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肾病居家饮食与中医调养+慢性肾病与腹膜透析护理+养肾食疗方 养生补肾这样吃

书名：养肾食疗方：养生补肾这样吃

定价：29.80元

作者：余仁欢

出版社：化学工业出版社

出版日期：2016-01-01

ISBN：9787122253569

字数：200

页码：163

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

养生先养肾，养肾食为先。本书以食疗为主线，向读者讲述了养肾食疗的基本理念，介绍了日常生活中易于获得的，可用于养肾的食材、食疗方、材、中成药和药酒等，并提供这些方的具体功效和使用注意。本书内容实用、易懂，可供关注中医养生的普通大众阅读、参考。

一章 养肾应以食为本

饮食养肾的三原则 002

1.均衡营养，补益精气 002

2.节制饮食，减少肾气耗损 003

3.药膳食疗，培补后天之气 003

冬季食疗补肾的五大原则 004

1.补肾填精，宜为温补 004

2.持续进补，适量适度 004

3.有些体质不宜进补 004

4.滋润防燥是关键 005

5.食补为主，慎用补品 005

逢黑必补，黑色食物补肾 006

1.黑米 006

2.黑豆 007

3.黑芝麻 007

4.黑枣 007

5.黑木耳 007

咸入肾，咸味食物善补肾 008

1.海带 008

2.紫菜 008

3.墨鱼 009

4.海蜇 009

5.猪肉 009

二章 补肾食材

补肾阳的食材 011

狗肉——温肾壮阳拿手 011

羊肉——暖中补虚赛人参 012

牛肉——寒冬的补益佳品 014

虾——壮阳强肾暖腰膝 016

淡菜——养肾助阳的海中鸡蛋 017

韭菜——经济实惠的壮阳草 018

洋葱——壮阳补肾的男人菜 020

生姜——温中助阳的调味佳品 021

花椒——温中驱寒的调味王 023

滋肾阴的食材 025

猪肉——价廉物美的补肾佳品 025

鸭肉——滋补肾阴的上乘肴馔 026

鲈鱼——滋补肝肾，增益筋骨 027

蛤蜊——滋阴润燥味极鲜 028

干贝——滋阴补虚利五脏 030

甲鱼——滋阴补肾清虚热 031

螃蟹——滋补肾的席间佳珍 032

桑葚——补血益阴的民间圣果 033

黑米——滋阴补肾的长寿米 035

黑豆——补肾滋阴抗衰老 036

益肾气的食材 038

鹌鹑——益气补肾的野禽上品 038

鸽肉——补肾益气助性欲 039

羊骨——补肾气，强筋骨 040

黑木耳——补气固肾的素中荤 041

山药——益肾固精，药食两用 042

芡实——涩精补肾防衰老 044

莲子——益肾固精安心神 045

栗子——益气壮腰强筋骨 047

大枣——益气补肾助性欲 048

填肾精的食材 050

鹿肉——补肾填精益气血 050

海参——补肾精，益精髓 051

牡蛎——补肾填精，提高精子活力 053

黄鳝——补肾强精，增强性能力 054

泥鳅——养肾生精的水中人参 055

核桃——补肾强精健头脑 56

枸杞子——补肾强精，激发性功能 058

三章 补肾食膳方

补肾阳的食膳方 061

菜肴 061

生焖狗肉 061

鲜蘑鹿冲 061

丁香麻雀 062

姜附炖狗肉 062

附子牛肉汁 063

附片蒸羊肉 063

肉桂炖鸡肝 063

韭菜炒鲜虾 064

粥品 064

韭菜粥 064

附子粥 064

羊肉粥 064

桂心粥 065

狗肉粥 065

双桂粥 065

鹿肾粥 066

鹿鞭粥 066

鹿角胶粥 066

锁阳壮阳粥 066

红参麻雀粥 067

羊肉苁蓉粥 067

大蒜韭菜粥 067

汤饮 067

羊鞭狗肾汤 067

羊肉补阳汤 068

双鞭壮阳汤 068

壮阳狗肉汤 069

巴戟肥肠汤 069

仙茅虾汤 070

参芪鹿肉汤 070

仙茅瘦肉汤 070

滋肾阴的食膳方 071

菜肴 071

红烧甲鱼 071

珍珠海参 071

枸杞麻雀 072

枸杞蒸鸡 072

清蒸鲈鱼 073

蚌肉炖老鸭 073

虫草鸭块汤 073

黑木耳蒸瘦肉 074

干贝烩鹿鞭 074

葱姜炒螃蟹 074

玉米须金钱龟 075

虫草大枣炖甲鱼 075

粥品 076

三黑粥 076

黑米银耳大枣粥 076

脊肉粥 076

黑米莲子粥 076

两冬粥 077

桑葚粥 077

党参杜仲粥 077

山萸浮小麦粥 077

二地萸肉粥 077

汤饮 078

淮杞甲鱼汤 078

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