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店铺： 和谐万邦图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787506492492

商品编码：25326132197

丛书名： 孕产期营养饮食

开本：12开

出版时间：2013-11-01

《解构太空：从牛顿到爱因斯坦的宇宙探索史》 图书简介 本书带领读者踏上一场波澜壮阔的科学之旅，追溯人类对宇宙奥秘的探索历程，重点聚焦于物理学两大支柱——经典力学与相对论——的诞生、发展及其对我们理解时空、物质和引力的颠覆性影响。我们不仅回顾了那些伟大的思想家如何构建起最初的宇宙图景，更深入探讨了他们的理论如何被实验所证实、被后续发现所修正和拓展。 第一部分：机械宇宙的构建——牛顿的遗产 在本书的开篇，我们将时间回溯到科学革命的黎明。伽利略的开创性工作如何打破了亚里士多德的传统宇宙观？我们详细考察了牛顿力学的诞生，这套理论以前所未有的精确性描述了天上星体的运行与地面物体的运动，实现了“天人合一”的物理学愿景。 万有引力定律的诞生与影响： 这一部分将深入剖析牛顿是如何从苹果落地与月球绕地这两件看似不相关的事情中，提炼出普适的引力定律。我们将探讨开普勒定律如何被纳入牛顿的框架，以及它如何成功预测了天体的运行，奠定了天体力学的基石。 三大定律的深远意义： 行星运动、潮汐现象、抛体运动——牛顿定律如何统一了宏观世界的所有运动规律？我们将通过历史案例和关键实验，展示这套体系的强大逻辑和严密性。 光学的初步探索： 虽然重心在力学，但我们也简要回顾牛顿在光学领域的工作，包括他对光的本性进行的早期实验，为后世对电磁波的研究埋下了伏笔。 机械论的辉煌与局限： 机械论哲学思想如何伴随牛顿物理学达到顶峰？同时，我们也将指出在19世纪末期，经典物理学在解释黑体辐射、迈克尔逊-莫雷实验等现象时所遭遇的“乌云”。 第二部分：时空的革命——狭义相对论的登场 当经典物理学的基石开始动摇时，一场关于时间、空间和速度的根本性革命悄然来临。本部分聚焦于爱因斯坦在20世纪初提出的狭义相对论，及其对牛顿绝对时空观的彻底颠覆。 对以太的告别： 我们将详述迈克尔逊-莫雷实验的精妙设计及其“零结果”的巨大意义，解释为何速度的恒定性成为了新理论的起点。 同时性的相对性： 这一章将通过著名的“双生子佯谬”等思想实验，直观地解释时间膨胀和长度收缩的概念。时间不再是宇宙的背景节拍器，而是与观察者的运动状态紧密耦合。 质能等价（E=mc²）： 这一标志性公式的推导过程及其对核物理学和天体物理学的深远影响将被详细阐述。我们探讨了质量和能量如何可以相互转化，彻底改变了人类对物质本质的认知。 洛伦兹变换的几何意义： 区别于复杂的数学推导，我们将着重解释洛伦兹变换在几何上如何重塑了四维时空的概念，而非仅仅是修正了牛顿的运动方程。 第三部分：引力的重塑——广义相对论的宏伟蓝图 狭义相对论解决了高速运动问题，但引力依然被视为一种超距作用力。广义相对论的出现，将引力从一种“力”提升到了时空几何的层面。 等效原理的洞察： 本部分将深入探讨爱因斯坦如何通过等效原理（惯性质量与引力质量的等价性）这一核心洞察，构思出广义相对论的框架。电梯中的经验如何启发了对时空弯曲的理解？ 弯曲时空与引力场方程： 我们将以通俗易懂的方式介绍爱因斯坦场方程的物理意义——物质告诉时空如何弯曲，时空告诉物质如何运动。介绍黎曼几何在描述弯曲时空中的关键作用。 关键实验验证： 重点回顾1919年日食观测如何证实了光线在引力场中的弯曲，使爱因斯坦一夜之间闻名全球。随后，我们将讨论水星近日点的反常进动问题是如何被广义相对论完美解释的。 广义相对论的宇宙学后果： 广义相对论如何自然地导向了膨胀宇宙模型？我们将探讨弗里德曼方程的基础，以及它与哈勃观测之间的内在联系。 第四部分：现代天体物理学的驱动力 本书的最后部分，展示了相对论如何不再是纯粹的理论探索，而是现代天体物理学和宇宙学不可或缺的工具。 黑洞的预测与观测： 从史瓦西解到事件视界，我们将详细介绍黑洞的理论构建，并结合近年来“事件视界望远镜”（EHT）对M87和人马座A的直接成像，展现理论预言如何被直接证实。 引力波的涟漪： 重点介绍LIGO/Virgo团队对双中子星并合和黑洞并合事件的探测。引力波天文学的开启，标志着我们观测宇宙的方式进入了新的纪元，如同“聆听”宇宙的碰撞。 引力透镜效应的应用： 探讨引力如何像巨大的透镜一样扭曲背景星系的光线，这种现象在测量遥远星系质量、探测暗物质分布中的关键作用。 结语：未竟的旅程 本书的结尾将展望未来，简要提及经典引力理论与量子力学在极端条件下（如大爆炸奇点和黑洞内部）的冲突，并引出弦论、圈量子引力等前沿理论的探索方向，强调人类对宇宙终极规律的追寻永无止境。 目标读者： 本书适合对物理学史、天文学和宇宙学有浓厚兴趣的普通读者，以及希望系统梳理经典物理学与现代物理学过渡阶段的理工科学生。它不要求读者具备深厚的数学基础，但要求具备对逻辑推理和概念探索的热情。通过严谨的历史叙事和清晰的物理阐释，读者将能深刻体会到人类思维是如何一步步突破自身局限，构筑起对宏大宇宙的认识体系的。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太实用了，我感觉自己像是请了一位私人营养师一样。从备孕阶段开始，它就给出了非常详尽的建议，不像我之前看的一些书，只是泛泛而谈。比如，它会具体告诉你，如果你有缺铁的倾向，应该多吃哪些食物，以及这些食物的最佳搭配方式，避免影响吸收。我特别喜欢它分阶段的食谱设计，怀孕初期口味变化大，食欲不振是常态，这本书推荐的那些清淡又开胃的汤水和点心，真的帮了我大忙。到了孕中后期，营养需求飙升，它又详细列出了不同孕周需要的热量和蛋白质克数，还配有食谱，让我不用再每天对着那些复杂的营养学名词发愁。最让我惊喜的是，它还提到了孕期常见的一些小毛病，比如孕吐、便秘、水肿的食疗对策，这些都是在其他很多孕期书籍里被一带而过的内容。这本书的排版也很舒服，图文并茂，阅读起来完全没有压力，感觉作者对孕妈妈的日常需求有着非常深入的理解，写出来的东西既专业又接地气。

评分☆☆☆☆☆

我必须得说，这本书的理论深度和实践指导性达到了一个非常高的平衡点。它不仅仅是告诉你“什么能吃，什么不能吃”，而是深入解释了为什么。比如，关于叶酸和钙质的吸收问题，它详细讲解了不同食物来源的生物利用率，让我明白为什么有时候吃了很多补品效果却不理想。这种知识的传递，让我整个孕期对自己的饮食选择更有信心，不再盲目跟风。我尤其欣赏它对“个性化营养”的强调。作者非常清醒地指出，每个孕妇的身体状况和生活习惯都不同，所以提供了一个评估框架，让我可以根据自己的情况调整食谱。我按照书里推荐的方法调整了我的早餐结构，效果立竿见影，精神状态好了很多，体重增长也更平稳了。这本书更像是一本工具书，我经常翻阅其中的“快速参考”部分，需要补充某种维生素时，立刻就能找到对应的食物清单，非常高效，强烈推荐给追求科学孕育的准妈妈们。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验，说实话，比我预想的要轻松愉快得多。我之前买过几本号称“权威”的孕期饮食书，结果里面全是密密麻麻的专业术语和枯燥的图表，看得我头昏脑胀。而这本，语言非常亲切，就像一个经验丰富的邻家长辈在跟你聊天一样。它非常注重“享受孕期”，鼓励我们不要因为怕胖或怕营养过剩就过分限制自己，而是学会如何聪明地吃。里面分享的很多食谱，我尝试做了几道，味道都非常棒，而且操作步骤写得极其细致，连火候的把握都有建议。我老公也跟着我一起研究这本书，他以前对孕期饮食一窍不通，现在也能帮我准备一些简单的营养餐了。这本书的价值在于，它把复杂的营养学转化成了日常可执行的、美味的家庭烹饪指南，让“吃得健康”不再是一件有压力的任务，而是一种享受。

评分☆☆☆☆☆

对于像我这样工作比较忙碌的职场妈妈来说，时间管理和营养是最大的挑战。这本书在这方面提供的解决方案简直是救星。它里面有一章专门讲“快速营养餐的准备技巧”，教我们如何利用周末时间做一些基础食材的预处理，以便工作日能快速组合成营养均衡的午餐或晚餐。我特别喜欢它对“零食选择”的剖析。以前我总是在下午犯困时随便抓点饼干吃，现在我按照书里的建议，准备了坚果、酸奶和一些自制能量棒，不仅饱腹感强，对胎儿发育也好。更重要的是，它不仅关注孕妇本身，还提到了胎盘和羊水的营养需求，让我对整个孕育过程有了更宏观的认识。这本书的结构清晰，目录设计合理，当我需要查找特定信息时，总能迅速定位，这对于时间碎片化的现代生活来说，至关重要。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感动的地方在于它对“心理健康”和“饮食”之间关系的探讨。它没有仅仅停留在物质营养层面，而是理解了孕期情绪波动对食欲的影响。比如，它提到了在压力大或者情绪低落时，身体对某些特定营养素的需求可能会增加，并给出了一些既能稳定情绪又能提供营养的食物建议。这一点，是很多纯粹的食谱书所欠缺的。此外，它还加入了关于“母乳喂养过渡期”的饮食衔接建议，让我从怀孕初期就开始为产后做准备，而不是等到生完孩子手忙脚乱。这本书的作者显然是站在一个连续的生命阶段视角来构建内容的，而不是孤立地看待“怀孕”这九个月。读完之后，我感觉自己不仅仅是学会了如何喂饱肚子，更是学会了如何用食物来呵护自己和宝宝身心健康的全方位指南，是一本值得反复阅读的“孕期圣经”。