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李滨声... 编

图书标签:

• 北京
• 老北京
• 民俗
• 文化
• 历史
• 生活
• 风俗
• 怀旧
• 记忆
• 摄影

店铺： 土星图书专营店

出版社： 北京

ISBN：9787200118926

商品编码：26345985426

开本：16

出版时间：2016-10-01

基本信息

• 商品名称：老北京的生活
• 作者：金受申|绘画:李滨声
• 定价：68
• 出版社：北京
• ISBN号：9787200118926

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2016-10-01
• 印刷时间：2016-10-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：520
• 字数：311千字

编辑推荐语

《老北京的生活》是北京民俗学家、掌故大家、曲艺研究专家金受申先生的代表作之一。全书分六部分记述了老北京的四季时令、婚丧礼俗、吃喝忆旧、消遣娱乐、旧京百业、下层剪影等风物人情，文笔质朴自然、幽默活泼，是读者了解老北京民俗文化、历史掌故不可多得的普及性读物。

内容提要

金受申著的《老北京的生活》主要讲述了老北京 人的日常生活以及生活中的故事。全书由四季时令、 婚丧礼俗、吃喝忆旧、消遣娱乐、旧京百业、下层剪 影等部分组成，向读者介绍了老北京人的日常生活与 传统文化。
    

作者简介

金受申（1906-1968），本名文佩，后改文霈，字泽生，满族镶黄旗人。曲艺史学家、民间文艺家、民俗学家。生于北京，17岁在中学就读时即为报刊编辑，先后入华北大学、北京大学研究所国学门研读深造。自1926年起在北京从事教育教学工作，曾于十余所中学任教，还在华北大学等高等院校担任过讲师。自1938年起，在《立言画报》上开辟专栏《北京通》。1953年经老舍先生介绍，调入北京市文联工作，直至逝世。金受申留有不少哲学、文学、医学著作，也是广见博闻的“北京通”，熟知北京掌故，与三教九流接触颇多，尤喜接触中下层人士，对清末民初的北京风俗事物、趣闻轶事、衣食住行、江湖百业、评书鼓曲等都有着精深的考察研究。其文章内容多来自实地考察，是研究北京历史及民俗的重要史料。

目录

四季时令
春
****
岁首观花
吃春饼
夏
吃喝
穿衣
游赏胜地
消遣
秋
饮馔
赏菊
游赏
冬
养秋虫
溜冰
熬鹰
放纸鸢
搭镖陀
熏焙鲜货
窖冰
培植盆景
岁末杂缀
婚丧礼俗
婚俗
满人婚俗
汉人婚俗
南礼
京西特有婚俗
丧仪
丧服
棺木
入殓前后
丧仪
其他宗教的丧仪
祀祖
蒙古八旗祀祖
满洲八旗祀祖
汉人及一般祀祖
过年
祭灶
接神
祭祖
送旧迎新
拜年
吃喝忆旧
庄馆
茶馆
大茶馆
书茶馆
野茶馆
清茶馆
茶酒馆
家常菜
鱼的吃法
鱼肴
鱼类
鸡鸭吃法
吃喝忆旧
蒸羊肉
羊头肉及酱羊头
烧羊肉
四义兴酒店
汤羊肉与抓羊肉
银鱼紫蟹
肉脯徐
鸡鸣馆
虾米居
饮酒
大酒缸
黄酒馆
露酒庄
白酒
喝茶
品茶与饮茶
茶叶庄
茶叶的种类
北京的水
茶具
伪茶
抽烟
旱烟和水烟
烟具
卷烟及其牌号
鼻烟
鼻烟
鼻烟壶
消遣娱乐
养鸟
养鸟的用具
鸟的鸣叫
鸟的押音
练玩艺儿
南鸟的种类
养金鱼
养蟋蟀
蟋蟀的产地
蟋蟀的种类
养蟋蟀的器具
饲养方法
斗蟋蟀
童戏记趣
粘知了
捉蜻蜓
灌屎蜣螂
掏苇柞子
掏蛐蛐
摸鱼捉泥鳅
拉家雀
风俗曲
八角鼓
岔曲
什不闲
夯歌
皮影戏
瞽人艺术
旧京百业
金融界
票号
炉房
金店
钱铺
国药行
丸散膏丹
汤剂饮片
药材*制
果行
果局、果摊和果挑
果店
果市
果品的种类和产地
窖货
煤业
北京的煤
煤窑
窑工
运煤
肉类作坊
猪头肉作坊
羊头肉作坊
羊肚作坊
驴肉作坊
马肉脯作坊
狗肉作坊
手工作坊
底局子
绣花补活
纸花
吹瓶业
玉器行
裱画铺
裱字画的原料
裱字画的形式种类
裱字画手续和杂件
下层剪影
口子攒儿
厨行
茶行
车口儿
驴口儿
攒儿
小市
鬼市
晚市
夜市
货郎
卖豌豆
哭糖人
染绸缎挑子
卖槟榔
卖杂面
卖火石火绒
铜器挑子
串粗米
卖糕点
几种手艺人
小店火房
小店
火房子
编后记

《老北京的生活》并非一本简单的历史教科书，也不是一幅静态的画卷，它更像是一扇敞开的门，邀您一同漫步于那个早已远去的京城。在这里，您会听到吆喝声在胡同里此起彼伏，看到老北京人如何在晨曦微露时就开始一天的忙碌，闻到空气中弥漫着刚出炉的烤鸭香和刚煮好的豆汁味。 这是一部关于“人”的书。书中的每一个章节，都聚焦于这座城市里形形色色的人物。有那些终日与泥瓦、木料打交道的工匠，他们用一双布满老茧的手，雕琢出这座城市的肌理；有那些每天穿梭于街头巷尾的挑夫、小贩，他们的汗水滋养了这座城市的繁荣；有那些在家中操持家务的妇人，她们用智慧和辛劳，维系着家庭的温暖；也有那些在茶馆里评书、在戏园子里听曲的文人雅士，他们的谈笑风生，勾勒出这座城市的文化底蕴。我们不回避他们的艰辛，也歌颂他们的智慧，更珍藏他们笑容背后的那份淳朴与坚韧。 《老北京的生活》也关乎“事”。这里记录的并非宏大的历史事件，而是那些渗透在寻常百姓家的点点滴滴。您将了解到，在新春佳节，全家人如何围坐在一起包饺子、贴春联，那份期盼与喜悦；您将看到，端午节时，人们如何制作粽子、赛龙舟，那份热闹与传承；您将体会到，中秋月圆之夜，赏月、品饼，家人团聚，那份温馨与思念。从早市的热闹到夜晚的静谧，从街头巷尾的嬉笑打闹到家庭中的温馨絮语，每一个“事”，都承载着老北京人独特的生活哲学和情感寄托。 这本书还将带您“看”。您将透过文字的描绘，看到那高耸的城楼、古朴的宫殿，它们在历史的长河中静静伫立，诉说着过往的辉煌；您将穿梭于纵横交错的胡同，感受那青砖灰瓦、四合院的宁静与韵味；您会注意到，那些门前的石狮子、屋檐下的风铃，它们都在无声地讲述着老北京的审美情趣和匠心独运。即便是一块磨得光滑的门槛，一条被岁月磨平的石板路，也蕴含着无数人的脚步和故事。 更重要的是，《老北京的生活》是一本关于“情”的书。这里流淌着亲情、友情、邻里情，以及对这座城市深深的眷恋。是父子之间无言的传承，是夫妻之间相濡以沫的扶持，是邻里之间守望相助的温情，是老北京人对于故土的那份割舍不下的情怀。这些情感，没有华丽的辞藻，却有着最动人的力量，它们是支撑这座城市最柔软也最坚实的部分。 这本书并非要展现一个完美的、理想化的老北京，而是力求真实地还原那个时代的温度与质感。它或许会有阳光灿烂的日子，也可能会有风雨交加的时刻。但正是这些真实的生活细节，构成了老北京独特而迷人的魅力。通过翻阅这本书，您不只是在阅读文字，更是在进行一次穿越时空的对话，去感受那些曾经鲜活过、热爱过、奋斗过的灵魂，他们的生活，他们的悲喜，他们的希望。 《老北京的生活》是写给每一个对过去充满好奇，对生活有着深厚情感的人。它是一份对过往的回望，一份对传统的致敬，更是一次对生命力最真挚的赞颂。希望这本书能为您打开一扇窗，让您得以窥见那段时光，感受那份人间烟火，品味那份京味情长。

评分☆☆☆☆☆

《老北京的生活》这个书名，一下子就点燃了我内心深处对那段历史的某种浪漫想象。我一直觉得，一个城市的灵魂，就藏在它最平凡的生活肌理之中。我期望这本书能够为我打开一扇窗，让我得以窥见老北京人民鲜活而真实的生活图景，而不仅仅是那些历史书上冰冷的文字和数字。我特别想知道，老北京人在日常生活中，有哪些独特的习惯和规矩？比如，他们是如何待客的？在家里，是如何教育孩子的？在公共场合，又有哪些不成文的规定？我喜欢那些能够反映出人们情感交流和人际互动的细节。我希望书中能够有关于当时人们的娱乐方式的描绘，比如，他们会去哪里玩？会做些什么来放松自己？是听书，还是看戏，亦或是聚在一起聊天？这些细节，往往能够最直接地展现出一个时代的精神风貌。我还对老北京的节日习俗非常感兴趣，比如，过年的时候，会有哪些特别的仪式？中秋节、端午节又会有怎样的庆祝方式？这些节日的背后，往往蕴含着深厚的文化底蕴和民族情感。这本书，对我来说，就是一次心灵的洗礼，一次对中华传统文化的深度探索，一次对“生活”本身意义的重新体悟，一次对那份淳朴而珍贵的人间烟火气的深深眷恋。

评分☆☆☆☆☆

买《老北京的生活》这本书，完全是出于一种对过往的怀旧情结。我虽然不是北京人，但从小看过的许多老电影、老电视剧，都以老北京为背景，那些灰墙黛瓦、青砖古巷的画面，以及淳朴热情的北京话，都给我留下了深刻的印象。我一直觉得，一个地方的文化底蕴，往往体现在最接地气的生活方式上。我非常希望这本书能够让我感受到那种“京味儿”十足的生活气息。我尤其想知道，在那个没有网络、没有智能手机的年代，人们是如何进行社交的？邻里之间的关系是怎样的？是不是像传说中那样，大家庭和小院落里充满了欢声笑语和互相照应？我对手中的食物、身上的衣裳、脚下的鞋履，这些最基本的物质生活，在老北京是怎样的图景也颇感兴趣。是否会有详细的描绘，比如当时人们常吃哪些食物，穿什么样的衣服，这些背后又折射出怎样的社会经济状况？我更希望书中能够展现出老北京人的精神世界，他们的价值观、信仰、以及在面对生活中的困苦与欢乐时的态度。这本书，对我来说，就是一张通往过去时光的船票，我渴望借此去窥探那个不曾亲身经历却魂牵梦绕的年代，去感受那份独特的北京韵味。

评分☆☆☆☆☆

刚看到《老北京的生活》这个书名，脑海里就浮现出小时候听长辈们讲起的关于故宫、天坛、长城的那些故事，但那些更多的是宏大的历史事件，而我更想了解的是，那些生活在这些宏伟建筑脚下的普通老百姓，他们究竟过着怎样的日子？我希望这本书能够像一位经验丰富的导游，带领我穿梭于老北京的街头巷尾，去探寻那些被时间冲刷却依然闪耀着生活光辉的角落。我特别好奇，老北京的四季是如何变化的？春天，人们会做什么？夏天，是不是有很多消夏纳凉的活动？秋天，收获的时节又会是怎样的景象？冬天，白雪覆盖下的北京又会有哪些独特的风俗？我希望书中能够有对这些季节性变化的细致描写，让我能够真切地感受到时光的流转和生活的节奏。我还对老北京的各种手艺和营生方式很感兴趣，比如那些修锁的、磨刀的、卖糖葫芦的，他们的生活状态是怎样的？他们是如何将自己的技艺传承下去的？这些看似平凡的职业，恰恰是一个时代的生动缩影。这本书，对我而言，不仅仅是了解历史，更是对一种失落的生活方式的探寻，是对一种朴素智慧的追寻，是对那份属于老北京的温暖与亲切的渴望。

评分☆☆☆☆☆

《老北京的生活》这本书，光看书名就勾起了我无限的遐想。我一直对那段历史时期充满了好奇，总觉得老北京有一种独特的韵味，是现在新北京无法比拟的。我从小听着长辈们讲关于胡同、四合院、鸽哨的故事长大，那些零散的片段在我脑海中勾勒出一个模糊但美好的画面。我期望这本书能像一位饱经沧桑的老人，娓娓道来，将我带入那个过去的时空。我特别想了解，在没有现代科技的年代，老北京人是怎么度过一天的？清晨，当第一缕阳光洒在瓦片上，他们是怎样开始忙碌的？街头巷尾的小贩们会吆喝些什么？老人们会在树荫下摇着蒲扇聊些什么？孩子们又会在哪里嬉戏打闹？我希望书中能描绘出浓厚的生活气息，让我感受到那种朴实、宁静却又不失生趣的日常。不仅仅是宏大的历史事件，我更关心的是那些细微末节，比如老北京的婚丧嫁娶，节庆习俗，饮食习惯，甚至是一些流传下来的俚语和歇后语，这些都是构成一个时代最生动的注脚。如果能有生动的插画或老照片，那就更好了，能让那些文字跃然纸上，仿佛亲身经历一般。这本书，对我而言，不仅仅是一本书，更是一次跨越时空的旅行，一次对童年美好回忆的寻访，一次对逝去时光的深情回望。我迫不及待地想翻开它，去感受那份属于老北京独有的温度和灵魂。

评分☆☆☆☆☆

我最近刚接触到一本名为《老北京的生活》的书，刚拿到手就觉得很有分量，无论是封面设计还是印刷质感，都透着一股沉静而复古的气息。作为一名对历史文化颇感兴趣的读者，我一直对北京这座古都的生活变迁充满了好奇。我总是觉得，每个城市都有其独特的生命周期，而老北京，无疑是中国历史上一个极其辉煌且充满烟火气的章节。我期待这本书能够带我深入了解，在那个相对封闭保守的年代，人们是如何维系家庭，如何处理邻里关系，又如何在时代的洪流中安然度日的。我尤其关注书中对社会阶层、经济状况的描绘，比如王府里的达官贵人，普通百姓的柴米油盐，以及那些手艺人、小商贩的生存状态。我相信，一个时代的真实面貌，往往就隐藏在这些看似琐碎的生活细节之中。我希望作者能够运用细腻的笔触，描绘出老北京的市井百态，从大街到小巷，从茶楼到戏园，从庙会到集市，让我能够身临其境地感受到那种充满人情味的氛围。同时，我也希望能在这本书中找到一些关于文化传承的线索，比如老北京的京剧、相声、评书等艺术形式，以及那些代代相传的技艺和手艺。这本书，对我来说，不仅是一次知识的汲取，更是一次对历史的致敬，一次对传统文化的重温，一次对“家”与“国”的深沉思考。