“弁當の日”がやってきた 子ども?親?地域が育つ香川?滝宮小學校の「食育」実踐記 「親は手伝わな

“弁當の日”がやってきた 子ども?親?地域が育つ香川?滝宮小學校の「食育」実踐記 「親は手伝わな pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社: 自然食通信社
ISBN:9784916110817
商品編碼:19860899

具體描述


“食”的溫暖,匯聚成愛的紐帶 在現代社會,忙碌的生活節奏常常讓我們忽略瞭餐桌上的溫馨。然而,有一種古老而充滿智慧的傳統,默默地滋養著我們的孩子,連接著傢庭與社區,那就是“便當”。這本書記載瞭一個充滿溫情的故事,關於一個名為“便當日”的活動,如何在一個名為香川?滝宮小學校的地方,點燃瞭孩子們、傢長們乃至整個社區的熱情,共同構建起一個以“食育”為核心的教育實踐。 故事的發生地,香川?滝宮小學校,並非一個尋常的學校。在這裏,“食”不僅僅是填飽肚子的能量,更是一種文化,一種情感,一種連接。而“便當日”的到來,則成為瞭這個小學校一年中最重要的日子之一。它不僅僅是一頓豐盛的午餐,更是孩子們用雙手為自己、為傢人、為朋友精心準備的心意。 “親是手助,不勞也親”,這句話或許是整個故事最動人的注腳。在這裏,傢長們沒有袖手旁觀,而是積極地參與到孩子們的便當製作過程中。這份參與,並非是代替孩子完成任務,而是以一種溫和而有力的支持,陪伴孩子一同探索食材的世界,學習烹飪的樂趣,感受勞動的價值。他們與孩子一起挑選新鮮的蔬菜,學習如何切配,如何調味,如何在有限的空間裏,將一份份飽含心意的食材,變成一道道色彩斑斕、營養均衡的美味。這種共同的勞作,成為瞭親子之間最寶貴的時光,讓親情在鍋碗瓢盆的碰撞聲中,在廚房氤氳的香氣裏,悄然升華。 然而,“便當日”的影響力,遠不止於傢庭。學校,作為孩子們成長的重要場所,也成為瞭這場“食育”實踐的堅實後盾。老師們不僅傳授孩子們烹飪的技能,更將食物背後的故事、營養的知識、以及尊重食物的理念,融入到日常的教學中。他們引導孩子們認識不同的食材,瞭解它們的來源,感受大自然的饋贈。孩子們在親手製作便當的過程中,不僅學會瞭如何健康地飲食,更培養瞭感恩之心,懂得瞭珍惜來之不易的食物。 更令人動容的是,社區的力量也在“便當日”的活動中得到瞭充分的凝聚。學校、傢庭、社區,仿佛被一條無形的紐帶緊密地聯係在一起。社區裏的長者,可能曾經是經驗豐富的廚師,他們將自己的烹飪秘訣傾囊相授,讓孩子們學到更多傳統而地道的料理方法。社區的農夫,則為學校提供瞭最新鮮、最健康的食材,讓孩子們品嘗到土地的芬芳。社區的居民,也可能主動前來,協助學校組織活動,分享他們的經驗和熱情。這種跨越年齡、職業、背景的連接,讓“食育”不僅僅是學校和傢庭的責任,而是整個社區共同的願景。 “便當日”的成功,不僅僅在於它讓孩子們吃上瞭一頓特彆的午餐,更在於它所傳遞的一種教育理念:真正的教育,是讓孩子在實踐中學習,在互動中成長,在愛與關懷中汲取養分。孩子們通過親手製作便當,不僅僅學會瞭烹飪,更學會瞭獨立思考,學會瞭解決問題,學會瞭閤作與分享。他們在這個過程中,感受到瞭自己動手帶來的成就感,體驗到瞭為他人付齣的喜悅。 這份“食育”的實踐,讓香川?滝宮小學校的孩子們,擁有瞭比同齡人更豐富的體驗。他們不再是食物的被動接受者,而是積極的參與者和創造者。他們懂得瞭食物的來之不易,學會瞭如何健康地選擇和搭配食物,更重要的是,他們在親手製作和分享便當的過程中,體驗到瞭愛與被愛的溫暖。 這不僅僅是一個關於便當的故事,更是一個關於教育、關於傢庭、關於社區、關於愛的故事。它告訴我們,當孩子們能夠參與到食物的製作過程中,當傢庭能夠與學校、社區共同為孩子的成長而努力,當“食”成為連接人心的橋梁,那麼,我們就能孕育齣更健康、更快樂、更有愛的下一代。這份溫暖的實踐,如同一縷陽光,照亮瞭孩子們的成長之路,也匯聚成瞭社區最美好的記憶。

用戶評價

評分

作為一位對教育和兒童成長話題一直保持關注的讀者,我被這本書所呈現的滝宮小學“弁當の日”的實踐深深吸引。它提供瞭一個非常具象化的視角,來理解“食育”如何能夠成為促進孩子全麵發展的有力工具。書中的內容,並沒有給我一種高高在上的說教感,而是充滿瞭生活的氣息和真實的溫度。我尤其欣賞作者對孩子們內心世界的描繪,他們從一開始的摸索到最後的熟練,每一步成長都被細膩地記錄下來,充滿瞭力量。書中關於“親是協助者”的論調,讓我耳目一新。它強調的是一種賦能,而不是控製,讓孩子們在自主探索中學習,在錯誤中成長。這種教育理念,對於培養獨立自主的新一代至關重要。此外,書中對社區參與的重視,也讓我看到瞭一個更加理想的教育圖景,即教育是一個全社會共同的責任。滝宮小學的成功實踐,嚮我們展示瞭,通過迴歸日常的生活點滴,用心去經營,教育能夠煥發齣最動人的光彩。

評分

我一直對那些能觸及生活本質,又帶著些許人文關懷的書籍抱有濃厚的興趣。這本書恰好滿足瞭我的這種期待。它以一個非常貼近日常的視角,深入探討瞭“食育”在現代社會中的意義和價值。書中的案例,尤其是滝宮小學關於“弁當の日”的實踐,讓我看到瞭教育的無限可能性。它不是那種枯燥的說教,而是通過孩子們親手製作便當這個具體行動,讓他們在實踐中學習,在互動中成長。我特彆欣賞書中對“親子閤作”的闡釋,它強調的是一種平等而尊重的夥伴關係,而不是傢長對孩子的單方麵控製。當孩子們嘗試自己動手,傢長則在一旁給予引導和支持,這種模式能夠極大地激發孩子的學習興趣和創造力。書中還描繪瞭社區居民如何積極參與到學校的食育活動中來,這讓我看到瞭一個理想的教育生態——學校、傢庭、社區三位一體,共同為孩子的成長保駕護航。這種全方位的關懷,能夠給予孩子們最堅實的後盾,讓他們在健康成長的道路上少走彎路。讀這本書,我感覺像是在品嘗一道用心烹製的佳肴,每一口都充滿瞭生活的滋味和教育的智慧。

評分

這是一本讓我讀完後久久不能平靜的書。它所揭示的“食育”理念,其深遠的影響力遠超我的想象。滝宮小學“弁當の日”的實踐,不僅僅是一次簡單的便當製作活動,它更像是一堂生動的人生課。書中的描述,讓我仿佛親眼看到瞭孩子們臉上洋溢的自豪,聽到瞭他們分享便當時興奮的聲音。這種真實的情感流露,是任何空洞的理論都無法比擬的。作者用樸實卻充滿力量的文字,展現瞭孩子們在親手準備便當的過程中所獲得的獨立性、責任感以及對他人關懷的能力。我特彆喜歡書中關於“親是協助者,而非監督者”的觀點,這是一種對孩子成長的極大信任和支持。當傢長能夠放手讓孩子去嘗試,並給予恰當的幫助時,孩子纔能真正地學會獨立思考和解決問題。同時,書中也強調瞭社區在食育中的重要作用,讓整個教育過程充滿瞭人情味和煙火氣。讀完這本書,我深刻地體會到,真正的教育,就是讓孩子在愛與支持的環境中,學會愛與被愛,學會獨立與擔當。

評分

這次讀到一本關於社區教育和兒童成長的書,著實讓人眼前一亮。書的核心理念是“食育”,但它絕不僅僅局限於餐桌上的食物,而是將“吃”這件事延伸到瞭親子關係、社區互動以及孩子們整體心智的成熟。作者以非常細膩的筆觸,描繪瞭一個名叫滝宮小學的獨特實踐。我尤其被書中描述的“弁當の日”活動所打動,它不僅僅是孩子們自己準備便當,更是一種將傢庭、學校和社區緊密連接起來的儀式。在準備便當的過程中,孩子們需要思考食材的選擇、營養的搭配,更重要的是,他們要學習如何錶達愛意和感恩,將這份心意融入到便當的每一個細節中。書中也強調瞭傢長的角色,但並非強製性的“必須做”,而是鼓勵傢長“協助”,這種細微的差彆背後,蘊含著對孩子獨立性和自主性的尊重。看著孩子們從一開始的手忙腳亂,到後來能夠有條不紊地完成便當,並在分享中體會到成就感,這種成長的過程被描繪得如此真實而動人。這本書給我最大的啓發是,教育並非是單嚮的灌輸,而是多方協同、共同參與的過程。它讓我們看到,通過看似簡單的“食育”,可以構建起一個充滿溫情和支持的學習共同體。

評分

這本書是一次關於教育的溫情探索,它以“弁當の日”這個充滿儀式感的活動為切入點,深入剖析瞭“食育”所蘊含的巨大教育能量。作者以極為細膩的筆觸,描繪瞭滝宮小學如何通過這個活動,將孩子們、傢長以及整個社區凝聚在一起,共同為孩子的成長注入活力。我印象最深刻的是書中對孩子參與度的描寫,他們不再是被動接受知識的學生,而是積極主動的實踐者。在準備便當的過程中,孩子們學會瞭規劃、協作,更重要的是,他們學會瞭如何錶達對傢人的愛和感激。這種潛移默化的教育,比任何說教都來得更加深刻。書中對傢長角色的定位也十分值得玩味,它不是要求傢長“必須”如何,而是鼓勵“協助”,這種循循善誘的方式,恰恰是對孩子自主性和創造力最好的保護。當孩子在傢長的支持下,獨立完成一項任務並獲得成就感時,他們的自信心會得到極大的提升。這本書,讓我重新審視瞭教育的本質,它不僅僅是知識的傳授,更是生命力的激發和人格的塑造。

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