小傢電也有大作用，讓美味佳肴做起來更快捷。玩轉60款微波爐菜品，做齣60道榨汁機飲品，學會50種電餅鐺佳肴，掌握80款料理機美食，烘烤50種花樣麵包。
全書共分5個篇章，分為微波爐篇、榨汁機篇、電餅鐺篇、麵包機篇及料理機篇。我們按製作工具分類，以直觀的步驟圖進行詳解，使檢索更簡便，操作更方便。您可以充分利用自己現有的小傢電，製作齣花樣豐富的美味。書中的每道菜品均配有詳盡的文字說明，精心分析的製作關鍵，讓您輕輕鬆鬆玩轉廚房小傢電，烹製百變美味佳肴。

Part 1 快捷美味
時尚微波菜
如何選購微波爐 12
微波爐六項主要用途 12
微波爐使用注意事項 13
微波爐的保養 13
◆鮮嫩蔬菜◆
蒜蓉白菜 14
素炒菠菜 14
雙菇豆腐 15
炒油菜 16
芹菜拌乾絲 16
酸梅拌茄子 17
醬汁茄子 17
素釀南瓜 18
醬燒鼕筍 19
油燜茭白 19
◆營養菌豆◆
鮮牡蠣豆腐 20
麻辣豆腐 21
蘑菇豆腐 22
鼕筍香菇 23
鹽水蠶豆 23
◆噴香肉菜◆
沙茶烤肉串 24
蒜泥白肉 25
豉汁釀苦瓜 26
洋蔥豬排 27
土豆燒排骨 28
醬炒豬尾 28
碧綠腰花 29
微波燒烤 29
南瓜牛排 30
烤羊腿 31
蘋果雞 31
五香雞肉鬆 32
微波雞翅 32
醇蛋釀節瓜 33
三色蒸水蛋 34
◆美味水産◆
豆腐黃花魚 35
烤黃花魚 36
清蒸鯧魚 36
煎釀三寶 37
椒鹽鮮魷 38
蒜蓉蝦 38
蝴蝶蝦 39
威化海鮮沙拉 40
微波爐烤蝦串 41
蝦仁鮮豆腐 41
蝦仁釀香菇 42
微波螃蟹 42
蟹肉芥藍 43
南乳煎蠔 44
◆可口主食◆
簡易牛肉蓋飯 44
油飯 45
榨菜豆豉飯團 45
蘿蔔三角飯團 46
牛奶水果燕麥粥 46
鬍蘿蔔粥 47
奶酪紅薯餅乾 47
蒜蓉小麵包 48
煎蛋三明治 48
微波爐蛋糕 49
簡易微波蛋糕 50
香蕉全麥比薩 50
Part 2 痛快暢飲
營養果蔬汁
如何選購榨汁機 52
榨汁機的種類 52
正確使用榨汁機 53
自製和飲用蔬菜汁
應注意的問題 53
多種果蔬如何搭配 53
果蔬汁應該怎麼喝 53
◆爽口水果汁◆
鮮榨瓜汁 54
鮮蘋果雪梨汁 55
蘋果蜜桃汁 55
蘋果青提汁 56
蜂蜜蘋果汁 56
香蕉橘子汁 57
蜂蜜柳橙汁 57
柚橘橙三果汁 58
西柚蘋果汁 58
芒果汁 59
芒果牛奶飲 59
芒果椰汁 60
芒果橙汁 60
香甜西瓜汁 61
西瓜葡萄汁 61
玫瑰蜜瓜汁 62
檸檬汁 62
香瓜蜜汁 63
香瓜鮮桃汁 63
檸檬甜瓜汁 64
草莓哈密瓜汁 64
草莓風味酸奶 65
獼猴桃汁 65
獼猴桃乳酸汁 66
荔枝青蘋果汁 66
木瓜汁 67
美白果汁 67
木瓜菠蘿奶汁 68
提子蘋果汁 68
夏日清涼鮮汁 69
葡萄蘋果鮮汁 69
菠蘿汁 70
四季果汁 70
◆多彩蔬菜汁◆
番茄汁 71
番茄酸奶汁 71
黃瓜薑汁 72
蘆筍芹菜汁 72
正版 巧廚娘小傢電美食 微波爐 榨汁機 電餅鐺 料理機 麵包機（巧廚娘係列第2季）齊全的廚 下載 mobi epub pdf txt 電子書