关的药物、食物更甚,像近几年屡见报端的三聚氰胺、毒大米、苏丹红、瘦肉精、地沟油、皮革奶等)。不端的科研行为盛行,科学界各种丑闻不断。人们的担心不是没有道理:公立研究单位,尚且如此,“生物黑客”是不是也会产出一个让我们每天喷嚏不断的新病毒,或是大规模杀伤的生物武器呢?
  正因为这样,我们在鼓励、支持“黑客”精神的同时,也愿与他们一道来讨论生物防护、生物安全和生命伦理,还有科学道德、道德自律的重要问题。我们希望现在和将来的“生物黑客”在与我们分享开放“黑客”好处的同时,也与我们一道来分担开放“生物黑客”的忧虑,使决策者和全社会为之放心。
  我们也许有必要讨论有关是否需要和如何进行对“黑客”的“实验室资质认定”、“实验室安全条例”、“实验室采购批准”、“生物资源收集许可”、“实验室操作规范”、“实验人员注册管理”等等进行审查,也有义务去组织相应的IRB(伦理审查委员会)对相关过程进行有效的监督和管理。诸如此些内容都应是我们所需考虑的,但是显然不能照搬专业研究机构那一套。不然的话,“黑客”已不是“黑客”,更失去了“黑客精神”。我所担心的另一个问题是,在这一“新事物”问世之前,就危言耸听描述它的危险性,视之为洪水猛兽,可能会将之扼杀在摇篮之中。特别是那些在大众还没有足够了解之前就有意无意进行的过分宣传,只能引发负面反应。科学并不是要锁住一切危险,而且是要驯服危险为人类所用。
  科普“黑客”的普遍
  我们需要科普──对大众的科学普及教育。
  科普是提高国民科学水平的需要。一个国家的科学水平,不应只由专家和专业研究人员来代表,大众对科学的正确理解与积极参与也是其中极其重要的一环。这个道理,正如美国的法制程度,不仅取决于那些专业的立法者、律师的水平,也会在那些随机选自各行各业的“陪审团”成员的身上得到体现一样。
  科普又是改善科技工作者与大众的关系的需要。如果说我们的科学创新正呈危机,那么我们社会对待科学的态度更受令人担忧。且其恶果已进步呈现:一是在西方一些国家“不再要科学”或“反科学”的潮流影响下,我们社会对新科学新技术的接受程度已发现很大的趋于负面的改变;二是客观上一些科研人员的“不端行为”所造成的负面影响,我们社会对科研人员的态度也发生了很大变化。民众对科研人员的印象已从社会“精英”转变为“另类”,从社会“贡献者”变成为“风险制造者”。
  这一问题的出现,首先是缘于科技工作者与公众的交流越来越少。他们干什么都可以,就是不要干科普。一旦出现在科普讲坛上,不管是在报刊上还是屏幕上,就被自己的同行批评为“不务正业”、“不踏实工作”。热心于科普的科研工作者日渐减少,打着科学或科普招牌卖狗肉的东西到处泛滥,“伪科学”、“反科学”的东西充斥大报小报,和大街小巷的屏幕。当然,大多数科技工作者是由于疲于奔命而没有时间。既然这样,为什么不能发挥“科普黑客”的积极性呢?
  翻译“黑客”要精准
  写文章难,写科普文章更难,要写又有科学、又为大众喜闻乐见的科普文章更是难上加难,也不是一天两天就能逼出来的。我赞成这一建议:不妨引进、翻译国外的科普书籍。一方面,是因为总体说来引进量太少;另一方面,是由于粗糙的译著泛滥。如某个专业出版社所谓的那些专业人员所翻译出的一位科学巨匠的科学译著,竟把“germplasma”(原意为育种的“种质”) 译成“细菌血浆”。这不仅是译者的不认真,更暴露了出版者的水平和责任心。
  翻译不仅是语言的转换,更是字句背后知识的准确传达。我真心希望能有更多的科普译著问世,也正因为这样,在我们避免不负责任严重误导的译作的同时,更需鼓励那些对科学传播工作有热情热心的非专业人员的加入。译者往往是一本书的读者,非专业译者对书的特殊触觉也许能从另外一个角度,更为有效地向普通读者传达科学概念。
  当然,从翻译的三大要求“信,雅,达”来衡量这本书译者的专业水平和翻译技巧,总体说来还是可圈可点的。译著的热情及求“信”求真的态度,也溢于全书。然而,翻译是无止境的,但愿译者们能将此项工作做得更好。毕竟,科普书翻译水平的提高,某种程度上也能促使大众科学水平的提高,这有赖于大家共同的努力。
  在如今这个科普译作仍处于“小众”市场的时代,我们是否也可以期待更多的“翻译黑客”呢?
  是为序。
  序
  将一个新生命带入世间永远都需要强大信念的力量。无论何时何地,父母始终需要坚信,未来会给自己的孩子带来更好的生活,至少不会更差。而现在,是个生儿育女颇为尴尬的时代。这个时代有很多让人悲观的因素,不知道父母是不是也能找到同样多的原因相信,未来孩子们会过上更高品质的生活。在人们的情感天平上,技术发展的希望和隐患其实势均力敌。
  几年前,《经济学人》杂志在封面文章中报道了RNA科学研究中的一些微小的前沿进展。在中学的生物课堂中,我学到DNA可以编码遗传信息,而RNA可以把这些信息传送到细胞里的一些特殊位置,在这里,遗传信息可以被翻译成组成我们身体结构的基本物质——蛋白质。然而这篇文章里提到,科学家们对RNA的新了解包涵了“生物学大爆炸”理论。按照这篇文章的说法,生物学在本世纪的重要性堪比上世纪的核物理学。
  这种诱人标题确实能有效推销杂志,但这篇文章并没有足够的说服力,来让我相信RNA科学的进展能与分裂原子的技术相媲美。但随着对这门学科的了解逐步深入,我开始认同这篇文章里更宽泛的一个论断:生物学,尤其是分子生物学,将是我们这个时代耀眼的一门科学。随着我对这门学科更加关注,我发现这个领域到处都潜伏着变革的生机。比如,可以长成任何组织的干细胞、能在几周内破译一个人的全部DNA中的约30亿条碱基对序列的测序手段、对疾病的基因根源的深刻了解、利用转基因手段孕育自然界没有的新生命。
  我惊异于这个领域还有多少新知等待我们去学习,未知的东西可能远比研究者能做的和已知的要多。关于生物的基本单位——细胞——的复杂性的每一个新进展,都让我们瞥见生物体更复杂的一面,除非触及已知知识的边界,科学家们才能意识到这种复杂性的存在。比如,调控遗传密码在全身表达的复杂信号通路、蛋白质精细的折叠模式、控制基因表达与基因沉默的微妙机制、癌细胞那种令人抓狂的飘忽——从进化上看来简直像自杀机器一样。生物学家面前有很多扇门,等着他们去打开。20世纪,人们忙于探索苍穹以及地球以外的世界。21世纪,我们转而向自身进发,了解生命及其复杂的秘密。也许我们并不能发现生物界的大爆炸理论,但一些勇猛的开拓者们可能会带领我们进行生物技术领域的登月之旅。
  登月的类比也许并不准确,2003年人类基因组计划的完成标志着人类在生物领域迈出了巨大的一步。可能当人类将两种不同生物的基因拼接在一起时,我们便已经获此殊荣,那时尼尔·阿姆斯特朗在月球迈出一小步也不过四年时间。也许,基因剪接技术与内燃机的发明具有同等重大的意义,而人类基因组计划的重要性则可以与莱特兄弟试飞相提并论。20世纪航空航天技术实现了从基蒂霍克到宇宙空间站的跨越,如果本世纪生物学也能够以此速度发展,那么一百年后,生命科学将会焕然一新。
  在我动笔写这本书的不久前,我参与了所有基因工程实验中风险大的一项——成为一名父亲。当生命本身已经成了一个并不稳定的范畴,将新生命带入这个世界会让你产生一种奇怪的焦虑感。为人父母的都怕不可知的未来。不过,十几年前,怀疑自己儿子的遗传基因是不是被做了手脚仍然像是一种科幻妄想。靠谱的科学家不会说,生物工程师很快就能将马的基因转到人体内,好让人跑得更快,或者把鱼的基因转到人体内,好让我们能在水下呼吸。不过,这种漫画式的天马行空里也蕴藏着成为现实的可信性。“转基因人类”这个概念即便并不可信,至少也是可以理解的。鼓捣我们的遗传信息这种事情,感觉并不像是个基础科学问题,而是工程学问题。科学家们能描绘出如何实现的粗糙草图,不过具体的细节操作,他们就需要继续摸索了。
  尽管我们一时还意识不到,但试图描绘完整的遗传蓝图的史诗般的探索已经在进行中,并将会改变我儿子和他这一代人的生活。他们将是基因图谱绘制完成后出生的代人。在理解图谱上基因的意义和功能上所作出的任何努力,都标志着我们又进一步了解了特定的自我。同时,每一个发现也意味着,我们在改造自身的道路上迈进了一步,改造之法必然会同时掀起希望和恐惧。我想去了解我儿子的未来会是什么样子。这本书的主题就是探讨未来的样子,以及通往未来的指路人。


《基因的盛宴:从细胞到餐桌的奇妙旅程》 引言 在浩瀚的生命科学领域,我们总能惊叹于自然的鬼斧神工,从微观的基因序列到宏观的生态系统,都蕴藏着无数的奥秘。而当这份对生命的热爱,与对美食的追求巧妙结合时,便会绽放出令人意想不到的火花。《基因的盛宴:从细胞到餐桌的奇妙旅程》正是这样一部探索生命科学与美食之间深刻联系的著作,它将带领读者踏上一场穿越基因、分子、细胞,最终抵达餐桌的奇幻旅程。本书并非讲述某位特定人物的故事,而是聚焦于生命体本身蕴含的丰富信息,以及这些信息如何体现在我们所享用的食物中。 第一章:生命的基石——基因的语言 我们从最基础的生命单元——基因开始。基因,如同生命的蓝图,承载着一代又一代生物体的遗传信息。本书将深入浅出地解析基因的结构与功能,阐述DNA的双螺旋如何编码着蛋白质的序列,而这些蛋白质又是构建生命体、执行各种生命活动的关键。我们将了解基因的突变、表达调控等基本概念,以及它们如何影响生物体的性状,例如植物的生长速度、果实的颜色、动物的肉质等等。 DNA的奥秘: 深入剖析DNA的化学组成,以及碱基配对原则如何保证遗传信息的稳定传递。 基因的表达: 探讨转录和翻译的过程,揭示基因信息如何转化为具有功能的蛋白质。 基因变异的意义: 分析基因突变在生物进化中的作用,以及它们如何带来食物多样性的丰富。 基因组学前沿: 介绍基因组测序技术的发展,以及如何利用基因组信息来优化农作物和畜产品。 第二章:分子的盛宴——蛋白质与风味 当基因的指令被解读,蛋白质便开始在细胞中大显身手。蛋白质不仅是构成身体的“砖瓦”,更是赋予食物独特风味和营养价值的关键分子。本书将重点探讨不同种类蛋白质在食物中的作用,从提供氨基酸营养,到影响食物的质地、口感,再到产生令人垂涎的香气。我们将揭示酶在烹饪过程中的魔力,了解美拉德反应和焦糖化反应如何通过蛋白质和糖的相互作用,创造出诱人的色泽和风味。 氨基酸的种类与风味: 探讨不同的氨基酸如何组合,产生不同的味觉体验,例如谷氨酸钠带来的鲜味。 蛋白质的变性与烹饪: 分析加热、酸碱等因素如何改变蛋白质的三维结构,从而影响食物的质地,如肉类的烹饪。 酶的催化作用: 介绍淀粉酶、蛋白酶等在食物加工和烹饪中的应用,例如发酵和嫩肉。 风味化合物的产生: 探讨羰基化合物、挥发性硫化物等风味物质的来源,以及它们如何与蛋白质相互作用形成复杂的香气。 第三章:细胞的智慧——微生物与发酵的艺术 微生物,这些微小的生命,在人类的饮食史中扮演着不可或缺的角色。发酵,正是人类利用微生物代谢活动,将普通食材转化为美味佳肴的古老智慧。《基因的盛宴》将带领读者走进微生物的世界,了解酵母、细菌、霉菌等如何通过发酵过程,赋予食物独特的风味、质地和营养。从面包、奶酪、酸奶到酱油、醋、酒,我们将深入解析这些发酵食品背后的科学原理,以及微生物基因的差异如何影响发酵产品的多样性。 发酵的机制: 介绍厌氧发酵和好氧发酵的基本原理,以及微生物如何利用糖类产生酒精、有机酸等。 酵母的魔法: 探讨酵母在烘焙和酿酒中的关键作用,以及不同菌株的特点。 益生菌的健康益处: 阐述酸奶、泡菜等发酵食品中益生菌的健康价值。 微生物的基因组学: 介绍如何通过研究微生物的基因组,来优化发酵过程,提高产品质量。 第四章:植物的秘密——从光合作用到餐桌 植物是地球上大多数食物的直接或间接来源。它们的生存与生长,离不开神奇的光合作用,以及基因对植物性状的精妙调控。《基因的盛宴》将聚焦于植物的生物学,从光合作用的化学过程,到植物激素对生长发育的影响,再到基因工程如何改造作物以提高产量、抵抗病虫害、改善营养价值。本书将探讨如何通过科学手段,培育出更美味、更健康的蔬菜、水果和谷物。 光合作用的奥秘: 揭示植物如何利用阳光、二氧化碳和水合成能量,为整个食物链提供基础。 植物激素的作用: 介绍生长素、赤霉素等植物激素如何调控植物的生长、开花和结果。 基因育种的进展: 探讨传统育种和现代基因工程技术在作物改良中的应用。 营养成分的生物合成: 分析植物如何合成维生素、抗氧化剂等对人体有益的物质。 第五章:动物的馈赠——营养与肉类的科学 肉类,作为重要的蛋白质和营养来源,其品质与风味与动物的生理、遗传以及饲养方式息息相关。《基因的盛宴》将深入探讨动物的营养学和肉类科学。我们将了解动物如何消化吸收营养,蛋白质、脂肪、矿物质等在肉类中的分布及其对口感和风味的影响。本书还会探讨基因在决定肉的嫩度、脂肪分布(如大理石花纹)等方面的作用,以及可持续的畜牧业如何兼顾动物福利和食品安全。 动物的消化与吸收: 介绍反刍动物和单胃动物的消化系统差异,以及它们如何获取能量和营养。 肌肉组织的结构与嫩度: 探讨肌肉纤维、结缔组织等如何影响肉的咀嚼感和烹饪效果。 脂肪的化学与风味: 分析饱和脂肪、不饱和脂肪在肉类中的作用,以及它们如何影响肉的风味和香气。 基因与肉品品质: 介绍基因标记在选育优良肉用动物方面的应用。 第六章:烹饪的艺术——科学与创造的融合 当生命科学的知识被运用到厨房,便诞生了烹饪的艺术。《基因的盛宴》将强调科学原理在烹饪中的重要性。我们将探索不同烹饪技法背后的化学和物理变化,例如煎、炸、煮、烤如何影响食物的质地、风味和营养。本书还将介绍分子美食学的前沿探索,展示如何运用科学的理解来创新烹饪,创造出令人惊叹的味觉体验。 热力学在烹饪中的应用: 分析加热、冷却等过程如何改变食物的分子结构。 水分的迁移与烹饪: 探讨水分在食物烹饪过程中的蒸发、渗透作用,以及如何影响食物的湿润度和口感。 乳化与稳定: 介绍油水混合的原理,以及如何在酱汁和沙拉中实现乳化稳定。 分子美食的创新: 展望利用生物技术和物理化学原理创造新型食材和烹饪方式的可能性。 结论:未来的餐桌 《基因的盛宴:从细胞到餐桌的奇妙旅程》最终将目光投向未来。随着生命科学的不断进步,我们对食物的理解也将日益深入。本书展望了可持续农业、精准营养、基因编辑在食品产业中的应用,以及如何利用科学的力量,创造更健康、更安全、更美味的食物,满足日益增长的人口需求,同时保护我们的地球。这是一场关于生命、科学与美食的探索,它将改变你对日常饮食的认知,让你在品尝每一口食物时,都能感受到其中蕴含的生命奇迹。

用户评价

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作为一个对科学前沿充满兴趣的读者,我一直关注着那些能够连接不同学科、激发现有认知的作品。这本书的书名——“想当厨子的生物学家是个好黑客”,瞬间就抓住了我的注意力,因为它预示着一种不同寻常的思维方式和叙事角度。生物学,作为研究生命现象的科学,其背后蕴含着无数复杂的系统和精妙的设计,而厨艺,则是一门将自然赋予的食材,通过理解和操纵,转化为美妙滋味和艺术形态的实践。至于“黑客”,这通常与技术、逻辑和解决问题联系在一起。将这三者放在一起,我强烈地感受到一种跨界融合的潜力。我开始想象,主角可能不是一个简单的生物学家,他/她或许拥有一种独特的视角,能够从生物学的宏观规律中提炼出解决技术难题的灵感,或者,在精密的编程代码中发现生命系统运作的类比。我特别好奇,作者将如何展现这种“跨界”的智慧。是情节设计上,让主角在解决生物学问题的同时,巧妙运用黑客技术?还是在人物塑造上,体现出他/她多重身份带来的独特魅力和内在张力?我期待这本书能够为我打开一扇新的窗口,让我看到科学、技术和艺术之间并非孤立存在,而是能够相互启发、相互促进的。这不仅仅是一本书名,更像是一种宣言,呼唤着打破壁垒,拥抱无限可能。

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这本书的书名本身就充满了奇思妙想,"想当厨子的生物学家是个好黑客"——光是这个组合就足以勾起我的好奇心。我一直觉得,那些跨越学科界限的头脑,往往能带来最令人惊喜的洞察。生物学,严谨而富有生命力,而厨艺,则是将食材转化为艺术的创造性过程,黑客技术,更是代表着对系统底层逻辑的深刻理解和驾驭能力。这三者看似风马牛不相及,却在这本书名中找到了奇妙的连接点。我迫不及待地想知道,作者是如何将这些看似无关的元素串联起来,讲述一个引人入胜的故事。是主角在实验室里研发新型烹饪技术,还是在代码世界里寻找生物学的奥秘?抑或是,他/她将生物学的思维模式运用到了黑客技术中,找到了意想不到的突破口?我设想,故事可能围绕着一个拥有双重甚至多重身份的主人公展开,他在不同的领域游刃有余,甚至将这些技能融会贯通,解决了一个个看似不可能的难题。这样的设定,本身就充满了戏剧张力,让我对情节的发展充满了期待。我尤其好奇,作者会如何塑造这个人物的性格,他/她是否会因为这些多样的兴趣而产生内心的冲突,或者,这些兴趣反而成为了他/她认识世界、改变世界的独特视角。这本书给我带来的第一印象,就是它打破常规,鼓励人们拥抱多元,以及对未知领域探索的勇气。

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《想当厨子的生物学家是个好黑客》——光是这个书名,就让我立刻产生了强烈的兴趣,它所描绘的场景充满了奇思妙想和非同寻常的组合。我常常觉得,那些最引人入胜的故事,往往就隐藏在看似毫不相干的事物之间。生物学,以其对生命奥秘的探索,严谨而深邃;厨艺,则关乎感知、创造和生活的艺术;而黑客,则代表着对系统底层逻辑的深刻洞察和驾驭能力。将这三者汇聚于一身,我脑海中立刻浮现出一个极具魅力的主人公形象。他/她可能在实验室里,用生物学的思维去分析食物的化学反应,从而创造出前所未有的美味;又或者,他/她可能在网络世界里,将生物体的适应性原则应用于破解代码,找到意想不到的解决方案。我特别好奇,作者将如何处理这三者之间的关系。是主角在不同身份之间切换,展现各自的精彩?还是他/她能够将生物学、厨艺和黑客的技术融会贯通,形成一种独一无二的解决问题的方式?这本书给我带来的第一感觉,就是它打破了传统的学科壁垒,鼓励人们去发现不同领域之间的共通之处,并从中汲取灵感。这种跨界融合的潜力,正是让我最为期待的部分。

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这个书名,《想当厨子的生物学家是个好黑客》,本身就如同一道设计巧妙的开胃菜,瞬间勾起了我的食欲,也激发了我对内容的好奇。它不仅仅是几个词的堆砌,更是一种思维的碰撞,一种身份的叠加,一种对未知探索的宣言。生物学,这个研究生命万物的科学,常常让人联想到严谨的实验、复杂的理论和对微观世界的观察。而厨艺,则是将自然的馈赠,通过火候、调味和创意,转化为舌尖上的享受,是一种充满生活气息的艺术。黑客,则常常被描绘成拥有超凡智慧、洞悉系统秘密、能够驾驭数字世界的神秘人物。将这三者结合,我脑海中立刻出现一个鲜活的角色:他/她可能在解剖一只复杂的生物体时,同时思考着如何用它来烹饪一道绝世佳肴;也可能在破解一个看似无懈可击的网络防御系统时,借鉴了生物体进化过程中产生的各种防御机制。我迫不及待地想知道,作者是如何将这些看似风马牛不相及的元素,编织成一个引人入胜的故事。是主角在解决生物学难题的过程中,巧妙运用了黑客的技术?还是他/她将厨房作为实验室,用黑客的思维去探索食材的极限?这本书给我的第一印象,就是它预示着一个充满智慧、创造力和无限可能的故事,打破了学科的界限,展现了知识融合的魅力。

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“想当厨子的生物学家是个好黑客”——这个书名本身就充满了故事的张力和奇特的想象空间。它不像很多传统的书名那样直接点明主题,而是以一种极其吸引人的方式,将三个截然不同的身份叠加在一起,引发读者的无限遐想。生物学,作为研究生命现象的科学,其严谨的逻辑和对微观世界的探索,本身就充满了智慧的魅力。厨艺,则代表着生活的烟火气,是创造与分享的艺术。而“黑客”,更是与技术、逻辑和解决复杂问题紧密相连。我无法不猜测,这位主人公将是怎样一个人?他/她是否会在解剖某个复杂的生物体时,突然领悟到如何破解一个网络难题?或者,在烹饪一道精致的菜肴时,运用了生物学的原理来达到最佳的口感和风味?这种跨界的设定,让我对故事情节的发展充满了期待。我尤其好奇,作者将如何巧妙地将这三个身份,自然而然地融入到人物的成长和故事的主线中,让他们之间产生有机的联系,而不是简单的堆砌。这本书给我的第一印象,就是它预示着一个充满智慧、创意和意想不到的转折的故事,它鼓励我们打破思维定势,去探索不同知识领域之间的奇妙碰撞。

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《想当厨子的生物学家是个好黑客》——光是这个书名,就足以让我眼前一亮,并立刻产生了强烈的阅读冲动。它像是一个谜语,又像是一个巧妙的设定,瞬间就勾起了我对书中人物和故事的无限好奇。生物学,这个学科本身就充满了对生命奥秘的探索,它严谨、系统,却也蕴含着无穷的创造力。而厨艺,则是将自然馈赠的食材,通过人类的智慧和双手,转化为味蕾的享受和生活的美好,充满了人文关怀和艺术气息。至于“黑客”,我们通常将其与高超的技术、敏锐的逻辑和解决复杂问题的能力联系在一起。将这三个看似不相关的领域巧妙地结合在一起,在我看来,这本身就构成了一个极具吸引力的故事的基石。我脑海中立刻浮现出一位非同寻常的主人公,他/她可能在实验室里,用生物学的知识去分析食材的特性,从而创造出前所未有的烹饪技巧;又或者,他/她可能在破解一个复杂的网络系统时,借鉴了生物体适应环境、进化生存的原理,找到了意想不到的解决方案。这本书给我的第一印象,就是它所预示的,是一个关于跨界融合、智慧碰撞以及打破常规的精彩故事,它鼓励我们以一种全新的视角去理解和连接不同的知识领域。

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《想当厨子的生物学家是个好黑客》,这个书名自带一种独特的魅力,它将看似风马牛不相及的几个概念巧妙地融合在一起,瞬间点燃了我阅读的兴趣。生物学,严谨而富于探索性,关乎生命的奥秘;厨艺,则充满了生活的气息,是创造与享受的结合;而“黑客”,则往往与高超的技术和解决问题的能力联系在一起。我立刻开始想象,这样一个人物会是怎样的存在?他/她是否在实验室里,用生物学的知识去理解食材的分子结构,从而创造出令人惊叹的美食?又或者,他/她是否在虚拟世界中,将生物体的适应性原理和进化策略,应用于破解复杂的代码,成为一名技术高超的黑客?这种跨界融合的设定,本身就充满了故事的张力。我特别期待作者如何将这三个看似独立的身份,自然而然地串联起来,赋予主人公一个独特而令人信服的成长轨迹。这本书给我的第一印象,就是它预示着一个关于智慧、创造力以及打破常规的精彩故事,它鼓励我们跳出固有的思维模式,去发现不同领域之间的联系与可能性。

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“想当厨子的生物学家是个好黑客”——这个书名,就像一颗投入平静湖面的石子,在我脑海中激起了层层涟漪。它所呈现的三个身份——厨师、生物学家、黑客——本身就充满了反差与张力。生物学,我们通常联想到的是实验室里的显微镜、DNA序列、严谨的实验和理论。厨艺,则是充满烟火气的日常,是食材的转化,是味蕾的体验,是家庭的温馨。而黑客,则往往被赋予神秘、高智商、突破规则的形象。将这三者巧妙地糅合在一起,让我对故事的走向充满了无限的遐想。我脑海中浮现出无数种可能的情节:或许是一位生物学家,因为对食材分子构成的好奇,潜心研究烹饪的科学;又或许是一位黑客,在破解复杂系统时,从生物体的适应性进化中获得了启发;甚至可能是一位热爱生活、追求极致的厨师,他/她将生物学的知识应用于食材的选取与处理,并将对数字世界的探索视为一种新的“烹饪”方式。我特别期待作者能够如何赋予这三个身份以生命,让它们在主角身上和谐共存,甚至相互促进。这本书给我带来的最大冲击,便是它颠覆了我对传统职业刻板印象的认知,让我看到,真正的智慧和创造力,往往就隐藏在那些看似不相关的领域之中。

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光是读到“想当厨子的生物学家是个好黑客”这个书名,我就被深深地吸引住了。它传递出一种信息:不同领域的知识和技能,并非孤立存在,而是可以相互启发,甚至相互促进的。生物学,研究生命的构成、功能和演化,其内在的逻辑和系统性,本身就蕴含着解决问题的智慧。厨艺,则是一门将自然赋予的食材,通过理解、转化和创造,转化为味觉和视觉享受的艺术。而“黑客”,代表着对系统底层逻辑的深刻理解,以及突破限制、解决复杂问题的能力。我脑海中立刻勾勒出一个鲜活的人物形象:他/她可能是一位在实验室里,对生物体的基因编辑技术感到着迷,却也同样享受在厨房里,用科学的方式去理解食材的烹饪过程;或者,他/她可能是一位在网络世界里,能够轻松驾驭各种复杂系统的高手,但同时,也怀揣着对美食的梦想,并将其融入到对技术问题的思考中。我非常好奇,作者将如何将这三个看似不相关的身份,巧妙地融合,创造出一个既有深度又不失趣味的故事。这本书给我的第一感觉,就是它预示着一个关于创新、跨界与智慧的旅程,它鼓励读者去探索知识的边界,去发现不同领域之间的奇妙联系。

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单看书名《想当厨子的生物学家是个好黑客》,就足以让我眼前一亮。这种奇特的组合,本身就自带一种故事性,仿佛一个充满戏剧冲突和智慧火花的角色呼之欲出。我脑海中立刻勾勒出一个鲜活的形象:他/她可能白天在实验室里一丝不苟地进行基因测序,晚上却在厨房里挥舞着锅铲,将普通的食材变成艺术品,甚至在夜深人静时,手指在键盘上飞舞,在数字世界里游刃有余。这种多重身份的设定,本身就充满了看点。我忍不住去思考,这三者之间究竟有着怎样的联系?生物学中的复杂系统和演化逻辑,是否能为黑客技术提供新的思路?而厨艺中对食材的理解和转化,是否也蕴含着深刻的科学原理?或者,是主角的黑客思维,让他/她能够以一种超乎寻常的方式去理解和操纵生物学研究,乃至厨房里的烹饪过程?我期待作者能够巧妙地将这些看似独立的领域串联起来,创造出一个既有科学深度,又不失生活情趣,同时又充满了智力挑战的精彩故事。这本书,在我看来,不仅仅是关于一个人物,更是关于一种思维方式,一种打破学科界限、拥抱多元智慧的可能。

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