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安新哲 著

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• 农业技术
• 病虫害防治
• 丰产技术
• 种植技术
• 浆果
• 果树

店铺： 江阴新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122156518

商品编码：23638200398

包装：平装

开本：32

出版时间：2013-02-01

内容介绍
基本信息

书名：	树莓蓝莓丰产栽培与病虫害防治
作者：	安新哲	开本：
YJ：	18	页数：
现价：	见1；CY=CY部	出版时间	2013-02-01
书号：	9787122156518	印刷时间：
出版社：	化学工业出版社	版次：
商品类型：	正版图书	印次：

内容提要 作者简介 精彩导读 目录

D一章 树莓概述
一、树莓
（一）树莓优良特性
（二）树莓营养价值
二、树莓发展前景和经济效益
（一）树莓生产经济效益
（二）树莓生产发展前景

D二章 树莓品种分类及优良品种
一、树莓品种分类和特点
（一）树莓品种分类
（二）不同树莓的特点
二、树莓优良品种
（一）我国树莓优良品种现状
（二）主要树莓品种

D三章 树莓特性和环境条件要求
一、树莓的生物学特性
（一）根种类和特性
（二）茎芽的种类和特性
（三）叶片特点
（四）开花与结果
二、树莓生长对环境条件的要求
（一）温度
（二）水分
（三）光照
（四）土壤
三、树莓无公害生产环境要求
（一）污染源控制
（二）化学农药安全使用

D四章 树莓苗木繁育和建园
一、树莓苗圃的建立
（一）苗圃地的选择
（二）苗圃地的规划
二、树莓苗木繁育技术
（一）树莓繁殖方法种类
（二）树莓苗木繁殖方法
三、苗木出圃及运输
（一）苗木出圃
（二）苗木的包装和运输

D五章 树莓丰产栽培技术
一、树莓园的建造
（一）树莓园址的选择
（二）树莓园的规划与设计
二、树莓丰产栽培技术
（一）树莓定植时期和方法
（二）树莓田间管理技术

D六章 树莓病虫害防治技术
一、树莓病害及防治方法
（一）树莓主要生理障碍及防治
（二）树莓主要病害及防治
二、树莓虫害及防治方法
（一）树莓绿盲蝽的防治
（二）树莓金龟子的防治
（三）树莓桑白蚧的防治
（四）树莓蝙蝠蛾的防治
（五）树莓叶螨的防治
（六）树莓蚜虫的防治
（七）树莓红颈天牛的防治
（八）树莓透翅蛾的防治

D七章 树莓采收、运输、贮藏及加工
一、树莓的采收和运输
（一）树莓的采收
（二）树莓分级、包装和运输
（三）树莓的短期保鲜
二、树莓的贮藏及加工
（一）树莓的贮藏
（二）树莓的加工

D八章 蓝莓概述
一、蓝莓营养成分和营养价值
（一）蓝莓营养成分
（二）蓝莓营养价值
二、蓝莓发展前景和经济效益
（一）蓝莓生产经济效益
（二）蓝莓生产发展前景
（三）发展蓝莓生产存在的问题和对策

D九章 蓝莓品种分类及优良品种
一、蓝莓品种分类和特点
（一）蓝莓品种分类
（二）蓝莓品种特点
二、蓝莓优良品种
（一）我国蓝莓优良品种现状
（二）主要蓝莓品种

D十章 蓝莓特性和环境条件要求
一、蓝莓的生物学特性
（一）根种类和特性
（二）茎芽的种类和特性
（三）叶片的特点
（四）花的特点
（五）果实的特点
二、蓝莓生长对环境条件的要求
（一）温度
（二）水分
（三）光照
（四）土壤
三、蓝莓无公害生产环境要求

D十一章 蓝莓建园和苗木繁育技术
D十二章 蓝莓丰产栽培技术
一、蓝莓园的建造
（一）蓝莓园址的选择
（二）蓝莓园的规划与设计
二、蓝莓丰产栽培技术
（一）蓝莓定植时期和方法
（二）蓝莓园的田间管理技术

D十三章 蓝莓病虫害防治技术
D十四章 蓝莓采收、运输、贮藏及加工
一、蓝莓的采收和运输
（一）蓝莓的采收
（二）蓝莓分级、包装和运输
（三）蓝莓的短期保鲜
二、蓝莓的贮藏及加工
（一）蓝莓的贮藏
（二）蓝莓的加工

附录
一、树莓、蓝莓生产禁止使用的农药
二、树莓、蓝莓周年生产作业历
参考文献

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《果树高效管理指南：从根系到果实的全方位解析》 本书并非一本专门针对树莓和蓝莓的栽培手册，而是致力于为广大果树种植者提供一套系统、全面的高效管理方法。我们将视角从单一果种拓展至各类常见及特色果树，深入剖析影响果树生长、产量及品质的关键因素，并在此基础上，提出一系列行之有效的科学管理策略。本书旨在帮助种植者建立起科学的种植理念，掌握现代化的果树管理技术，从而实现果园的健康发展与经济效益的最大化。 第一章：根系健康——果树生命的基石 土壤是果树赖以生存的根本，而根系则是果树吸收养分、水分以及支撑整个植株的关键。本章将首先深入探讨土壤的构成、理化性质及其对果树根系生长的影响。我们将详细介绍不同土壤类型（如沙土、粘土、壤土）的特点、优点与缺点，以及如何通过科学的土壤改良技术，如增施有机肥、种植绿肥、秸秆还田、石灰改良酸性土壤、硫磺改良碱性土壤等，来优化土壤结构，提高土壤肥力，为根系创造良好的生长环境。 接着，本章将重点阐述根系的生理功能，包括吸收功能、固定功能、储藏功能和合成功能。我们将分析不同生长时期，如幼苗期、生长期、结果期，根系的生长规律和养分吸收需求，并介绍如何通过根系观测技术（如根箱观察、根系钻取分析）来评估根系的生长状况。 在此基础上，本书将系统介绍促进根系健康生长的关键技术。这包括： 科学的定植技术： 强调根系舒展、避免窝根、合理栽植深度，以及定植前对根系的修剪与消毒。 水分管理： 详细阐述不同生育期果树对水分的需求，不同灌溉方式（滴灌、喷灌、沟灌）的优缺点及适用性，以及如何根据天气、土壤墒情和果树长势进行精准灌溉，避免干旱或涝渍对根系的损害。 施肥策略： 强调“底肥为主，追肥为辅”的原则，介绍有机肥、化肥、生物菌肥的科学配比与施用方法。特别关注根系生长所需的关键元素，如磷、钾、钙、镁、硼、锌等，以及它们的吸收利用规律。 土壤通气与透水性改善： 介绍免耕、浅耕、覆盖等措施对改善土壤通气透水性的作用，以及种植深根系作物或绿肥对疏松土壤、增加有机质的功效。 病虫害的预防与根系保护： 详细介绍土壤传播的病害（如根腐病、茎腐病）的识别、传播途径及防治措施，包括轮作、土壤消毒、选用抗病品种、加强栽培管理等。同时，也会提及地下害虫（如蛴螬、地老虎）的识别和防治。 第二章：枝梢管理——塑造优良树形，优化光照与通风 枝梢的生长状况直接决定了果树的树形结构、叶片数量、花芽分化以及最终的产量和品质。本章将从果树的生长发育规律出发，详细介绍枝梢的类型、生长特性以及它们在果树生命周期中的作用。 我们将重点介绍如何通过合理的修剪技术来塑造理想的树形。这包括： 树形选择与构建： 介绍各种经典树形（如开心形、疏层形、主干疏层形、矮化密植树形等）的构建方法、优点及适用性。强调根据果树种类、品种特性、栽培密度以及气候条件来选择最适合的树形。 冬季修剪： 详细讲解如何通过疏枝、短截、回缩等修剪手法，去除病虫枝、交叉枝、徒长枝、过密枝，调整枝条生长势，为来年结果打下基础。 夏季修剪（抹芽、摘心、疏除）： 介绍夏季修剪在控制树冠大小、促进花芽分化、改善光照通风、预防病虫害发生方面的作用，并具体指导不同情况下的抹芽、摘心和疏除技巧。 枝条生长势的调控： 探讨如何通过修剪、拉枝、刻伤、环割、环剥等技术，有效调控枝条的生长角度和生长势，实现“以花引枝，以枝带花”的良性循环。 病虫害的早期识别与修剪防治： 强调修剪在清除越冬病菌虫源、减少病虫害发生几率方面的重要作用，并指导如何通过修剪识别和去除受病虫害侵染的枝条。 第三章：叶片功能——光合作用的引擎，养分合成的枢纽 叶片是果树进行光合作用、制造有机养分的“工厂”，其健康状况直接影响着果实的生长发育和品质。本章将深入解析叶片的生理功能，包括光合作用、蒸腾作用、呼吸作用以及养分的吸收与转化。 我们将详细介绍影响叶片健康的关键因素： 光照： 阐述充足的光照对光合作用的重要性，以及如何通过合理修剪、疏叶、间作套种等方式，确保叶片获得充足的光照。 水分： 强调水分对叶片正常生理活动的影响，介绍不同灌溉方式对叶片水分状况的调控作用。 养分： 深入分析果树生长过程中必需的营养元素，以及叶片作为养分吸收、运输和合成的重要器官的功能。 温度： 探讨适宜的温度范围对叶片光合作用和蒸腾作用的影响。 二氧化碳： 简单提及充足的二氧化碳对光合作用的重要性，尤其是在温室栽培中。 本章将重点讲解如何通过栽培管理来维持叶片的健康： 叶面营养： 介绍叶面喷施的营养液成分、浓度、喷施时机及方法，以及叶面肥在快速补充营养、纠正生理病害方面的作用。 病虫害的识别与叶部防治： 详细介绍各种叶部病害（如褐斑病、黑星病、白粉病等）和虫害（如蚜虫、红蜘蛛、潜叶蝇等）的症状、传播途径及防治策略，强调病虫害的早期发现和综合防治。 抗逆性增强： 介绍如何通过科学施肥、合理灌溉、加强病虫害防治等措施，增强叶片对干旱、高温、低温、盐碱等逆境胁迫的抵抗能力。 第四章：花果管理——保花保果，提升品质与产量 花芽分化、开花、授粉、坐果以及果实发育是果树产量形成的关键环节。本章将系统梳理果树从花到果的全过程，并提供精细化的管理技术。 我们将重点关注以下几个方面： 花芽分化调控： 深入分析影响花芽分化的因素，包括营养状况、光照、温度、水分、激素水平以及修剪方式，并介绍如何通过控梢、留叶、巧施肥等措施，促进或抑制花芽分化，以达到优化产量和品质的目的。 开花期的管理： 强调开花期对温度、湿度的敏感性，以及如何通过合理的水肥管理，确保花器健康，提高授粉率。 授粉与保果： 详细介绍不同果树的授粉方式（自花授粉、异花授粉），讲解人工授粉的技术与注意事项。针对保果，将深入探讨影响坐果率的因素，并介绍使用植物生长调节剂（如赤霉素、膨大素）的正确方法和剂量，以及通过疏花、疏果来保证果实品质。 果实发育期管理： 详细阐述果实发育过程中对水分、养分的需求变化，并指导如何根据不同生育阶段，进行精准的水肥管理。 果实品质提升： 探讨影响果实品质（如糖度、酸度、着色、硬度、风味）的因素，并介绍通过科学的栽培管理，如控梢、增施钾肥、控制氮肥、合理疏果等，来提升果实品质。 病虫害的发生与防治（针对花果期）： 重点介绍花期、幼果期、成熟期易发的病虫害，如灰霉病、炭疽病、果蝇、蛀果蛾等，并提供相应的化学防治、生物防治和物理防治措施，强调在花果期防治的特殊要求，如高效、低毒、速效，避免对果实产生药害或残留。 第五章：病虫害综合防治——构建生态平衡，实现绿色生产 本书绝非鼓励过度依赖化学农药。相反，本章将系统介绍病虫害综合防治（IPM）的理念和实践，旨在构建健康的果园生态系统，最大程度地减少病虫害的发生，并实现可持续的绿色生产。 我们将从以下几个层面展开： 病虫害的监测与预警： 介绍各种病虫害的发生规律、传播途径、为害症状，以及如何通过定期巡园、设置性诱捕器、虫情测报灯等方法，进行科学的监测和预警。 农业防治： 强调农业防治的基础性和重要性，包括： 品种选择： 选用抗病虫害能力强的优良品种。 栽培管理： 强调土壤改良、合理密植、树形整形、清洁田园（清除病残落叶、落果）、轮作或间作等措施，改善植株生长环境，降低病虫害发生几率。 肥水管理： 均衡施肥，避免偏施氮肥，提高植株自身抗性。 修剪： 如前所述，修剪是清除病虫源的重要手段。 生物防治： 介绍利用天敌（如瓢虫、寄生蜂、捕食螨等）、微生物（如苏云金杆菌、白僵菌、绿僵菌等）以及生物农药（如多杀菌素、印楝素等）来控制病虫害的方法。 物理防治： 介绍利用物理手段防治病虫害，如： 诱杀： 利用诱虫灯、黄板、蓝板等诱捕害虫。 隔离： 利用防虫网、果实套袋等阻隔病虫害接触。 高温或低温处理： 对种苗或果实进行处理。 化学防治： 尽管倡导绿色生产，但化学防治在必要时仍是重要的补充手段。本节将重点介绍： 选择性农药： 优先选择对天敌影响小、低毒、高效的农药。 用药时机： 掌握病虫害发生规律，选择最佳用药时机。 用药剂量与方法： 严格按照说明使用，避免过量或不足。 轮换用药： 避免产生抗药性。 农药残留检测： 强调安全用药，符合国家标准。 病虫害抗药性管理： 详细阐述产生抗药性的原因，并提出有效的管理策略，如轮换使用不同作用机制的农药，与非化学防治方法结合等。 第六章：果园管理的其他关键要素 除了上述核心内容，本章还将探讨一些对果园管理至关重要的辅助性内容： 水肥一体化技术： 介绍滴灌、喷灌等现代节水灌溉技术，以及如何将施肥与灌溉相结合，实现水肥的高效利用。 覆膜技术： 探讨地膜、防草布等覆盖材料在保墒、保温、抑制杂草、改良土壤等方面的作用。 机械化作业： 介绍适合果园生产的各类小型农机具，提高作业效率。 园艺工具的维护与使用： 强调工具的正确使用和维护，确保其效率和安全性。 信息技术在果园管理中的应用： 简要介绍遥感、大数据、物联网等技术在果园精准管理中的潜力。 结语 《果树高效管理指南》并非一本僵化的教科书，而是一份不断发展的实践指南。我们鼓励读者在掌握本书核心理念和技术的基础上，结合自身果园的实际情况，进行创新和实践。通过科学、精细、系统的管理，每一位果树种植者都能实现从“种活”到“种好”，再到“种出高品质、高产量”的飞跃，为丰收的喜悦和可持续的农业发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些色彩鲜艳、口感独特的浆果情有独钟，尤其是树莓和蓝莓，它们不仅味道好，营养价值也高。我常常在超市里看到它们，但价格都不算便宜，而且总觉得不如自己亲手种出来的来得新鲜和安心。我之前也翻阅过一些关于果树种植的书籍，但很多都比较笼统，不够具体，尤其是在针对特定品种的栽培技术上。这本书的书名《树莓蓝莓丰产栽培与病虫害防治》恰好抓住了我的痒点。我想，作者肯定在这两个方面做了深入的研究和实践。我非常期待书中能够详细介绍如何为树莓和蓝莓选择合适的土壤、光照和水源，以及不同生长阶段的施肥和水分管理策略。更重要的是，我希望能够学习到如何提前预防病虫害的发生，而不是等到问题出现后再去补救。书中是否会提供一些图文并茂的病虫害识别指南，以及针对不同病虫害的解决方案？我脑海中已经勾画出了一幅画面：我的小院里，绿意盎然的树莓藤和蓝莓灌木挂满了沉甸甸的果实，而我，正悠闲地采摘着，享受着丰收的喜悦。

评分☆☆☆☆☆

这是一本能让人充满期待的书。我个人在园艺方面算是个新手，虽然喜欢摆弄花草，但对于大规模的水果种植，特别是像树莓和蓝莓这样需要一定技术门槛的作物，我还是有些望而却步。然而，这本书的书名却传递出一种“易学易懂”的信号。我设想，书中的“丰产栽培”部分，会不会有针对不同地区、不同气候条件下的栽培建议？比如，我居住的南方地区，夏天比较炎热潮湿，会不会对树莓和蓝莓的生长产生不利影响？书中是否有相应的应对措施？另外，我特别关注“病虫害防治”这一块，我希望书中能够介绍一些比较“接地气”的方法，比如利用一些天然的植物提取物来驱虫，或者通过改善种植环境来降低病虫害的发生率，而不是一开始就推荐化学农药。如果书中能提供一些实用的案例分析，让我看到别人是如何成功克服种植难题的，那对我来说将是莫大的鼓舞。

评分☆☆☆☆☆

我是一位拥有自家小农场的朋友，一直致力于发展特色水果种植，近年来对树莓和蓝莓的经济效益颇感兴趣。在寻找相关技术资料的过程中，我偶然看到了这本《树莓蓝莓丰产栽培与病虫害防治》。从书名来看，它直接切中了当前市场对高品质、高产量浆果的需求痛点。我个人更关注的是书中在“丰产栽培”方面能否提供一些具有创新性和可行性的技术指导。例如，是否有关于最新育种技术、砧木选择、高密度种植模式的介绍？在病虫害防治方面，我更希望书中能够强调绿色、生态的防控理念，提供一些生物防治、物理防治等技术细节，而不是一味依赖化学防治。我希望这本书能够为我们农场的树莓和蓝莓种植提供更科学、更有效的技术支持，帮助我们提高产量和品质，降低生产成本，从而在激烈的市场竞争中取得优势。

评分☆☆☆☆☆

这本《树莓蓝莓丰产栽培与病虫害防治》的书，我拿在手里，立刻被它沉甸甸的质感和封面色彩所吸引。我想，这肯定是一本内容扎实、干货满满的书。我平时就对水果种植挺感兴趣的，尤其喜欢树莓和蓝莓那酸甜可口的味道，总想着有机会能在自家小院里种上一些。我之前也尝试过，但总觉得产量不高，而且时不时会冒出一些奇怪的病虫害，让人头疼。这本书的书名直接点明了主题，让我觉得它非常贴合我的需求。我尤其期待书中关于“丰产栽培”的部分，想知道有哪些秘诀能够让树莓和蓝莓长得更好，结出更多的果实。是关于土壤的改良，还是施肥的技巧？亦或是修剪的学问？这些都是我迫切想了解的。当然，“病虫害防治”也是我关注的重点，毕竟看到心爱的果苗被虫子啃食，或者叶片上出现斑点，那种心疼的感觉难以言喻。我希望书中能提供一些有效且环保的防治方法，让我能够安心地享用自己种出的健康水果。这本书就像是一本宝典，让我对未来的种植充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

我对自家花园的改造一直充满热情，尤其喜欢种植一些可以食用的植物，不仅能美化环境，还能自给自足。树莓和蓝莓是我非常喜欢的两种水果，它们富含维生素和抗氧化剂，而且口感酸甜，深受家人喜爱。我之前也尝试过种植，但总是遇到各种问题，比如长势不佳，或者容易生病。这本书的书名《树莓蓝莓丰产栽培与病虫害防治》让我眼前一亮。我迫切希望书中能够提供一些非常具体的、一步一步的指导，让我能够轻松上手。比如，在“丰产栽培”方面，是否会有关于如何为不同品种的树莓和蓝莓选择最适宜的生长环境的详细说明？如何进行科学的修剪才能促进更多的结果？而“病虫害防治”，我更希望书中能介绍一些温和有效的方法，让我既能保护我的果树，又能保证水果的健康安全。如果书中能配有高清的图片，让我能更直观地识别病虫害，那对我这样的新手来说，将是最大的福音。