具体描述
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基本信息
书名:肠胃不好怎么调
定价：32.80元
作者:赵承勇
出版社：化学工业出版社
出版日期：2016-6-1
ISBN：9787122259479
页码：198
版次：第1版
装帧：平装
开本：16
商品重量：340 g
编辑
适读人群：肠胃病患者及家属
我们为什么发胖？
为什么吃完饭就肚子胀？
为什么总是没精神？
这些都与肠胃不好有很大关系！养脾胃就是养命！
内容提要
肠胃不好一定要及时调理！无论每天的食物营养质量多么高、品种多么丰富，如果肠胃消化吸收不了，那也等于是“白吃”了。短时间内，身体健康可能没有什么问题，但是长期得不到食物营养的补充，健康也就慢慢地失去了保证，抵抗力下降，相当于为疾病敞开了大门。
调理肠胃并不一定要医生开方用药，都说“肠胃病三分治，七分养”。治肠胃病尚且如此，日常调理肠胃，那必然也是要靠“养”为主要手段的。
科学合理的饮食，多食一些具有调养肠胃功能的食物；不要让坏情绪影响肠胃的工作；身体中那些可以帮助增强肠胃的功能的经穴，大家也可以通过按摩和一些简单的小运动、小功法化来刺激它们；一些流传了很久的小偏方也能帮助大家调养肠胃和消除各中肠胃不适；就连那些常见的肠胃病和肠胃不好引起的衰老现象，都可以通一些简单的食方来进行和调治。
目录
章
人体的营养是靠肠胃来消化吸收
饮食，是人体健康的根本 2
胃是食物的“研磨厂房” 3
营养好不好，小肠吸收重要 5
无便、一身轻，全靠大肠的蠕动 6
肠胃好不好，自测一下就知道 8
第二章
肠胃病多是从口入，调养肠胃要先守“原则”
有生命的地方就有酶，它们藏在各类食物里 12
食物中的维生素是养护肠胃的“神兵” 13
想要肠胃安，还需摄取足够的矿物质 16
胃酸促进“胃动力”，可用酸味食物来刺激 18
蛋白质、植物脂肪，中和胃酸调养肠胃 19
益生菌对肠道有很多好处 21
皇帝的早餐，大臣的中餐，叫花子的晚餐 23
“多吃素，少吃荤”，合理搭配养肠胃 26
口味重，轻营养，清淡饮食才能益肠胃 28
早晚一碗粥，肠胃安康 29
饭前一口汤，肠胃不受伤 31
每天三杯水，简单清肠胃 33
第三章
那些必须常吃的养肠胃食物
小米，《本草纲目》记载的“补虚损，开肠胃”谷物 37
甘蓝，是天然的“胃菜” 39
生姜不离，肠胃自暖 42
吃肉不吃蒜，营养减一半 44
醋能解毒，是洗涤胃肠的“清道夫” 47
蜂蜜一小勺，解毒润肠少不了 50
红薯，是养胃宽肠的“神器” 52
山药含“酶”高，常吃肠胃好 54
南瓜有的“吸附”力，是护胃的“法宝” 57
常吃茭白，可解烦热，调肠胃 59
白萝卜，促进消化，调整肠胃 61
鲫鱼、墨鱼都是养胃的好“肉” 64
山楂刺激胃酸分泌，是胃动力的“好帮手” 67
大枣是“天然的维生素丸” 70
第四章
好心情是良药，“神补”肠胃很重要
远离压力和抑郁，不给肠胃 “添堵” 74
“瑜伽冥想功”，调气更能调肠胃 75
“松静功”，一种可以“松绑”肠胃的有氧小运动 78
闭目养神，可修身养性，也可以养肠胃 80
一碗“和气汤”，平息怒气肠胃无恙 82
常服“快活无忧散”，气顺胃好“吃嘛嘛香” 84
听些轻音乐来“愉悦”我们的肠胃 87
第五章
经穴是天生的“药房”常用能给肠胃添“动力”
足三里是中医界里的“脾胃专家” 90
上、下巨虚，肠胃疾病的“灵丹妙药” 92
大肠俞可理气降逆，调和肠胃 95
常做“叩齿吞津”，能提升肠胃的消化力 97
“摩腹法”能有效改善肠胃功能 100
常练“提肛法”可提气固肠道 102
“小劳术”健身法，能促进肠胃的排空 104
“脚趾抓地”强健胃肠，“抓住”营养 107
第六章
很老很老的小偏方，现学现用保肠胃安康
胃胀没食欲，煮碗“鳝鱼大蒜汤”来健胃行气 111
“三仙大麦茶”，治疗餐后消化不良 114
“马齿苋粥”，清肠益胃有奇效 116
《红楼梦》里的“秋梨陈皮汤”，帮你赶走秋燥胃口差 118
“乌梅白糖汤”，养护肠胃的老偏方 121
胃气上行爱呃逆，就备偏方“柠檬酒” 123
“甘蔗姜汁”清热和胃，能止胃热干呕 126
胃热口臭，“黄连白糖水”让你口气变清新 128
“麻油拌菠菜”，润肠的民间偏方 131
“杨梅酒”，解毒收敛养肠胃 133
第七章
常见肠胃病，各种食方来“摆平”
“五仁粥”养胃润肠，帮你搞定习惯性 137
腹泻，可吃涩肠止泻的“石榴皮蜜膏” 140
中老年人“五更泻”，可常吃“莲肉止泻粥” 142
“胡椒猪肚汤”，温中理气治胃痛 145
慢性胃炎，“枳实白术粥”除湿生肌能 147
“葛根砂仁粥”止泻止痛疗肠炎 150
“佛手扁豆汤”化湿解毒，治胃溃疡 153
十二指肠溃疡，“公英白及汤”能清肠平创面 156
“兔肉炖山药”，内热型胃下垂患者的理想食方 158
第八章
日常饮食搭配好，调养肠胃没烦恼
值得参考的1周调养肠胃配餐表 163
在外就餐，怎样吃才不伤害肠胃 165
上班族带饭，可以这样养肠胃 167
选对小零食，解馋更能养肠胃 169
要想肠胃好，水果还须“嚼”着吃 172
第九章
肠胃不好的人更易老，养好肠胃驻青春
肠胃不好气色差，“大枣薏米粥”来拯救 175
“胡萝卜海带汤”，滋养肠胃防治掉发 177
“山楂荷叶茶”，清理肠胃痘自消 180
“蜂蜜牛奶饮”，润肠胃，更消皱纹 183
常喝“杏仁茶”，色斑不往脸上爬 186
虚胖要，先用“生姜蜂蜜茶”来调肠胃 188
吸收不好人太瘦，可用“四神汤”来增肥 191
附录 伤害肠胃“恶习”一览表 195
文摘
前言
现在的人们因为学习、生活及工作等多方面的原因与压力，或是对胃肠功能认识不足，而不加以爱护，所以，饮食难以规律，经常暴饮暴食、过食甘肥、烟酒过度等，同时运动量又不足，胃肠得不到及时排空，以至于各种胃肠问题渐渐找上门来。再加上精神压抑、情绪郁闷、生气动怒或过度思虑等，对于胃肠的伤害更是雪上加霜。因此，很多人年纪轻轻就已经走进了“老胃病”的队伍中去了，甚至成了急慢性胃肠炎、胃肠溃疡患者。所以，无论走到哪里，都会听到一些人在说自己“胃肠不好”，当然他们的身体健康状况也有诸多地方不尽如人意！
“身体是的本钱”，这是一句人尽皆知的老话，健康的身体是学业与事业的基本保障。健康的身体需要从一日三餐的饮食中吸收营养。不过，食物能不能补养身体，除了由它本身的营养价值决定外，还要看一个人的胃肠功能好不好。换句话说，就是“胃肠好，身体才能健康！”无论是传统中医，还是现代医学，都把脾胃或胃肠功能对人体生命与健康的影响放在重要的位置上，因为人体的营养,是靠胃肠消化吸收得来的。
首先，在中医学看来，一个人之所以能生存，全有赖于气血濡养。不过，气血的来源与脾胃有着重要的关系，甚至是气血化生的源泉。脾胃互为表里，同为“气血生化之源”，也就是说，气血是由吃进肚子里的食物，在脾胃的作用下生化而成的。《黄帝内经》还提出了“有胃气则生，无胃气则死”的观点。不管一个人身患什么样的疾病，只要他的胃还有消化食物的功能，那就说明他还有生存的机会。大家都知道，人参可以救人于生命一线之间，这其中的原因除了它能大补元气、调整血压、恢复心脏功能外，还有一大功能就是可以补益脾胃之气，恢复胃纳和腐化食物的功能。
胃就相当于身体中的一个“加工厂”，是食物的“研磨厂房”，能消化食物，这一观点与现代医学认识是不谋而合的。现代医学表明，胃能吸纳与调和食物，当吃下去的食物到达胃部时，胃便会自主分泌一定量的胃液和产生一定量的来促进胃的蠕动，为食物进入小肠做好充分的准备。
待胃将食物消化完毕，接下来就该由小肠“登场”了，它负责营养吸收这一重要环节。小肠可通过壁黏膜内腺体的分泌功能，分泌出大量的小肠液，这其中包括各种消化酶和肠上皮细胞、微生物等。它们可以把胃消化后的产物稀释，同时将水、无机盐、脂肪、碳水化合物、蛋白质等各种营养成分进一步分解，终成为可以被人体直接吸收和利用的营养物质。
综上所述，胃和肠是人类吸收营养的重要器官。如果胃肠好，就能正常地为机体组织提供营养保证，身体自然就健康。但如果胃肠有问题，那人就会早衰，甚至百病丛生。所以，调理好胃肠是保证身体健康的重要工作，否则营养再丰富、养生价值再高的食物或补品，也无法变成能被人体吸收利用的营养物质。因此，想要身体健康，就必须先把胃肠调理好。
不过，一说到调理胃肠，很多人又开始犯难了。因为这不但是一个比较缓慢，甚至有些漫长的过程，还是一件十分麻烦的事情，需要找医生就诊治疗。实际上调理胃肠并不一定非要医生开方用药。都说“胃肠病三分治，七分养”，治胃肠病尚且如此，那日常调理胃肠，必然也是要靠“养”。具体怎么办呢？本书将会结合生活实际，选用简单、常见的食材和方法来帮助大家调养胃肠，调治各种常见胃肠病症，以实现“胃肠好，身体棒”的健康梦想！
作者介绍
赵承勇，男，主治医师，毕业于湖南中医学院（现湖南中医大学）。熟读《黄帝内经》《本草纲目》《伤寒论》等中医经典，曾出版《传世名方养全家》《食养脾胃不生病》《扶正补虚不生病》《养好肺 活岁》等。
用户评价
这本《肠胃不好怎么调：养脾胃就是养命》的书，我拿到的时候，心里是抱着一种半信半疑的态度。毕竟，关于养生和调理的书籍市面上太多了，很多时候都感觉是换汤不换药，或者过于玄乎，普通人根本难以实践。但是，我最近确实因为工作压力大，加上饮食不规律，胃一直不太舒服，经常胀气，吃点东西就感觉没消化。偶然间在书店看到这本书，它的标题“养脾胃就是养命”确实触动了我，感觉说出了很多人的心声。我翻了几页，发现它的语言风格比较朴实，没有那些晦涩难懂的术语，更多的是从生活中的角度去解释脾胃的重要性，以及为什么它会影响到全身的健康。书里讲了很多关于“湿气”啊、“寒气”啊这些中医的概念，但都解释得很清楚，让我这个对中医不太了解的人也能听懂。它没有立刻给你开出什么“神药”或者“秘方”，而是从更宏观的角度，比如生活习惯、情绪调节、日常饮食等方面，循序渐进地引导读者去认识和改善自己的脾胃问题。我尤其喜欢它讲到的一些生活小贴士，比如如何选择适合自己体质的食物，怎么做简单的按摩来促进消化等等，这些都是非常实用的，不需要花费太多精力和金钱，就能在日常生活中慢慢实践。虽然我才刚开始读，但已经觉得受益匪浅，对脾胃有了全新的认识，也开始反思自己之前的很多不良习惯。
评分我拿到这本《肠胃不好怎么调：养脾胃就是养命》的时候，其实是带着一种“病急乱投医”的心态，因为我的胃病已经困扰我很久了，各种方法都尝试过，效果都不尽如人意。这本书的标题非常吸引我，“养脾胃就是养命”，感觉说出了很多人的心声，也暗示了它不仅仅是针对胃病，而是从更根本的层面来解决问题。我翻阅了里面的内容，发现它并不是那种只会给你讲一些大道理的书，而是非常有条理地分析了脾胃在人体健康中的重要作用，以及当脾胃出现问题时，身体会表现出的各种症状。书里用了很多通俗易懂的语言，甚至还配有一些插图，帮助读者更好地理解。我比较喜欢的是，它并没有一味地推崇某种单一的治疗方法，而是强调了“辨证施治”的理念，鼓励读者根据自己的具体情况，去选择最适合自己的调理方式。它提供了一些非常实用的日常调理方法，比如如何通过饮食来健脾养胃，如何通过穴位按摩来缓解胃部不适，甚至是如何通过调整情绪来改善脾胃功能。我试着按照书里的一些建议，调整了自己的饮食习惯，并且坚持做了一些简单的按摩，发现身体确实有了一些积极的变化，比如胃胀的感觉减轻了，食欲也变好了。这本书让我觉得，中医养生并非遥不可及，而是可以融入到日常生活的方方面面，只要我们用心去学习和实践。
评分我必须说，这本书真的颠覆了我之前对肠胃调理的一些认知。我之前总是习惯性地把肠胃问题归咎于“吃错了东西”或者“没休息好”，但这本书从更深层次的“脾胃”概念入手，让我明白了根本原因可能在于脾胃本身功能的失调。作者在讲解的时候，并没有直接告诉你“吃什么”、“不吃什么”，而是先让你理解“为什么”要这样做。比如，它详细解释了脾胃在身体中的“运化”功能，就像一个勤勤恳恳的“发动机”，一旦这个发动机出了问题，身体的其他零件都会受影响。书里有很多小故事或者案例，让你更容易代入，理解那些抽象的中医理论。我特别欣赏它在提倡“食疗”的时候，不是简单地罗列一堆药材或者食材，而是告诉你如何根据自己的具体情况，去选择适合的食物，并且告诉你如何烹饪，才能最大程度地发挥食物的功效。它强调的是一种“整体观”，肠胃的调理不仅仅是解决眼前的症状，更是要从根本上提升身体的自愈能力。我尝试着书中介绍的几个简单的食疗方，发现不仅味道不错，而且确实对我的胃胀问题有缓解作用，这让我对中医的养生方法有了更深的信任。这本书让我觉得，养生不应该是被动的接受，而应该是一种主动的学习和实践。
评分我对这本书的印象相当不错，特别是它在阐述脾胃与整体健康关系时，用了很多通俗易懂的比喻，而且逻辑清晰，让人很容易接受。我之前一直以为肠胃不好就是消化不良，顶多是影响吃饭，但这本书让我意识到，脾胃的虚弱会牵连到身体的许多方面，比如精神状态、皮肤问题，甚至免疫力。书里详细分析了不同类型的肠胃不适，以及它们可能与脾胃功能失调的联系，这比我之前零散了解的零碎信息要系统得多。它没有像某些养生书那样，把问题的原因归结得过于单一，而是多角度地去剖析，包括饮食、作息、情绪、甚至季节变化的影响。我比较看重的是它的可操作性，它提出的建议都不是那种“高高在上”的，而是结合了实际生活，比如如何通过改变烹饪方式来让食物更易消化，哪些食物是“养脾胃”的，哪些是“伤脾胃”的，都给出了具体的指导。而且，它还强调了“循序渐进”的重要性，不会让你觉得一下子要改变太多而产生畏难情绪。我试着按照书里的建议调整了一些饮食，比如减少生冷食物的摄入，增加一些温热的粥品，确实感觉身体没那么容易感到疲惫了。这本书更像是一位循循善诱的朋友，耐心地教你如何照顾好自己的身体。
评分坦白说，我一开始对这类中医养生的书籍抱有一定程度的怀疑，总觉得它们讲的东西有些虚无缥缈，很难落地。但是，《肠胃不好怎么调：养脾胃就是养命》这本书，却给了我很大的惊喜。它没有用那些华丽的辞藻或者夸张的宣传，而是以一种非常平实、接地气的语言，讲述了关于脾胃健康的重要性。我尤其喜欢书里对“脾虚”和“胃寒”等概念的解释，非常生动形象，让我这个对中医一窍不通的人也能轻易理解。它没有直接给你开药方，而是从生活习惯、饮食结构、情志调理等多个方面，引导你去认识和改善自己的身体状况。我印象最深的是，书中提到了很多日常生活中容易被忽视的细节，比如“过劳伤脾”、“思虑伤脾”等等，让我开始反思自己平时的生活方式是不是正在悄悄地伤害着我的脾胃。它还提供了一些简单易行的调理方法，比如一些穴位按摩和简单的药膳食谱，这些方法都非常实用，不需要专业的知识或者昂贵的食材，就能在家里轻松实践。我试着按照书里的建议，调整了一下作息，并且多吃了一些温热的食物，感觉身体确实有了积极的反馈，不再像以前那样容易感到疲倦和腹胀了。这本书让我觉得，养好脾胃，真的不是一件遥不可及的事情，而是可以通过日常的点滴积累来实现的。
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