正版 慢煮生活(汪曾祺逝世20周年 精装纪念散文集) 中国现当代随笔文学书籍 汪曾祺经典小说诗歌全集

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店铺: 中企全媒图书图书专营店
出版社: 江苏凤凰文艺出版社
ISBN:9787559407252
商品编码:19136379004
包装:精装
开本:32
出版时间:2017-08-01
用纸:胶版纸
页数:256
字数:150000

具体描述

编辑推荐

★汪曾祺逝世20周年 精装纪念散文集。

 

★完整收录《五味》《昆明的雨》《人间草木》《星斗其文,赤子其人》等经典名篇,同时新增《猫》《一技》《名优逸事》《和尚》《一辈古人》等罕见篇目,内容涵盖花鸟虫鱼、乡情民俗、凡人小事、旅途见闻。

 

★全新修订,环保护眼纸,完美精装,适合珍藏。

 

★特别收录汪曾祺本人的书画作品,四色印刷,妙趣横生。

 

★汪曾祺留给世间的不仅是文字,更是一种生活态度——不管在什么环境下,永远不消沉沮丧,无机心,少俗虑,兴致盎然地生活。

 

★“我们有过各种创伤,但我们今天应该快活。”

 

★献给繁忙都市中渴望诗意栖居的你。


容简介

怀念汪曾祺好的方式,就是阅读他的文字。

本书为汪曾祺的散文精选集。

完整收录《五味》《昆明的雨》《人间草木》《星斗其文,赤子其人》等经典名篇。

同时新增《猫》《一技》《名优逸事》《和尚》《一辈古人》等罕见篇目。

从花鸟虫鱼、乡情民俗、凡人小事、旅途见闻等多主题出发。

详尽展现了一代“生活家”汪曾祺的精神世界与生活志趣。

 

“你很辛苦,很累了,那么坐下来歇一会儿,喝一杯不凉不烫的清茶,读一点我的作品。”

——汪曾祺


作者简介

汪曾祺(1920-1997)

不管在什么环境下,永远不消沉沮丧,无机心,少俗虑,这就是汪曾祺。

中国当代作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物。师从沈从文。

“我曾戏称自己是一个‘中国式的抒情人道主义者’,大致差不离。”


精彩书评

这世间可爱的老头儿很多,但可爱成汪曾祺这样的,却不常见。

——鹦鹉史航

有个汪曾祺,将来必有大成就。

——沈从文

汪是一文狐,修炼成老精。

——贾平凹

就像一碗白粥,熬得刚刚好。

——梁文道

汪曾祺的腔调就是业已灭绝的文人气,就是业已灭绝的士大夫气,这种气息在当今的中国极为稀有。

——毕飞宇

他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。

——铁凝

明末小品式的文字,阅读时开窗就能闻见江南的荷香。

——冯唐

他的一切,都是诗。

——黄裳

呈现出大家的风范,其风格似九曲流水,空谷清音,是中国文学宝库中一块闪亮的瑰宝。

——苏童


目录

 

第一章 一花一叶皆有情  

这些白茶花有时整天没有一个人来看它,就只是安安静静地欣然地开着。

人间草木   

葡萄月令   

夏天   

草木春秋   

冬天的树   

北京的秋花 

腊梅花 

 

第二章 一茶一饭过一生  

一个人的口味要宽一点、杂一点,“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。

五味   

豆汁儿 

故乡的食物 

肉食者不鄙 

四方食事   

家常酒菜   

萝卜   

 

第三章 生活,是很好玩的

人活着,就得有点兴致。我不会下棋,不爱打扑克、打麻将,偶乐喝了两杯酒,一时兴起,便裁出一张宣纸,随意画两笔。所画多是“芳春”——对生活的喜悦。

跑警报 

草木虫鱼鸟兽   

夏天的昆虫 

泡茶馆 

自得其乐   

北京人的遛鸟   

无事此静坐 

猫 

 

 

第四章 万水千山走遍

带着雨珠的缅桂花使我的心软软的,不是怀人,不是思乡。

七载云烟   

我的家 

旧病杂忆   

多年父子成兄弟 

昆明的雨   

新校舍 

 

第五章 花枝一束故人香  

为人天真到像一个孩子,对生活充满兴趣,不管在什么环境下永远不消沉沮丧,无机心,少俗虑。

闹市闲民   

一辈古人   

名优逸事   

金岳霖先生 

大妈们 

林斤澜!哈哈哈哈   

和尚   

星斗其文,赤子其人 

老舍先生   

一技    


精彩书摘

1.

栀子花粗粗大大,色白,近蒂处微绿,极香,香气简直有点叫人受不了,我的家乡人说是:“碰鼻子香”。栀子花粗粗大大,又香得掸都掸不开,于是为文雅人不取,以为品格不高。栀子花说:“去你妈的,我就是要这样香,香得痛痛快快,你们他妈的管得着吗!”

2.

我们县北门的城门口有一家穿珠花的铺子,我放学回家路过,总要钻进去看几个女工怎样穿珠花,我就用她们的办法穿成各式各样的腊梅珠花。我在这些腊梅珠子花当中嵌了几粒天竹果——我家后园的一角有一棵天竹。黄腊梅、红天竹,我到现在还很得意:那是真很好看的。我把这些腊梅珠花送给我的祖母,送给大伯母,送给我的继母。她们梳了头,就插戴起来。然后,互相拜年。我应该当一个工艺美术师的,写什么屁小说!

3.

跑警报,大都要把一点值钱的东西带在身边。方便的是金子,——金戒指。有一位哲学系的研究生曾经作了这样的逻辑推理:有人带金子,必有人会丢掉金子,有人丢金子,就会有人捡到金子,我是人,故我可以捡到金子。因此,他跑警报时,特别是解除警报以后,他每次都很留心地巡视路面。他当真两次捡到过金戒指!逻辑推理有此妙用,大概是教逻辑学的金岳霖先生所未料到的。

4.

闻一多先生上课时,学生是可以抽烟的。我上过他的“楚辞”。上第一课时,他打开高一尺又半的很大的毛边纸笔记本,抽上一口烟,用顿挫鲜明的语调说:“痛饮酒,熟读《离骚》——乃可以为名士。”他讲唐诗,把晚唐诗和后期印象派的画联系起来讲。这样讲唐诗,别的大学里大概没有。闻先生的课都不考试,学期终了交一篇读书报告即可。

唐兰先生教词选,基本上不讲。打起无锡腔调,把词“吟”一遍:“‘双鬓隔香红啊——玉钗头上风……’好!真好!”这首词就算讲过了。

5.

金先生是个单身汉(联大教授里不少光棍,杨振声先生曾写过一篇游戏文章《释鳏》,在教授间传阅),无儿无女,但是过得自得其乐。他养了一只很大的斗鸡(云南出斗鸡)。这只斗鸡能把脖子伸上来,和金先生一个桌子吃饭。他到处搜罗大梨、大石榴,拿去和别的教授的孩子比赛。比输了,就把梨或石榴送给他的小朋友,他再去买。

6.

只有一次,在昆明,我看见过一只非常好看的小猫。

这家姓陈,是广东人。我有个同乡,姓朱,在轮船上结识了她们,母亲和女儿,攀谈起来。我这同乡爱和漂亮女人来往。她的女儿上小学了。女儿很喜欢我,爱跟我玩。母亲有一次在金碧路遇见我们,邀我们上她家喝咖啡。我们去了。这位母亲已经过了三十岁了,人很漂亮,身材高高的,腿很长。她看人眼睛眯眯的,有一种惶惶忽忽的成熟的美。她斜靠在长沙发的靠枕上,神态有点慵懒。在她脚边不远的地方,有一个绣墩,绣墩上一个墨绿色软缎圆垫上卧着一只小白猫。这猫真小,连头带尾只有五寸,雪白的白得像一团新雪。这猫也是懒懒的,不时睁开蓝眼睛顾盼一下,就又闭上了。屋里有一盆很大的素心兰,开得正好。好看的女人、小白猫、兰花的香味,这一切是一个梦境。

7.

带着雨珠的缅桂花使我的心软软的,不是怀人,不是思乡。

雨,有时是会引起人一点淡淡的乡愁的。

8.

有些东西,自己尽可不吃,但不要反对旁人吃。不要以为自己不吃的东西,谁吃,就是岂有此理。比如广东人吃蛇,吃龙虱;傣族人爱吃苦肠,即牛肠里没有完全消化的粪汁,蘸肉吃。这在广东人、傣族人,是没有什么奇怪的。他们爱吃,你管得着吗?不过有些东西,我也以为不吃为宜,比如炒肉芽——腐肉所生之蛆。

总之,一个人的口味要宽一点、杂一点,“南甜北咸东辣西酸”,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。

9.

螃蟹为什么要横着走呢?

螃蟹的样子很凶恶,很奇怪,也很滑稽。

凶恶和滑稽往往近似。

10.

冬天的树,伸出细细的枝子,像一阵淡紫色的烟雾。

冬天的树,像一些铜板蚀刻。

冬天的树,简练,清楚。

冬天的树,现出了它的全身。

冬天的树,落尽了所有的叶子,为了不受风的摇撼。

冬天的树,轻轻地,轻轻地呼吸着,树梢隐隐地起伏。

冬天的树在静静地思索。






《慢煮生活》:在平凡烟火中品味人生百味 这本书,献给每一个在快节奏生活中渴望找回慢下来脚步的灵魂,献给每一位愿意用心感受生活点滴美好的读者。它并非宏大叙事的史诗,也不是跌宕起伏的传奇,而是以一种温润如玉的笔触,将那些寻常巷陌里的故事、市井街头里的滋味、寻常日子里的感悟,娓娓道来。 一、 烟火人间的细腻描摹,勾勒鲜活的市井百态 《慢煮生活》最引人入胜之处,在于它对人间烟火气的极致捕捉。作者以一位深谙世事的智者的目光,穿梭于寻常的街头巷尾,观察着那些被大多数人忽略的细微之处。无论是菜市场上此起彼伏的叫卖声,还是老街巷里斑驳的墙壁上爬满的青苔,亦或是茶馆里氤氲的热气中,人们悠闲地吐纳着茶香……这一切,都被作者用一种近乎雕刻般的精度,呈现在读者眼前。 他笔下的市井人物,没有戏剧化的情节,也没有刻意塑造的传奇色彩,却个个鲜活得仿佛就坐在我们身边。卖豆腐的老汉,脸上刻满了岁月的痕迹,但眼神里却透着一股子安详和满足;街角的小贩,用最朴实的声音吆喝着自家的货物,却饱含着对生活的热爱和希望;寻常人家里的妇人,围着灶台忙碌,锅碗瓢盆的碰撞声,在她们的手中奏响了最动人的生活乐章。作者不带丝毫的猎奇或批判,只是静静地观察,然后用最真挚的情感去体悟,去描绘。他让我们看到,即使是最平凡的人物,他们的生活也有着自己的光辉和意义,他们的喜怒哀乐,他们的勤劳与智慧,都构成了这幅丰富多彩的生活画卷。 细致入微的场景描写,更是将读者带入其中。夏日午后,蝉鸣声声,一碗凉茶,几碟花生米,便能消解一天的暑热;冬日黄昏,炉火熊熊,一家人围坐一桌,热气腾腾的饭菜,便是最温暖的慰藉。作者用细腻的笔触,描绘出这些极具画面感的场景,让我们仿佛身临其境,能闻到饭菜的香气,感受到阳光的温度,听到家人的笑语。这种对生活细节的精妙把握,是《慢煮生活》最宝贵的财富,它让我们重新认识到,生活的美,就蕴藏在这些看似平凡的瞬间里。 二、 时光的沉淀与回味,品味寻常日子里的哲学 《慢煮生活》并非只是对当下生活的碎片化记录,更蕴含着作者对时间、对人生深刻的体悟。在那些悠闲的午后,在那些宁静的夜晚,作者的思绪总是会飘向远方,回忆起过往的时光,品味那些渐行渐远的记忆。 他会回忆起儿时的玩伴,那些在田埂上追逐嬉戏的场景,如今想来,仿佛就在昨日。他会想起那些曾经教导过他的长辈,他们的谆谆教诲,他们的慈爱眼神,至今仍清晰可见。这些回忆,并非是为了怀旧而怀旧,而是在时间的流逝中,对人生的经历进行梳理和沉淀。作者在这些回忆中,看到了生命的轨迹,感受到了时光的无情与珍贵。 更重要的是,作者在这些寻常的日子里,挖掘出了深刻的人生哲理。他看到了“忙”与“闲”的辩证关系,理解了“慢”的真正含义并非是停滞不前,而是以一种更从容、更专注的态度去面对生活。他体会到了“知足”的重要性,明白了幸福并非来自于物质的丰裕,而是来自于内心的平和与满足。他领悟到了“顺其自然”的智慧,知道在很多时候,强求不如随遇而安,顺势而为。 这些人生哲理,并非生硬说教,而是通过生动的故事和鲜活的例子,自然而然地流露出来。读者在跟随作者的文字,一同品味那些过往的时光时,也如同经历了一次心灵的洗礼,对人生有了更深层次的理解和感悟。这本书,就像一位睿智的长者,用最平和、最真诚的语言,与你分享他对生命的洞见,引导你思考生活的本质,发现内在的宁静。 三、 食物的诱惑与情感的寄托,勾勒舌尖上的温暖记忆 “民以食为天”,《慢煮生活》深谙此道。书中有大量关于食物的描写,这些描写,不仅仅是简单的食材介绍或烹饪步骤,更饱含着作者对食物的情感寄托,以及食物在人际交往中的重要作用。 作者笔下的食物,往往与特定的场景、特定的人紧密相连。一碗热腾腾的阳春面,不仅仅是果腹之物,更是童年时期母亲温暖的关怀;一道家常的红烧肉,不仅仅是寻常的菜肴,更是家庭团聚时,凝聚亲情的味道。他会细致地描绘出食物的色泽、香气、口感,让我们仿佛能闻到那诱人的香味,品尝到那甘美的滋味。 他写家乡的小吃,那些曾经的味道,承载着浓浓的乡愁。他写朋友之间分享的美食,那些共享的时刻,成为了珍贵的情谊见证。他写对时令食材的推崇,对时令节气的尊重,体现了他与自然和谐相处的生活态度。 通过对食物的描绘,作者传递了一种“好好吃饭,好好生活”的理念。他告诉我们,食物不仅仅是为了满足生理需求,更是我们连接情感,体验生活,感受幸福的重要途径。在忙碌的生活中,花一些时间,用心去准备一顿饭,去品尝一份食物,去与亲朋好友一同分享,这本身就是一种对生活的热爱,一种对自我的关怀。 四、 散文的魅力与文学的温度,营造沉浸式的阅读体验 《慢煮生活》以散文这种体裁,展现了文学的独特魅力。散文的自由与灵活,让作者能够随心所欲地表达情感,捕捉灵感,进行自由的联想。这种不受拘束的写作方式,恰恰最适合表现他对生活细致入微的观察和深沉真挚的情感。 作者的语言朴实无华,却又充满韵味。没有华丽辞藻的堆砌,也没有刻意的卖弄,而是用最自然、最真诚的语言,将内心的感受和对生活的理解娓娓道来。这种“清水出芙蓉,天然去雕饰”的语言风格,反而更容易打动人心,引发共鸣。 字里行间流淌着的,是一种温润而平和的文学温度。在当下充斥着各种信息焦虑和情绪波动的时代,《慢煮生活》提供了一片宁静的绿洲。它不会让你感到压抑或焦虑,而是用一种温暖的力量,抚慰你疲惫的心灵,让你在阅读的过程中,感受到一种久违的平和与安宁。 这本书,适合在慵懒的午后,泡一杯清茶,或者在安静的夜晚,伴着柔和的灯光,慢慢地品读。它没有宏大的主题,没有复杂的叙事,但它却能带给你最深刻的思考,最温暖的慰藉。它让你明白,生活的美,不在远方,不在传奇,就在那些平凡的烟火里,就在那些用心慢煮的日子里。 《慢煮生活》是一本能够让你放慢脚步,用心去感受生活,去品味人生百味的读物。它是一次心灵的旅行,一次关于“慢”的哲学探索,一次对人间烟火的深情礼赞。愿这本书,能成为你在喧嚣世界中,一个温暖的港湾,一个让你找回内心的平静与力量的所在。

用户评价

评分

初读汪曾祺先生的作品,总有一种被清风拂面的感觉。他的文字是如此的干净、纯粹,仿佛未经任何雕琢,却又浑然天成地带着一种深入骨髓的韵味。读他的散文,就如同走进一个江南的烟雨小镇,空气里弥漫着淡淡的草木香和食物的温暖气息。那种对日常琐事的细致描摹,对寻常百姓生活的深情凝视,让人在不经意间领悟到,真正的诗意并非遥不可及,它就藏在柴米油盐的烟火气里。这种返璞归真的叙事风格,在如今这个喧嚣浮躁的时代显得尤为珍贵。它像一剂清凉散,能抚平内心的焦躁,让人重新找回与土地、与本真生活的连接点。每一次重温,都有新的感悟,仿佛每次都能从他笔下那些质朴的意象中,汲取出生活的勇气和智慧。

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如果说散文是汪老对生活温柔的回眸,那么他的小说和诗歌则展现了其更为广阔的艺术疆域。特别是他的短篇小说,篇幅虽短,却常常以极简的笔触勾勒出复杂的人性与时代的侧影。叙事节奏的掌控炉火纯青,寥寥数语便能营造出一种浑然天成的氛围,留给读者极大的想象空间去填充故事的底色和人物的命运。那份克制而深沉的悲悯,不张扬、不控诉,却在静默中蕴含着巨大的力量。读他的诗,则像是与一位智者对坐,他不用华丽的辞藻,只用最朴素的语言,搭建起一座通往内心深处的桥梁,那里是宁静的、辽阔的,充满了对生命本质的了悟。这种多维度的艺术展现,使得他的作品体系更加立体和饱满。

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这部纪念散文集,带来的不仅仅是文字的重温,更是一次精神上的“慢煮”过程。它鼓励我们放慢脚步,重新审视那些被我们匆忙略过的细节——一块菜地、一碗热汤、一句寻常的问候。汪老的生活哲学透过文字缓缓流淌出来,教会我们如何在有限的时间里,创造出无限的丰盈感。这种“慢”并非懈怠,而是一种有质量的停顿,一种对当下瞬间的深度沉浸。在快餐文化盛行的当下,重读汪曾祺,如同在喧闹的集市中找到了一方清净的茶室,可以安安静静地品茗、思考。这本书的价值在于,它提供的不仅是文学享受,更是一种可供借鉴的生活态度,一种在纷繁世界中保持内心秩序与平和的智慧指南。

评分

这本书的装帧设计简直是艺术品,拿到手的那一刻,我就被它沉甸甸的质感和精美的封面深深吸引住了。那种低调的奢华感,让人忍不住想立刻翻开细读。内页的纸张选择也非常考究,触感温润,墨迹清晰,即便是长时间阅读也不会感到疲劳。尤其值得称赞的是,这本纪念版的排版布局,疏密得当,留白恰到好处,完全尊重了文字本身的呼吸感。它不仅仅是一本书,更像是一件可以珍藏的工艺品。每次抚摸着这封面,仿佛能感受到汪曾祺先生对生活细微之处的珍视与体察。这样的用心程度,足以让每一个热爱文字、欣赏生活美学的人感到由衷的敬佩。好的内容需要好的载体来承载,而这本精装本无疑为汪老的文字提供了一个至臻的栖所。

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作为一个长期关注中国现当代文学的读者,我深知汪曾祺先生在中国文学史上的独特地位。他的文字风格自成一体,避开了同时代许多作家热衷的宏大叙事和激昂口号,转而专注于“小”的层面,却因此捕捉到了更持久、更恒久的人性光辉。他像是我们文化记忆中的一个定海神针,稳稳地立在那里,提醒着我们,文学最终的归宿,是对具体的人、具体的物的尊重与热爱。他的叙事中有一种“无我”的境界,作者退居幕后,让生活本身说话,这需要极高的文学定力和修为才能达到。他的影响是润物细无声的,影响了一代又一代追求文字本真的后来者。阅读他的作品,不仅是审美上的享受,更是一种对文学精神的溯源与致敬。

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