孩子爱吃的花式营养早餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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闻立秋 著

图书标签:

• 早餐
• 儿童营养
• 食谱
• 花式早餐
• 快手早餐
• 健康食谱
• 亲子美食
• 营养早餐
• 宝宝辅食
• 创意早餐

店铺： 江阴新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122289407

商品编码：27251338602

包装：平装

开本：16

内容介绍
基本信息

书名：	孩子爱吃的花式营养早餐
作者：	闻立秋	开本：
YJ：	39.8	页数：
现价：	见1；CY =CY部	出版时间	2017-04
书号：	9787122289407	印刷时间：
出版社：	化学工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 精彩导读 目录
暂时没有目录，请见谅！

《舌尖上的童年：唤醒孩子食欲的味蕾探险》 为什么孩子吃饭成了难题？ 无数家长可能都曾为同一个问题而焦头烂额：看着孩子挑食、厌食，甚至对食物表现出抵触情绪，作为父母，心中的焦虑与无力感油然而生。我们渴望孩子健康成长，而健康的成长离不开均衡的营养，但如何才能让孩子张开嘴巴，乐于接受，甚至爱上用餐，却成了一道道的难题。 或许你尝试过变着花样做饭，从网络上搜集来各种“网红”食谱，但效果却不尽如人意。孩子可能对新奇的摆盘提不起兴趣，也可能尝了一口就摇头拒绝。你精心准备的营养食材，在他们小小的嘴巴里，似乎都变得索然无味。于是，餐桌上的“战争”愈演愈烈，每一次用餐都像是一场拉锯战，耗费着父母的耐心和孩子的情绪。 我们明白，挑食厌食并非孩子的“恶意”对抗，而是他们成长过程中一个普遍的阶段。他们的味蕾正处于探索和发育期，对新事物的接受度，很大程度上取决于他们的感官体验。单一的口感、平淡的味道、缺乏趣味性的呈现方式，都可能成为他们拒绝食物的“导火索”。更重要的是，许多家长在追求“营养”的过程中，往往忽略了“美味”和“乐趣”这两大关键要素。当食物本身不再吸引人，再多的营养也无法被孩子欣然接受。 《舌尖上的童年：唤醒孩子食欲的味蕾探险》 正是基于对这些家长痛点的深刻洞察而诞生的。我们不提供一套僵化的、冰冷的食谱，也不推崇任何一种“完美”的育儿理论。相反，我们邀请你踏上一段充满惊喜的味蕾探险之旅，用全新的视角去理解孩子与食物的关系，去解锁唤醒他们食欲的秘密。 这本书，是给每一位渴望孩子吃好、吃得开心的父母的温暖指南。 它将带你深入了解儿童味蕾的奥秘，洞察孩子拒绝食物的心理根源。我们将用轻松易懂的语言，拆解挑食厌食的“罪魁祸首”，让你从根本上理解问题所在，而不是头痛医头、脚痛医脚。 告别枯燥，拥抱美味：让食材“活”起来的魔法 你是否觉得，提到“营养餐”，脑海中浮现的都是水煮的蔬菜、清淡的肉类，缺乏诱人的色彩和口感？《舌尖上的童年》将颠覆你的这种刻板印象。我们相信，营养与美味完全可以兼得，甚至相辅相成。 在这本书中，你将发现一系列能够“唤醒”食材的魔法。我们将教你如何运用天然的调味，例如香草、水果、蔬菜汁，来提升食物的风味，让孩子的小嘴巴品尝到前所未有的惊喜。我们会探讨如何通过不同的烹饪方式，例如烤、蒸、炖、炒，来改变食材的质地，让它变得更易咀嚼，口感更丰富，从而吸引孩子的注意力。 更重要的是，我们将教会你如何“玩转”食材，让它们在孩子眼中变得生动有趣。比如，将常见的蔬菜切成有趣的形状，用不同的颜色进行搭配，甚至赋予它们可爱的名字，让每一次用餐都像是一场小小的游戏。你将学会如何将富含蛋白质的肉类、鱼类，与富含维生素的蔬菜、水果巧妙地融合，创造出既营养又让孩子爱不释口的美食。 不止于食谱：搭建孩子与食物的桥梁 《舌尖上的童年》不仅仅是一本食谱，它更致力于搭建孩子与食物之间健康、积极的桥梁。我们深知，培养孩子良好的饮食习惯，是一个循序渐进、充满爱的过程。 书中的内容将引导你： 理解孩子的感官发展： 探索不同年龄段孩子味蕾的特点，以及他们对不同口感、气味和颜色的偏好。这有助于你更有针对性地为孩子准备食物，减少不必要的尝试和拒绝。 培养孩子的饮食兴趣： 我们将提供一系列互动式的方法，鼓励孩子参与到食物的准备过程中。让他们亲手触摸食材，参与简单的烹饪步骤，这种参与感能够极大地激发他们对食物的好奇心和喜爱。想象一下，当孩子亲手“制作”了一道美味的菜肴，他们会多么自豪地品尝和分享！ 建立积极的用餐氛围： 餐桌不应该是战场，而应该是快乐的交流空间。《舌尖上的童年》将分享如何通过营造轻松愉快的用餐氛围，减少孩子对食物的抗拒，让他们在愉悦的情绪中接受和享受美食。 解决常见挑食难题： 针对孩子常见的“拒绝绿色蔬菜”、“只吃某种食物”等挑食难题，本书将提供一系列富有创意和实用性的解决方案。我们将教你如何巧妙地将孩子不喜欢的食材“藏匿”在他们喜欢的食物中，或者用新颖的方式呈现，让他们不知不觉中摄取到所需的营养。 营养均衡的智慧： 在追求美味和趣味性的同时，我们始终将营养均衡放在首位。书中提供的食谱和建议，都经过精心设计，确保孩子能够摄取到成长所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。我们将用科学的原理，为你解释不同食材的营养价值，以及如何搭配出最适合孩子的营养餐。 这本书将带给你： 打破“挑食魔咒”的实用技巧： 你将掌握一系列经过实践检验的、能够有效解决孩子挑食厌食问题的策略，让吃饭不再是难题。 激发孩子食欲的创意食谱： 告别单调乏味的饭菜，你将拥有一份包含丰富色彩、趣味造型和诱人风味的创意食谱，让孩子眼前一亮，食指大动。 全新的育儿视角： 从理解孩子的生理和心理需求出发，你将学会如何以更科学、更富有爱心的方式引导孩子建立健康的饮食习惯。 更多亲子互动的美好时光： 参与食物的制作和品尝，将成为你和孩子增进感情、创造美好回忆的宝贵机会。 健康茁壮的孩子： 最终，你的孩子将享受到美味又营养的食物，从而拥有更健康的体魄和更积极的生活态度。 《舌尖上的童年：唤醒孩子食欲的味蕾探险》，是你踏上这场充满爱与智慧的育儿之旅的最佳伙伴。让我们一起，用美食点亮孩子的童年，用味道，雕刻出他们成长中最美好的记忆。这不仅仅是一本书，更是你送给孩子一份健康、快乐、充满爱的珍贵礼物。

评分☆☆☆☆☆

这本《孩子爱吃的花式营养早餐》简直是救星！作为一名职场妈妈，每天早上光是想做什么早餐就已经耗尽心力，更别说还要兼顾营养和口味了。以前我总是随便应付，要么就是重复老几样，孩子吃得没劲，我也觉得愧疚。但自从我翻开这本书，那感觉就像是找到了失散多年的武林秘籍。里面介绍的早餐，名字就够吸引人，比如“彩虹能量碗”、“小怪兽煎饼”、“爱心鸡蛋仔”，光听着就觉得孩子会有食欲。更重要的是，它的做法一点都不复杂，很多步骤都配有清晰的图片，就连我这种厨房小白也能轻松get。而且，作者很贴心地给出了食材替换的建议，比如家里没有某些特定蔬菜，也可以用类似的替代，这一点真的太人性化了。最让我惊喜的是，书里不只是教你做“好看”的早餐，还非常注重营养搭配。每一款早餐都标明了主要的营养成分，比如富含蛋白质、膳食纤维等等，让我这个妈妈能安心很多。孩子吃了几天之后，明显比以前吃得多了，早上起来还会主动问我今天要做什么“新花样”。看着他满足的小脸，我真的觉得买这本书值回票价了。

评分☆☆☆☆☆

我本来是抱着试试看的心态买下《孩子爱吃的花式营养早餐》的，毕竟市面上关于儿童食谱的书太多了，很难找到真正适合自己的。但这本书给我带来的惊喜是实实在在的。首先，它的分类做得非常细致，有针对不同年龄段孩子的食谱，也有根据孩子挑食、厌食等常见问题的食谱。我儿子就是个挑食的小家伙，尤其是对蔬菜，简直是敬而远之。这本书里介绍了几款“隐藏蔬菜”的食谱，比如把胡萝卜、菠菜打成泥混在面糊里做成煎饼，或者做成小馅饼。我试了几次，儿子竟然一点都没发觉，吃得津津有味！这让我看到了希望。此外，书中还强调了早餐的趣味性，用各种可爱的造型吸引孩子的注意力，这一点真的太重要了。孩子不仅仅是为了填饱肚子，更是为了享受过程。书中提供的创意，比如用水果摆成小动物的形状，或者用模具做出各种可爱的造型，让做早餐这件事本身变成了一种亲子互动。我感觉自己不再是每天被早餐任务压得喘不过气，而是乐在其中，和孩子一起享受美好的早晨时光。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我一直不太擅长做饭，尤其是给孩子做早餐，更是觉得束手无策。《孩子爱吃的花式营养早餐》的出现，简直是把我从“早餐危机”中解救了出来。这本书的语言风格非常亲切，就像是和一位经验丰富的妈妈在聊天，没有那些晦涩难懂的专业术语，只有实在的建议和贴心的提醒。我最喜欢的是书里介绍的“快手早餐”系列，很多食谱只需要10-15分钟就能搞定，非常适合我这种早上时间紧张的家长。而且，这些快手早餐不仅速度快，颜值也一点不输那些耗时长的。比如书中介绍的“三明治变奏曲”，只是简单地改变一下馅料和三明治的形状，就能做出好几种不同的花样，孩子每次都能被惊喜到。更关键的是，书中对食材的选择非常讲究，强调天然、健康的食材，避免使用加工食品，这一点让我这个对食品安全很重视的家长非常放心。书里还提供了一些关于如何培养孩子健康饮食习惯的建议，不仅仅是告诉我们怎么做，更注重引导。

评分☆☆☆☆☆

作为一名经常出差的爸爸，我平时陪伴孩子的时间不多，所以早上那段宝贵的亲子时光，我希望能用在有意义的事情上。《孩子爱吃的花式营养早餐》这本书，让我重新认识了早餐的重要性，也让我找到了和孩子增进感情的绝佳方式。书中的食谱设计非常巧妙，很多都需要孩子一起动手参与，比如一起搅拌面糊，一起用模具压出形状，一起摆盘。在这个过程中，我不仅能教孩子一些简单的烹饪技巧，更能和他们交流、分享，听听他们对早餐的期待。书中介绍的“DIY早餐吧”概念，更是让我眼前一亮，可以让孩子根据自己的喜好选择食材，自己搭配，这种自主性对孩子的成长很有益处。而且，书里对食材的营养价值进行了清晰的解释，让我这个不太懂营养学的人也能大概了解每种食物对孩子的好处。最重要的是，孩子现在变得更爱吃早餐了，而且会主动跟我分享他今天想吃什么，这让我感觉自己付出的努力都是值得的。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，给孩子做早餐是一件既充满爱意又需要技巧的事情。《孩子爱吃的花式营养早餐》这本书，恰恰满足了我对这两方面的需求。它不仅仅是一本食谱，更像是一位循循善诱的老师，教会我如何用爱心和创意为孩子打造营养又美味的早餐。书中的图片质量非常高，每一款早餐都拍得色彩鲜艳、造型可爱，让人一看就食欲大开。作者在描述制作过程时，非常注重细节，比如面糊的浓稠度、火候的掌握等，都给出了非常具体的指导，让我在制作过程中少走了很多弯路。我特别喜欢书里介绍的“主题早餐”系列，比如“海洋世界”、“森林探险”，这样的早餐不仅能满足孩子的味蕾，更能激发他们的想象力，让他们在享受美食的同时，也开启一天的奇妙旅程。而且，这本书还提供了很多关于如何根据季节变化来调整早餐食材的建议，这一点非常实用。总而言之，这本书让我对给孩子做早餐这件事有了全新的认识，也让我更加享受与孩子共度的每个早餐时光。