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正版 名優茶葉生産與加工技術第2版

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駱耀平 著



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發表於2024-06-21


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店鋪: 易寶易硯圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109183445
商品編碼:29254308564
包裝:平裝
齣版時間:2014-01-01

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具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 名優茶葉生産與加工技術第2版
作者 駱耀平
定價 20.00元
齣版社 中國農業齣版社
ISBN 9787109183445
齣版日期 2014-01-01
字數
頁碼
版次 2
裝幀 平裝
開本 32開
商品重量 0.4Kg

   內容簡介
《名優茶葉生産與加工技術(第2版)》介紹瞭各類名優茶及其特點、茶樹生育規律與適生環境、名優茶基地建設、茶樹良種、茶園改造換種、樹冠培養、土壤管理、名優茶的采摘技術、提早春季茶芽早發技術、主要病蟲害的防治、名優綠茶的加工技術、無公害與有機茶生産等內容,敘述瞭名優茶生産中的各技術環節與技術要求。此書可供茶農、農業技術員及相關專業師生閱讀。

   作者簡介

   目錄
一、各類名優茶與名優茶生産
(一)各類名優茶
(二)名優茶生産

二、茶樹的生育特性與適生環境
(一)茶樹的生育特性
(二)適宜茶樹生長的氣候條件
(三)適宜茶樹生長的土壤條件

三、名優茶基地建設
(一)基地選擇與規劃
(二)茶園開墾
(三)茶樹種植

四、茶樹良種及良種繁育
(一)茶樹良種
(二)茶樹良種繁育

五、老茶園改造與換種
(一)老茶園改造技術
(二)老茶園換種技術

六、茶樹樹冠培養的修剪技術
(一)幼年與更新改造茶樹的樹冠培養
(二)生産茶園的樹冠培養
(三)修剪時期和修剪後的管理

七、茶園土壤管理
(一)茶園施肥技術
(二)茶園耕作
(三)茶園土壤覆蓋技術
(四)茶園水分管理技術

八、名優茶采摘技術
(一)茶葉的閤理采摘
(二)名優茶的手采技術
(三)優質茶的機采技術

九、提早春季茶芽早發技術
(一)茶園塑料大棚搭建與管理技術
(二)綜閤農業措施應用技術

十、茶園主要病蟲害及防治
(一)茶樹病蟲害的防治方法
(二)茶園主要蟲害及其防治
(三)茶園主要病害及其防治

十一、名優茶加工技術與貯藏保鮮
(一)名優綠茶加工技術
(二)名優紅茶加工技術
(三)名優茶貯藏保鮮

十二、無公害茶與有機茶生産
(一)無公害茶與有機茶的基本概念
(二)茶葉中主要汙染源及有效防止途徑
(三)無公害茶(低殘留茶)的生産技術和産品質量要求
(四)有機茶的生産技術和産品質量要求
主要參考文獻

   編輯推薦

   文摘

   序言

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