店铺： 杰城图书专营店
出版社： 福建科技出版社
ISBN：9787533537739
商品编码：25959385151
包装：平装
出版时间：2011-09-01
具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 水果拼盘制作详解 | 作者 | 张波 |
| 定价 | 33.00元 | 出版社 | 福建科技出版社 |
| ISBN | 9787533537739 | 出版日期 | 2011-09-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
| 开本 | 12k | 商品重量 | 1.462Kg |
| 内容简介 | |
| 本书介绍了水果选购、基本切法、净水果盘、草花拼盘、什锦拼盘和雕花，适用于KTV、酒吧、酒店、家庭等的水果出品。内容由简到繁，图文并茂，通俗易懂。适用于自学，也可用做培训教材。书中的每一个拼盘都是经过精心设计而成的，直观详细的讲解让初学者对制作过程一目了然。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 编辑推荐 | |
| 推荐本书的升级版：《缤纷果盘制作宝典》从基本切法到组合，各类款型增加近1倍。 |
| 文摘 | |
| |
| 序言 | |
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
-
少油健康的蒸菜1688例 详解图解蒸菜菜谱 新手入门蒸菜食谱大全 健康养生家常菜谱书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
食趣--欧文的无国界创意厨房 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
单品 品鉴宝典：咖啡完全掌握手册 咖啡制作 学做咖啡制作教程教材百科咖啡 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
我爱做腌菜韩国腌菜书籍 蔬菜水果蛋类海鲜泡菜制作大全腌菜腌制教程 菜谱食谱美食书 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
寻茶问道(与一杯茶相遇的美好) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
川菜十八翁技艺典藏 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
烘焙时光：烤出幸福好滋味(贝太厨房系列) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
舌尖上的中国味 在家吃遍八大菜系 【2种封面随机发】 家常菜谱书籍川菜粤菜鲁菜湘菜 做 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
瓜雕宝典 白学彬 瓜雕技法书教材 瓜果西瓜雕南瓜雕教程 扬州瓜雕 泰式瓜雕 食雕食品雕刻烹饪美食书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中国茶叶词典(精) pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
7天学会家常主食 彩图版 菜谱书 新手学习 厨艺 家常菜谱书 入门美食书 炒菜做饭教程 健康美食 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
正宗川菜和火锅 彩图版家常菜谱经典做菜书籍大全烹饪教程家庭主妇家新手学做菜的厨艺美食厨师书正版图 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
简单易做家常菜 菜谱书 新手学习 厨艺 家常菜谱书 入门美食书 炒菜做饭教程 健康美食 厨 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
米粉变着吃 烹饪/美食 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
百吃不厌的美味沙拉 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
新手学茶道与茶艺 茶道与茶艺工具书 茶道茶艺品茶 烹饪美食茶酒饮品书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中华茶道4册 茶经茶艺识茶泡茶品茶 茶道书籍茶道入门中国茶文化茶史茶叶茶馆茶道茶与健康茶与艺术教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
舌尖上的门道 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
正版：一日三餐在家吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
健康美味素菜 素菜菜谱素食大全 书 素食食谱 做素菜的书 健康美味斋菜 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有