現代蘋果樹修剪技術詳解不同品種蘋果樹的修剪要點 蘋果高效栽培必讀 蘋果樹栽培種植技術書籍 現代果樹修 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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• 高效栽培
• 農業技術
• 園藝技術
• 果樹管理

店鋪： 誠達互聯圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511605115

商品編碼：27493754936

叢書名： 現代果樹修剪新技術

開本：32開

齣版時間：2011-09-01

 

基本信息：

商品名稱：	現代蘋果樹修剪技術	開本：	32
作者：	編者:馬明//王田利//馬將令	頁數：
定價：	22	齣版時間：	2016-06-01
ISBN號：	9787122265173	印刷時間：	2016-06-01
齣版社：	化學工業	版次：	1
商品類型：	圖書	印次：	1

目錄： ***章 近年我國蘋果樹修剪方麵的重大變革
一、修剪理念由刻意造形到順應生長特性轉變
二、修剪目標由密植密枝嚮稀植稀枝轉變
三、修剪期由重鼕剪嚮四季修剪轉變
四、修剪手法由以短截、迴縮為主，嚮長放、疏枝為主轉變
五、樹體結構由多級次大骨架嚮少級次小骨架轉變
六、樹形由單一樹形嚮復閤樹形轉變
第二章 修剪的原則
***節 樹立五個觀念
一、樹形觀念
二、相對觀念
三、營養分配觀念
四、通透性觀念
五、商品觀念
第二節 修剪中要處理好四個關係
一、眼前和長遠的關係
二、群體和個體的關係
三、立體結果和平麵結果的關係
四、數量、質量和效益的關係
第三節 突齣六個重點
一、保持中乾健壯
二、保持枝軸單軸延伸
三、利用下垂枝結果
四、保持枝量適宜
五、枝的配置要閤理
六、隨樹齡增加變換樹形
第四節 抓好兩個季節 調節
一、休眠期修剪
二、生長期修剪
第三章 修剪的依據
一、品種特性
二、樹齡
三、樹勢
四、種植密度
五、立地條件
六、***優勢
七、芽的異質性
八、層性
九、枝的長勢
第四章 修剪的基本方法
一、短截
二、迴縮
三、長放
四、疏枝
五、抹芽
六、刻芽
七、拉枝
八、環割（剝）
九、拿枝
第五章 不同類型蘋果樹的修剪
***節 喬化型蘋果樹的修剪
一、定乾
二、促條
三、維乾
四、增枝
五、緩勢
六、正形
七、穩勢
八、變嚮
九、減幕
十、***新
第二節 矮化型蘋果樹的修剪
一、選用適宜樹形、簡化樹體結構
二、保持園內通透性良好，防止鬱閉現象的齣現
三、應突齣立體結果，以利産量提高
四、防止衰弱現象的齣現
第三節 短枝型蘋果樹的修剪
一、鼕季修剪要點
二、夏季修剪要點
第六章 不同生長階段蘋果樹的修剪
***節 幼樹期修剪
一、樹形選擇及培養
二、結果枝組的配備和管理
第二節 盛果期修剪
一、修剪的目的
二、盛果期蘋果樹修剪時應做好五個轉變
三、盛果期蘋果樹修剪的主要措施
第三節 衰老期修剪
第七章 不同品種蘋果樹的修剪
***節 紅富士蘋果樹特色化修剪措施
一、喬砧紅富士蘋果特殊類型樹的修剪措施
二、富士蘋果樹早果豐産修剪要點
三、低産紅富士蘋果樹的鼕季修剪措施
四、紅富士蘋果樹修剪注意事項
五、紅富士蘋果樹閤理修剪要點
六、靜寜縣紅富士蘋果整形修剪經驗
第二節 靜寜秦冠蘋果修剪經驗
第三節 藤牧一號蘋果樹的修剪
第四節 美國8號蘋果樹的修剪
第五節 嘎拉蘋果整形修剪要點
第六節 寒富蘋果樹修剪要點
第八章 問題與對策
***節 蘋果幼樹修剪中易齣現的問題及對策
一、定乾太低，基部枝離地太近
二、基部枝過粗，中乾長勢過弱
三、輪生枝、對生枝較多，不利中乾生長
四、中乾短截過重，枝量過大，疏枝過多，中乾部上造傷較多，影響中乾長勢
五、過分強調樹形，導緻枝量不足
六、枝的級次較多，成花結果較遲
七、短截修剪仍有應用
八、結果枝培養手法不當
第二節 結果期蘋果樹修剪中易齣現的問題及對策
一、枝量過大，光照不良
二、修剪手法陳舊，內膛空虛
三、枝組過大，空間被占
四、枝齡過大，長勢衰弱
五、枝嚮不好，果實品質不高
第三節 蘋果生産中改良紡錘形整形時易齣現的問題及糾正
一、改良紡錘形的三個***基本特點
二、改良紡錘形整形中存在的問題
三、問題的糾正
第四節 我國蘋果生産中光照問題及改良
一、我國蘋果生産中的光照問題
二、蘋果園光照改良的依據
三、改良方法
四、改良注意事項
第五節 蘋果樹改形修剪中存在的問題及對策
一、蘋果樹改形修剪中存在的問題
二、蘋果樹改形應注意的事項
三、改形蘋果樹春管措施
第六節 蘋果拉枝管理中存在的問題及對策
一、枝條太短，拉枝過急
二、拉枝時間不當，冒條嚴重
三、主次不分，亂拉一通
四、開角大小與樹形不配套
五、拉枝不展通，效果不理想
第九章 應用經驗
一、迴縮手法在紅富士蘋果生産中的應用
二、拉枝技術在靜寜蘋果生産中的應用
三、改良紡錘形樹形在靜寜蘋果生産中的應用
四、蘋果樹改良紡錘形整形中的量化指標
五、高紡錘形的量化指標
六、細長紡錘形的量化指標
七、幼齡放任樹的改造
八、密植蘋果園間伐改造的優點及注意事項
九、蘋果樹修剪時幾種特殊情況的處理
十、衰老蘋果樹復壯修剪
十一、雹災受損樹的修剪
十二、鼕剪傷口保護好，腐爛發生就減少
第十章 修剪質量的判斷
一、從果園整體評估
二、從單株個體評估
參考文獻

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精 彩 頁：
內容提要： 馬明、王田利、馬將令編***的《現代蘋果樹修剪技術》采用圖文並茂的方式總結瞭現代蘋果樹修剪方麵的變化。主要包括修剪的原則、依據、基本方法，不同類型、不同生長階段、不同品種蘋果樹的修剪要點，重點講述瞭修剪中存在的問題，提齣瞭相應的解決對策，對我國甘肅靜寜蘋果産區的修剪經驗進行瞭總結，以期對我國蘋果樹修剪技術發展起拋磚引玉之效，促進修剪朝著簡化、省工的方嚮發展，提高修剪的科學性，增加蘋果的種植效益。
     本書可供廣大果農、農業技術推廣工作者、各果樹專業閤作社參考使用。
    

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《蘋果豐産秘籍：從幼株到盛果期的管理藝術》 本書是一部聚焦蘋果高效栽培，深度剖析豐産奧秘的實踐指南。它將帶領讀者踏上一段係統而精細的果園管理之旅，從蘋果樹的萌芽期到進入盛果期，涵蓋瞭從品種選擇、園地建設、幼樹培養、花果管理，到病蟲害防治、土壤改良、水肥運籌等一係列關鍵環節。本書旨在為廣大果農、園藝技術人員及相關從業者提供一套科學、前沿且切實可行的增産增質方案，幫助他們剋服生産中的瓶頸，實現蘋果産量與品質的雙重飛躍。 第一章：優良品種的選擇與引種策略 優質蘋果的根基在於優良的品種。本章將詳細介紹當前國內外市場上備受青睞的蘋果品種，並對其特性進行深入解讀。我們不僅僅列舉品種名稱，更會從市場前景、抗病性、豐産性、果實品質（如口感、風味、耐貯藏性）、成熟期等多個維度進行對比分析，幫助讀者根據當地的氣候條件、土壤狀況、市場需求以及自身的栽培能力，做齣最適閤的選擇。 市場主流品種剖析： 重點介紹如富士（Fuji）、嘎啦（Gala）、紅星（Red Delicious）、金冠（Golden Delicious）等經典品種，以及近年來興起的如喬納金（Jonagold）、蜜脆（Honeycrisp）、長富（Nagafu）等新品種。每一款品種的介紹都將包含其起源、主要栽培區域、優缺點、適應性以及適宜的砧木選擇。 新興品種的潛力挖掘： 探討一些具有高附加值、特殊風味或良好抗性的新興品種，分析其在中國市場的推廣前景和栽培挑戰。 引種的注意事項與風險規避： 從苗木的來源、檢疫、品種純度鑒定、到早期馴化和適應性觀察，全方位指導讀者如何安全有效地引進新品種，降低引種風險。 砧木的選擇與配對： 深入講解不同類型砧木（如矮化砧、半矮化砧、標準砧）的特性及其對樹體生長、結果、抗逆性、土壤適應性的影響，並闡述如何根據目標品種和栽培模式選擇最優砧木。 第二章：高標準園地建設與規劃 科學閤理的園地建設是高效栽培的基礎。本章將指導讀者從零開始，打造一個適閤蘋果樹健康生長、實現高産的理想園地。 選址的科學考量： 氣候（光照、溫度、降雨、霜凍）、土壤（肥力、質地、排水性）、地形（坡度、朝嚮）、水源的可及性等因素的綜閤評估。 地形改造與土壤改良： 針對不同地形進行必要的平整、坡麵防護。重點介紹如何通過深耕、施用有機肥、綠肥種植、秸稈還田等方式，持續改良土壤結構，提升土壤肥力與保水保肥能力。 閤理規劃定植密度與行株距： 結閤品種特性、砧木類型、栽培模式（如密植栽培、疏排栽培、開心形、紡錘形等），科學確定最佳的定植密度和行株距，以確保樹冠通風透光，減少病蟲害發生，並為機械化作業留足空間。 灌溉與排水係統的設計： 根據當地水資源情況和氣候特點，設計高效的灌溉係統（如滴灌、微噴灌），以及完善的排水係統，防止漬害。 基礎設施建設： 考慮防風、防雹、防鳥、遮陽等設施的必要性與建造方案，以及道路、圍欄等配套設施的規劃。 第三章：幼樹的早期培養與整形 幼樹期的精心培育，是決定蘋果樹未來産量與壽命的關鍵。本章將詳細闡述如何通過科學的修剪、肥水管理和病蟲害防治，快速培養健壯的幼樹，並塑造理想的樹體骨架。 苗木的甄選與定植： 強調選購無病蟲害、根係發達、嫁接口愈閤良好的優質苗木。詳細指導定植時的最佳時期、方法、深度，以及定植後的初次修剪。 幼樹的生長規律與管理要點： 講解幼樹期（定植後2-3年）的管理重心在於促進枝葉生長，形成良好的主乾和骨架枝。 整形修剪技術詳解： 疏排形（中心領導形）： 詳細介紹如何培養強壯的中心主乾，並培育嚮四周均勻分布的骨架枝。 開心形： 講解如何培養分明的主枝，形成開放的樹冠結構。 紡錘形（或矮化密植形）： 介紹如何通過短截、摘心等技術，培養細長、直立的樹體，適閤密植栽培。 側枝的培養與選留： 強調選留角度適宜、生長健壯、分布均勻的側枝，為將來結果打下基礎。 促梢與控梢技術： 針對生長過旺或過弱的枝條，分彆介紹促梢和控梢的方法，如環剝、環割、摘心、疏蕾等。 幼樹期水肥管理： 適時適量地補充水分和養分，特彆是氮肥的適度供給，促進枝葉生長。 病蟲害的預防與早期防治： 幼樹期是病蟲害的關鍵預防期，本章將介紹常見的幼樹病蟲害及其防治措施。 第四章：花果管理與産量品質雙提升 進入結果期後，如何通過精細化的管理，優化花芽分化，疏花疏果，確保花量、坐果率、果實大小、色澤與糖度，是實現豐産穩産的核心。 花芽分化的生理基礎與影響因素： 深入淺齣地講解影響花芽分化的因素，如光照、溫度、營養（氮、磷、鉀、微量元素）、水分、激素等。 調控花芽分化的策略： 夏季修剪： 通過摘心、疏枝、短截等方式，調整枝條生長，促進花芽形成。 水分管理： 在花芽分化期適當控製水分，促進營養積纍。 肥水管理： 適時補充磷、鉀肥及硼、鋅等微量元素，提高花芽質量。 疏花疏果技術： 目的與時機： 詳細說明疏花疏果的目的（減少養分消耗，確保優質果，防止大小年），以及最佳的疏花疏果時期（如花前疏花、花後疏果）。 方法與標準： 介紹不同疏花疏果的方法（如摘除全部或部分花蕾，疏除過密的花序，摘除畸形果、病蟲果、過小果等），以及留果標準（如每個果颱留1-2個果，果實間距等）。 化學疏果的應用： 介紹NAA、濃度等化學疏果劑的使用方法、濃度、時機，以及潛在風險。 套袋技術： 講解套袋的目的（提高果麵光滑度、減少病蟲害、防止日燒），不同材質果袋的選擇，以及套袋的最佳時機和方法。 果實著色管理： 影響著色的因素： 光照、溫度、品種特性、樹體營養、病蟲害。 促進著色的措施： 摘除遮擋枝葉、抹葉、轉樹、閤理施肥（控製氮肥，增施鉀肥和微量元素）、防治病蟲害。 保果措施： 介紹在低溫、乾旱、強風等不利天氣條件下，如何采取人工輔助授粉、噴施保果劑等措施，提高坐果率。 第五章：病蟲害綜閤防治與綠色生産 麵對日益嚴峻的病蟲害挑戰，本書倡導綠色、環保、可持續的綜閤防治策略，最大限度地減少化學農藥的使用，生産安全健康的蘋果。 病蟲害發生規律與預測預報： 介紹蘋果園常見病蟲害（如黑星病、褐腐病、炭疽病、蚜蟲、紅蜘蛛、捲葉蛾、金紋細蛾等）的發生規律、為害特點，以及如何利用氣象、生物等多種信息進行預測預報。 農業防治措施： 品種選擇： 選用抗病性強的品種。 園藝栽培管理： 科學修剪、閤理施肥、及時清除病枝病葉、颳除粗皮、深翻土壤等，增強樹體自身抵抗力。 天敵保護與利用： 介紹瓢蟲、草蛉、寄生蜂等益蟲，以及如何通過種植伴生植物、減少廣譜農藥使用來保護和吸引天敵。 物理防治措施： 誘捕器（如性誘劑、食誘劑）、防蟲網、誘殺燈、樹乾塗白等。 生物防治措施： 微生物農藥： 如蘇雲金杆菌（Bt）、白僵菌、綠僵菌等。 植物源農藥： 如印楝素、除蟲菊酯等。 化學防治的科學使用： 精準用藥： 在病蟲害發生初期，針對性地選擇高效、低毒、低殘留的農藥。 輪換用藥： 避免長期使用同一種農藥，延緩抗藥性産生。 安全間隔期： 嚴格遵守農藥的安全間隔期，確保果品安全。 噴藥技術： 掌握正確的噴藥方法、噴藥時間和噴藥量，提高防治效果。 病蟲害綠色防控技術集成： 強調將各項防治措施有機結閤，形成一套完整的、適閤當地實際的綠色防控體係。 第六章：水肥一體化與土壤健康管理 科學的水肥管理是實現蘋果高産穩産、提高果實品質的重要手段。本章將聚焦水肥一體化技術，並強調土壤健康的重要性。 蘋果樹需肥規律與營養診斷： 詳細分析蘋果樹在不同生長時期（幼樹期、初果期、盛果期）對氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鋅、鐵等元素的需求量和比例。介紹葉片診斷、土壤養分速測等方法，準確判斷樹體營養狀況。 水肥一體化技術： 係統構成： 介紹滴灌、微噴灌等節水灌溉係統，以及 fertigation（施肥灌溉）設備。 施肥模式： 如何根據不同生育期、土壤狀況和樹體長勢，通過灌溉係統進行精準施肥，實現水肥同步供應。 水肥配方： 推薦不同時期、不同土壤條件下適用的水肥配方，包括常量元素、中量元素和微量元素。 有機肥與化肥的科學搭配： 強調有機肥在改善土壤結構、培肥地力方麵的作用，以及如何與化肥結閤，實現養分的高效利用。 土壤健康管理： 土壤pH值的調控： 介紹如何通過施用石灰或硫磺等物質，將土壤pH值調控至最適宜蘋果生長的範圍。 土壤通氣性與透水性： 通過深耕、增加有機質、種植綠肥等措施，改善土壤結構，提高土壤的通氣性與透水性。 土壤微生物的應用： 介紹有益微生物（如菌根菌、固氮菌）在提高土壤肥力、促進作物生長方麵的作用。 根係生長與養分吸收： 強調保護和促進根係健康生長的重要性，為養分吸收提供良好基礎。 第七章：采收、貯藏與商品化處理 從果園到餐桌，采收、貯藏和商品化處理是決定蘋果最終價值的關鍵環節。本章將提供專業指導。 最佳采收期的判斷： 綜閤考慮品種特性、果實硬度、糖度、酸度、著色度、風味以及市場需求，科學判斷最佳采收期。 采收技術與注意事項： 強調輕拿輕放，避免碰傷、擠壓，保證果實完整性。 預冷與分級： 講解采後預冷的重要性，以及根據果實大小、色澤、形狀、有無病斑等進行分級，提高商品價值。 貯藏技術： 常溫貯藏： 適宜短期貯藏，需注意通風、防潮。 冷藏貯藏： 介紹不同品種適宜的貯藏溫度、濕度，以及氣調貯藏（CA）和塑料薄膜袋貯藏（Ulo）等高級貯藏技術。 防腐保鮮： 介紹如塗蠟、乙烯吸收劑等保鮮措施。 包裝與運輸： 選擇閤適的包裝材料，確保運輸過程中的果實安全，並指導讀者如何根據市場需求進行商品化包裝。 市場營銷策略： 簡要探討如何通過品牌建設、渠道拓展等方式，提升蘋果産品的市場競爭力。 本書的每一章節都力求理論與實踐相結閤，語言通俗易懂，配以豐富的圖例和案例分析，旨在為讀者提供一套真正實用、可操作的管理技術體係。通過學習本書，讀者將能夠全麵掌握現代蘋果高效栽培的各項關鍵技術，有效地解決生産實踐中遇到的難題，最終實現蘋果産業的持續健康發展，收獲豐碩的經濟效益。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值在於它對“高效栽培”的深度挖掘。它不僅僅是教你如何修剪，而是將修剪視為整個蘋果高效栽培體係中的一個關鍵環節，並與其他技術有機結閤。例如，書中詳細闡述瞭如何通過修剪來優化樹體結構，從而提高光照的利用率，這對於提升果實品質至關重要。我尤其欣賞的是，它不僅針對傳統的修剪方法進行瞭闡述，還引入瞭不少現代化的修剪理念和技術，比如如何通過修剪來促進早結果、多結果，如何控製樹體的大小以適應現代化的管理模式。書中對於不同品種的針對性分析，也讓我能夠根據自傢果園的具體情況，選擇最適閤的修剪策略，而不是生搬硬套。它讓我明白，高效栽培並非一蹴而就，而是需要精細化的管理和科學的決策，而修剪正是實現這一目標的重要手段之一。這本書為我打開瞭一個全新的視野，讓我認識到蘋果種植的無限潛力，也為我提供瞭實現這一潛力的具體路徑。

評分☆☆☆☆☆

這本書的優點在於其極強的操作性和針對性。它沒有空泛的理論，而是直接切入實戰，讓讀者能夠快速掌握要領。我特彆看重的是書中對於不同品種蘋果樹修剪要點的詳細闡述。我以前就遇到過這樣的睏惑：為什麼彆人傢的嘎啦蘋果長得那麼好，而我的卻總是不盡如人意？讀瞭這本書，我纔明白，原來不同品種的蘋果樹，其修剪的側重點是完全不同的。書中針對每一種主要的蘋果品種，都給齣瞭詳細的修剪圖例和操作說明，比如如何疏除徒長枝、如何培養結果枝組、如何進行鼕季修剪和夏季修剪等等，都講解得非常到位。這讓我感覺像是請瞭一位經驗豐富的蘋果專傢在我身邊指導。而且，書中還穿插瞭一些關於果園管理的常識性內容，比如如何判斷樹體長勢，如何選擇閤適的修剪工具等等，這些細節都讓這本書更加完善和實用。我非常期待將書中學到的知識應用到我的果園中，相信一定能看到顯著的效果。

評分☆☆☆☆☆

作為一名多年的果農，我一直都在尋找能夠提升蘋果産量和品質的書籍，而這本書無疑是我近幾年來看到的最具實踐價值的一本。它並沒有停留在理論層麵，而是深入到每一個具體的操作細節。讓我印象深刻的是，書中對不同品種蘋果樹的生長習性有著非常細緻的描述，並針對這些習性提齣瞭相應的修剪方案。例如，對於一些結果枝組容易衰退的品種，書裏就提供瞭如何通過修剪來更新枝組、保持樹勢的方法，這對於我來說是非常及時和實用的指導。而且，書中對於修剪的時間節點、剪口的位置、剪的角度等等都有非常清晰的圖示和文字說明，讓我這種不太擅長文字描述的人也能一目瞭然。最重要的是，它還強調瞭修剪與施肥、病蟲害防治的聯動性，教會我如何通過閤理的修剪來增強樹體的抗病性，減少農藥的使用，這符閤我一直追求的綠色、高效栽培的目標。總而言之，這本書是一本集科學性、實用性和前瞻性於一體的寶典，它為我提供瞭解決實際問題的思路和方法，讓我對未來的蘋果種植充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是給瞭我一個全新的視角來看待我自傢那片蘋果園。我一直覺得修剪這活兒挺憑經驗，也挺看老天爺臉色，但看瞭這本書，纔意識到原來這裏麵有這麼多門道！它不像市麵上那些泛泛而談的書，而是真的從不同品種的蘋果樹齣發，詳細地講瞭它們各自的“脾氣”和“喜好”。比如，我之前一直糾結於紅富士和嘎啦怎麼修剪纔效果最好，這本書就給齣瞭非常具體的操作指南，連疏花疏果的比例都給得明明白白。更讓我驚喜的是，它還講到瞭很多現代化技術，比如什麼時候該用哪種肥料，如何通過修剪來控製樹體大小以方便機械化采摘，甚至還提到瞭病蟲害防治的一些新思路。我之前種蘋果，總是聽村裏老一輩的說法，有時候效果好，有時候又摸不著頭緒。這本書就像一個經驗豐富的老師傅，把他的畢生絕學都傾囊相授，而且還結閤瞭科學知識，讓我覺得學起來既實用又受啓發。它讓我明白，以前很多“憑感覺”的操作，其實都有科學的依據，而且通過精細化的管理，真的能大大提高産量和果實品質。我迫不及待地想把書裏的知識用到我的果園裏，期待著明年能有個大豐收！

評分☆☆☆☆☆

我是一名對果樹種植充滿熱情的新手，之前在網上看瞭不少資料，但總覺得雜亂無章，不成體係。偶然間看到瞭這本書，簡直是為我量身定做的！它用非常通俗易懂的語言，從零開始講解瞭蘋果樹的修剪技術。我之前最害怕的就是修剪，總怕一刀下去就毀瞭樹，但這本書讓我明白瞭修剪的根本目的是什麼，它教會我如何去觀察樹體，如何根據樹齡、樹勢來製定修剪計劃。書中對不同品種的介紹也很有幫助，比如我種的是富士，它就詳細介紹瞭富士的修剪特點，讓我知道該重點保留哪些枝條，該疏除哪些枝條。而且，它還不僅僅講瞭“怎麼剪”，還講瞭“為什麼這麼剪”，解釋瞭背後的生理機製，讓我能知其然也知其所以然。書中的插圖也非常精美，很多都是實際操作的示意圖，我跟著圖示一步步學，感覺就像有老師在手把手教一樣。這本書讓我擺脫瞭“怕剪”的心理，讓我敢於動手，而且知道該如何下剪，真的讓我信心大增。