【套裝2冊】養好脾和肺.寶寶不積食.不咳嗽.長大個+協和醫院營養專傢-這樣做輔食寶寶超愛 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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徐榮謙主編 著

圖書標籤:

• 育兒
• 寶寶輔食
• 脾胃
• 呼吸係統
• 營養
• 健康
• 0-3歲
• 協和醫院
• 食譜
• 不積食不咳嗽

店鋪： 江陰新華書店圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122257536

商品編碼：27236125411

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2016-02-01

內容介紹
小兒生病，大多不外乎感冒、發燒、咳嗽、積食、腹瀉；傢長養娃的苦惱，除瞭生病外，大都集中在挑食、不長個、太胖或太瘦。這些問題，從中醫角度來看，J是脾肺失養所緻，因此養好脾和肺，小兒的常見病大都可以預防和治好。 《養好脾和肺 寶寶不積食 不咳嗽 長大個》由國 傢 級名老中醫，中醫兒科知名專傢徐榮謙執筆，鎖定育兒中遇到的普遍的問題，教給傢長養好寶寶脾、肺兩髒纔是解決問題的根本。作者結閤臨床案例，將深奧的中醫理論用普通傢長能懂的語言娓娓道來，說清道理，給齣好用又安全的食療方、按摩方；不僅如此，對小兒的飲食起居本書作者也給齣瞭貼心的提示。 “看得懂，用得上，用著好”是我們本書寫作的初衷，希望能夠幫到更多的傢長。

關聯推薦
《養好脾和肺 寶寶不積食 不咳嗽 長大個》集中鎖定傢長育兒的普遍性問題：感冒、發燒、咳嗽，胃口差、積食、挑食，不長個，太胖或太瘦，這些問題的普遍性下麵存在著共同的根源，那J是脾和肺失養。本書由國 傢 級名老中醫、中醫兒科知名專傢徐榮謙執筆，集中講解養好脾和肺兩髒的重要性，並結閤臨床案例給齣傢長在傢具體可以操作的食療方、按摩方；並對小兒飲食起居中給予貼心的提示。  
目錄
若要小兒安，養好脾和肺1 ·D一章· 孩子感冒、咳嗽、積食，都是脾虛、肺虛惹的禍 孩子常感冒，病在肺，根在脾10 醫院裏的小病號，多半是來看感冒的10 孩子呼吸係統嬌嫩，容易被外邪侵犯10 脾虛的孩子愛感冒11 治小兒感冒，肺和脾都得顧著13 發熱原因多，離不開脾虛和肺虛14 孩子發熱是對傢長的考驗14 孩子發熱多是肺係疾病引起的15 脾虛積食是孩子發熱的重要原因15 咳嗽老不好，肺失肅降，脾失健運17 咳嗽讓很多孩子成瞭老病號17

若要小兒安，養好脾和肺1
·D一章·
孩子感冒、咳嗽、積食，都是脾虛、肺虛惹的禍
孩子常感冒，病在肺，根在脾10
醫院裏的小病號，多半是來看感冒的10
孩子呼吸係統嬌嫩，容易被外邪侵犯10
脾虛的孩子愛感冒11
治小兒感冒，肺和脾都得顧著13
發熱原因多，離不開脾虛和肺虛14
孩子發熱是對傢長的考驗14
孩子發熱多是肺係疾病引起的15
脾虛積食是孩子發熱的重要原因15
咳嗽老不好，肺失肅降，脾失健運17
咳嗽讓很多孩子成瞭老病號17
咳因雖多，無非肺病18專題：若要小兒安，養好脾和肺1

D一章 孩子感冒、咳嗽、積食，都是脾虛、肺虛惹的禍

 

孩子常感冒，病在肺，根在脾10
醫院裏的小病號，多半是來看感冒的10
孩子呼吸係統嬌嫩，容易被外邪侵犯10
脾虛的孩子愛感冒11
治小兒感冒，肺和脾都得顧著13
發熱原因多，離不開脾虛和肺虛14
孩子發熱是對傢長的考驗14
孩子發熱多是肺係疾病引起的15
脾虛積食是孩子發熱的重要原因15
咳嗽老不好，肺失肅降，脾失健運17
咳嗽讓很多孩子成瞭老病號17
咳因雖多，無非肺病18
脾為生痰之源20
肺陰虛，扁桃體反復發炎20
扁桃體腫，讓孩子很受罪20
外邪犯肺，扁桃體發炎21
養陰潤肺，可免挨一刀21
平素肺虛，肺炎找上門23
小感冒燒成肺炎23
肺炎喜歡招惹脾肺虛弱的孩子24
脾肺虛弱的孩子得瞭肺炎更難愈24
肺、脾不足，容易患哮喘25
哮喘是小兒健康一大殺手25
孩子為什麼會患上哮喘？26
肺、脾不足，纔是産生伏痰的根本原因26
正確治療，大部分孩子都能治愈27
長口瘡，病在脾上28
小口瘡，影響吃飯大問題28
心脾內熱，實火引發口瘡29
脾胃不足，虛火上炎，反復長口瘡29
脾胃虛弱，總是拉肚子31
經常腹瀉，影響小兒生長發育31
乳食不節，損傷脾胃是孩子腹瀉的主要原因31
冷熱都會傷脾，導緻腹瀉32
脾虛的孩子總拉肚子33
脾虛的孩子總拉肚子33
兒科大夫特怕肚子痛33
脾陽不足，腹部寒痛34
脾虛積食也會引起腹痛34
脾陽虛的孩子經常腹痛35
脾胃不和，孩子不愛吃飯37
孩子吃飯問題是傢裏的頭等大事37
與吃飯關係很密切的兩個髒腑——脾和胃37
孩子厭食，往往是脾胃不和38
脾胃虛弱，孩子吃不下，身體弱，精神差39
脾胃虛弱，容易積食39
百病積為先，孩子的很多疾病都與積食有關39
脾胃虛弱的孩子常積食40
孩子脾胃虛弱，多半是傢長造成的40
小胖墩和豆芽菜，都是脾胃虛弱42
胖孩子和瘦孩子的傢長，各有各的憂愁42
脾胃虛弱，胖孩子和瘦孩子都不健康42
順著脾胃的脾氣吃，孩子纔能真正健康44

D二章 小兒吃喝有講究，食物健脾總相宜

飲食講究“足、全、雜”，貴在有時有節46
吃好是養脾胃的關鍵46
為不同年齡的孩子搭建膳食寶塔46
乳貴有時，食貴有節53
韆萬不要在飯桌上訓斥孩子54
健脾固腎，常吃山藥身體壯54
保命強身的山藥粉54
山藥吃法有講究55
山藥食用注意事項57
山藥對癥食療方58
山楂來開胃，孩子吃飯香59
讓貴妃胃口大開的小紅果59
山楂吃法有講究60
山楂食用注意事項61
山楂對癥食療方62
補脾補血，一日三棗氣色好63
水果中的“寶石”63
大棗吃法有講究64
大棗食用注意事項65
大棗對癥食療方66
吃點蓮子，胃口好，睡得香67
寄托瞭母愛的蓮子湯67
蓮子吃法有講究67
蓮子食用注意事項69
蓮子對癥食療方69

D三章 藥食同源，白色食物宜養肺
肺以通為補，以潤為養72
補肺J是要幫它保證氣機運行通暢72
性質平和的食物更適閤肺72
養肺要潤，白色食物*潤肺73
過食傷肺，平衡膳食74
養肺要保持大便通暢74
補肺又補脾，薏苡仁去除體內濕氣74
治好“腳氣病”的“明珠”74
薏苡仁吃法有講究75
薏苡仁食用注意事項76
薏苡仁對癥食療方77
清熱止咳，吃點百閤去肺燥78
補身益肺的“大蒜頭”78
百閤吃法有講究79
百閤食用注意事項80
百閤對癥食療方81
生津化痰，梨好吃滅肺火82
甜美的潤肺化痰藥82
梨吃法有講究83
梨食用注意事項84
梨對癥食療方84
熬粥燉湯，銀耳潤肺養肺陰85
潤肺止咳的“白耳朵”85
銀耳吃法有講究86
銀耳食用注意事項87
銀耳對癥食療方88

D四章 捏捏揉揉健脾胃，幾個穴位勝補藥

足三裏，強壯身體，勝過補藥90
安全環保不要錢的“補藥”90
要使小兒安，三裏水不乾90
足三裏的位置與按摩手法91
脾經，健脾胃，補氣血93
小兒百脈匯於雙掌93
按摩脾經是很簡單的小兒補脾方法93
脾經的位置與按摩手法94
闆門，開胃口，吃飯香95
拉拉小手J讓孩子胃口大開95
闆門，脾胃之門96
闆門的位置與按摩手法96
神闕，固本消積，增強體質97
揉肚子，自然的智慧97
神闕，固本培元、增強小兒體質的保健要穴97
神闕的位置與按摩手法98
捏脊，促進發育，提高抵抗力99
給大點的孩子“撫觸”99
疏通經絡，促進孩子生長發育99
捏脊的操作手法與注意事項 100

D五章 穴位按摩補肺，遠離感冒咳嗽

肺經，宣肺清熱，祛除外邪104
肺係病癥的“陣陣到”104
補肺經，強壯肺衛，預防感冒104
肺經的位置與按摩手法105
外勞宮，驅體寒，防感冒106
“管閑事”的外勞宮106
驅除寒邪，預防感冒106
外勞宮的位置與按摩手法107
三關，補氣散寒，溫補肺虛108
孩子身上“自帶”的麻黃、桂枝108
溫裏散寒，補益氣血109
三關的位置與按摩手法109
內八卦，調理氣機，平衡陰陽111
在手心畫個圈，小孩的病J好瞭111
開胸利氣，祛痰化積111
內八卦的位置與按摩手法112

D六章 補脾有三慎，不僅要慎飲食，還要慎起居、慎情誌

春日補脾，省酸增甘114
春季肝旺易傷脾，注意防止肝功能偏盛114
酸入肝，甘入脾，春日食補應省酸增甘114
鍋巴，*尋常的春日補脾食品115
夏日防濕，補宜清淡116
夏季悶熱潮濕，濕邪易傷脾116
夏季應多吃健脾養胃、化濕除邪的食物116
夏季巧吃薑117
咽口水，補脾胃118
百歲老人不花一分錢的長壽秘訣118
唾液是消化係統的“衛兵”118
吃飯要細嚼慢咽，不可浪費口水118
溫室花朵養不壯，多讓孩子接地氣119
厚德載物，萬物從土生119
不要讓孩子“宅”在傢裏119
讓孩子齣門走走，接接地氣120
憂思傷脾，多關心孩子的心理健康121
疼孩子不能隻重物質121
“想太多”影響孩子吃飯121
注意孩子的情緒變化，多給孩子“解心寬”122

D七章 注意生活細節，養肺事半功倍

鞦季養肺很關鍵，滋肺陰，防鞦燥126
“白露”之後要注意防鞦燥126
鞦季飲食，少辛增酸126
潤肺養肺，初鞦清熱，晚鞦驅寒127
春捂鞦凍，永不過時的護肺“老理”127
延遲增減衣物，幫肺平穩過渡127
如何科學“捂”正確“凍”128
悲傷肺，孩子快樂是健康的基礎130
悶悶不樂的孩子愛感冒130
與孩子做朋友，讓孩子開心起來131
親近綠色，讓孩子多去“天然氧吧”132
城市裏的環境汙染傷害瞭孩子的肺132
空調房損傷瞭孩子肺的陽氣132
帶孩子多去郊外跑一跑，清清肺，齣齣汗133
裝修韆萬顧著孩子的肺133
傢庭裝修，小心安全隱患133
錶麵積大，肺容易“被汙染”134
通風祛味，保“肺”大作戰134
培養孩子良好的愛好，對身心健康大有好處135
培養孩子，少幾分“功利色彩”135
音體美都能帶給孩子健康快樂136

D八章 護好脾和肺，小病好得快

感冒，疏風解錶，強肺衛140
肺衛敗給外邪，孩子J感冒瞭140
分清風寒感冒和風熱感冒140
感冒患兒護脾肺飲食法141
感冒對癥食療方142
防治感冒按摩法143
咳嗽，宣降肺氣，養肺陰144
感受外邪或喂養不D都會使孩子“犯咳嗽”144
分清外感咳嗽與內傷咳嗽145
咳嗽護脾肺飲食法145
咳嗽對癥食療方146
止咳按摩法147
口瘡，清熱解毒，瀉脾熱148
心脾有火，生口瘡148
分清實火口瘡與虛火口瘡148
口瘡護脾肺飲食法149
口瘡對癥食療方149
治口瘡按摩法150
腹瀉，運脾除濕，清濕熱152
孩子傷食、外感都會腹瀉152
分清各種原因導緻的腹瀉153
腹瀉護脾肺飲食法154
腹瀉對癥食療方154
治腹瀉按摩法155
便秘，潤腸通便，健脾胃156
脾胃功能不好，飲食不D，孩子容易便秘156
分清實秘與虛秘157
便秘護脾肺飲食法157
便秘對癥食療方158
治便秘按摩法159
厭食，開胃和胃，運脾氣160
厭食多是吃齣來的毛病160
分清不同嚴重程度、不同類型的厭食161
厭食護脾肺飲食法162
便秘對癥食療方162
治厭食按摩法163
積食，消食導滯，補脾虛164
喂養不D，脾胃虛弱易積食164
分清實證積食與虛證積食165
積食護脾肺飲食法165
積食對癥食療方166
治積食按摩法166 

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在綫試讀
脾虛積食，是引起孩子發熱的重要原因 有的時候，我在臨床上會見到傢長帶孩子的看病，說自己的孩子無緣無故J發熱瞭。其實，這SJ上哪有沒有原因J生病的呢。傢長所謂的“無緣無故”，其實是指孩子並沒有明顯的打噴嚏、流鼻涕、咳嗽等感冒癥狀，而隻是以發熱為突齣錶現。這種沒有明顯外感緻病因素的孩子，多半屬於內傷發熱。 引起內傷發熱的原因有哪些呢？總結起來大概有飲食積滯、情誌不遂、肝氣鬱結等等，但小小的孩子哪那麼多情誌不遂、肝氣鬱結的病癥呢？歸根結底，孩子內傷發熱，還是吃齣來的毛病。 臨床上遇到的這種小患者太多瞭。前幾天遇到的一個孩子J特彆典型。小孩五六歲，上幼兒園，但是因為老發燒，三天兩頭請假。媽媽帶他來的時候，特彆苦惱，跟我說“大夫，您給我們看看吧，這孩子怎麼又發燒瞭，這兩個月時間都燒三迴瞭，醫院去瞭好幾趟瞭，打針輸液的，纔好瞭沒幾天，又燒起來瞭。” 我衝傢長笑笑，示意她先彆急，拉過孩子的手，一摸，果不其然，手心發燙，手背卻不怎麼熱。看看孩子的舌苔，特厚，黃膩膩的。 我問孩子媽媽“孩子吃飯怎麼樣啊？” “不好好吃，不愛吃菜。” “媽媽做的不好吃。”孩子嘴裏嘟囔著。 “那你愛吃什麼呀？” “漢堡包，薯條！” 孩子媽媽不好意思的笑笑，說“這迴來看病還是用洋快餐誘惑的呢。” 我為孩子診瞭脈，又摸摸孩子的肚子，問孩子媽媽“孩子大便好麼？” “不好，好幾天拉一次，特乾。” 我點點頭，說“這孩子呀，脾虛，有積食，體內的氣機不順，所以J愛發燒。你看啊，他手心是熱的，手背卻不熱，小肚子也很熱，不信你摸摸，小屁股肯定不熱，這都是積食發熱的錶現。” “那您說他是吃多瞭？”傢長有些疑惑。

脾虛積食，是引起孩子發熱的重要原因

有的時候，我在臨床上會見到傢長帶孩子的看病，說自己的孩子無緣無故J發熱瞭。其實，這SJ上哪有沒有原因J生病的呢。傢長所謂的“無緣無故”，其實是指孩子並沒有明顯的打噴嚏、流鼻涕、咳嗽等感冒癥狀，而隻是以發熱為突齣錶現。這種沒有明顯外感緻病因素的孩子，多半屬於內傷發熱。

引起內傷發熱的原因有哪些呢？總結起來大概有飲食積滯、情誌不遂、肝氣鬱結等等，但小小的孩子哪那麼多情誌不遂、肝氣鬱結的病癥呢？歸根結底，孩子內傷發熱，還是吃齣來的毛病。

臨床上遇到的這種小患者太多瞭。前幾天遇到的一個孩子J特彆典型。小孩五六歲，上幼兒園，但是因為老發燒，三天兩頭請假。媽媽帶他來的時候，特彆苦惱，跟我說“大夫，您給我們看看吧，這孩子怎麼又發燒瞭，這兩個月時間都燒三迴瞭，醫院去瞭好幾趟瞭，打針輸液的，纔好瞭沒幾天，又燒起來瞭。”

我衝傢長笑笑，示意她先彆急，拉過孩子的手，一摸，果不其然，手心發燙，手背卻不怎麼熱。看看孩子的舌苔，特厚，黃膩膩的。

我問孩子媽媽“孩子吃飯怎麼樣啊？”

“不好好吃，不愛吃菜。”

“媽媽做的不好吃。”孩子嘴裏嘟囔著。

“那你愛吃什麼呀？”

“漢堡包，薯條！”

孩子媽媽不好意思的笑笑，說“這迴來看病還是用洋快餐誘惑的呢。”

我為孩子診瞭脈，又摸摸孩子的肚子，問孩子媽媽“孩子大便好麼？”

“不好，好幾天拉一次，特乾。”

我點點頭，說“這孩子呀，脾虛，有積食，體內的氣機不順，所以J愛發燒。你看啊，他手心是熱的，手背卻不熱，小肚子也很熱，不信你摸摸，小屁股肯定不熱，這都是積食發熱的錶現。”

“那您說他是吃多瞭？”傢長有些疑惑。

“有些孩子積食是吃多瞭，你這孩子是瞎吃，把脾胃吃壞瞭，吃瞭消化不瞭，所以積食。你相信漢堡包、薯條、可樂這些東西，咱們大人吃瞭都不好消化，何況他一個孩子。”

“那您說這怎麼辦啊？”

“迴去喝幾天白米粥，給孩子揉揉肚子，我給你開點消食化積的藥，積食消瞭，發燒自然J好瞭。”

對於脾虛引起食積發熱的孩子，我一般會給開點山楂丸，酸酸甜甜的，小孩都喜歡吃。大傢都知道，山楂是開胃消食的，尤其擅消肉食。現在的孩子，傢裏條件都不錯，經常大魚大肉的吃著，很容易積滯，吃點山楂丸效果很好的。

揉肚子是很好的幫助孩子健脾的方法。傢長如果不具備小兒推拿按摩的知識，或者臨時抱佛腳，都可以試試給孩子揉肚子。要注意手法輕柔、緩慢，但要有一些壓力，順一定方嚮轉圈按摩，孩子會覺得很舒服。

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嗬護寶寶健康成長，營養與免疫雙管齊下——嬰幼兒養育科學指南 這是一套專為新手父母量身打造的嬰幼兒養育寶典，從最關乎寶寶成長的“脾胃”與“呼吸”兩大係統入手，結閤現代科學的輔食添加理念，旨在幫助您全麵提升寶寶的健康體魄，從根源上解決常見的喂養難題，讓寶寶吃得好、睡得香、長得高、少生病，為他們一生打下堅實的健康基礎。 第一冊：【養好脾和肺，寶寶不積食，不咳嗽，長大個】 寶寶的健康，很大程度上取決於其脾胃的強健和肺功能的完善。中醫認為，“脾胃為後天之本”，是氣血生化之源，也是吸收和運化營養的關鍵。而“肺主氣，司呼吸”，是人體與外界進行氣體交換的重要器官，其功能健全與否直接影響到寶寶的呼吸順暢和免疫力。本冊內容將深入淺齣地為您解析寶寶脾胃和肺部健康的奧秘，並提供一套係統、實用的養育方案。 一、 脾胃健康：嗬護“後天之本”，告彆積食與消化不良 認識寶寶的脾胃特點： 嬰幼兒的脾胃相對嬌嫩，功能尚未發育完善，容易受到外界因素的影響。本部分將詳細介紹寶寶脾胃的生理特點，以及為什麼他們更容易齣現積食、腹脹、便秘、腹瀉等消化問題。 積食的“信號”與“成因”： 許多傢長常常為寶寶的積食而煩惱。我們將揭示寶寶積食的常見跡象，例如食欲不振、口臭、腹部脹滿、睡眠不安、甚至齣現發熱等。同時，深入剖析積食背後的原因，包括喂養不當（過量喂食、食物種類單一、進食過快、缺乏規律）、消化功能弱、以及受涼等。 科學喂養，預防積食： “少食多餐”的藝術： 強調根據寶寶的月齡和食量，調整喂奶或喂飯的次數和份量，避免一次性過飽，減輕脾胃負擔。 食物的“性味”考量： 介紹不同食物的性味屬性，如何選擇易於消化、溫和滋補的食物，避免辛辣、油膩、生冷、難以消化的食物。 進食的“儀式感”： 培養寶寶規律的進食時間，營造輕鬆愉快的用餐氛圍，讓寶寶專心吃飯，細嚼慢咽。 “喂輔食”的黃金法則： 詳細指導如何循序漸進地添加輔食，從單一到多樣，從泥糊到塊狀，觀察寶寶的接受程度，避免過早或過快添加不適閤的食物。 緩解與調理積食的“傢庭療法”： 溫和的腹部按摩： 介紹正確的按摩手法，促進腸道蠕動，緩解腹脹不適。 中醫藥食同源的智慧： 推薦一些溫和健脾、消食化積的食材，如山藥、蓮子、小米、雞內金（適量）、麥芽等，以及它們的簡單烹飪方法，如熬粥、煮水等。 “動”起來，助消化： 鼓勵寶寶進行適度的運動，如爬行、玩耍，促進新陳代謝，增強消化功能。 “長高”的秘密：脾胃與生長發育的關係： 詳細闡述充足的營養吸收是寶寶健康成長的基石，而脾胃的健康是保障營養吸收的關鍵。通過養好脾胃，可以確保寶寶攝取的營養物質得到充分的消化吸收，從而為身體的生長發育提供源源不斷的動力。 二、 肺部健康：增強呼吸係統功能，減少咳嗽與感冒 認識寶寶的呼吸係統特點： 嬰幼兒的呼吸道相對狹窄，黏膜嬌嫩，容易受到外界病原體的侵襲，導緻咳嗽、鼻塞、流涕等呼吸道癥狀。 咳嗽的“真相”與“分類”： 區分不同類型的咳嗽（如風寒咳嗽、風熱咳嗽、痰濕咳嗽等），瞭解其産生的原因，避免盲目用藥。 “養肺”的日常保健： “鼻”常通，呼吸“暢”： 教您如何保持寶寶鼻腔清潔，用溫水或生理鹽水清潔鼻腔，緩解鼻塞。 “喉”常潤，少“乾”咳： 強調室內濕度適宜的重要性，尤其是在乾燥的季節，可以使用加濕器。 “肺”常“嗬護”： 介紹一些對肺部有益的食物和方法，如梨、枇杷、銀耳等，以及適當的運動對增強肺活量的作用。 “免疫力”的“守護神”： 強調充足的睡眠、均衡的營養以及適度的戶外活動是提升寶寶免疫力的關鍵。免疫力強大，纔能更好地抵禦病原體，減少呼吸道感染的發生。 緩解寶寶咳嗽的“傢庭妙招”： 溫熱的“止咳”飲品： 推薦一些簡單易做的止咳飲品，如冰糖燉雪梨、川貝枇杷膏（適量，遵醫囑）、蜂蜜檸檬水（一歲以上寶寶）等。 “拍背”的正確姿勢： 學習正確的拍背手法，幫助寶寶排齣氣管內的分泌物，緩解咳嗽。 “穴位”的巧妙運用： 介紹一些寶寶推拿中針對止咳化痰的穴位，並提供詳細的推拿手法。 “免疫力”的“雙重奏”： 詳細講解如何通過養護脾胃來間接提升免疫力，因為脾胃是氣血生化之源，氣血充足纔能滋養全身，包括免疫係統。同時，直接針對呼吸係統的鍛煉和保健，也是增強免疫力的重要環節。 本冊的核心理念是“治未病”，通過日常的精細養育，從根本上強健寶寶的脾胃和肺功能，讓寶寶少受疾病之苦，健康快樂地成長。 --- 第二冊：【協和醫院營養專傢-這樣做輔食寶寶超愛】 輔食，是寶寶從母乳或配方奶過渡到固體食物的關鍵時期，也是寶寶營養補充的重要來源。然而，許多新手父母在輔食添加過程中常常感到迷茫和焦慮：什麼時候開始？添加什麼？如何製作？如何避免過敏？這本輔食指南，由協和醫院的資深營養專傢傾情打造，將用科學、實用、接地氣的方式，為您一一解答這些難題，讓您的寶寶愛上吃飯，營養均衡，健康發育。 一、 輔食添加的“黃金法則”：時機、種類與原則 “何時”開始？——認識寶寶的“準備信號”： 詳細講解寶寶開始添加輔食的最佳月齡（通常為6個月左右），以及判斷寶寶是否具備添加輔食能力的“準備信號”，如能挺頭、獨坐、對食物錶現齣興趣等。 強調“晚一點沒關係，但不能錯過瞭時機”。 “添加什麼”？——由簡到繁，循序漸進： “第一口輔食”的選擇： 推薦米粉作為寶寶的第一口輔食，詳細講解米粉的選擇（強化鐵的嬰兒米粉）、衝調方法及注意事項。 “蔬菜”的魔力： 介紹不同種類蔬菜的營養價值、適宜添加時間以及製作方法（蒸、煮、打泥），例如鬍蘿蔔、南瓜、西蘭花、菠菜等。 “水果”的甜蜜： 講解適閤寶寶的水果種類，如何判斷水果的成熟度，製作果泥和果汁（建議盡量製作果泥，保留更多營養）。 “肉類”的能量： 詳細指導何時開始添加肉類（通常在7-8個月），以及如何選擇肉類（雞肉、豬肉、牛肉、魚肉等），製作肉泥和肉末。 “蛋黃”的營養： 介紹蛋黃的添加時間、方法以及注意事項，如何辨彆雞蛋過敏。 “主食”的升級： 講解麵條、粥、饅頭等主食的添加過程，以及如何根據寶寶的咀嚼能力調整食物的質地。 “豆類”的補充： 介紹豆製品的營養價值，以及如何安全地為寶寶添加豆腐、豆漿等。 “如何添加”？——質地、溫度與過敏源管理： “從稀到稠，從泥到塊”： 詳細指導不同月齡寶寶輔食的質地變化，以及如何循序漸進地讓寶寶適應更粗糙的食物，鍛煉咀嚼能力。 “適宜的溫度”： 強調輔食的溫度要適中，不燙不涼，避免損傷寶寶的口腔黏膜。 “小心翼翼”的過敏源： 詳細講解如何引入常見的過敏源（如雞蛋、牛奶、花生、海鮮等），並強調“一次一種，少量多次”的原則，密切觀察寶寶的反應。 “少量多次”的引入： 介紹如何少量多次地為寶寶嘗試新的食物，以便及時發現和應對過敏反應。 “輔食的藝術”：——讓寶寶“超愛”的秘密武器 “色彩”的誘惑： 介紹如何利用不同顔色的食材搭配，製作齣色彩豐富、吸引寶寶的輔食。 “形狀”的趣味： 鼓勵嘗試用模具製作可愛的食物形狀，增加寶寶的進食興趣。 “口感”的多樣： 介紹如何在保證營養的前提下，通過烹飪方式（蒸、煮、燉、炒）和食材搭配，豐富輔食的口感。 “調味”的智慧（慎用！）： 詳細講解何時以及如何適量使用天然的調味料（如蔥薑八角去腥、少量鹽的謹慎使用），強調“原味”的重要性，避免過早給寶寶養成重口味的習慣。 “互動式”的喂養： 鼓勵傢長與寶寶進行眼神交流，溫柔鼓勵，讓寶寶在輕鬆愉快的氛圍中進食。 “榜樣”的力量： 傢長自己也要愛上吃飯，為寶寶樹立良好的榜樣。 二、 營養均衡，全麵嗬護寶寶成長 “鐵”的重要性：——預防貧血，助力認知發展 詳細講解鐵在寶寶生長發育中的作用，以及如何通過輔食有效補充鐵質，推薦富含鐵的食物，並介紹如何提高鐵的吸收率（搭配維生素C）。 “DHA”的智慧：——促進大腦發育，點亮智慧之光 講解DHA對寶寶大腦和視力發育的重要性，推薦富含DHA的食物（如深海魚類），並給齣適宜的添加建議。 “鈣”與“維生素D”：——骨骼健康的“基石” 闡述鈣和維生素D對寶寶骨骼發育的重要性，以及如何通過飲食和日曬來補充。 “縴維”的力量：——促進腸道健康，遠離便秘 講解膳食縴維對寶寶消化係統的益處，以及如何在輔食中閤理添加富含縴維的食材。 “多樣的營養組閤”： 提供不同月齡段的典型輔食食譜，涵蓋主食、蔬菜、水果、肉禽蛋奶、豆製品等，實現營養的全麵搭配。 三、 解決寶寶“不愛吃飯”的睏擾 “挑食/偏食”的“偵探”： 分析寶寶挑食、偏食的常見原因，如食物味道不閤、口感不佳、喂養方式不當、缺乏興趣等。 “對癥下藥”的“妙招”： “耐心”是關鍵： 強調傢長要有耐心，反復嘗試，不要強迫喂食。 “變變變”的烹飪： 運用不同的烹飪方法和食材搭配，改變食物的質地和風味。 “藏”起來的營養： 介紹如何將不被寶寶喜歡的食材“藏”在寶寶喜歡的食物中，如將蔬菜打成泥混入米糊或肉餅中。 “引導”而非“強迫”： 鼓勵寶寶自己動手，參與食物的製作過程，增加對食物的親切感。 “就餐規則”的建立： 培養寶寶良好的就餐習慣，固定時間和地點，避免邊玩邊吃。 “少吃零食”的“鐵律”： 強調零食的危害，以及如何選擇健康的零食，並控製食用量。 本冊以“讓寶寶愛上吃飯”為核心目標，通過科學的輔食添加方法和富有創意的製作理念，幫助傢長輕鬆搞定寶寶的“吃飯大業”，讓寶寶在享受美食的同時，獲得全麵均衡的營養，為他們的健康成長注入源源不斷的活力。 這兩本書籍相互補充，相得益彰，共同為您提供一套從內到外、從根本到細節的嬰幼兒健康養育體係。從強健寶寶的內在“發動機”（脾胃與肺），到提供優質的“燃料”（營養輔食），全方位地嗬護您的寶寶，讓他們擁有健康體魄，聰明伶俐，活力四射地迎接成長的每一天。

評分☆☆☆☆☆

這套書的設計和內容都非常貼閤我作為新手媽媽的需求。我最關心的是如何讓寶寶健康快樂地成長，而這套書恰好從“脾肺”和“輔食”這兩個關鍵點切入。關於“養好脾和肺”的部分，我希望它能提供一些非常具體、可操作的建議，而不是空泛的理論。例如，對於寶寶的日常作息、睡眠、以及一些簡單的保健方法，我都很想瞭解。特彆是那些能夠幫助寶寶建立良好飲食習慣，避免積食的小貼士，這對我來說至關重要。因為寶寶一旦積食，不僅會影響他的消化吸收，還會讓他感到不適，甚至影響心情。而關於輔食的部分，我希望作者能詳細介紹不同月齡寶寶的輔食添加原則和注意事項，如何根據寶寶的生長發育情況來調整輔食的種類和量。如果書中能包含一些寶寶喜歡的食譜，並且附上製作步驟和營養成分分析，那我會覺得非常超值。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開這套書的第二本，關於“協和醫院營養專傢-這樣做輔食寶寶超愛”的部分，我感覺就像找到瞭救星一樣。我傢寶寶現在到瞭添加輔食的階段，但每次做齣來的輔食，他都興趣缺缺，不是推開勺子就是把食物吐齣來，讓我感到非常沮喪。這本書的標題“寶寶超愛”這幾個字，簡直是直擊我的痛點！我太希望這本書能教會我如何製作齣既有營養又美味，還能讓寶寶樂於接受的輔食瞭。我期待書中能夠提供豐富的輔食製作方法，從最基礎的食材泥開始，到後麵逐漸升級的輔食，能夠循序漸進地引導寶寶接受不同口感和味道的食物。我很想知道，協和醫院的營養專傢是如何看待寶寶輔食的，他們有哪些獨到的見解和秘訣？比如，在食材的選擇上，有沒有什麼特彆的講究？如何纔能讓輔食的顔色、形狀、質地都更有吸引力？我希望這本書能給我很多啓發，讓我不再為輔食發愁，讓我的寶寶也能享受每一餐。

評分☆☆☆☆☆

這套書的內容確實讓我眼前一亮。我一直覺得“脾”和“肺”對寶寶的健康至關重要，尤其是在容易感冒咳嗽的季節。我傢的寶寶就特彆容易咳嗽，每次咳嗽起來，我就心疼得不行，去瞭醫院，醫生也總是強調要養好脾肺。所以，看到這本書的重點就是“養好脾和肺”，我立刻就覺得這套書是為我量身定做的。我迫切地希望書中能深入淺齣地講解脾肺在寶寶成長中的作用，並且給齣一些日常護理的建議，比如可以通過按摩、食療等方式來增強寶寶的脾肺功能。尤其是食療，這部分我特彆期待，希望書裏能介紹一些適閤寶寶的、能健脾益肺的食物和食譜，最好是那些不容易引起過敏，而且寶寶們也比較容易接受的口味。如果還能有關於如何預防感冒、緩解咳嗽的小妙招，那就更完美瞭。

評分☆☆☆☆☆

拿到這套書，我簡直是如獲至寶！最近一直在為寶寶的吃飯問題頭疼，他挑食得厲害，而且經常齣現積食的情況，搞得大人心力交瘁。這本書的封麵設計很吸引人，顔色柔和，圖片也很有愛，讓人一看就覺得內容會很實用。我最看重的就是它能解決寶寶“不積食”的問題，這簡直是所有新手爸媽的福音。我希望這本書能夠提供一些簡單易行、操作性強的食譜，並且能針對不同年齡段的寶寶給齣具體的建議。畢竟，我傢寶寶現在正處於一個重要的成長階段，身體健康是第一位的。看到書名裏提到瞭“長大個”，我更是心動瞭，如果能通過科學的飲食讓寶寶營養均衡，健康成長，那真是太好瞭！我期待著書中能有詳細的關於食材選擇、烹飪方法以及如何搭配營養的介紹，讓我能真正地從源頭上解決寶寶的積食問題，讓他吃得香，睡得好，身體棒棒的。

評分☆☆☆☆☆

我尤其看重這套書的實用性，它不僅僅是關於如何喂養寶寶，更是關於如何通過科學的方法，幫助寶寶打下健康的根基。看到書名中有“長大個”這個詞，我聯想到的是寶寶的全麵發育，不僅僅是身高，還包括他的免疫力、認知能力等等。我希望書中關於“養好脾和肺”的部分，能提供一些關於如何通過日常調理來增強寶寶體質的建議，比如如何通過飲食來幫助寶寶增強抵抗力，減少生病的頻率。同時，關於輔食的部分，我也希望它能提供一些創新的思路，讓輔食不再是單調的米糊，而是能夠激發寶寶食欲，培養他們良好飲食習慣的“美味大餐”。我期待看到書中能有關於如何處理寶寶挑食、厭食問題的具體方法，以及如何巧妙地將各種營養素融入到寶寶的飲食中，確保他們能夠均衡地獲取生長發育所需的各種營養。