发表于2024-12-27
中国孕妈膳食营养细致方案 东南大学出版社 为所有孕妈妈打造的营养健康书 不同孕周体重孕期菜谱打造特 pdf epub mobi txt 电子书 下载
基本信息(以下信息由出版社提供,如发现封面和以下信息有误,请通知我们更改)
书名:中国孕妈膳食营养细致方案
:38元
作者:余坚忍 主编
出版社:东南大学出版社
出版日期:2015-1-1
ISBN:9787564150303
字数:306000
页码:195
版次:1
装帧:平装
开本:16开
编辑推荐
★这是一本为所有孕妈妈打造的营养健康书。它不是一本简单的孕期菜谱书:它针对不同孕期安排了特定菜式,为不同孕周不同体重的孕妈妈打造专属营养处方。
★它针对孕期的特定生理状况给出了有效的饮食解决方案,比如孕期便秘的食疗办法、孕期水肿的食疗办法。当然,如果孕期的你嗜睡、腹胀也能从本书中找到有效的改善菜谱。
★它重点介绍了孕期高血压和孕期糖尿病的日常管理。
★摇篮网、宝宝树、太平洋亲子网、宝宝地带、母子健康五大母婴媒体推荐。
内容提要
本书由海峡两岸专家倾情打造,集科学性、专业性、实用性于一体,介绍了孕期营养管理的理念,为准妈妈细致讲解了备孕期、孕早期、孕中晚期的饮食营养方案,以及常见孕期不适的食疗方法。
本书还特别引入了“食物交换份”概念及操作方法,为孕期饮食管理提供科学依据;针对临床上孕期糖尿病高达10%、孕期高血压也高达9.4%的现象,重点介绍了孕期糖尿病和高血压的日常生活管理方法以及在饮食方面如何预防;针对怀孕不同时期胎儿发育特点和孕妇自身生理变化,本书还特别介绍了许多简单、美味、易操作的菜谱,让孕妈更能餐餐吃得对——妈妈苗条漂亮,宝宝聪明健康!
目录
Chapter 1孕前调理打下健康基础
一、孕期营养影响孩子一生的健康/010
二、备孕伊始,从标准体重看营养/012
三、体质不好中医来调/014
四、提高孕力的助孕饮食方案/016
Chapter 2 食物交换份护航孕期营养
一、什么是食物交换份/020
二、等值食物交换表/022
三、以体重指数指导孕期热量分配/025
四、制定合理营养处方/027
Chapter 3 孕早期,营养瘦身两不误
一、应对让准妈妈掏心掏肝的孕吐/030
二、孕早期别忘补叶酸/033
三、孕期维生素,建议从食物中补充/037
四、检查食物的搭配/045
五、适宜孕妈妈食用的健康食物/047
六、盘点孕期要少吃或不吃的食物/059
七、孕早期营养餐单/061
Chapter 4 孕中晚期,长胎不长肉的饮食方案
一、孕中晚期增重是必然,但要设置底线/084
二、上班族孕妈的午餐提示/086
三、那些值得商榷的孕期减肥法/088
四、孕中晚期不可错过的食物/090
五、妊娠期高血压,生活管理重要/099
六、妊娠期糖尿病,限糖重过吃药/103
七、孕中晚期饮食餐单/108
Chapter 5 常见孕期不适及食疗方法
一、孕期疲劳嗜睡/132
二、孕期便秘腹胀/137
三、孕期牙龈出血/141
四、孕期口干口臭/144
五、孕期感冒/148
六、妊娠水肿/152
七、妊娠胃灼烧/157
八、孕期腹泻/162
九、胎动不安/166
十、孕期焦虑失眠/170
十一、孕期小腿抽筋/174
十二、妊娠纹及妊娠斑/178
Chapter 6 坐月子要健康不要赘肉
一、关于月子,你应该知道的事/184
二、月子饮食有禁忌/187
三、产后四周这样吃/189
四、产妇适合吃这些蔬菜和水果/190
五、生化汤不是产后常规用药/191
六、月子营养:月子滋补调理餐/192
附录:不同体重热量及营养素各餐分配表/196
作者介绍
余坚忍(台湾)
北京宝岛妇产医院院长,博士,主任医师。曾在台湾台北市立联合医院等多家综合性医院担任妇幼医疗部主任,并在台湾阳明大学、私立辅英大学等多所高等院校担任临床医学教授,兼任台湾中华妇癌医学会理事、台湾妇产科医学会人力规划委员。从事妇产科工作超过30年,有丰富的临床与教学经验。
姜礼盟(台湾)
北京宝岛妇产医院副院长,主任医师。前台北市立联合医院妇产部部长,台湾大学妇产部兼任主任医师与临床讲师,阳明大学妇产部临床讲师,阳明大学附设医院妇产科主任。近30年临床经验,亚太妇产科医学会会员,美国芝加哥大学医学院研究学者,国际认证泌乳顾问IBCLC,台湾母乳哺育联合学会理事,长期致力“母婴亲善”的评鉴与推广工作。擅长围产期管理,高危妊娠,产前诊断及咨询,不孕不育诊治。
王秀龙
资深营养师。1985年天坛医院创立营养科伊始进入营养科工作,直至退休。现为北京宝岛妇产医院营养科特聘营养师。
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