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出版社： 未知出版社
ISBN：9787518415243
商品编码：24671468049
具体描述
| 商品基本信息，请以下列介绍为准 | |
| 商品名称： | 法国蓝带糕点圣经（精装） |
| 作者： | 法国蓝带厨艺学院著 |
| 定价： | 298.0 |
| 出版社： | |
| 出版日期： | |
| ISBN： | 9787518415243 |
| 印次： | |
| 版次： | |
| 装帧： | 精装 |
| 开本： | 16开 |
| 内容简介 | |
| 本书集传统糕点和现代糕点制作方法于一身，每一种糕点制作的介绍都做到图文配合、分步解析、循序渐进，每个步骤都清晰易懂，保证本书的读者能毫无困难地学习技巧并完成制作。 书中的食谱都出自蓝带重量级主厨之手。无论是完成新潮的重量级食谱还是传统的糕点制作，初学者都? |
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