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葡萄酒及盲品寶典

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尼爾·柏登,詹姆斯·弗萊維倫著 著



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發表於2024-11-16


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店鋪: 鳳凰新華書店旗艦店
齣版社: 上海三聯書店
ISBN:9787542657671
商品編碼:24436355632
包裝:平裝-膠訂
開本:大16
齣版時間:2017-06-01

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具體描述


內容介紹
《葡萄酒及盲品寶典》構築起一個簡單而又強大的框架,為讀者做齣客觀的葡萄酒分析。內容包括瞭幾乎所有的葡萄酒背景資料--從葡萄品種、葡萄園管理到釀酒技術,以及SJ上重要的葡萄酒風格,使讀者*終能夠得心應手地詮釋自己的研究結果和結論。本書的麵嚮人群是葡萄酒愛好者,對於業餘和專業參加盲品比賽的人士、J讀GJ葡萄酒課程的學生、侍酒師以及所有涉及買賣或推薦葡萄酒的人士,都會有所助益。
暫時沒有目錄,請見諒!

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